የእንጆሪ ባዶዎች፡የበጋ ትኩስነት አመቱን ሙሉ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

እንጆሪ ምናልባት በጣም ተወዳጅ የበጋ ስጦታ ሊሆን ይችላል ሰዎች ሁሉንም ሌሎች ወቅቶች ለመጠበቅ ዝግጁ ናቸው ወይም በተቃራኒው ፣ የመከሩን ግማሽ ፣ በትጋት በቤት ውስጥ ዝግጅት። እና ጣፋጭ መዓዛው እና ወደር የለሽ ጣፋጭ ጣዕሙ በከፍተኛ ጠቀሜታ ይሟላል። እውነታው ግን በውስጡ ብዙ ፎሊክ አሲድ በውስጡ የያዘው የደም ሴሎችን ለመገንባት እና የማስታወስ ችሎታን ለማጠናከር አስፈላጊ የሆነው ዚንክ ሲሆን ይህም በወሲባዊ እንቅስቃሴ ላይ ከፍተኛ ቶኒክ አለው።

እንዲሁም እንጆሪ ሃሞትን ለማስወጣት፣የምግብ ፍላጎትን እና የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል፣የሰውነት ፀረ-አንቲኦክሲዳንት ሲስተምን ያጠናክራል እና በቀላሉ ያበረታታል። እና በእሱ ላይ የተመሰረቱ የፊት ጭምብሎች ቆዳውን ለስላሳ እና ለስላሳ ያደርገዋል. እና ስለዚህ ፣ ዓመቱን ሙሉ በዚህ ጣፋጭ ምግብ እራስዎን ለማስደሰት እድሉን ለማግኘት ፣ በእርግጠኝነት ሰነፍ መሆን የለብዎትም እና እንጆሪ ዝግጅቶችን ያድርጉ-ጃም ፣ ጃም ፣ የተፈጨ ድንች እና ማርማል። እና ሌሎች እኩል ጤናማ ቤሪዎችን እና ፍራፍሬዎችን ካከሉላቸው፣ በጥምረት በመሞከር፣ በዚህም የምርቶቹን ጥቅም ማሳደግ ይችላሉ።

ቀላል compote

እንጆሪ ባዶዎች፣ ምናልባት፣ አንድ ጉልህ ችግር ብቻ ነው ያላቸው፡ የሚፈለገው የቤሪ መጠን፣ ይህምበትዕግስት እና በትጋት ብቻ። ስለዚህ ላልተጠናቀቀ ባለ ሶስት ሊትር ማሰሮ 1 ኪሎ ግራም ፍራፍሬ ያስፈልገዎታል እና ቢያንስ በመኸር ወቅት መጨናነቅ ለመላው ቤተሰብ በቂ እንዲሆን ከአንድ ማሰሮ በላይ ያስፈልግዎታል።

ምክንያቱም በጣም ኢኮኖሚያዊ አማራጭ እንጆሪዎችን እንደ ኮምፖት የመሰብሰብ አይነት ነው። ጣፋጮችን በጣም ለማይወዱ ሰዎች ያለ ስኳር ማድረጉ የተሻለ ነው። ስለዚህ ጣዕሙ የበለጠ ተፈጥሯዊ እና በሚያስደስት መራራ ቀለም ይሆናል። እና በተቃራኒው በቂ ጣፋጭ ከሆነ ታዲያ እንዲህ ዓይነቱን የተከማቸ ኮምፓን (ኮምፓን) ማቅለጥ ይቻላል, በዚህም ትልቅ መጠኖችን ያገኛሉ. ለመጀመሪያ ጊዜ ያልተበላሹ የቤሪ ፍሬዎችን መምረጥ እና ከሴፓል ውስጥ ልጣጭ እና በደንብ ካጠቡ በኋላ እንዲደርቁ በንፁህ ፎጣ ላይ አስቀምጡ እና ከዚያም በጥንቃቄ በተጠበሰ ማሰሮዎች ውስጥ ያስቀምጡ ፣ የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ክዳኖቹን ይዝጉ።

ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የስትሮውበሪ ዝግጅት የበለጠ ውስብስብ ዝግጅት ጃም እና ጃም ናቸው። በመጀመሪያ ደረጃ 1 ኪሎ ግራም ዋናውን የቤሪ + 250 ግራም ቀይ ኮምጣጤ ለጣዕም ብልጽግና + 1 ሎሚ ጠቃሚነቱን ለመጨመር እና ከ 700-800 ግራም ስኳር ያስፈልጋል.

ይህን ለማድረግ የተላጡ እና የታጠቡ ፍራፍሬዎች (የመጀመሪያው ግማሽ እና ሙሉ - ሁለተኛው) በትንሽ እሳት ላይ ጭማቂው እስኪለቀቅ ድረስ ቀቅለው በመቀጠል የሎሚ ጭማቂ ውስጥ አፍስሱ ፣ ስኳር ይጨምሩ እና ወደ ውስጥ ይግቡ ። እባጭ. ስለዚህ ለሌላ 20 ደቂቃዎች ቀቅለው, ከዚያም ወደ ማሰሮዎች እና ቡሽ ውስጥ አፍስሱ. ይህ ባዶ እንደ ፓይ, ኬኮች እና ሙፊን የመሳሰሉ ሌሎች ጣፋጮች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በተመሳሳይ, ማድረግ ይችላሉለክረምቱ ሌሎች ዝግጅቶች ፣ የምግብ አዘገጃጀቶች ከሌሎች ፍራፍሬዎች ወይም እፅዋት ጋር ሊሟሉ ይችላሉ ። ስለዚህ በእርግጠኝነት እንጆሪ እና ሩባርብና ወይም currant jam, ሙዝ ጋር መጨናነቅ, candied ፍሬ, ወይም እንኳ ጠንካራ marmalade ጋር ደስ ይሆናል. የመጨረሻውን ለማዘጋጀት በአንድ ኪሎ ግራም የቤሪ ፍሬዎች 800 ግራም ስኳር, አንድ ብርጭቆ የፖም ጭማቂ እና 0.5 tsp ያስፈልግዎታል. ሲትሪክ አሲድ. እንጆሪዎችን በእንፋሎት ማብሰል እና በወንፊት መታሸት, ከዚያም ከስኳር ጋር መቀላቀል እና በትንሽ እሳት ላይ መቀቀል, አልፎ አልፎም ማነሳሳት ያስፈልጋል. እና መጠኑ በበቂ ሁኔታ ወፍራም በሚሆንበት ጊዜ ጭማቂ ለመጨመር እና ተመሳሳይ የሆነ ሊጥ እስኪያገኝ ድረስ የሙቀት ሕክምናን መቀጠል ብቻ ይቀራል። ሲሞቅ፣ ማሸግ እና ማሰሮ ውስጥ መታተም ያስፈልገዋል።