ኦትሜል። የካሎሪ ይዘት እና ጥቅሞች

ኦትሜል። የካሎሪ ይዘት እና ጥቅሞች
ኦትሜል። የካሎሪ ይዘት እና ጥቅሞች
Anonim

የዘር አጃ ማልማት የጀመረው በሰባተኛው ክፍለ ዘመን አካባቢ በሩሲያ ነው። ከዚህ ባሕል የተገኙ ግሮሰሮች ጥራጥሬዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ. በተመሳሳይ ጊዜ ኦትሜል ለሰውነት በጣም ጠቃሚ እና ጠቃሚ ምርቶች አንዱ ነው. ከዚህ ጥራጥሬ የተሰራ ገንፎ የተትረፈረፈ ንጥረ ነገር ስብጥር አለው. እነዚህም ዚንክ እና ሶዲየም፣ ማግኒዚየም እና ካልሲየም፣ ብረት እና ፎስፎረስ፣ ፖታሲየም እንዲሁም የቪታሚኖች ቡድን፡ B1 እና B2፣ PP እና E.

ኦትሜል ካሎሪዎች
ኦትሜል ካሎሪዎች

በመቶ ግራም የምርት የካሎሪ ይዘቱ ሶስት መቶ ሶስት ኪሎ ካሎሪ የሆነው ኦትሜል በስብስቡ ብዙ አንቲኦክሲዳንት ንጥረነገሮች አሉት። በዚህ ረገድ እንዲህ ዓይነቱን ገንፎ መመገብ የሰውነት መከላከያዎችን ይጨምራል. አንቲኦክሲደንትስ በጭንቀት፣ በራዲዮኑክሊድ እና በከባድ ብረታ ብረት ጨዎች ምክንያት የአካባቢን ጎጂ ውጤቶች ለማስወገድ ይረዳሉ።

በካሎሪ ዝቅተኛ የሆነው ኦትሜል ግን ጠቃሚ የሜቲዮኒን (አስፈላጊ የአሚኖ አሲድ) እና የማግኒዚየም ምንጭ ነው። እነዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች ለሰው ልጅ የነርቭ ሥርዓት አስፈላጊ ናቸው.ለሙሉ ሥራው. ኦት ገንፎ በፕሮቲን እና ፋይበር የተትረፈረፈ ሲሆን ይህም በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን ይነካል. ለእነዚህ ንጥረ ነገሮች ተግባር ምስጋና ይግባውና የጡንቻ ሕብረ ሕዋስ ንቁ መፈጠር እና እድገት አለ. አንድ ሰሃን የአጃ ገንፎ ሩቡን የሚሟሟ ፋይበር ለመሙላት በቂ ነው።

በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ኦትሜል በተለያዩ ምግቦች ውስጥ የሚገኝ ሲሆን አከባበሩ ተጨማሪ ፓውንድ ለማስወገድ ታስቦ የተዘጋጀ ነው። በጾም ቀናት, ይህ ምርት ዋናው ነው. በካሎሪ ውስጥ ብዙ አይደለም, ኦትሜል ግን በሚያስደንቅ ሁኔታ የረሃብ ስሜትን ያስወግዳል. በተጨማሪም በጥራጥሬ ስብጥር ውስጥ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች መኖራቸው የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያጠናክራል, ይህም ተከላካይ ያደርገዋል.

ኦትሜል ከፍራፍሬ ጋር
ኦትሜል ከፍራፍሬ ጋር

በካሎሪ ይዘት ዝቅተኛ የሆነው ኦትሜል በውስጡ ላለው የኢኖሲቶል ምስጋና ይግባውና በደም ውስጥ ያለውን የኮሌስትሮል መጠን መደበኛ ያደርገዋል እና በመርከቦቹ ውስጥ ያሉትን ንጣፎች ይቀልጣል። የእህል ምርቱ ተፈጥሯዊ ፀረ-ጭንቀት ነው, በአስጨናቂ ሁኔታዎች ውስጥ የነርቭ ስርዓት ሁኔታን መደበኛ ያደርጋል.

አጃን መብላት እንቅልፍ ማጣትን ለመዋጋት አስተዋፅዖ ያደርጋል እና በሰውነት ሴሎች ውስጥ እንደገና የመፍጠር ሂደቶችን ያፋጥናል። ይህ የእህል ምርት በዕለት ተዕለት ምግብ ውስጥ ያለማቋረጥ የሚካተት ከሆነ፣ አንድ ሰው የአእምሮ ችሎታዎችን እና የማስታወስ ችሎታን ፣ የማየት ችሎታን እና የመስማት ችሎታን እስከ እርጅና ድረስ ይይዛል።

ኦት ገንፎ
ኦት ገንፎ

አንድ ሰሃን ለቁርስ የሚሆን ኦትሜል ጠቃሚ ባህሪያቱን ለማድነቅ በቂ ይሆናል። ጥሩ የምግብ ፍላጎት ላላቸው ሰዎች, ምግቦችየእህል ምርት ረሃብን ለማርካት በቂ አይሆንም. በዚህ ረገድ, ገንፎን ከተመገቡ በኋላ, በሚወዷቸው ምግቦች ቁርስዎን ማባዛት ይችላሉ. የተለያዩ ሳንድዊቾች፣የተደባለቁ እንቁላሎች፣ቋሊማ እና የመሳሰሉት ሊሆኑ ይችላሉ።

ኦትሜል ከተጨመሩ ፍራፍሬዎች ጋር (ዘቢብ፣ ፕሪም፣ የደረቀ አፕሪኮት ወዘተ) የበለጠ ጥቅምና የተሻሻለ ጣዕም አለው።

ጤናማ እህሎችን በቁርስ ምናሌዎ ውስጥ ያካትቱ። ይህ ጤናን ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን ቀኑን ሙሉ ጥሩ ስሜትዎን እና ደህንነትዎን እንዲሞሉ ያስችልዎታል።

የሚመከር: