2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ዛሬ በሱፐርማርኬቶች የግሮሰሪ መደርደሪያ ላይ የተለያዩ የባህር ማዶ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ከጊዜ ወደ ጊዜ ማግኘት ይችላሉ። ግን ለእኛ ጠቃሚ የሆኑት እንዴት ነው? ዛሬ ስለ አንድ አስደናቂ ሞቃታማ ተክል እንነጋገራለን, ፍራፍሬዎች ብዙውን ጊዜ የፓሲስ ፍሬ ወይም በቀላሉ "የፍቅር ፍሬ" ይባላሉ. የእጽዋቱ እና የፍራፍሬው ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ በምግብ ማብሰያ ፣ በመድኃኒት እና በኮስሞቶሎጂ እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውል ፣ ከፓስታ ፍሬ የሚጠቀመው እና በጥንቃቄ ሊጠቀሙበት የሚገባ - ይህንን ሁሉ ከጽሑፋችን ይማራሉ ።
የትሮፒካል ፍሬ
ለኛ እንዲህ ያለ ፍሬ እንደ ጉጉት ይቆጠራል። ግን ለብዙ መቶ ዓመታት የፓሲስ አበባ (ወይም ሌላ የፓሲስ ፍሬ) ለክፍለ-ሐሩር አካባቢዎች ነዋሪዎች - አፍሪካ ፣ አውስትራሊያ ፣ ብራዚል ፣ ኒውዚላንድ ፣ እስራኤል እና የሃዋይ ደሴቶች ጠቃሚ ባህሪዎች እንዳሉት ይታወቃል። ደቡብ አሜሪካ የአስደናቂው ፍሬ መገኛ እንደሆነች በአጠቃላይ ተቀባይነት አለው። ይህ ፍሬ በጣም ተወዳጅ ከመሆኑ የተነሳ ዛሬ በዓለም ዙሪያ ከ 400 በላይ ዝርያዎች አሉ. ፍሬየተለያዩ ዝርያዎች በመጠን, ቅርፅ, ቀለም እና ጣዕም እንኳን ሊለያዩ ይችላሉ. አንዳንድ ፍራፍሬዎች ሙሉ በሙሉ ሊበሉ ይችላሉ, ሌሎች ደግሞ መርዛማ ቆዳ አላቸው እና ለስላሳ እና ጭማቂ ሥጋ ብቻ ይበላሉ.
በሀገራችን መደርደሪያ ላይ ብዙ ጊዜ ሁለት አይነት የፓሲስ አበባ ብቻ ይታያል አንደኛው የቆዳ ቀለም ያለው ወይንጠጅ ቀለም ያለው ሲሆን ሌላኛው ግን ቢጫ ነው። የሚገርመው, የፓሲስ ፍሬ በፍራፍሬው ውስጥ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ባህሪያት አለው: የዚህ ተክል ቅጠሎች እና አበባዎች የፈውስ ማስታገሻዎችን እና ማከሚያዎችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ. የፓሽን ፍሬ ለመዋቢያዎች እና መድሃኒቶች ያገለግላል።
አስደናቂ ድንቅ
ይህ ተክል የወይኑ ተክል ሲሆን እስከ 10 ሜትር ያድጋል እና የሚያደናቅፈውን ሁሉ ይይዛል። በእርሻ ውስጥ, የፓሲስ አበባ የሚበቅለው ወይን እንዳለን በተመሳሳይ መንገድ ነው - በትላልቅ ከፍተኛ ቅስቶች ላይ. ተክሉን ለረጅም ጊዜ የሚቆይ እና ለ 7 ዓመታት ያህል ይኖራል. እንደ ማንኛውም የሐሩር ክልል ነዋሪ፣ ሙቀትና ፀሐይ ያስፈልገዋል። እራስን ማበከል ይችላል, አረንጓዴ ፍራፍሬዎች በውጫዊ መልኩ ትልቅ ወይን ይመስላል. ማጨድ የሚጀምረው አበባ ካበቃ ከ 2 ወራት በኋላ ነው. የአበባው አበባዎች ትልቅ, በጣም ቆንጆ እና ያልተለመዱ ናቸው, በፕላኔቷ ላይ በጣም ቆንጆ ከሆኑት የመጀመሪያዎቹ ቦታዎች አንዱን በትክክል ይይዛሉ. በአበባው ወቅት የሃሚንግበርድ መንጋዎች በዙሪያቸው ይንከባለሉ. ከዚህ በታች አስደናቂ አበባዎችን ፎቶዎች ማየት ይችላሉ. የሰውን ውበት ስላሸነፉ በቤቱ ሊያደርጋቸው ወሰነ። በዊንዶው መስኮትዎ ላይ "ፓስሲፍሎራ" የሚል ውስብስብ ስም ያለው ተክል ካለ "የፓስሽን ፍሬ" የቤት ውስጥ ዘመድ እንዳለዎት እርግጠኛ መሆን ይችላሉ. በበደንብ ከተንከባከበው, እንዲህ ዓይነቱ ተክል በበጋው ወቅት እና በክረምትም እንኳን ሊያብብ ይችላል.
