ካፌ "Auroville" በሴንት ፒተርስበርግ፡ አድራሻ እና ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

"አውሮቪል" - በሴንት ፒተርስበርግ የሚገኝ የቬጀቴሪያን ካፌ በህንድ ከተማ ስም የተሰየመ የጥበብ ቦታ ያለው የሀገራችንን ጨምሮ ከመላው አለም የመጡ የፈጠራ ሰዎች የሚኖሩበት። ይህ ይልቁንም አዲስ ተቋም የሚገኘው ከቮስታኒያ አደባባይ እና ከኔቪስኪ ፕሮስፔክት ብዙም ሳይርቅ በሰሜናዊው ዋና ከተማ መሃል ነው። ጽሑፉ በሴንት ፒተርስበርግ ስላለው ካፌ "አውሮቪል" አስፈላጊውን መረጃ ይሰጣል፡ የጎብኚዎች አድራሻ እና ግምገማዎች፣ ምናሌዎች እና አገልግሎቶች፣ ባህሪያት እና የመክፈቻ ሰዓቶች - ለደንበኛው ሊጠቅም የሚችል ነገር ሁሉ።

አጠቃላይ መረጃ

ከካፌው በተጨማሪ ሱቅ፣ጊዜ ካፌ፣ሴሚናሮች፣የስራ ትርኢቶች እና ኤግዚቢሽኖች ቦታ፣የስራ ቦታ የማዘጋጀት ቦታ አለ።

የቬጀቴሪያን ምግብ በጸሃፊው ሃሳብ የቀረበ ሲሆን በምናሌው ላይ የአውሮፓ፣ የህንድ፣ ወቅታዊ እና የተልባ እቃዎች ማግኘት ይችላሉ። ከህንድ እና ሩሲያ የመጡ ሼፎች በዲሽ ላይ ይሰራሉ።

ተቋሙ የሚለየው በዲሞክራሲያዊ ዋጋ ስለሆነ ለሁሉም ሰው ይገኛል።የቬጀቴሪያን ምግብን ይመርጣል. አማካይ ሂሳቡ 550 ሬብሎች ብቻ ነው፣ የተቀናበረ ምሳ 200 ሩብልስ ነው።

እንዴት ማግኘት እንደሚቻል

በሴንት ፒተርስበርግ የሚገኘው የካፌ "አውሮቪል" አድራሻ፡ ራዲሽቼቫ ጎዳና፣ 5.

ሬስቶራንቱ በየቀኑ ያለ ዕረፍት እና እረፍት ከ12 ሰአት እስከ ምሽቱ 11 ሰአት ክፍት ነው።

እና አሁን በሴንት ፒተርስበርግ ወደሚገኘው ካፌ "Auroville" እንዴት እንደሚደርሱ። እሱን መፈለግ በጭራሽ ከባድ አይደለም። ሜትሮውን ወደ ጣቢያው "ፕላሻድ ቮስታኒያ", "ቼርኒሼቭስካያ" ወይም "ማያኮቭስካያ" መውሰድ ያስፈልግዎታል. ካፌው በራዲሽቼቫ እና ዡኮቭስኪ ጎዳናዎች መገናኛ ላይ ይገኛል። የ Oktyabrsky Big Concert Hall እንደ ማመሳከሪያ ነጥብ ሊያገለግል ይችላል።

አዳራሾች

በሴንት ፒተርስበርግ በሚገኘው አውሮቪል ካፌ ውስጥ አራት አዳራሾች አሉ።

ሁለቱ እንደውም ካፌ ናቸው። አንድ በዘመናዊ ዘይቤ ያጌጠ ነው የውስጥ የውስጥ ክፍል አውሮቪል ከተማ የሕንፃ ንድፍ። ሁለተኛው በህንድ ብሄራዊ ዘይቤ የተሰራ ነው።

በሌሎቹ ሁለት አዳራሾች ውስጥ ለአዋቂዎችና ለህፃናት ማስተርስ ትምህርት፣የዘመኑ የጥበብ እና የእጅ ስራ ኤግዚቢሽኖች የሚዘጋጅበት ጊዜ ካፌ አለ። ለሴሚናሮች, ለሙዚቃ እና ለቲያትር ዝግጅቶች, የፊልም ማሳያዎች ቦታ አለ. ለፈጠራ አውደ ጥናቶች እና የስራ ቦታ (የስራ ቦታ ድርጅት) ቦታ አለ።

አገልግሎቶች

ከዋና አዳራሾች በተጨማሪ በሴንት ፒተርስበርግ የሚገኘው አውሮቪል ካፌ ለእንግዶች የበጋ እርከን እና የራሱ ዳቦ ቤት አለው። በምሳ ሰአት ደንበኞች "በቢዝነስ ምሳ" ሁነታ ይቀርባሉ, በማንኛውም ጊዜ ቡና ይዘው መሄድ ይችላሉ. ካፌው ስክሪን እና ፕሮጀክተሮች፣ የቦርድ ጨዋታዎች፣ የእንግሊዝኛ ሜኑ፣ ቀጥታ ስርጭት አለው።ሙዚቃ. እዚህ የብስክሌት አቅርቦትን እና ለቤት ውጭ ዝግጅቶችን ማዘዝ ይችላሉ። ካፌው በራሱ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች የመውጫ ንግድ ያዘጋጃል።

ትኩስ ምግብ በብስክሌት በማቅረብ ማዘዝ ይችላሉ፡ kebabs እና samosas። በግማሽ ሰዓት ውስጥ በከተማው ውስጥ ወዳለው ማንኛውም ቦታ: ቤት, ሥራ, መናፈሻዎች እና የአትክልት ቦታዎች ይደርሳል. በሜትሮፖሊስ ሁኔታ ውስጥ "አረንጓዴ" ተላላኪዎች በመኪና እና በስኩተር ውስጥ ከባልደረባዎቻቸው ፊት ትዕዛዝ ማምጣት ይችላሉ።

የህንድ ምናሌ

በሴንት ፒተርስበርግ የሚገኘው የካፌ "አውሮቪል" ምናሌ ትኩስ ምግቦችን፣ሰላጣዎችን፣ ሾርባዎችን፣ ጣፋጮችን እና መጠጦችን ያካትታል። በሩሲያ ውስጥ ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅ እየሆኑ ላሉ ብሄራዊ የህንድ እና የኔፓል ምግቦች ልዩ ትኩረት መሰጠት አለበት።

ከሞቅ ምግቦች የሚከተሉትን ማዘዝ ይችላሉ፡

• ቻፓቲ (የህንድ ጠፍጣፋ ዳቦ በደረቅ መጥበሻ ውስጥ የተጠበሰ) - 40 ሩብልስ።
• Sabji (የተጠበሰ አትክልት በቅመማ ቅመም) - 130 ሩብልስ።
• ፓኒር ፓራታ (የአይብ ኬክ ከሶስ እና ራይታ ጋር) - 130 ሩብልስ።
• ፓላክ ፓራታ (ጠፍጣፋ ዳቦ ከስፒናች፣ መረቅ እና ራይታ ጋር) - 130 ሩብልስ።
• Palak paneer (Adyghe cheese ከአትክልት፣ ስፒናች እና ቅመማ ቅመም ጋር) - 230 ሩብልስ።
• ፓኒር ማሳላ (የተጠበሰ አዲጌ አይብ በቲማቲም መረቅ ከዕፅዋት እና ከአትክልቶች ጋር) - 200 ሩብልስ።
• አሉ ፓራታ (የድንች ኬክ በሶስ እና በሬታ) - 90 ሩብልስ።
• የፓንች ታሊ ስብስብ (ፓኒር ፓራታ አይብ ኬክ፣ ዳሌ ሾርባ፣ ሳባጂ፣ ፓኔር ሻህ፣ ሽንብራ ካሪ፣ ፓኮራ ድብልቅ፣ ማሳላ ሻይ) - 500 ሩብልስ።
• አሽራም ታሊ ስብስብ (ፓላክ ፓራታ፣ ሩዝ፣ አኩሪ አተር፣ ኮኮናት ካሪ፣ ሽምብራ ካሪ፣ መጠጥ ከዝንጅብል) - 300 ሩብልስ።
• Chapati ጥቅል ከአትክልት፣ መረቅ እና አይብ ጋር - 70-100 ሩብልስ።
• የህንድ ፋላፌል ከእፅዋት ቶርቲላ ከታሂኒ እና ከሁሙስ ጋር - 170 ሩብልስ።
• አትክልት kebab ከእንጉዳይ እና አይብ ጋር - 280 ሩብልስ።
• ባስማቲ ሩዝ ከሳባጂ (የተጋገሩ አትክልቶች)፣ ቅመማ ቅመሞች እና ጋይ - 120 ሩብልስ።
• ባስማቲ ሩዝ በቅመማ ቅመም እና በቅመማ ቅመም - 60 ሩብልስ።
• Sabji panir pakora (Adyghe cheese ከአትክልት የተጠበሰ በሽንኩርት ዱቄት ሊጥ) - 170 ሩብልስ።
• ጎቢ ማንቹሪያን ኪንግ (ጎመን በአትክልት ፣ መረቅ እና ቴምር ፣ ሰላጣ እና ሩዝ የተጋገረ) - 270 ሩብልስ።
• ሳሞሳስ ከዱባ፣ ከዕፅዋት፣ ከአትክልት፣ ከኩስ ጋር - 130 ሩብልስ።
• ሳሞሳስ ከቺዝ፣ ከዕፅዋት፣ ከስፒናች፣ መረቅ እና ራይታ ጋር - 140 ሩብልስ።
• ሳሞሳስ ከአረንጓዴ እና ድንች ጋር - 120 ሩብልስ።
• አሉ ፓኔር ሾርባ (ከድንች ፣ አረንጓዴ አተር ፣ አዲጊ አይብ ፣ ሽንኩርት ፣ ቲማቲም እና ነጭ ሽንኩርት ጋር) - 110 ሩብልስ።
• ዳል ሾርባ፣ድንች፣ሙንግ ባቄላ፣አተር፣ዙኩቺኒ፣ሽንኩርት፣ቲማቲም፣ጋሽ፣ቅመማ ቅመም - 80 ሩብልስ።

ላዱ ከህንድ ጣፋጭ ምግቦች በካፌዎች በ50 ሩብል ዋጋ በ40 ግራም ይቀርባል ይህ ጣፋጭ ከሽምብራ ዱቄት፣ ከኮኮናት ፍሌክስ፣ ለውዝ፣ ቀረፋ፣ ነትሜግ፣ ቀልጦ ቅቤ የተሰራ ነው።

ሰላጣ

ከሰላጣ ማዘዝ ይችላሉ፡

• pkhali ከ beets፣ ነጭ ጎመን፣ አረንጓዴ ባቄላ - 100 ሩብልስ ይቀላቅሉ።
• ከእንቁላል በባሲል እና በሽንብራ ከተጠበሰ - 180 ሩብልስ።
• ከዱባ፣ ፐርሲሞን፣ ብርቱካንማ፣ ካሮት፣ ሴሊሪ፣ ዘርየሱፍ አበባ - 90 ሩብልስ።
• ከቹካ እና ዋልኑት መረቅ ጋር - 150 ሩብልስ።
• ከዳይኮን፣አሩጉላ፣ዛኩኪኒ፣ቅጠላ እና ዋልነት ልብስ መልበስ - 170 ሩብልስ።

እዚህ ብዙ ምግቦች ከሶስዎች ጋር ይቀርባሉ፡ hummus (80 ሩብል በ120 ግራም)፣ አረንጓዴ እና ቀይ (30 ሩብል በ30 ግራም)።

የአውሮፓ ምግቦች

በሴንት ፒተርስበርግ "አውሮቪል" ካፌ ውስጥ የህንድ ብቻ ሳይሆን በጣም የተለመዱ የአውሮፓ ምግቦችን ማዘዝ ይችላሉ፡-

• ፒዛ ከብሮኮሊ ጋር - RUB 110
• ፒዛ ከአዲጌ አይብ እና ስፒናች ጋር - 110 ሩብልስ
• ኦትሜል ከደረቁ ፍራፍሬዎች፣ ሙዝ እና ለውዝ ጋር - 60 ሩብልስ
• የድንች ወጥ ከአትክልት ጋር - 120 ሩብልስ
• የአትክልት ክሬም ሾርባዎች - 90-130 ሩብልስ
• የፖም ፣ የካሮት ፣ የሰሊጥ ፣ የብርቱካን ሰላጣ - 90 ሩብልስ
• ብሮኮሊ ሰላጣ - 120 ሩብልስ
• የካሮት ኬክ - 120 ሩብልስ
• የቤሪ እና የፍራፍሬ ሙስ - 120-150 ሩብልስ
• የአልታይ ማር (25 ግ) - 50 ሩብልስ
• የቸኮሌት አይብ ኬክ - 150 RUB
• የተለየ አይስክሬም 120 ሩብል ለሶስት የሾርባ ማንኪያ በቡና ወይም በጃም ተሞልቶ ለመምረጥ።
• Apple/cherry strudel በአንድ ስኩፕ አይስ ክሬም - 120 ሩብልስ።
• ብሉቤሪ ኬክ (1250 ግራም ይመዝናል) - 1850 ሩብልስ።
• የፍራፍሬ ሰላጣ - 150 ሩብልስ በአንድ ምግብ 180 ግ.
• እንጆሪ/ማንጎ ፓናኮታ በክሬም፣አጋር-አጋር እና ፍራፍሬ - 140/150 ሩብሎች ለ 120 ግ.
• ኬክ ከሙዝ፣ ዘቢብ፣ ኦትሜል፣ ለውዝ፣ ዋልኑትስ፣ ኮኮናት ያልተጋገረ ኬክ - 150 ሩብል በአንድ ሰሃን 170 ግ.
• ኬክከሰማያዊ እንጆሪ፣ ቴምር፣ ዋልኑትስ፣ ካሼው፣ የደረቀ አፕሪኮት፣ ዘቢብ፣ የኮኮናት ዘይት ሳይጋገሩ - 200 ሬብሎች በአንድ ምግብ 170 ግ.

መጠጥ

መጠጦች በሰፊው ክልል ይገኛሉ፡

• ቡና፡ አሜሪካኖ፣ ካፑቺኖ፣ ኤስፕሬሶ - ከ50 እስከ 90 ሩብልስ።
• ሻይ፡ አረንጓዴ (ሞሊሁዋ ከጃስሚን መዓዛ ጋር፣ "አረንጓዴ ዝንጀሮ")፣ ቀይ (ዳርጂሊንግ፣ "የቲቤት ጫፍ"፣ከቲም ጋር፣ቀይ ኦሎንግ፣ "የምስራቅ ሚስጥር")፣ pu-erh (ወተት እና ቤተ መንግስት) ኦኦሎንግስ (ቴጓንዪን እና ወተት)፣ ብቸኛ ዝርያዎች (ኢዋን ሻይ፣ ዳ ሆንግ ፓኦ፣ "ነጭ አበባ")።
• ማሳላ 450/650 ሚሊ - RUB 120/150
• የማንጎ ጭማቂ - 100 ሩብልስ
• ኮክቴሎች፣ ለስላሳ መጠጦች፣ ውሃ።

አዎንታዊ ግብረመልስ

በሴንት ፒተርስበርግ የሚገኘው ካፌ አውሮቪል ከጎብኚዎች ብዙ መልካም ቃላትን ይቀበላል። በሴንት ፒተርስበርግ መሃል የሕንድ ጥግ ለቬጀቴሪያኖች እና ለቪጋኖች ገነት ብለው ይጠሩታል። በስጋ ተመጋቢዎች መካከል እንኳን በአጠቃላይ ጥሩ አስተያየት አለው. እንግዶች የሚከተሉትን የተቋሙ ጥቅሞች ያስተውላሉ፡

