ፓንኬኮች ከፖፒ ዘሮች ጋር። የምግብ አዘገጃጀት
ፓንኬኮች ከፖፒ ዘሮች ጋር። የምግብ አዘገጃጀት
Anonim

በእኛ መጣጥፍ ውስጥ ከፖፒ ዘሮች ጋር ፓንኬኮች እንዴት እንደሚዘጋጁ እናነግርዎታለን። የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመለከታለን. ለአንተ ትክክለኛውን መምረጥ ትችላለህ።

አዘገጃጀት አንድ

መጀመሪያ፣ የታወቀውን የምግብ አሰራር አስቡበት። እነዚህ ፓንኬኮች ጣፋጭ, መዓዛ ያላቸው እና ለስላሳ ናቸው. ፖፒ መሙላት የምድጃው ዋና ነገር ነው። የማብሰያው ሂደት ብዙ ጊዜ አይፈጅም።

ፓንኬኮች ከፖፒ ዘሮች ጋር
ፓንኬኮች ከፖፒ ዘሮች ጋር

ምርቶችን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

  • የመስታወት ዱቄት፤
  • ጨው እና ሶዳ (አንድ መቆንጠጥ);
  • አራት እንቁላል፤
  • አንድ ብርጭቆ ዱቄት እና ተመሳሳይ መጠን ያለው የፖፒ ዘሮች፤
  • ሃምሳ ግራም ቅቤ፤
  • ሶስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር (ሁለቱን ወደ ሊጥ አፍስሱ ፣ አንዱን ወደ ሙሌት ይጨምሩ) ፤
  • 500 ሚሊ ሊትር ወተት።

ፓንኬኮች ይስሩ፡ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች

አንድ ጥልቅ ሳህን ይውሰዱ። በውስጡም ጨው, ስኳር እና ሶዳ ይቀላቅሉ. ከዚያም እንቁላሎቹን ይምቱ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ አንድ ላይ ይቀላቀሉ።

ከዚያም ወተት ውስጥ አፍስሱ። ከዚያ እንደገና ይቀላቀሉ።

ከቆይታ በኋላ፣ ማንቀሳቀሻውን ሳያቋርጡ፣ ዱቄቱ የሚያስፈልጎት እፍጋት እስኪሆን ድረስ ዱቄት ይጨምሩ።

መጥበሻ ያዙ፣ ይቀቡት። በሁለቱም በኩል ፓንኬኬቶችን ይቅቡት. ከዚያ እቃዎቹን ለማቀዝቀዝ ወደ ጎን ያስቀምጡ።

አሁን ሙላውን ያድርጉ። ስኳር እና ፖፒ ዘሮችን ይቀላቅሉ. ጅምላውን ወደ ያስተላልፉመፍጫ።

ከዚያም ቅቤውን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት። ከፖፒ ዘሮች ጋር ያዋህዱት።

ከዚያም መሙላቱን በተጠናቀቁ ምርቶች ይሸፍኑ። የፖፒ ዘር ፓንኬኮች ወዲያውኑ ያቅርቡ። ከዕፅዋት የተቀመሙ ሻይ ሊሞሉዋቸው ይችላሉ. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

አዘገጃጀት ሁለት። ፓንኬኮች ከጎጆ አይብ ጋር

ከተለመደው ፓንኬኮች ከጎጆ አይብ ጋር ከደከመዎት በፖፒ ዘሮች ያሟሏቸው። ይህ ምግብ ለቁርስ እና ለእራት ጥሩ ነው. ዝግጁ የሆኑ ፓንኬኮች በሲሮፕ ሊፈስሱ ይችላሉ. ይህ መጨመር በተለይ ልጆችን ይማርካል. ፓንኬኮችን የመፍጠር ሂደት በጣም ቀላል ነው፣ እና የተጠናቀቁ ምርቶች በጣዕም እና በመልክ ያስደስትዎታል።

ፓንኬኮች ከፖፒ ዘሮች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ፓንኬኮች ከፖፒ ዘሮች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

  • 2 ኩባያ ዱቄት፤
  • ስኳር (አንድ የሾርባ ማንኪያ ወደ ሙሌቱ ይጨመራል፣ ሶስቱን ወደ ሊጡ ያፈሱ)፤
  • 300 ግራም የጎጆ አይብ (በእርስዎ ምርጫ የስብ ይዘት)፤
  • ሁለት ጥበብ። የፓፒ ማንኪያዎች;
  • ሠላሳ ግራም ዋልኑትስ፤
  • ግማሽ ሊትር ወተት፤
  • አንድ ቁንጥጫ ጨው፤
  • ሶስት ጥበብ። የአትክልት ዘይት ማንኪያዎች።

ፓንኬኮች በቤት ውስጥ ማብሰል

መጀመሪያ የፓንኬክ ሊጥ ያድርጉት። ይህንን ለማድረግ እንቁላሎቹን በጨው ይደበድቡት. ከዚያም ወተቱን አፍስሱ እና ስኳርን ይጨምሩ. እንደገና ይንፏቀቅ። ከዚያም ዱቄት ይጨምሩ. ከዚያም በደንብ ይቀላቀሉ. ከዚያም የአትክልት ዘይት ወደ ሊጥ ውስጥ አፍስሱ. እንደገና በደንብ ይቀላቀሉ።

ድስቱን ከሞቁ በኋላ። በላዩ ላይ ቀጭን ፓንኬኮች ይቅሉት።

ከዚያም የፈላ ውሃን በፖፒ ዘሮች ላይ አፍስሱ። ለሰላሳ ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት።

ከዚያ ውሃውን አፍስሱ። አንዳንድ የአደይ አበባ ዘሮችን ይቅቡት።

ከዚያ ጋር ያዋህዱትየጎጆ ጥብስ, ስኳር እና ለውዝ (የተከተፈ). ደረቅ የጎጆ ቤት አይብ የሚጠቀሙ ከሆነ እንቁላል ማከልዎን ያረጋግጡ።

መሙላቱን በእያንዳንዱ ምርት ጫፍ ላይ ያድርጉት። ከዚያም ፓንኬኬቶችን ከፖፒ ዘሮች ጋር ወደ ቱቦ ውስጥ ይንከባለሉ. ሁሉም ነገር፣ ሳህኑ ሊቀርብ ይችላል።

ፓንኬኮች ከፖፒ ዘሮች ጋር፡ አዘገጃጀት ከጃም ጋር

እንዲህ ያሉ ጣፋጭ ምርቶች ሁለቱንም ልጆች እና ጎልማሶችን ይማርካሉ። የፖፒ ዘርን በጃም ወይም በጃም መሙላት ይጨምሩ። ከዚያ ምርቶቹ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናሉ።

የፖፒ ዘር መሙላት
የፖፒ ዘር መሙላት

ከፖፒ ዘሮች ጋር ፓንኬኬቶችን ለመሥራት፣ ያስፈልግዎታል፡

  • ሁለት እንቁላል፤
  • 100 ግራም ስኳር እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ጃም (ወይም ጃም)፤
  • ሁለት ኩባያ ዱቄት፤
  • ጨው፤
  • 350 ml ወተት፤
  • 150 ግራም ፖፒ።

የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በመጀመሪያ ዱቄቱን ያለ እብጠት ይቅቡት። ይህንን ለማድረግ ዱቄት, እንቁላል, ጨው, ስኳር ይቀላቅሉ. ከዚያም ወተት ይጨምሩ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቀሉ።

ከዚያም በሁለቱም በኩል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ፓንኬኩን ይቅሉት።

ይህ በእንዲህ እንዳለ የፖፒ ዘሮችን በሞቀ ውሃ ውስጥ ይቅቡት። ያብጥ።

ከዚያም የዱቄት ዘሮችን በስጋ መፍጫ በኩል ያዙሩት። ከዚያ ጃም ይጨምሩ። በደንብ ይቀላቀሉ. አሁን መሙላቱ ዝግጁ ነው።

አሁን በፓንኬኮች ላይ ያድርጉት። ጠቅለል አድርገው። ከማገልገልዎ በፊት ፓንኬኬቶችን በፖፒ ዘሮች በጠንካራ ማዕዘን ወደ ሁለት ክፍሎች ይቁረጡ ። ከዚያ እንግዶቹን ወደ ጠረጴዛው ይደውሉ!

ፓንኬኮች ከፖፒ ዘሮች ጋር
ፓንኬኮች ከፖፒ ዘሮች ጋር

ማጠቃለያ

አሁን የፖፒ ዘር ስፕሪንግ ጥቅልሎች እንዴት እንደሚሠሩ ያውቃሉ። የምግብ አዘገጃጀቶቹን እንደወደዳችሁ እና እቤትዎም እንዲሁ ማድረግ እንደሚችሉ ተስፋ እናደርጋለን።

የሚመከር: