2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ሽሪምፕ ሰፊ በሆነው የፕላኔታችን ጨው እና ንፁህ ውሃ ውስጥ የሚኖሩ አስር እግር ያላቸው ትናንሽ ክራስሴሴስ ናቸው። ለብርሃናቸው ምስጋና ይግባውና, ግን በተመሳሳይ ጊዜ የተመጣጠነ ስጋ, በአብዛኛዎቹ የአለም ህዝቦች ብሄራዊ ምግቦች ውስጥ በጣም ሥር ሰደዱ. ሆኖም ግን, እንደዚህ አይነት ሰፊ ስርጭት እንኳን, የሽሪምፕ ምግቦች አሁንም እንደ ጣፋጭ ምግብ ይቆጠራሉ. እነዚህን ክራስታስ ለማብሰል ብዙ አማራጮችን አስቡባቸው።
የተጠበሰ ነብር ፕራውንስ
የዚህ ምግብ አሰራር ለመፈፀም በጣም ቀላል ነው፣እናም ለዝቅተኛው የንጥረ ነገሮች ብዛት እና ለተለመደው የዝግጅት ዘዴ ምስጋና ይግባቸውና የእነዚህ ክሩስታሴንስ አስደናቂ ጣዕም ሙሉ በሙሉ ይገለጣል።
ግብዓቶች
- 1 ጥቅል ነብር ፕራውን (500ግ)፤
- 100 ግ ቅቤ፤
- 3 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት;
- የተፈጨ ቀይ በርበሬ፤
- 1/2 ሎሚ፤
ምግብ ማብሰል
- ክሩስጣስያኖች፣ መጀመሪያ በረዶ ሳይረግጡ፣ ይዘረጋሉ።በአንድ ሽሪምፕ ውስጥ ቀጭን ሽፋን ባለው ሞቃት ደረቅ መጥበሻ ላይ. ማሰሮውን በክዳን ላይ ይሸፍኑት እና እርጥብ እስኪሆን ድረስ መካከለኛ ሙቀትን ያበስሉ. ፈሳሹን አፍስሱ እና እርጥበቱ ሙሉ በሙሉ እስኪጠፋ ድረስ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ።
- አንድ ቅቤን አስቀምጡ እና አልፎ አልፎ በማነሳሳት ክዳኑን ከፍተው ይቅቡት። ነብር ልክ እንደ ተገለፀው ፣ የምግብ አዘገጃጀቱ እዚህ የተገለፀው ፣ በወርቃማ አፕቲቲንግ ብሉሽ እንደተሸፈነ ፣ ሳህኑ እንደ ዝግጁ ሊቆጠር ይችላል።
- በመጨረሻ ላይ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት፣ቀይ በርበሬ ወደ ድስቱ ላይ ጨምሩ እና ለሁለት ደቂቃዎች በእሳት ላይ ያድርጉ። የተጠበሰውን የተጠበሰውን ሽሪምፕ በዲሽ ላይ ያድርጉት እና በሎሚ ጭማቂ ይረጩ።
Tiger prawns በአደይ አበባ ክሬም
እና የጥልቁ ባህር ነዋሪዎችን የማብሰል ሌላ መንገድ እዚህ አለ። ይህ አማራጭ ለቀላል እራት ተስማሚ ነው. የጨረታ የእንፋሎት ሽሪምፕ ስጋ ከክሬም ጎመን ጋር ተጣምሮ አስማት ነው እና ምንም አይደለም!
ግብዓቶች
- 8-10 ነብር ሽሪምፕ፤
- 400 ግ አበባ ጎመን፤
- 2 ሠንጠረዥ። የሎሚ ጭማቂ ማንኪያዎች;
- 150 ml ወተት፤
- 3-4 የዶልት ቅርንጫፎች፣ parsley፣
- ጨው።
ምግብ ማብሰል
- የነብር ፕሪም ወደ ድብሉ ቦይለር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ (የምግብ አዘገጃጀቱ የዚህ የቴክኖሎጂ ተአምር መኖሩን ያሳያል)። ለሙሉ ዝግጁነት ለ 6-8 ደቂቃዎች እዚያ ማቆየት በቂ ነው. ዛጎሉን ያስወግዱ እና የአንጀት ጅማትን ያስወግዱ።
- አበባውን ወደ አበባ አበባ፣ በሚፈላ ወተት ውስጥ ይንከሩት። እስኪያልቅ ድረስ ለ 3-4 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ለስላሳ ንጹህ እስኪሆን ድረስ ከመቀላቀያ ጋር ይቀላቀሉ. ጨው. ጭማቂ ጨምርሎሚ።
- የተጠናቀቀውን ክሬም በሳባ ሳህን ላይ ያድርጉት፣የተቃጠለውን ነብር ፕራውን በላዩ ላይ ያድርጉት፣የምግብ አዘገጃጀቱ ተገልጿል:: ትኩስ ያቅርቡ።
የሽሪምፕ መረቅ
ሽሪምፕ እንደ ምግብ መመገብ ብቻ ሳይሆን ከዋናው ኮርስ በተጨማሪ በስስ ኩስ መልክ ሊቀርብ ይችላል።
ግብዓቶች
- 250 ግራም ሽሪምፕ፤
- 1 ሠንጠረዥ። ዱቄት ማንኪያ;
- 200 ሚሊ ክሬም 10%፤
- 100 ግራም የተሰራ ክሬም አይብ፤
- 1 ቁንጥጫ ባሲል እና ኦሮጋኖ።
ምግብ ማብሰል
- ሽሪምፕን በጨው ውሃ ውስጥ እስከ ጨረታ ድረስ ቀቅሉ። አሪፍ እና ዛጎሉን ያስወግዱ።
- ክሬሙን ቀቅለው። በማወዛወዝ ላይ ዱቄቱን ጨምሩ፣ በፍጥነት እና በደንብ ቀላቅሉባት።
- አይብውን በክሬም ጅምላ ውስጥ ይፍቱ ፣ በትንሽ ክፍሎች ይጨምሩት።
- ወባውን ከኦሮጋኖ እና ባሲል ጋር ይቅቡት። ሽሪምፕን ያክሉ።
የጠረጴዛ ሰዓት!
ዝግጁ-የተሰራ መረቅ ለሩዝ ወይም ለፓስታ ምርጥ ነው፣ይህም ለሳህኑ ርህራሄ እና የላቀ ጥራት ይሰጣል።
የሚመከር:
Tiger prawns - ለታዋቂ የባህር ምግቦች ያልተለመዱ የምግብ አዘገጃጀቶች
የነብር ፕራውን ከፍተኛ የጤና ጠቀሜታ ያለው ተወዳጅ እና ጣፋጭ ምርት ነው። የተለያዩ አገሮች ለእነዚህ የባህር ምግቦች የራሳቸውን ብሔራዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣሉ
የአሳማ ሥጋ ጥብስ ከድንች ጋር በድስት ውስጥ፡ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የስጋ እና ድንች ጣፋጭ ምግብ በእርግጠኝነት የቤተሰቡን ግማሽ ወንድ ይማርካል። አዎ, እና ወይዛዝርት ራሳቸውን መካድ አይችሉም የተጠበሰ ድንች እና አትክልት ጋር የጨረታ ቁርጥራጮች የአሳማ. በድስት ውስጥ እንደዚህ ያለ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ከድንች ጋር ያበስላሉ ፣ ይህ ምድጃውን እንዳያበሩ ያስችልዎታል። ይህ በተለይ በበጋ ወቅት, ከመጋገሪያው ውስጥ ያለው ሙቀት ሙሉ በሙሉ ጥቅም ላይ የማይውል ከሆነ ጠቃሚ ነው. እንዲሁም ለአሳማ ሥጋ እና ድንች ጥሩ አጃቢ ሽንኩርት ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ነጭ ሽንኩርት ፣ እንዲሁም የተለያዩ የእንጉዳይ ዓይነቶች ናቸው ።
የጣዕም ቡና ግላሴ። የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
እውነተኛ አይስክሬም ከወሰዱ አይስክሬም ምርጥ ነው ቡና ደግሞ በፍጥነት እና በቀላሉ የቡና መነፅር የሚባል መጠጥ ማዘጋጀት ይችላሉ። የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው, እርስዎ እራስዎ አሁን እንደሚመለከቱት
የጨረቃ ማቅለሚያዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። ከጨረቃ ብርሃን ለቤት ውስጥ የተሰራ ኮንጃክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የቤት ጠመቃ ከተገዛ አልኮል ጥሩ አማራጭ ነው፣በተለይ ይህ ይልቁንም ፀረ-ቀውስ ምርት ነው። ግን ዛሬ ስለ ጨረቃ ትክክለኛ ምርት ቀድሞውኑ ስለተሰራበት ጊዜ እና በብዙ ስሪቶች እንነጋገራለን)። መጠጡ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ጣፋጭ ለበዓል የታከሙ ጎረቤቶች እና ጓደኞች ግምገማዎችን በመገምገም ይወጣል። ግን አሁንም አንድ ዓይነት ልዩነት እና ወደፊት መንቀሳቀስ እፈልጋለሁ።
የከረጢት የምግብ አዘገጃጀት ከማርማሌድ ከእርሾ ጋር። ቦርሳዎች ከእርሾ ሊጥ ከጃም ጋር: ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የከረጢት ምግብ ከጃም ጋር እርሾ ያለው አሰራር በአለም ዙሪያ ባሉ የምግብ አሰራር ስፔሻሊስቶች ለረጅም ጊዜ ሲጠቀሙበት ኖረዋል። እንደ እውነቱ ከሆነ እነሱን ማብሰል አስቸጋሪ አይደለም, ሁሉንም አስፈላጊ ምርቶች መግዛት ብቻ ያስፈልግዎታል. ለቦርሳዎች ብዙ ዓይነት ሊጥ እና መጠቅለያዎች አሉ።