የሕማማት ፍሬ እንዴት ጥቅም ላይ ይውላል
ዛሬ ትኩስ የሐሩር ክልል ፍራፍሬዎች የሚሸጡት ብቻ ሳይሆን፣የስጋው ፍሬ የታሸገ ወይም የቀዘቀዘ ነው። እንዲሁም በብዙ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች እና መጠጦች ውስጥ የፓሲስ ፍሬ ይገኝበታል። ጠቃሚ ባህሪያት, በእርግጥ, በተመጣጣኝ ትኩስ ፍራፍሬዎች ውስጥ ተጠብቀዋል. ፍሬው በሁለት ክፍሎች የተከፈለ ነው, እና ጭማቂው ጥሩ መዓዛ ያለው ጥራጥሬ በስፖን ይበላል. ብዙ ትናንሽ አጥንቶች አሉት, በተጨማሪም ጤናማ እና በፕሮቲን የበለፀጉ ናቸው. የበሰለ "የፍቅር ፍሬ" ብሩህ ደስ የሚል መዓዛ እና ጣፋጭ እና መራራ ጣዕም አለው, አንዳንድ ዝርያዎች የበለጠ ጣፋጭ ናቸው, ሌሎች ደግሞ በተቃራኒው ግልጽ የሆነ መራራነት አላቸው. ዱቄቱ ለጣፋጮች ወይም ለጌጣጌጥ መሙላት ያገለግላል፣ በብዙ ምግቦች ላይ ይጨመራል፣ እና ጭማቂ የሚመረተው ከጭማቂ ዝርያዎች ነው።
የትኞቹ ፍሬዎች በ የበለፀጉ ናቸው።
የፓስፕ ፍራፍሬ (ፍራፍሬ) ጠቃሚ ባህሪያቶች በሰውነታችን ላይ ተጽእኖ በሚያሳድሩ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች ይዘት ሊመዘኑ ይችላሉ። ፍራፍሬዎች ከፍተኛ መጠን ያላቸው ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ይዘዋል, ነገር ግን የካሎሪ ይዘታቸው በጣም ዝቅተኛ ነው - 70 ኪ.ሰ. የፓሲዮን ፍሬ ከመጠን በላይ ክብደት ባላቸው ሰዎች ሊበላ ይችላል, ተጨማሪ ፓውንድ አይጨምርም. እና በተመሳሳይ ጊዜ ሰውነት ቪታሚኖችን በበቂ መጠን ማግኘት ይችላል።
ስብስቡ የተትረፈረፈ አስኮርቢክ አሲድ፣ቫይታሚን ፒፒ፣ቢ ቫይታሚን፣እንዲሁም ኢ፣ኤ፣ኬ እና ኤን ይዟል የፓሽን ፍሬም በማዕድን የበለፀገ ሲሆን ጠቃሚ ባህሪያቱ በአንቀጹ ውስጥ ተብራርቷል። በውስጡም ፖታሲየም, ዚንክ, ብረት,መዳብ. በውስጡ ፍሎራይን, ክሎሪን, ማንጋኒዝ, ድኝ, ማግኒዥየም, ካልሲየም, ሶዲየም እና ፎስፎረስ ይዟል. የበሰለ ፍሬዎች የሰው አካልን በጥሩ ሁኔታ ለመጠበቅ አስፈላጊው ነገር ሁሉ አሏቸው, ፍሬው ወጣትነትን, ውበትን እና ረጅም ዕድሜን እንደሚሰጥ ይታመናል.
