የወይን የካሎሪ ይዘት እና ለሰውነት ያለው ጥቅም

የወይን የካሎሪ ይዘት እና ለሰውነት ያለው ጥቅም
የወይን የካሎሪ ይዘት እና ለሰውነት ያለው ጥቅም
Anonim

በቅርብ ጊዜ ክብደትን ለመቀነስ ብዙ እና ብዙ መንገዶች አሉ። የአንዳንድ አመጋገቦች ምናሌ አልኮልን ያጠቃልላል - ነጭ ወይም ቀይ ወይን. የካሎሪ ይዘት በጥንካሬ እና በስኳር ይዘት ላይ የተመሰረተ ነው. ትክክለኛውን አልኮል መምረጥ እና መጠኑን አላግባብ መጠቀም ያስፈልግዎታል. ስለ ወይን መጠጦች ጥቅሞች እና በሰውነት እና በምስል ላይ ስላላቸው ጉዳት በዝርዝር እንነጋገር።

የወይኖች ቅንብር እና የካሎሪ ይዘት

ወይን ካሎሪዎች
ወይን ካሎሪዎች

ቀደም ሲል እንደተገለፀው የወይኑ የካሎሪ ይዘት በቀጥታ በውስጡ ባለው አልኮሆል እና ስኳር ይዘት ላይ የተመሰረተ ነው። ስለዚህ, ደረቅ ቀይ የኃይል ዋጋ በ 100 ግራም 64 ካሎሪ, ደረቅ ነጭ - 88, ከፊል ጣፋጭ - በ 100-150 ክልል ውስጥ. ነገር ግን የተጠናከረ የአልኮል መጠጦች ለሥዕሉ በጣም ጎጂ በሆነው ደረጃ ውስጥ የመጀመሪያውን ቦታ ይይዛሉ. የዚህ ወይን የካሎሪ ይዘት ከ200 እስከ 250 ካሎሪ ነው።

ስለ ፕሮቲኖች፣ ፋት እና ካርቦሃይድሬትስስ? 1 ሊትር ወይን እስከ 2 ግራም ፕሮቲን ይይዛል, ስለዚህ እንዲህ ዓይነቱ አልኮል የፕሮቲን ምንጭ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል. የካርቦሃይድሬት ይዘት እንደ መጠጥ አይነት ይወሰናል. ስለዚህ, በነጭ ወይን ውስጥ እነዚህ ንጥረ ነገሮች እስከ 20 ግራም, እና በቀይ - ከ 3 ግራም አይበልጥም. አልኮል ቅባት የለውም.

የወይን ጥቅሞች

በፈረንሳይ እና ጣሊያንእራት ወይም ምሳ በትንሽ ብርጭቆ ከዚህ አስደናቂ መጠጥ ጋር ማሟላት የተለመደ ነው። ብዙ የሳይንስ ሊቃውንት ይህ ጤናን ወይም ምስልን አይጎዳውም ፣ ግን በተቃራኒው ይጠቅማል ብለው ያምናሉ። በመጀመሪያ፣ አልኮል ዘና የሚያደርግ እና ውጥረትን እና ጭንቀትን ለማስታገስ ይረዳል።

ወይን ካሎሪዎች
ወይን ካሎሪዎች

አንድ ብርጭቆ ጥሩ ወይን የምግብ መፈጨትን ያፋጥናል እና ሜታቦሊዝምን ይጨምራል እንዲሁም የአንጀት እንቅስቃሴን ያሻሽላል። ግን በተመሳሳይ ጊዜ ለወይኑ የካሎሪ ይዘት ትኩረት መስጠት አለብዎት. ለምሳሌ, ደረቅ ነጭዎች ከጣፋጭ እና ከፊል ጣፋጭ ያነሰ ስኳር ይይዛሉ. በእርግጥ ይህ ሁሉ ስለ እውነተኛ ጥራት ያላቸው መጠጦች ነው እንጂ በአሁኑ ጊዜ የበጀት አረቄ ገበያውን የሚያጥለቀልቁት ርካሽ እና ዱቄት አይደሉም።

በመጠነኛ መጠን አልኮል የነርቭ ውጥረትን ከማስታገስ በተጨማሪ ለተለያዩ በሽታዎች ይረዳል። ስለዚህ, ለምሳሌ, ደረቅ ወይን ብዙ ቪታሚኖችን (በዋናነት የቡድን B) እና እንደ ፖታሲየም, ሶዲየም, ማግኒዥየም እና ፎስፎረስ የመሳሰሉ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ስለሚይዝ ሃይፖቪታሚኖሲስን ለመቋቋም ይረዳል. በተጨማሪም ከፍተኛ የብረት ይዘት ያለው ሲሆን ይህም የደም ማነስን ለማከም በጣም ይረዳል. በሰውነት የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያለው flavonoids ይዟል. በተጨማሪም በርካታ የሳይንስ ሊቃውንት ቀይ ወይን በውስጡ ባለው አሚኖ አሲድ ምክንያት የካንሰር ሕዋሳትን ገጽታ መቋቋም ይችላል, ስለዚህ ካንሰርን ለመከላከል እንዲጠቀሙ ይመከራል.

Contraindications

እነዚህ አልኮሆል መጠጦች ሊሰክሩ ይችላሉ ወይ የሚለው ጥያቄ የሚመለከተው ፍትሃዊ ጾታን ብቻ ሳይሆን ቅርጻቸውን የሚመለከቱ እናለወይኑ የካሎሪ ይዘት ትኩረት ይስጡ. በአንዳንድ ሁኔታዎች በአጠቃላይ የዚህ አይነት አልኮሆል መጠቀምን መተው ጠቃሚ ነው, ማለትም ከሚከተሉት ምክንያቶች ጋር:

- የስኳር በሽታ mellitus፣ ወይን በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ከፍ ስለሚያደርግ፣

- ለግለሰብ አካላት አለመቻቻል፤

- የጉበት በሽታ፤

- የጨጓራና ትራክት በሽታዎች፤

- የአልኮል ሱስ።

ቀይ ወይን ካሎሪዎች
ቀይ ወይን ካሎሪዎች

ከላይ ያሉትን ሁሉ ጠቅለል አድርገን ስንገልጽ ሁሉም ነገር መለኪያ እንደሚያስፈልገው አጽንኦት መስጠቱ ተገቢ ነው። አልኮሆል የምግብ ፍላጎትን እንደሚያነቃቃ አይርሱ። ስለዚህ, ለበዓሉ ክብር አንዳንድ አልኮል ለመጠጣት ከወሰኑ, እራስዎን በአንድ ብርጭቆ ብቻ መወሰን አለብዎት. በ100 ግራም ከ100 kcal የማይበልጥ የካሎሪ ይዘት ያለው እንደ ደረቅ ቀይ ወይም ነጭ ወይን ያለ ጣፋጭ እና ጠንካራ የሆነ መጠጥ ይምረጡ።

የሚመከር: