የእንቁላል ፍሬ ማይክሮዌቭ ውስጥ፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
የእንቁላል ፍሬ ማይክሮዌቭ ውስጥ፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
Anonim

የተጋገረ ኤግፕላንት ለየት ያለ ምግብ ለቁርስ፣ ለምሳ እና ለእራት ምቹ ነው። እነዚህ አትክልቶች ከስጋ ምርቶች ጋር በደንብ ይጣጣማሉ. በማይክሮዌቭ ውስጥ የተጋገረ የእንቁላል ፍሬ እንደ አንድ የጎን ምግብ እንደ ቀዝቃዛ እና ሙቅ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። ይህን ምግብ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው።

ማይክሮዌቭ ውስጥ የእንቁላል ፍሬ
ማይክሮዌቭ ውስጥ የእንቁላል ፍሬ

ክላሲክ ማይክሮዌቭ ኢግፕላንት

የእንደዚህ አይነት ምግቦች የምግብ አዘገጃጀቶች ፈጽሞ የተለያዩ ናቸው። ከተለያዩ ዓይነቶች, መላው ቤተሰብ ምን እንደሚፈልግ መምረጥ ይችላሉ. ምግቡን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

  1. 500 ግራም የእንቁላል ፍሬ።
  2. 2 tsp በአትክልት ላይ የተመሰረቱ ዘይቶች።
  3. 1 tsp የሎሚ ጭማቂ።
  4. 2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ።
  5. በርበሬ እና እንዲሁም ጨው።

የማብሰያ ዘዴ

በጥንታዊው የምግብ አሰራር መሰረት የእንቁላል ፍሬን በማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ይህ ዘዴ በጣም ቀላል ነው. እነዚህ የእንቁላል ተክሎች በፍጥነት ያበስላሉ. የመጨረሻው ውጤት ጣፋጭ ምግብ ነው. የመጀመሪያው እርምጃ የእንቁላል ፍሬዎችን መምረጥ እና ማዘጋጀት ነው. አትክልቶች ትልቅ መሆን የለባቸውም. እነሱ በሚፈስ ውሃ ውስጥ መታጠብ አለባቸው, ከዚያም ገለባውን ያስወግዱ. ከዚያ በኋላ የእንቁላል ፍሬውን ማይክሮዌቭ ውስጥ መጋገር አለብዎት. የምግብ አዘገጃጀት በማብሰያ ጊዜ ሊለያይ ይችላል. ማይክሮዌቭ ከሆነየ800 ዋ ሃይል አለው፣ ለመጋገር ከ6 ደቂቃ በላይ አይፈጅም።

ከዛ በኋላ የእንቁላል ፍሬው ተልጦ ወደ ኪዩቦች መቆረጥ አለበት። ቀደም ሲል በፕሬስ, በጨው, በአትክልት ዘይት እና በፔፐር የተከተፉ አትክልቶች ውስጥ ያለፈ ነጭ ሽንኩርት መጨመር ተገቢ ነው. ንጥረ ነገሮቹን በደንብ ይቀላቅሉ።

ሳህኑ ዝግጁ ነው። ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ሊበላ ይችላል. ተመሳሳይ የአትክልት ድብልቅ በቲማቲም ቁርጥራጮች ላይ ሊቀመጥ እና ሊቀርብ ይችላል።

ማይክሮዌቭ ውስጥ የእንቁላል ፍሬን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ማይክሮዌቭ ውስጥ የእንቁላል ፍሬን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

አዘገጃጀት ከቅመም ክሬም እና ነጭ ሽንኩርት ጋር

የእንቁላል ፍሬን በማይክሮዌቭ ውስጥ ለማብሰል ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች አስቀድመው ማዘጋጀት አለብዎት። ለዚህ ምግብ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

  1. 3 መካከለኛ ኤግፕላንት።
  2. 2 ትልቅ ደወል በርበሬ።
  3. 3 አነስተኛ መጠን ያላቸው መካከለኛ የበሰለ ቲማቲሞች።
  4. ጥቂት ቁንጥጫ ጨው።
  5. 100 ግራም የኮመጠጠ ክሬም።
  6. 1 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት።

ለመጋገር በኤሌክትሪካል ዕቃዎች ውስጥ ለማብሰል ተስማሚ የሆነ ክዳን ያለው ልዩ ምግብ ይጠቀሙ።

የማብሰያ ደረጃዎች

ስለዚህ የእንቁላል ፍሬን በማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት መጋገር ይቻላል? ምግቡን ጣፋጭ እና መራራ ለማድረግ, ቅደም ተከተሎችን መከተል አለብዎት. በመጀመሪያ ደረጃ የእንቁላል ፍሬን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. እነሱ መታጠብ አለባቸው, በተለይም በሚፈስ ውሃ ውስጥ. ከዚህ በኋላ ሾጣጣዎቹ መወገድ አለባቸው. የእንቁላል ቅጠሎች እና ቲማቲሞች ወደ ንጹህ ክበቦች መቆረጥ አለባቸው. ቃሪያዎቹም መታጠብና ከዚያም መንቀል አለባቸው, ግንዱን እና ዘሩን ያስወግዱ. ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ።

ማይክሮዌቭ ኤግፕላንት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ማይክሮዌቭ ኤግፕላንት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ነጭ ሽንኩርትመፋቅ እና በፕሬስ ማለፍ ያስፈልጋል. ጨው እና መራራ ክሬም በእሱ ላይ መጨመር አለበት. በደንብ ይቀላቀሉ. የዳቦ መጋገሪያው ዘይት በዘይት መቀባት እና የተከተፉ አትክልቶችን በንብርብሮች ውስጥ ማስቀመጥ አለበት። በእቃው የታችኛው ክፍል ላይ የእንቁላል ቅጠሎችን ያስቀምጡ እና በትንሹ በጨው, ከዚያም ቲማቲሞችን እና በርበሬዎችን በላዩ ላይ ይረጩ. ይህ ሁሉ በነጭ ሽንኩርት መራራ ክሬም መፍሰስ አለበት።

ከሌሎች አትክልቶች ጋር በማይክሮዌቭ ውስጥ የሚገኘው የእንቁላል ፍሬ ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጅ ድረስ ለ15 ደቂቃ መጋገር አለበት። የማብሰያው ጊዜ በአይነቱ ላይ የተመሰረተ መሆኑን ግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው. ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ የእንቁላሉን ዝግጁነት ማረጋገጥ ያስፈልጋል. እርጥብ ከሆኑ ሰዓቱ መጨመር አለበት።

ከፎቶዎች ጋር ማይክሮዌቭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ የእንቁላል ቅጠል
ከፎቶዎች ጋር ማይክሮዌቭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ የእንቁላል ቅጠል

እንቁላል ከቺዝ ጋር

እንዴት ሌላ ማይክሮዌቭ ውስጥ ኤግፕላንት መስራት ይችላሉ? ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት የተጠናቀቀው ምግብ ምን እንደሚመስል ለመገመት ያስችሉዎታል. ይህ ከማገልገልዎ በፊት ዝግጅቱን በእጅጉ ያመቻቻል። በእራሳቸው የእንቁላል ፍሬ አይብ ጨምሮ ከተለያዩ ምርቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። ይህ ምግብ በጣም ቀላል እና በፍጥነት ይዘጋጃል. ለመጋገር የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

  1. 3 ትናንሽ የእንቁላል እፅዋት።
  2. 2 ሽንኩርት።
  3. 3 ቲማቲም።
  4. ወፍራም እርጎ። አስፈላጊ ከሆነ በ ketchup ወይም mayonnaise መተካት ይችላሉ. እነዚህን ምርቶች ማጣመርም ይችላሉ።
  5. ጠንካራ አይብ።

ምግብ በማዘጋጀት ላይ

ታዲያ የእንቁላል ፍሬን ከቺዝ ጋር በማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት መጋገር ይቻላል? በመጀመሪያ አትክልቶችን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. እንቁላሉን በደንብ ያጠቡ እና ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ. ግንዱ መወገድ እና መጣል አለበት. በተጨማሪም ቲማቲሞችን እጠቡ እና ውፍረቱ ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ4 ሚሊሜትር ነው. የሽንኩርት ራሶች መፋቅ አለባቸው. ይህ ምርት ወደ ቀለበቶችም ተቆርጧል. በዚህ ሁኔታ, ውፍረቱ አነስተኛ መሆን አለበት. አትክልቶች ዝግጁ ናቸው. አሁን አይብውን በደረቅ ድኩላ ላይ ይቅቡት።

ማይክሮዌቭ ውስጥ ከቲማቲም ጋር የእንቁላል ፍሬ
ማይክሮዌቭ ውስጥ ከቲማቲም ጋር የእንቁላል ፍሬ

የማብሰያ ሂደት

የእንቁላል ቀለበቶችን በሳህን ላይ ያድርጉ እና ከዚያ በ mayonnaise ወይም በወፍራም እርጎ ይቀቡት። ቀይ ሽንኩርቱን በስጋው ላይ ያድርጉት. እያንዳንዱን ባዶ በ ketchup ይቅቡት። ከዚያ በኋላ የቲማቲም ቀለበቶችን ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. መጨረሻ ላይ ባዶዎቹ በ mayonnaise ወይም ወፍራም እርጎ መሸፈን አለባቸው።

ሳህኑ ማይክሮዌቭ ውስጥ መቀመጥ እና አነስተኛውን የሙቀት መጠን ማዘጋጀት አለበት። ለ 20-25 ደቂቃዎች የተጠበሰ አትክልቶች. ዝግጅቱ በዚህ አያበቃም። ዝግጁ የሆኑ አትክልቶች ከማይክሮዌቭ ውስጥ መወገድ አለባቸው ፣ እንደገና በ mayonnaise ወይም እርጎ ይቀቡ እና በተጠበሰ ጠንካራ አይብ ይረጩ። ምርቱ ለ 3 ደቂቃዎች መጋገር አለበት. አይብ ከተቀባ በኋላ ሳህኑ ከማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ሊወጣ እና ሊቀርብ ይችላል. ከተፈለገ የእንቁላል ፍሬውን በእፅዋት ማስዋብ ይችላሉ።

ዲሽ ከአኩሪ አተር እና ሰሊጥ ጋር

ከተፈለገ የእንቁላል ፍሬን ከቲማቲም ጋር ማይክሮዌቭ ውስጥ መስራት ይችላሉ። የማብሰያው ሂደት ትንሽ ጊዜ ይወስዳል. በተመሳሳይ ጊዜ, ሳህኑ በጣም የሚያረካ እና ጣፋጭ ይሆናል. በተጨማሪም, በምድጃው ላይ መቆም አያስፈልግም. ከቲማቲም ጋር የእንቁላል ቅጠል በሁለቱም ሙቅ እና ቀዝቃዛ ሊበላ ይችላል. የእነሱ ጣዕም አንድ አይነት ልዩ እና የመጀመሪያ ሆኖ ይቆያል. ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

  1. 400-450 ግራም የእንቁላል ፍሬ።
  2. 2 tsp ዘይቶች ከየወይራ ፍሬ።
  3. 1 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት።
  4. 1 tsp የሎሚ ጭማቂ።
  5. 2 ቲማቲም።
  6. አኩሪ አተር - ለመቅመስ።
  7. ጥቁር በርበሬ፣ይመረጣል።
  8. የተከተፈ አረንጓዴ።
  9. ሰሊጥ።
  10. ማይክሮዌቭ ውስጥ አይብ ጋር ኤግፕላንት
    ማይክሮዌቭ ውስጥ አይብ ጋር ኤግፕላንት

የእንቁላል ፍሬን በማዘጋጀት ላይ

በመጀመሪያ የእንቁላል ፍሬውን አዘጋጁ። የተጠናቀቀው ምግብ ጣዕም በዚህ ላይ የተመሰረተ ነው. በመጀመሪያ እነሱን ማጠብ ያስፈልግዎታል, ከዚያም በበርካታ ቦታዎች በፎርፍ ይቁረጡ. አትክልቶች ማይክሮዌቭ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው እና በትንሹ የተጋገሩ ናቸው. ክፍሉ 850 ዋ ኃይል ካለው, ከዚያ ሶስት ተኩል ደቂቃዎች በቂ ይሆናል. ሰዓቱ ሊስተካከል ይችላል. ሁሉም በእንቁላል ዝርያዎች ላይ እንዲሁም በመሳሪያው ኃይል ላይ የተመሰረተ ነው. በማንኛውም ሁኔታ የእንቁላል ፍሬው ለስላሳ መሆን አለበት. ምግብ ካበስል በኋላ አትክልቶቹ በትንሹ እንዲቀዘቅዙ፣መላጥ እና ከዚያም ወደ ኪዩቦች መቁረጥ አለባቸው።

በቀጣዩ ምን ማድረግ እንዳለበት

የእንቁላል ፍሬ ወደ ጥልቅ መያዣ መወሰድ አለበት። በተጨማሪም አኩሪ አተር, ጥቁር ፔይን, የሎሚ ጭማቂ, የወይራ ዘይት እና ነጭ ሽንኩርት, ቀደም ሲል በፕሬስ ውስጥ ማለፍ አስፈላጊ ነው. ጅምላው በደንብ የተበከለ እና መዓዛ እንዲኖረው ሁሉም ክፍሎች በደንብ መቀላቀል አለባቸው. ከዚያ በኋላ የተከተፉ አረንጓዴዎችን ማከል ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ ዲዊች ወይም ፓሲስ ፍጹም ናቸው. የእንቁላል ፍሬውን እንደገና ይቀላቅሉ።

ቲማቲም ወደ ቀለበት መቆረጥ አለበት። አረንጓዴ ያላቸው የእንቁላል ቅጠሎች በተፈጠሩት ባዶዎች ላይ መቀመጥ አለባቸው. ከማገልገልዎ በፊት በሰሊጥ ዘሮች ይረጩ። የእንቁላል ፍሬ በማይክሮዌቭ ውስጥ የሚበስለው በዚህ መንገድ ነው። ከላይ ከተገለጹት ፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም ቀላል እና ትንሽ ጊዜ የሚወስዱ ናቸው. እና ውስጥውጤቱም ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው አትክልት ነው።

የሚመከር: