ጣፋጭ እና ጣፋጭ መጋገሪያዎች በፖላሪስ መልቲ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ይዘጋጃሉ?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

በፖላሪስ መልቲ ማብሰያ ውስጥ ያሉ ጣፋጭ መጋገሪያዎች ሁል ጊዜ ለስላሳ፣ ለስላሳ እና በጣም ጣፋጭ ይሆናሉ። በዚህ መሳሪያ ውስጥ ከማንኛውም ሊጥ የተለያዩ ምርቶችን ማብሰል እንደሚችሉ ልብ ሊባል ይገባል. ዛሬ የአፕል ጣፋጭ አሰራርን እና እንዲሁም ጣፋጭ የስንዴ ዳቦ መጋገር የምንችልባቸውን መንገዶች ደረጃ በደረጃ እንመለከታለን።

በፖላሪስ መልቲ ማብሰያ ውስጥ ያሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ጣፋጭ የፖም ኬክ ለማዘጋጀት አንድ ሰዓት ተኩል ብቻ ነፃ ጊዜ ያስፈልግዎታል። ከዚህም በላይ 60 ደቂቃዎች ለምርቱ ቀጥተኛ ሙቀት ሕክምና ላይ መዋል አለባቸው።

ስለዚህ እኛ እንፈልጋለን፡

• ትልቅ እንቁላል - 4 pcs.;
• የስኳር አሸዋ - የፊት መስታወት፤
• የአፕል ጃም ወይም ትኩስ ፍራፍሬ - 1 ኩባያ ወይም 3 ቁርጥራጮች፤
• የተጣራ ቀላል ዱቄት - 1 ኩባያ፤
• ቤኪንግ ሶዳ (በሆምጣጤ ቀድመው ማጥፋት) - የጣፋጭ ማንኪያ;
• የአትክልት ዘይት - 25 ml (ለቅጹን ቅባት)።

የመሠረቱን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት

ጣፋጭ መጋገሪያዎች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ"ፖላሪስ" ጣፋጭ እና ለምለም የሚሆነው ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ምርቶች ሊጥ በልዩ እንክብካቤ ከተጠበሰ ብቻ ነው። ይህንን ለማድረግ የዶሮ እንቁላልን ከስኳር ጋር በማዋሃድ መምታት ያስፈልግዎታል, ከዚያም በውስጣቸው ያለውን የጠረጴዛ ሶዳ ማጥፋት እና ቀስ በቀስ የተጣራ ዱቄት ይጨምሩ. በመጨረሻም አንድ ብርጭቆ የፖም ጭማቂ (በትንሹ መጠን ያለው ሽሮፕ) ወይም ተመሳሳይ ትኩስ ፍሬ ወደ መሠረቱ መጨመር አለበት ፣ ይህም አስቀድሞ መቆረጥ አለበት። ከዚያ በኋላ ሁሉም ንጥረ ነገሮች መቀላቀል እና በሙቀት ህክምና መቀጠል አለባቸው።

በዝግታ ማብሰያ "Polaris 0517" መጋገር

የጣፋጭቱ መሠረት ሙሉ በሙሉ ከተዘጋጀ በኋላ የመሳሪያውን ጎድጓዳ ሳህን ወስደህ በዘይት (በአትክልት ወይም በክሬም) በደንብ መቀባት አለብህ። በመቀጠል ሁሉንም የተዳከመውን ሊጥ ወደ መያዣው ውስጥ ማፍሰስ እና ለ 60 ደቂቃዎች በመጋገሪያ ሁነታ ላይ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ, የፖም ኬክ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ይሆናል. በጥንቃቄ ከሳህኑ ውስጥ መወገድ, ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ማስቀመጥ እና በትንሹ ማቀዝቀዝ አለበት.

ትክክለኛ አገልግሎት

እንደምታየው በፖላሪስ መልቲ ማብሰያ ውስጥ ያሉ ጣፋጭ መጋገሪያዎች በቀላሉ እና በቀላሉ ይዘጋጃሉ። የፖም ኬክን በከፊል ከቀዘቀዘ በኋላ ወደ ተከፋፈሉ ክፍሎች ተቆርጦ ከብርቱ ቡና ወይም ሙቅ ሻይ ጋር ወደ ጠረጴዛው መቅረብ አለበት. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

የሚጣፍጥ የቤት እንጀራ ማብሰል

ዳቦን በቀስታ ማብሰያ "ፖላሪስ" መጋገር ልክ እንደ ፖም ኬክ ጊዜ ይወስዳል። ይሁን እንጂ የመሠረቱ ቅድመ ዝግጅት እስከ ሁለት ሰዓት ድረስ ሊወስድ ይችላል. ከሁሉም በኋላ, ለለስላሳ እና ለስላሳ የዱቄት ምርት ለማዘጋጀት, የእርሾ መሰረትን መጠቀም አለብዎት, ይህም ለ 60-90 ደቂቃዎች ሙቅ መሆን አለበት.

