Fondue የምግብ አሰራሮች በቤት ውስጥ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

Fondu የስዊስ ብሄራዊ ምግብ ኦሪጅናል ምግብ ነው። ብዙውን ጊዜ በተከፈተ እሳት ውስጥ በልዩ ምግብ (kaquelon) ውስጥ ይበስላል። የዚህ ምግብ መሰረት የተለያዩ አይነት አይብ ከቅመሞች ጋር የተቀላቀለ ድብልቅ ነው. ዳቦ, የወይራ ፍሬ, ጌርኪን, የተቀቀለ ድንች ወይም ሌሎች ምርቶች በልዩ ረጅም ሹካዎች እርዳታ ወደ ውስጥ ይገባሉ. Fondue የምግብ አዘገጃጀቶች ይታወቃሉ. አንዳንዶቹ የተፈጠሩት ከብዙ አመታት በፊት ነው። ነገር ግን ከተፈለገ እያንዳንዷ እቤት ያለች አስተናጋጅ የራሷን ኦርጅናል እትም ማምጣት ትችላለች።

የፎንዲው አይነት

ሁሉንም የሚታወቁ የፎንዲው የምግብ አዘገጃጀቶችን ከመዘርዘርዎ በፊት፣ ይህ ምግብ በርካታ ዝርያዎች እንዳሉት መጥቀስ ያስፈልጋል። በፈሳሽ መሠረት ላይ በመመስረት የሚከተሉትን ይለያሉ፡

• የአይብ ፎንዲ። ይህ በጣም ታዋቂ ከሆኑ አማራጮች ውስጥ አንዱ ነው. የድብልቁ ውህዱ ሶስት ዋና ዋና ነገሮችን ያጠቃልላል፡- አይብ፣ ወይን እና ቅመማ ቅመም።
• የቸኮሌት ፎንዲው። የማብሰያው ዘዴ ተመሳሳይ ነው. እውነት ነው, በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የፈሳሽ ብዛት ስብጥርከቸኮሌት ፣ ክሬም ፣ ቅመማ ቅመም ፣ የተለያዩ የፍራፍሬ ጭማቂዎች እና አልኮል (ብራንዲ ፣ ሮም ወይም ኮኛክ) በተጨማሪ ይካተታሉ።
• የቡና ፎንዲው። ከቀዳሚው ስሪት በተለየ የቼሪ ሊኬር እንደ አልኮል አካል ሆኖ ያገለግላል። በተጨማሪም ጥቂት አዲስ የተፈጨ የተፈጨ ቡና ማከልዎን ያረጋግጡ።
• ካራሜል ፎንዲው። በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ቅልቅል ተገርፏል አስኳሎች, ስታርችና rum ጋር ወተት ውስጥ የተዘጋጀ, ከዚያም ከፈላ ውሃ ውስጥ የሚቀልጥ ስኳር ጋር ፈሰሰ. ማንኛውም ፍራፍሬ ወይም ማርሽማሎው ወደዚህ ጅምላ ይጠመዳል።
• Burgundy ፎንዲው። በዚህ ሁኔታ ፈሳሽ መሠረት ተራ የአትክልት ዘይት ነው. ቀድሞ የተዘጋጀ ጥሬ ሥጋ ወደ ውስጥ ይገባል. ትኩስ ስብ ውስጥ, በጣም በፍጥነት ይጋገራል. ለየብቻ፣ የተለያዩ አይነት አይብ በሳህኖች ላይ ይቀርባል።
• የቻይንኛ ፎንዲው። በቤት ውስጥ, የአካባቢው ሰዎች "ሆ go" ብለው ይጠሩታል. ጥሬ ሥጋ እዚህም ጥቅም ላይ ይውላል. እውነት ነው፣ ቀድሞውንም በሚፈላ መረቅ (እንጉዳይ ወይም አትክልት) እና ከዚያ በማንኛውም የታቀዱት ሾርባዎች ውስጥ ይንከሩታል።

እነዚህ ሁሉ የፎንዲው የምግብ አዘገጃጀቶች በራሳቸው መንገድ ጥሩ ናቸው። የእያንዳንዱን አማራጭ ክብር ለማድነቅ፣ እራስዎ በቤት ውስጥ ወጥ ቤት ውስጥ ለማብሰል መሞከር ይችላሉ።

ማወቅ የሚገርመው

የተለያዩ የፎንዲው የምግብ አዘገጃጀቶችን ስታጠና ይህ ምግብ በጣም ጥንታዊ ታሪክ እንዳለው ማወቅ አለብህ። ከሰባት መቶ ዓመታት በፊት በስዊዘርላንድ ምዕራባዊ ክፍል እንደተፈጠረ ባለሙያዎች ይናገራሉ። ዛሬ የዚህ ያልተለመደ ምግብ አመጣጥ በይፋ ሁለት ስሪቶች አሉ። በመጀመሪያው ስሪት መሠረት ፎንዲው የተፈጠረው በስዊስ እረኞች ነው። ሆነእንዳጋጣሚ. ለግጦሽ ወደ ተራሮች በመሄድ ፣ እንደ አንድ ደንብ ፣ ዳቦ እና አይብ ከምግብ ይዘው ወሰዱ። ከጊዜ በኋላ ምርቶቹ ያረጁ ይሆናሉ. እነሱን ለመብላት በጣም አስቸጋሪ ነበር. እረኞቹ እንደምንም ረሃባቸውን ለማርካት በድስት ውስጥ ያለውን አይብ በወይን ሞልተው ለማቅለጥ ወሰኑ። ከዚያም ቁርጥራጭ የደረቀ ዳቦ ወደዚህ በሚፈላ ጅምላ ውስጥ ገባ።

ግን ሌላ አፈ ታሪክ አለ። በዚህ መሠረት ፎንዲው የተፈጠረው በአካባቢው መነኮሳት ነው። እንደሚታወቀው በሃይማኖታዊ ጾም ወቅት አይብ መብላት አይፈቀድም. በ 13 ኛው ክፍለ ዘመን, ቫካሪነስ የተባለ ተንኮለኛ ቄስ ይህን እገዳ ለመዞር ወሰነ. በቀላሉ ምርቱን ቀለጠው እና ያልተለመደ የቺዝ ሾርባ አግኝቷል. ከብዙ ክርክር በኋላ መነኮሳቱ በጾም ወቅት ለምግብነት ከሚፈቀዱ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ ፎንዲውን ለመጨመር ወሰኑ። ከሁለቱ አፈ ታሪኮች የትኛው የበለጠ እውነት እንደሆነ አይታወቅም ፣ ግን የታሪክ ተመራማሪዎች አሁንም ወደ መጀመሪያው ይወዳሉ።

የአይብ ፎንዲው በውሃ መታጠቢያ ውስጥ

ሁሉም ሰው ታዋቂውን ፎንዲው እራሱ መስራት ይችላል። በቤት ውስጥ ያለው የምግብ አሰራር ወይም የካምፕ ሁኔታ እንኳን ለመድገም ቀላል ነው. ይህ በጣም የተለመዱ ንጥረ ነገሮችን ይፈልጋል፡

• 250 ግራም አይብ፤
• ግማሽ ብርጭቆ ነጭ ወይን፤
• 60 ግራም ዱቄት (ወይም ስታርች)፤
• 1 ቁንጥጫ nutmeg (የተፈጨ)፤
• 2 ጥርሶች ነጭ ሽንኩርት፤
• 2 ግራም ሰናፍጭ።

እንዲህ አይነት ምግብ ለማዘጋጀት የሚከተለውን ቴክኖሎጂ መጠቀም አለቦት፡

1. አይብውን መካከለኛ በሆነ ድኩላ ላይ ይቅቡት። መጠኑ በጣም ትንሽ መሆን የለበትም. ለስራ 100 ግራም የስዊዝ አይብ እና 150 ግራም ቼዳር ድብልቅ መውሰድ ይመረጣል።
2. በቤት ውስጥ ምንም ካኩሎን ከሌለ፣ ይችላሉ።መደበኛ የውሃ መታጠቢያ ይጠቀሙ. ይህንን ለማድረግ, የተለያየ ዲያሜትር ያላቸው ሁለት ፓንዶች ያስፈልግዎታል. አንዱን ወደ ሌላኛው ውስጥ ማስገባት አለባቸው, እና የታችኛው ግማሽ በውሃ የተሞላ.
3. የላይኛው መዓዛ መያዣ ውስጠኛው ክፍል በነጭ ሽንኩርት መፋቅ ይቻላል። ከዚያ በኋላ ወይን ወደ ውስጡ ማፍሰስ, ሰናፍጭ, ቅመማ ቅመሞች እና የተቀቀለውን አይብ አንድ ሶስተኛውን መጨመር ያስፈልግዎታል.
4. ሁለቱንም ማሰሮዎች በእሳት ላይ አድርጉ። አይብ ማቅለጥ እንደጀመረ, የቀረውን ምርት በክፍል ውስጥ ይጨምሩ. እብጠቶች እንዳይፈጠሩ መጠኑ ያለማቋረጥ መቀላቀል አለበት።

የሙቅ ድብልቅው በቀጥታ ከላይኛው ምጣድ ላይ ወዳለው ጠረጴዛ ይቀርባል። በአቅራቢያዎ ብስኩቶች ወይም ሌሎች በመረጡት ምርቶች ላይ ሳህኖችን ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. እያንዳንዱ እንግዳ የተለየ ሹካ የማግኘት መብት አለው።

የቸኮሌት ፎንዲው

ጣፋጭ አፍቃሪዎች የቸኮሌት ፎንዲውን ይወዳሉ። ለዝግጅቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እጅግ በጣም ቀላል ነው. ይህንን ለማድረግ ሶስት ዋና ዋና ክፍሎችን ብቻ ያስፈልግዎታል፡

• 200 ግራም የማንኛውም ቸኮሌት ባር፤
• 20 ግራም መጠጥ (ለልጆች ምናሌ በምትኩ የፍራፍሬ ሽሮፕ ይጠቀሙ)፤
• 200 ግራም ክሬም (በ1:3 የቅቤ እና ወተት ድብልቅ ሊተካ ይችላል።)

ተጨማሪ ምርቶች (ለማገልገል):

ቤሪ፣ ፍራፍሬ፣ ለውዝ፣ ዳቦ፣ ኩኪስ፣ ማርሽማሎው ወይም ማርሽማሎው።

ይህ ፎንዲው በፍጥነት ተዘጋጅቷል፡

1. በመጀመሪያ ከተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ጋር መጋፈጥ አለብን። ለምሳሌ ትኩስ ፍራፍሬ መታጠብ፣ መድረቅ፣ ከዚያም ተላጥጦ ወደ ቁርጥራጮች መቆራረጥ አለበት። ኩኪዎች በቀላሉ በዘፈቀደ ሊሰበሩ ይችላሉ። ቡናዎች ወይም ማርሽማሎውስ እንዲሁ ያስፈልጋልወደ ንጹህ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ከዚያ በኋላ ምርቶቹ በተለየ ሳህኖች ላይ መቀመጥ አለባቸው።
2. ክሬሙን ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ።
3. ቸኮሌት እዚያው ከሰበረው በኋላ ይጣሉት።
4. ዕቃውን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያስቀምጡት። ቸኮሌት ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ያሞቁ። ድስቱ በቀጥታ በምድጃ ላይ ሊቀመጥ ይችላል. ነገር ግን ጅምላ፣ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ የሚሞቅ፣ ለስላሳ እና የሚያብረቀርቅ ይሆናል።
5. ድብልቁ መፍላት እንደጀመረ አረቄውን አፍስሱ።

ከዚያ በኋላ አሁንም ትኩስ መዓዛ ያለው ድብልቅ ወደ ልዩ ሴራሚክ ሰሃን በፍጥነት መፍሰስ አለበት። በቆመበት ላይ ያስቀምጡት, እና ከታች ሆነው የመንፈስ መብራት ወይም ተራ ሻማ ያብሩ. ጅምላው ያለማቋረጥ እንዲሞቅ ይህ አስፈላጊ ነው። ከተዘጋጁት ምርቶች ውስጥ የትኛውንም ቁራጭ በሹካ (ወይም skewer) ሲወጉ የሚቀረው በቸኮሌት ውስጥ መንከር ብቻ ነው።

Fondue በቢራ

እንዴት ሌላ የሚጣፍጥ ፎንዲ ማዘጋጀት ይቻላል!? በኩሽና ውስጥ በሚገኙ ምርቶች ላይ በመመርኮዝ እራስዎን በቤት ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይዘው መምጣት ይችላሉ. ለምሳሌ, ወይን አንዳንድ ጊዜ በቢራ ይተካዋል. በዚህ ሁኔታ, ለጥሩ ጣዕም, የሶስት ዓይነት አይብ ድብልቅ መውሰድ ይመረጣል. ሳህኑ በተለመደው ፓን ውስጥ ተዘጋጅቷል. ለዚህ የምግብ አሰራር የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 250 ሚሊር ከማንኛውም ቀላል ቢራ፤
• 180 ግራም እያንዳንዳቸው Cheddar፣ Gruyère እና Monterey Jack፤
• ትንሽ ጥቁር በርበሬ፤
• 4 ግራም የደረቀ ሰናፍጭ፤
• አንድ ተኩል የሾርባ ማንኪያ የስንዴ ዱቄት።

የማብሰያ ዘዴ፡

1. የቺዝ ቁርጥራጮቹን ቀቅለው በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሏቸውከዱቄት ጋር።
2. ቢራውን በድስት ውስጥ ያሞቁ።
3. አንድ ጊዜ ሲፈላ እሳቱን ትንሽ ያድርጉት። ከዚያ በኋላ ቀስ በቀስ አይብ እና የዱቄት ዱቄት ውስጥ አፍስሱ።
4. ምግቡ ሙሉ በሙሉ ቀልጦ ውህዱ ተመሳሳይ ከሆነ ወዲያውኑ በርበሬ እና ሰናፍጭ ይጨምሩ።
5. ጅምላውን ለሶስት ደቂቃዎች በማያቋርጥ በማነሳሳት ያሞቁ።
6. ወደ ካኩሎን ውስጥ አፍሱት እና በፈረንሳይ ባጊት ያቅርቡ።

ሳህኑ ብዙውን ጊዜ በጠረጴዛው መሃል ላይ ይቀመጣል። እና እንግዶቹ፣ ልዩ ረጅም ሹካ እንደታጠቁ፣ ዙሪያውን ተቀምጠዋል።

የአልኮል ያልሆነ ፎንዲው

ጠንካራ ፀረ-አልኮሆል መጠጦችም ፎንዲውን መስራት ይችላሉ። በዚህ ጉዳይ ላይ ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መኖሩ አስፈላጊ አይደለም. ለስራ, መደበኛ ቴክኖሎጂ ጥቅም ላይ ይውላል. እውነት ነው, አንዳንድ ጥቃቅን ነገሮች አሉት. በመጀመሪያ ዋናዎቹን ምርቶች ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል:

• 150 ሚሊር ወተት፤
• ጨው፤
• 2 የእንቁላል አስኳሎች፤
• 300 ግራም ከማንኛውም ለስላሳ አይብ፤
• የተፈጨ ጥቁር በርበሬ፤
• 50 ግራም ቅቤ፤
• 200 ግራም croutons።

አልኮሆል-አልባ ፎንዲው የማድረግ ዘዴ፡

1. አይብ ወደ ኪዩቦች ተቆራርጦ በአንድ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ ወተት ላይ አፍስሱ እና ለሁለት ሰአታት በጨለማ ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡት.
2. ሁሉንም ነገር ለውሃ መታጠቢያ ያዘጋጁ።
3. አይብ እና ወተት ወደ ላይኛው ማሰሮ ውስጥ ያስገቡ።
4. በእነርሱ ላይ (30 ግራም ገደማ) ዘይት ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ያዋህዱ።
5. የቺሱ ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ በትንሽ እሳት ቀቅሉ። ትንሽ ዝልግልግ መሆን አለበት።
6. የእንቁላል አስኳሎች ያስተዋውቁ፣በዊስክ ቀድመው ተገርፏል. ከዚያ በኋላ ጅምላውን እንደገና ቀቅለው ትንሽ መሞቅ አለባቸው።
7. የቀረውን ዘይት፣ጨው እና ትንሽ በርበሬ ይጨምሩ።

ምግቡ የሚቀርበው በፎንዲው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከሹካዎች ስብስብ ወይም ከረጅም እሾህ ጋር ነው። ብስኩቶች በተለየ ሰፊ ሳህን ላይ ሊፈስሱ ይችላሉ።

የታወቀ

የስዊዘርላንድ ብሄራዊ ምግብ አስተዋዋቂዎች የሚታወቀው የፎንዲው አሰራርን መሞከር አለባቸው። ምግቡን በቀጥታ በካኬሎን ውስጥ ማብሰል ይችላሉ. እና በእንግዶች ፊት በትክክል ማድረግ ይችላሉ. ግን ለማገልገል ብቻ ልዩ ምግቦችን መጠቀም የተሻለ ነው። እና በመጀመሪያ ለስራ ዋናዎቹን ንጥረ ነገሮች ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል:

• 30 ግራም ስታርች፤
• 1 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት፤
• 500 ግራም የግሩየር አይብ፤
• 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ፤
• 375 ሚሊ ደረቅ ነጭ ወይን፤
• 300 ግራም የኢምሜንታልለር አይብ፤
• 1 እያንዳንዱን ነጭ በርበሬ እና nutmeg ቆንጥጦ፤
• 4 የሾርባ ማንኪያ ኪርሽ፤
• 1 እንጀራ ነጭ እንጀራ።

እውነተኛ የቺዝ ፎንዲን ለመስራት የሚያስፈልግህ፡

1. የካኩሎን ውስጠኛ ክፍል በተላጠ ነጭ ሽንኩርት ይቅቡት።
2. ኪርሽ (ጠንካራ የቼሪ tincture ወይም liqueur) ለየብቻ ከስታርች ጋር ቀላቅሉባት። ሾርባው በትክክል ወፍራም መሆን አለበት።
3. ፊልሞቹን ከአይብ ቆርጠህ በትናንሽ ቁርጥራጮች ቀቅለው።
4. ከሚለካው የወይኑ መጠን ሶስት አራተኛውን በመደበኛ ማሰሮ ውስጥ ያሞቁ።
5. የአንድ የሎሚ ጭማቂ ጨምሩ እና ቀስ በቀስ በማያቋርጥ ማነቃቂያ የተከተፈውን አይብ አፍስሱ። አንዴ ሲቀልጥ, ያፈስሱየተረፈ ወይን።
6. ማሞቁን በመቀጠል የተዘጋጀውን የቼሪ መረቅ ወደ ማሰሮው ውስጥ ይጨምሩ።
7. ለጣዕም ጥቂት በርበሬ እና nutmeg ጨምሩ።

የሙቅ ውህዱ በካኬሎን ውስጥ መፍሰስ አለበት፣ ማቃጠያውን ላይ ያድርጉ እና በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆረጠ ዳቦ ይቅቡት። ከእያንዳንዱ እንግዳ በፊት ትንሽ ሳህን ማስቀመጥ እና ከእሱ ቀጥሎ ልዩ የሆነ ረጅም ሹካ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. ዛሬ፣ ለ6 ሰዎች ኦሪጅናል የፎንዲው ስብስቦች እንኳን በሽያጭ ላይ ናቸው።

Fondu ከቺዝ እና እንጉዳይ ጋር

ጣሊያኖች የቺዝ ፎንዲን በራሳቸው መንገድ ያዘጋጃሉ። በቤት ውስጥ ወይም በሌሎች ሁኔታዎች ውስጥ ያለው የምግብ አሰራር እንደ ጥንታዊው ስሪት ለመድገም ቀላል ነው. እውነት ነው, በዚህ ሁኔታ, የዋናው ድብልቅ ቅንብር በተወሰነ ደረጃ የተለየ ይሆናል. በጣሊያን ፎንዲው ጥቅም ላይ ይውላል፡

• 100 ግራም እንጉዳይ፤
• 300 ግራም እያንዳንዱ ጠንካራ እና ለስላሳ አይብ፤
• 4 እንቁላል፤
• 2-3 ግራም የተፈጨ በርበሬ፤
• 250 ሚሊር ወተት፤
• 100 ሚሊ የጣሊያን ነጭ ወይን፤
• 80 ግራም ቅቤ፤
• 800 ግራም ትኩስ ነጭ እንጀራ።

የጣሊያን ፎንዲው ዝግጅት ቴክኖሎጂ፡

1. እንጉዳዮች በቀጭን ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል።
2. አይብውን በደንብ ይቅቡት።
3. ዳቦውን በደንብ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
4. በመጀመሪያ አይብ በድስት ውስጥ ይቀልጡት።
5. እንቁላልን በወተት በደንብ ይመቱ።
6. ቀስ ብሎ የተፈጠረውን ብዛት ወደ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ። በተመሳሳይ ጊዜ, እሳቱ ትንሽ መሆን አለበት, ስለዚህም ድብልቁ ከ 60 ዲግሪ በላይ እንዳይሞቅ.
7. በአማራጭ ዘይት፣የተከተፈ እንጉዳይ እና ይጨምሩወይን።

አሁን የተጠናቀቀው ጥሩ መዓዛ ያለው ፎንዲው ወደ ልዩ ሙቀት መቋቋም በሚችል እቃ መያዢያ ውስጥ ማፍሰስ እና ከጓደኞች ጋር በመሆን አስደሳች ውይይት መመገብ ብቻ ነው የሚያስፈልገው።

ቸኮሌት ኮኛክ ፎንዲው

ምንም እንኳን መደበኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቢኖርም እያንዳንዱ የቤት እመቤት የቸኮሌት ፎንዱን በራሱ መንገድ የማዘጋጀት መብት አላት። በቤት ውስጥ ያለው የምግብ አሰራር ሁልጊዜ በትንሹ ሊሻሻል ይችላል. ዋናው ነገር ሳህኑ ጣፋጭ, መዓዛ ያለው እና የተፈለገውን ወጥነት ያለው ሆኖ እንዲቆይ ያደርገዋል. ለምሳሌ፣ እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች መጠቀም ትችላለህ፡

• 400 ግራም ቸኮሌት (2 ባር);
• 180 ግራም ጣፋጭ የተቀቀለ ወተት፤
• 3 የሾርባ ማንኪያ ከማንኛውም ኮኛክ፤
• 20-25 ግራም የተጠናቀቀ ፈጣን ቡና።

Fondue የመሥራት ሂደት የሚከተሉትን ደረጃዎች ያካትታል፡

1. በመጀመሪያ ቸኮሌት መቅለጥ አለበት። ይህንን በቀጥታ በፎንዲው ድስት (caquelon) ውስጥ ማድረግ ይችላሉ።
2. የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች አንድ በአንድ ይጨምሩ።
3. ጅምላው በበቂ ሁኔታ ተመሳሳይነት ያለው እስኪሆን ድረስ ይሞቁ።

ይህን ፎንዲን በፍራፍሬ ሳህን ያቅርቡ። ቅድመ-ምርቶች መታጠብ አለባቸው እና አስፈላጊ ከሆነም መቁረጥ አለባቸው. ከዚያ ሁሉም ሰው ወደ ጥሩ መዓዛ ያለው ድብልቅ ውስጥ ለመጥለቅ ምን የተሻለ ነገር ለራሱ መምረጥ ይችላል-አንድ ቁራጭ ፖም ፣ ሙዝ ፣ ብርቱካን ቁራጭ ፣ እንጆሪ ወይም ወይን።