ከህማማት ፍሬ የሚጠቀመው
ፍራፍሬዎቹ ብዙ ቫይታሚን ሲ ስላላቸው በቀዝቃዛው ወቅት የፓሲስ ፍሬን መመገብ ይጠቅማል። በሽታ የመከላከል አቅምን ከፍ ሊያደርግ እና የበሽታ መቋቋምን ሊያሻሽል ይችላል. የፓሽን ፍሬ ለደም ስሮቻቸው እና ለልባቸው ለሚጨነቁ ሰዎች በጣም ጥሩ ምርት ነው። ፍራፍሬው የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳል, የደም ሥር ስርዓትን ያጠናክራል. በተጨማሪም በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው, አንጀትን በእርጋታ ለማጽዳት ይረዳል, የላስቲክ ተጽእኖ ይኖረዋል. ዶክተሮች በኩላሊት ህመም ለሚሰቃዩ ሰዎች በአመጋገብ ውስጥ ፍራፍሬን እንዲጨምሩ ይመክራሉ. የዲዩቲክ ባህሪያት አለው, በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያሻሽላል, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል እና ማይክሮቦች ይዋጋል. የፓሲስ ፍሬ የካንሰርን እድገት ይከላከላል፣ለሪህ፣ብሮንካይያል አስም ውጤታማ እንደሆነ እና ትኩሳትን ለማስታገስ ይረዳል ተብሎ ይታመናል። ፍራፍሬዎች የነርቭ ውጥረትን፣ የመንፈስ ጭንቀትን ማስታገስ፣ እንደ ተፈጥሯዊ ማስታገሻነት መስራት ይችላሉ።
ግን የፓሲስ ፍሬ (ጠቃሚ ንብረቶች) እና እርግዝና ይጣጣማሉ? ብዙውን ጊዜ "አስደሳች ቦታ" ውስጥ, የሴቷ የደም ግፊት ይቀንሳል, መድሃኒቶች መተው አለባቸው. በአመጋገብዎ ውስጥ የፓሲስ ፍሬን ያካትቱ - እና ስለዚህ ችግር ይረሳሉ. በተጨማሪም፣ የሚፈልጉትን ንጥረ ምግቦች በሙሉ ያገኛሉ፣ ስሜትዎ ይሻሻላል፣ እና የእንቅልፍ ችግሮች ይጠፋሉ::
Passion ፍሬ በኮስሞቶሎጂ
ግን ምን አለው።የፓሲስ ፍሬ ለቆዳ ጥቅሞች? ከዘሮቹ ውስጥ ያለው ዘይት ብዙውን ጊዜ በመዋቢያ ምርቶች ውስጥ ይካተታል. በኦሌይክ, eicosanoic, lauric እና margaroleic አሲዶች የበለጸገ ነው. ሳፖኒን, አሚኖ አሲዶች, አልካሎይድ, ቫይታሚን ኤ እና ሲ, ፔክቲን እና ፖታስየም ይዟል. ዘይቱ ለቆዳ ክሬሞች፣ ሎሽን፣ ጭምብሎች፣ ንፁህ እና እድሳት ምርቶችን ለማምረት ያገለግላል። ለ psoriasis, ለማቃጠል እና ለተለያዩ ኤክማሜዎች ውጤታማ ነው. በተጨማሪም ሻምፖዎች, ገላ መታጠቢያዎች እና ሌሎች ምርቶች ውስጥ ተካትተዋል. የፓሲስ ፍሬ የቆዳ እድሳትን ያሻሽላል, ለስላሳ, ይንከባከባል እና ማሳከክን ያስወግዳል. የቆዳውን የመለጠጥ እና ጤናማ ቀለም ይሰጠዋል, ወጣትነትን ይጠብቃል. በተቻለ መጠን በአመጋገብዎ ውስጥ የፓሲስ ፍሬን ያካትቱ - እና ብዙም ሳይቆይ ጸጉርዎ ጠንካራ እና የሚያብረቀርቅ ሲሆን ጥፍርዎም እየጠነከረ እና የማይበጠስ መሆኑን ያስተውላሉ።
Contraindications
እንደ ማንኛውም ምርት፣ ፓሲስ ፍሬ ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች አሉት። ለምርቱ በግለሰብ አለመቻቻል ላይ የተመሰረተ ነው, ይህም አለርጂን ሊያስከትል ይችላል. የፓሲስ ፍሬ ለታዳጊ ህፃናት መሰጠት እንደሌለበት ማወቅ አለቦት. እና በእርግጥ, እነዚህን ፍራፍሬዎች ከመጠን በላይ አይበሉ, ምክንያቱም ሁሉም ነገር እርስዎ እንደሚያውቁት, በመጠኑ ጥሩ ነው.
ቁሱ የፓሲስ ፍሬውን፣ ጠቃሚ ባህሪያትን በዝርዝር ይገልጻል። የእሱ ፎቶ በአንቀጹ ውስጥ ቀርቧል. ትኩስ ፍራፍሬዎች ለጤንነታችን ትልቅ ጥቅም እንደሚሰጡ አስታውስ. ጤናማ አመጋገብ ይመገቡ እና በአመጋገብዎ ውስጥ ብዙ ጊዜ ያካትቷቸው ይህ ለብዙ አመታት ጤናን እና ወጣትነትን ለመጠበቅ ይረዳል።
የሚመከር:
ስፒናች፡ ጠቃሚ ንብረቶች እና ተቃርኖዎች፣ ፎቶ
ስፒናች በታሪክ በተለያዩ ባህሎች በተለይም በሜዲትራንያን፣ መካከለኛው ምስራቅ እና ደቡብ ምስራቅ እስያ ምግቦች ሲጠቀሙበት ኖረዋል። በብዙ ምግቦች ውስጥ በቀላሉ ሊካተት ይችላል. ስፒናች መመገብ ከሚያስገኛቸው የጤና በረከቶች መካከል የስኳር በሽተኞች የደም ግሉኮስ ቁጥጥርን ማሻሻል፣የካንሰር ተጋላጭነት መቀነስ፣የደም ግፊት መቀነስ፣የአጥንት ጤንነት፣የአስም በሽታ ተጋላጭነትን መቀነስ እና ሌሎችንም ያጠቃልላል።
Pomelo: ጠቃሚ ንብረቶች እና ተቃርኖዎች
ፖሜሎ ትልቅ፣የወይን ፍሬ ነው፣የወይኑ ጥንታዊ ቅድመ አያት ተደርጎ የሚቆጠር ነው። በቻይና, ጃፓን, ታይላንድ, ፊጂ እና ማሌዥያ ጨምሮ በብዙ የምስራቅ አገሮች ይበቅላል. በቻይና ባሕል, ፖሜሎ የብልጽግና እና መልካም ዕድል ምልክት ነው. የዚህ ፍሬ ሳይንሳዊ መጠሪያ ስም Citrus maxima ከትልቅነቱ የተነሳ ነው፡ ስሙ ግን ሊያመጣ ከሚችለው የጤና ጠቀሜታ ጋር ሊያያዝ ይችላል
ባሲል፡ ጠቃሚ ንብረቶች እና ተቃርኖዎች
ባሲል ልዩ የሆነ ጣዕም ያለው ቅመም አይነት ነው፣በወጥ ሰሪዎች ዘንድ በጣም ታዋቂ ነው። የበለጸገ መዓዛ ያለው የሚያምር እፅዋት ነው። አረንጓዴ እና ወይን ጠጅ ዝርያዎች አሉ. በመካከላቸው ምንም ትልቅ ልዩነት የለም. አረንጓዴ ለስላሳ ነው, እና ወይንጠጅ ቀለም የበለፀገ መዓዛ, ብሩህ ቀለም አለው, ይህም ምግቦችን ለማስጌጥ ጥቅም ላይ እንዲውል ያስችለዋል: ስጋ, አሳ, እንዲሁም ሰላጣ እና ሾርባዎች. ትኩስ እና የደረቁ ዕፅዋት ለመጠቀም ተስማሚ ናቸው. ጣዕሙ ስለታም ነው ፣ ከአንዳንድ ምሬት ጋር ፣ የአላም ቅመምን ያስታውሳል
ማኬሬል፡ ጠቃሚ ንብረቶች እና ተቃርኖዎች
ማኬሬል ፣ ጠቃሚ ባህሪያቱ ከዚህ በታች ይብራራሉ ፣ ዓሳን ሁለተኛ እና የመጀመሪያ ኮርሶችን እንዲሁም በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን (ቆርጦ ፣ እንጨቶችን ፣ ወዘተ.) ለማብሰል በጣም ጥሩ ምርት ነው ። ወዘተ.) በተለይም ሁሉም የአገራችን ነዋሪዎች ይህንን ንጥረ ነገር መግዛት እንደሚችሉ ልብ ሊባል ይገባል. ከሁሉም በላይ, በአንጻራዊነት ርካሽ ነው (ከ 80 እስከ 140 የሩስያ ሩብሎች በ 1 ኪሎ ግራም)
ቀኖች፡ ጠቃሚ ንብረቶች እና ተቃርኖዎች። የደረቁ ቀኖች ጠቃሚ ባህሪያት
ተምር የምስራቃዊ ጣፋጭነት ብቻ ሳይሆን የቫይታሚን ማከማቻ ነው። በንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ሲሆኑ ለብዙ ህመሞች ተፈጥሯዊ ፈውስም ናቸው።