ስለዚህ ጣፋጭ የቤት ውስጥ ኬኮች ለመስራት የሚያስፈልግዎ፡

• ዝቅተኛ-ወፍራም ወተት (የተጣራ ውሃ መጠቀም ይችላሉ) - 500 ml;
• የተጣራ እርሾ - ያልተሟላ የጣፋጭ ማንኪያ;
• ትንሽ የጠረጴዛ ጨው - 2/3 የትንሽ ማንኪያ;
• ቀላል የስንዴ ዱቄት - እስከ ወፍራም መሰረት ድረስ ይጨምሩ፤
• ትልቅ እንቁላል - 1 pc.;
• የተጣራ ስኳር - 10 ግ፤
• ቅቤ - 35 ግ (ለተጠናቀቀው ምርት ቅባት)፤
• የሱፍ አበባ ዘይት - 25 ml (ለቅጹን ቅባት)።

ሊጥ በመቅመስ

በዘገምተኛ ማብሰያ ውስጥ የሚዘጋጀው የቤት ውስጥ እንጀራ በተለይ ጣፋጭ እና ለስላሳ ነው። ለዚህም ነው ብዙ ቁጥር ያላቸው የቤት እመቤቶች እንዲህ ዓይነቱን ምርት በመደብር ውስጥ ከመግዛት ይልቅ በራሳቸው ለመሥራት ይመርጣሉ. ሆኖም፣ ይህ በጣም አድካሚ እና ረጅም ሂደት ነው፣ ግን የሚያስቆጭ ነው።

በቤት ውስጥ የሚዘጋጅ እንጀራ ዝግጅት የእርሾውን መሰረት በመቅበስ መጀመር አለበት። ይህንን ለማድረግ ዝቅተኛ የስብ ወተት ወይም ንጹህ ውሃ በብረት መያዣ ውስጥ ያፈስሱ, ከዚያም ምርቱን በትንሹ ወደ ሙቅ ሁኔታ ያሞቁ. በመቀጠልም በፈሳሽ ውስጥ የተጣራ ስኳር እና የተከተፈ እርሾ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል, ከዚያ በኋላ በክፍል ሙቀት ውስጥ ለ 12-14 ደቂቃዎች መቀመጥ አለባቸው. ከዚያ በኋላ, ጥሩ የጨው ጨው, የተደበደበ የዶሮ እንቁላል እና ቀላል የስንዴ ዱቄት ወደ እብጠት መጨመር አለበት. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ,ከጣቶችዎ ጋር በደንብ የሚጣበቅ ወፍራም ግን ለስላሳ ሊጥ መፍጠር አለብዎት። በጨርቅ ተሸፍኖ ለተወሰነ ጊዜ ሙቅ በሆነ ቦታ (ለምሳሌ በባትሪዎቹ አቅራቢያ) መቀመጥ አለበት. ከ1-1፣ 5 ሰአታት በኋላ፣ መሰረቱ በደንብ ይነሳል፣ ከዚያ በኋላ በደህና መጋገር መጀመር ይችላሉ።

የዱቄት ምርቶች የሙቀት ሕክምና

በPolaris ቀርፋፋ ማብሰያ ውስጥ ያሉ ጣፋጭ ያልሆኑ መጋገሪያዎች ከ60 ደቂቃዎች የሙቀት ሕክምና በኋላ ሙሉ በሙሉ ጥቅም ላይ ይውላሉ። ይህንን ለማድረግ የመሳሪያውን መያዣ በፀሓይ ዘይት መቀባት ያስፈልገዋል, ከዚያም ከእርሾው መሠረት ላይ አንድ ዳቦን ያስቀምጡ እና የመጋገሪያ ሁነታን ያብሩ. ከዚህም በላይ ዱቄቱ ጎድጓዳ ሳህኑን ከ 2/3 ያልበለጠ መሙላት አለበት, ምክንያቱም በማብሰል ሂደት ውስጥ መጠኑ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል.

እንዴት በአግባቡ ማገልገል ይቻላል?

የተቀመጠው የፕሮግራም ጊዜ ካለፈ በኋላ ቂጣውን ከሳህኑ ውስጥ በጥንቃቄ በማውጣት በመቁረጫ ሰሌዳ ላይ ማስቀመጥ እና ከዚያም በሚሞቅበት ጊዜ በቅቤ መቦረሽ (ከላይ ብቻ)። በመቀጠልም የዱቄት ምርቱ በከፊል ተቆርጦ ከመጀመሪያው ወይም ከሁለተኛው ኮርስ ጋር ወደ ጠረጴዛው መቅረብ አለበት.