2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
በሩሲያ ውስጥ ፓንኬኮች ሩዲ እና ወፍራም ፓንኬኮች መጥራት የተለመደ ነበር። የተረገመ ወተት ተጨምሮ ከተዘጋጀው ኮምጣጣ ሊጥ ተዘጋጅተዋል. በአሁኑ ጊዜ የፓንኮክ ዝግጅት የሚከናወነው ከስንዴ ዱቄት ነው. ለስላሳ እና ለስላሳ እንዲሆኑ, ወተት እና እርሾ ይጨምራሉ. በመቀጠልም በትንሽ ክፍሎች ውስጥ በብርድ ፓን ላይ የተቀመጠው ሊጥ በአትክልት (ያልተጣራ ዘይት) የተጠበሰ ነው. ፓንኬኮች ወርቃማ ቅርፊት ሲያገኙ እና ዝግጁ ሲሆኑ በሳህኑ ላይ ሊቀመጡ እና በማንኛውም የስብ ይዘት በማር ፣ ጃም ፣ ጃም ወይም መራራ ክሬም በልግስና መቀባት ይችላሉ ። የተጠናቀቀው የፓንኬክ ውፍረት አብዛኛውን ጊዜ ከ 5 እስከ 7 ሚሜ ይለያያል. ይህ አጠቃላይ መረጃ ነው። አሁን ልጆችዎ እና የትዳር ጓደኛዎ እንዲረኩ ፓንኬኮችን እንዴት እንደሚጋግሩ እንነጋገር ።
ይህን ምግብ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶች ማዘጋጀት አለብዎት፡
- የስንዴ ዱቄት - 0.5 ኪ.ግ;
- የዳቦ ጋጋሪ እርሾ (ወደ 25 ግራም)፤
- ቀዝቃዛ ወተት (2 ኩባያ ይበቃዋል)፤
- ቅቤ፤
- ስኳር (1-2 tbsp);
- አትክልት (ያልተጣራ) ዘይት፤
- የሚበላ ጨው።
አሁን ሁሉም አስፈላጊ ምርቶች በእጅ ናቸው። ፓንኬኮችን እንዴት ማብሰል ይቻላል? በመጀመሪያ እርሾውን ወስደህ ማቅለጥ አለብህተራ ውሃ. ከዚያ በኋላ በጥንቃቄ ወተት ውስጥ አፍስሱ, ዱቄቱን ያፈስሱ እና ሁሉንም በደንብ ይቀላቅሉ. በዚህ መንገድ የተገኘው ሊጥ ለቀጣይ መፍላት በሞቃት ቦታ ውስጥ መወገድ አለበት. ዱቄቱ ከተነሳ, እንቁላል, ቅቤ እና ስኳር ወደ ውስጥ ያስገቡ. እንዲሁም ትንሽ ጨው ማከል ይችላሉ. አሁን ዱቄቱ ለሁለተኛ ጊዜ እንዲነሳ እንፈልጋለን. እውነታው ግን ለፓንኬኮች የተዘጋጀው ሊጥ ከፓንኬኮች ይልቅ በወጥነት በጣም ወፍራም መሆን አለበት።
ስለዚህ ዱቄቱ ለሁለተኛ ጊዜ ተነስቷል ይህም ማለት ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ነው ማለት ነው. ፓንኬኮችን እንዴት ማብሰል ይቻላል? ትንሽ እና በጣም ጥልቅ ያልሆነ መጥበሻ እንወስዳለን, ዘይት ወደ ውስጥ አፍስሱ. በዚህ ሁኔታ, ለእያንዳንዱ አዲስ ክፍል ዘይት መቀየር ያለበትን እውነታ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት. ዱቄቱን በትንሽ ክፍልፋዮች ወደ ቀድሞው ሙቀት ውስጥ ያስገቡ ። ወርቃማ ቅርፊት በላያቸው ላይ እስኪታይ ድረስ ፓንኬኬዎቹን ይቅቡት። ሌላኛው ወገን በደንብ እንዲጠበስ ፓንኬኩን በስፓታላ አዙረው።
ፓንኬኮችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ለሚለው ጥያቄ ሲመልሱ ከወተት ይልቅ ንጹህ ውሃ መጠቀም እንደሚችሉ ልብ ሊባል ይገባል ። ስለዚህ ፓንኬኮች ትንሽ ስብ እና ከፍተኛ-ካሎሪ ይሆናሉ። በጠረጴዛ ላይ በክሬም, ጣፋጭ ምግቦች, ፍራፍሬ, የጎጆ ጥብስ እና ሽሮፕ ጋር ማገልገል ይችላሉ. ሁሉም ነገር በእርስዎ ምናብ እና ጣዕም ምርጫዎች ላይ ብቻ ይወሰናል. አሁን ፓንኬኬቶችን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ያውቃሉ. በዚህ አስደናቂ የሩሲያ ምግብ ብዙ ጊዜ ቤተሰብዎን ማበልጸግ ይችላሉ።
የቼሪ ሽሮፕ አዲስ ለተጠበሰ ፓንኬኮች ምርጥ ማጣፈጫ ይሆናል። በእሱ ዝግጅት ውስጥ ምንም ነገር የለም.ውስብስብ. ይህንን ለማድረግ የቼሪ ጃም ከሱፐርማርኬት ወይም ከግሮሰሪ መግዛት ያስፈልግዎታል (300 ግራም በቂ ይሆናል). ለዚህ የጃም መጠን አንድ ሩብ ኩባያ ውሃ ያስፈልግዎታል (በተለይ ሞቃት)። ጭማቂውን ከውሃ ጋር ያዋህዱት እና ከዚያ ወደ ድስት ያመጣሉ ። በዚህ ሁኔታ, የተፈጠረውን ብዛት ያለማቋረጥ ማነሳሳት ያስፈልግዎታል. እንዲህ ዓይነቱ ሽሮፕ በጣም በፍጥነት ይዘጋጃል, እና በጠረጴዛው ላይ ከፓንኮኮች ጋር በሙቀት ይቀርባል. ሌላው የምግብ አሰራር ሚስጥር በተሳካ ሁኔታ ተገለጠ. በምግብዎ ይደሰቱ!
የሚመከር:
የጎጆ ጥብስ ፓንኬኮችን በፍጥነት እና ጣፋጭ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ከአንድ ሰዓት ተኩል ባነሰ ጊዜ ውስጥ የጎጆ ጥብስ ፓንኬክ መስራት ይችላሉ። ይህ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ሁልጊዜ በሱፐርማርኬቶች ውስጥ የሚገኙትን ቀላል እና ተመጣጣኝ እቃዎችን ያካትታል. ልጆች በተለይ ይህን ቀላል እና የተመጣጠነ ጣፋጭ ምግብ እንደሚወዱት ልብ ሊባል የሚገባው ነው
በ buckwheat ምን ማብሰል? buckwheat በዶሮ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ለ buckwheat መረቅ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
በሩሲያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የእህል እህሎች አንዱ buckwheat ነበር። ዛሬ በሌሎች ጥራጥሬዎች እና ምርቶች ተተክቷል. እና ከእሱ ጋር ለብዙ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በቀላሉ ይረሳሉ ወይም ጠፍተዋል. ነገር ግን ቅድመ አያቶቻችን በ buckwheat ምን ማብሰል እንዳለባቸው ያውቁ ነበር. ለእነሱ ከፓስታ እና ድንች ለኛ መብላት የተለመደ ነበር። እርግጥ ነው, ሁሉም ነገር በተለመደው ምድጃ ወይም ምድጃ ውስጥ ሊከናወን አይችልም, ነገር ግን ብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች በጣም ተመጣጣኝ ናቸው. እህሉን እራሱ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ለመማር ብቻ ይቀራል ፣ እና ከዚያ ከእሱ ጋር ሳህኖቹ
ፓንኬኮችን ከእርሾ ጋር እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ ከፎቶዎች ጋር የምግብ አሰራር
ፓንኬኮች በተለያየ መንገድ ይዘጋጃሉ፣ እና ማንኛውም የምግብ አሰራር ባለሙያ ለራሱ ትክክለኛውን የንጥረ ነገሮች ሬሾን መምረጥ ይችላል። ምንም እንኳን ሼፍ ቀድሞውኑ ሁለት የምርት ስም ያላቸው የምግብ አዘገጃጀቶች ቢኖረውም, አሁንም ሙከራዎችን ያደርጋል, እና ከእርሾ ጋር ለፓንኬኮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እርስዎ የሚፈልጉት ነው. የተጠናቀቀው ጣፋጭ ለምለም, አየር የተሞላ እና የምግብ ፍላጎት ይወጣል
ፓንኬኮችን እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር
ዛሬ ፓንኬኮች እንደ ጣፋጭ እና በቀላሉ የሚዘጋጁ ቁርስ ወይም መክሰስ የአምልኮ ሥርዓቶች አይደሉም። ልምድ ያካበቱ የቤት እመቤቶች የምግብ ዝርዝሩን የተለያዩ ለማድረግ እና በተመሳሳይ የፓንኬክ ጅምላ ውስጥ በተለያዩ ምግቦች ቤተሰቡን ለማስደሰት ተስማሙ። የፓንኬክ ሊጥ ለማዘጋጀት ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የያዘ ጽሑፍ አስተናጋጇ የራሷን ልዩ ንጥረ ነገሮችን በማቀላቀል እና ቆንጆ እና ጣፋጭ ፓንኬኬቶችን እንድትጠብ ይረዳታል ።
ከካሮት ጋር ምን ማብሰል ይቻላል? ለክረምቱ ካሮትን እንዴት ማብሰል ይቻላል? የካሮት ቁርጥራጮችን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ካሮት በማንኛውም መልኩ ዋጋ ያለው አትክልት ነው፣ ገንቢ እና በሰው አካል ላይ የፈውስ ተፅእኖ አለው፣በሽታን የመከላከል አቅምን ይጨምራል እና መርዛማ ነገሮችን ያስወግዳል፣ከካሮቲን ይዘት አንፃር ምንም እኩል የለውም። ይህ ለጤናማ እና አመጋገብ ምግብ አስተዋዋቂዎች አማልክት ነው።
