የኢርጊ ጥቅም ምንድነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ብዙዎች እንደ ኢርጋ ያለ የቤሪ አይነት ሰምተው አያውቁም። ይህ እርስዎ በሚኖሩበት አካባቢ ላይበቅል ስለሚችል ይገለጻል. የሻድቤሪው የትውልድ አገር በሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ ውስጥ መካከለኛ የአየር ንብረት ክልሎች ነው። በመላው ሰሜን አሜሪካ በተለይም በሰሜን ምስራቅ ዩናይትድ ስቴትስ እና በደቡብ ምስራቅ ካናዳ ይበቅላል እና በእስያ እና አውሮፓም ይገኛል ።

በፎቶዎቹ ላይ እንደምትመለከቱት መጠንም ሆነ ቀለም ከሰማያዊ እንጆሪ ጋር ይመሳሰላል። ሆኖም ግን, ተመሳሳይነት ውጫዊ ብቻ ነው - ቤሪው የራሱ የሆነ ልዩ የሆነ ጣፋጭ መዓዛ እና ያልተለመደ ጣዕም አለው. ምንም እንኳን የ irgi ጥቅሞች ለረጅም ጊዜ ሲታዩ ፣ አርቲፊሻል እርሻው የተጀመረው ከጥቂት ዓመታት በፊት ነው። እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ እነዚህ የቤሪ ፍሬዎች በገበያ ላይ አይገኙም።

የዚህ ተክል በጣም የተለመዱ ዝርያዎች ትናንሽ ዛፎች፣ ብዙ ጊዜ ባለ ብዙ ግንድ ወይም ትልቅ ጥቅጥቅ ያሉ ቁጥቋጦዎች ናቸው። ቅርፊቱ ግራጫ (አልፎ አልፎ ቡናማ) ነው, ለስላሳ መዋቅር አለው. ፍራፍሬዎቹ በማብሰያው መጨረሻ ላይ ከቀይ እና ከሐምራዊ እስከ ጥቁር ቀለም ያላቸው እንደ ቤሪ የሚመስሉ የፖም ፍሬዎች ናቸው ። ዲያሜትራቸው ብዙውን ጊዜ 5-15 ሚሜ ነው, እና ጣዕሙ ከማይታወቅ እስከ በጣም ጣፋጭ ሊሆን ይችላል.

ከዚህ ቀደም ይህ የቤሪ ዝርያ ለመድኃኒትነት አገልግሎት ይውል ነበር። ዘመናዊ ሳይንስም የኢርጂ ጥቅሞችን አረጋግጧል,በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያለው አንቲኦክሲደንትስ እንደያዘ ሲታወቅ - ፎኖሊክ ሙጫዎች ፣ ፍሌቮኖሎች እና አንቶሲያኒን። እንደሚታወቀው እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል።

ከልዩ ጣፋጭ ጣዕሙ በተጨማሪ የሻድበሪ ጥቅማጥቅሞች በአመጋገብ እሴቱ ይገለጣሉ። ይህ የቤሪ በጣም ጥሩ የማንጋኒዝ, ማግኒዥየም, ብረት, ካልሲየም, ፖታሲየም, መዳብ እና ካሮቲን ምንጭ ነው. 100 ግራም ትኩስ ሻድቤሪ 88 ሚሊ ግራም ካልሲየም ያቀርባል ይህም ከቀይ ስጋ፣ አትክልት እና እህሎች የተሻለ የካልሲየም ምንጭ ያደርገዋል።

በተጨማሪም እነዚህ የቤሪ ፍሬዎች እጅግ በጣም ጥሩ የብረት ምንጭ ናቸው ምክንያቱም አንድ መቶ ግራም የዚህ ንጥረ ነገር ዕለታዊ ፍላጎት እስከ 22.3% ይይዛል። የሻድቤሪ ጥቅሙ በስኳር እና በቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት ያለው እና ማንጋኒዝ እና መዳብ ከተመሳሳይ ዘቢብ በሶስት እጥፍ የሚበልጥ በመሆኑ ነው።

በሕዝብ ሕክምና የቤሪ ፍሬዎች የጉሮሮ በሽታዎችን ለማከም ያለው ውጤታማነት ከረጅም ጊዜ በፊት ሲታወቅ ቆይቷል - በዚህ የቤሪ ጭማቂ መቦረሽ የጉሮሮ ህመምን በፍጥነት ይፈውሳል። በተጨማሪም ጭማቂው ቁስሎችን እና እብጠቶችን በፍጥነት መፈወስን ያበረታታል. በተጨማሪም የጨጓራና ትራክት በሽታዎች ሕክምና ውስጥ irgi ያለውን ጥቅም ማሳመን ይችላሉ - ብግነት ሂደቶች እና colitis. እነዚህ ፍሬዎች በእንቅልፍ እጦት ላይ ከፍተኛ እገዛ ሊሆኑ ይችላሉ - በነርቭ ሥርዓቱ ላይ ዘና ባለ መንገድ ይሠራሉ በዚህም በፍጥነት ለመተኛት ይረዳሉ።

በአጠቃላይ ስለ ኢርጂ ጥቅምና ጉዳት ስናወራ የደም ግፊትን የመቀነስ አቅሙን መዘንጋት የለብንም። ይህ መሆኑን ይጠቁማልሃይፖቴንሽን ላለባቸው ታካሚዎች ቤሪው በብዛት የማይፈለግ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ ከመንኮራኩሩ በስተጀርባ ብዙ ጊዜ የሚያሳልፉ ሰዎች ፍሬዎቹ አይከለከሉም - ማስታገሻነት እንዲፈጠር, ከአንድ ኪሎ ግራም በላይ የቤሪ ፍሬዎችን በአንድ ጊዜ መብላት ያስፈልግዎታል, ይህም የማይመስል ነው.