• አመቺ ቦታ - በመሀል ከተማ፣ ለሜትሮ ጣቢያዎች ቅርብ።
• በርካታ ጣፋጭ ምግቦች፣በተለይ ዳሌ ሾርባ፣ታሊ ስብስቦች፣አሎ ፓራታ፣ሞቅ ያለ ሰላጣ፣ስፒናች መረቅ፣ካሮት-ብሉቤሪ ኬክ፣ቤሪ ታርትሌት።
• ጓደኛ ሰራተኞች፣ ተግባቢ አገልጋዮች።
• ያልተለመደ ልዩ ቅንብር።
• የቀጥታ ሙዚቃ፣ ኮንሰርቶች በምሽት።
• አሪፍ እና ውድ ያልሆኑ የንግድ ምሳዎች።
• ቀላል የቤት ዕቃዎች፣ መጠነኛ የውስጥ ክፍል፣ ጥሩ ምግብ እናአገልግሎት።
• ተመጣጣኝ ዋጋዎች።
• ሰፊ ክፍል፣ ለእንግዶች ብዙ ቦታ፣ የበጋ እርከን አለ።
• የአውሮፓ፣ ሩሲያኛ እና የሜክሲኮ ምግቦችን ማዘዝ ይችላሉ።
• በካፌ ውስጥ ምሳ መብላት ብቻ ሳይሆን ሙዚቃ ማዳመጥ፣ ኤግዚቢሽን መጎብኘት፣ ሥዕሎችን ማየት፣ ልጅ ማምጣት ወይም ማስተር ክፍል መሄድ፣ የመታሰቢያ ዕቃዎች መግዛት ይችላሉ።

አሉታዊ ግምገማዎች

በሴንት ፒተርስበርግ ስላለው የአውሮቪል ካፌ በጣም ጥቂቶቹ ናቸው፣ ነገር ግን እንግዶች አሁንም በስራቸው ላይ ጉድለቶች ያገኙ ሲሆን ከነሱ መካከል የሚከተለውን ያስተውሉ፡

• የህንድ ድባብ አልተሰማም፣በኩሽና፣ሙዚቃ፣ሽታዎች ውስጥ በቂ የባህሪ ማስታወሻዎች የሉም፣ምንም እንኳን ከባቢ አየር በአጠቃላይ ቢመሳሰልም።
• የድሮ ሻቢያ የቤት ዕቃዎች፣ ያልተረጋጉ ወንበሮች።
• ማሳላ ቻይ ልክ እንደ ፓላክ ፓኔር ያሉ የህንድ ባህላዊ ምግቦች ትክክለኛ አይደለም።
• ቀላል፣ የማይታዩ የሚመስሉ የቤት ዕቃዎች።
• የአማተር ማቋቋሚያ በወጥነትም ሆነ በከባቢ አየር።
• ቀስ ያለ አገልግሎት፣ ለትዕዛዝ ረጅም ጊዜ ይጠብቁ።
• ካፌ በምንም መልኩ ርካሽ አይደለም ጥሩ እራት በጣም ውድ ነው።

ማጠቃለያ

ጽሑፉ በሴንት ፒተርስበርግ የሚገኘውን "አውሮቪል" ካፌ ከፎቶ ጋር ይገመግማል። በአጠቃላይ, ይህ ቦታ እንደ ሬስቶራንት እና ለፈጠራ ሰዎች እንደ ክለብ ታዋቂ ነው ማለት እንችላለን. ካፌው በሰሜናዊው ዋና ከተማ ውስጥ ካሉት ምርጥ አንዱ መሆኑ ምንም አያስደንቅም. በ Yandex ላይ በግምገማዎች ውስጥ ከ 5 ውስጥ 4.9 ነጥቦችን ያገኛል. ስለ ተቋሙ በአካል በመቅረብ ብቻ የራስዎን አስተያየት መፍጠር ይችላሉ።