ፈጣን የሻይ ኬክ፡የምግብ አሰራር
ፈጣን የሻይ ኬክ፡የምግብ አሰራር
Anonim

ብዙዎቻችን ማስተናገድ እንወዳለን። ግን በድንገት ሲመጡ እና የምግብ አሰራር ችሎታቸውን ለማሳየት ምንም ጊዜ ከሌለ ምን ማድረግ አለባቸው? መፍትሄ አለ! ለሻይ ፈጣን ኬክ ማዘጋጀት. ለእሱ ምርቶች በኩሽና ውስጥ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ, እና በጣም ትንሽ ጊዜ ይወስዳል. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እናስተዋውቅዎታለን አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት ለፈጣን የሻይ ኬክ. እንዲሁም አንዳንድ ምክሮችን እንሰጣለን, ለዚህም ምስጋና ይግባቸውና ባልተጠበቁ እንግዶች ፈጽሞ አይገረሙም. እና በደንብ የተገባቸው ምስጋናዎች ለምግብ አሰራር የላቀ ሽልማት ይሆናሉ!

አስፈላጊ ምርቶች
አስፈላጊ ምርቶች

ምርቶች በቤት ውስጥ

ስለዚህ ድንገተኛ እንግዶች በድንጋጤ ወደ ቤትዎ እንዲዞሩ ቀለል ያሉ ምግቦችን ፈልጎ እንዳያስቸግራችሁ፣ አንዳንድ እርምጃዎችን አስቀድመው ይውሰዱ። ቤትዎ ሁል ጊዜ ከታች ካለው ዝርዝር ውስጥ ምርቶች ሊኖሩት ይገባል፡

  • የስንዴ ዱቄት። በእሱ አማካኝነት ሁልጊዜ ፓንኬኮችን በፓንኬኮች መጋገር እና ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ይችላሉ. እንዲሁም ዱቄት ለሻይ ፈጣን ፓይዎችን ለማዘጋጀት አስፈላጊ ከሆኑ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው. ስለዚህ, ቤትዎ ይህ ምርት ከሌለው, ከዚያም በብርቱነትእንዲገዙት እና እንደአስፈላጊነቱ ጉቦ እንዲሰጡት እንመክራለን።
  • የስኳር አሸዋ። ምንም እንኳን ባትበሉት እንኳን፣ ስኳር በግሮሰሪ መደርደሪያ ላይ ቦታ ሊኖረው ይገባል።
  • እንቁላል። ከዚህ ምርት ብዙ ጣፋጭ የቁርስ ምግቦች ሊዘጋጁ ይችላሉ፣ እና ለፈጣን የሻይ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በሁሉም ማለት ይቻላል አስፈላጊ ናቸው።
  • የወተት ተዋጽኦዎች፡ ወተት፣ ኬፊር፣ መራራ ክሬም፣ የተጋገረ የተጋገረ ወተት እና ሌሎችም ብዙ። ቤትዎ ውስጥ አንድ ነገር ካለ በቂ ይሆናል።
  • ቤኪንግ ሶዳ። ጥቅም ላይ የሚውለው ምግብ ለማብሰል ብቻ ሳይሆን በኩሽና እና በሌሎች ቦታዎች ላይ ያለውን ቆሻሻ እና ቅባት ለመዋጋት ይረዳል.
  • ቅቤ ወይም ማርጋሪን ለመጋገር።

ፈጣን ኬክ በሚሰሩበት ጊዜ የሚያስፈልጉዎት ንጥረ ነገሮች ዝርዝር እንደዚህ ይመስላል። እርግጥ ነው፣ በእርስዎ የምግብ ማቀፊያ መሳሪያ ውስጥ ጃም ፣ የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎች ፣ ለውዝ እና ሌሎችም ካሉ ፣ ለሻይ ጣፋጭ መጋገሪያዎች በጣም ቀላል ይሆናሉ ። ስለዚህ ጉዳይ የበለጠ እንነጋገራለን ።

ፈጣን የሻይ ኬኮች፡ቀላል የምግብ አዘገጃጀቶች

አንዳንድ ጊዜ ወደ መደብሩ ለመሄድ ምንም ጊዜ የለም፣ እና በቀላሉ ለሻይ ጣፋጭ ጣፋጭ ማዘጋጀት ያስፈልጋል። እንዴት መሆን ይቻላል? በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የምናቀርባቸውን ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እና ምክሮችን ይጠቀሙ. በእነሱ አማካኝነት ለምትወዷቸው እና ለእንግዶችዎ የሚሆን ህክምና በፍጥነት እና በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ. ለምርጥ መጋገሪያዎች ብዙ አማራጮችን እናቀርባለን።

ኬክ ከጃም ጋር
ኬክ ከጃም ጋር

ቀላል እና ጣፋጭ

ትክክል ነው፣እንግዶችህ ማንኛውም ዘር የሌለው ጃም በመጨመር ስለ ኬክ አሰራር ዘዴ ሲያውቁ ይናገራሉ።ያስታውሱ፣ ወይም አስፈላጊዎቹን ንጥረ ነገሮች ዝርዝር መፃፍ ይችላሉ፡

  • አንድ ጥቅል ማርጋሪን መጋገር፤
  • እንቁላል - አንድ ወይም ሁለት መውሰድ ይችላሉ፤
  • ስኳር - ሙሉ ብርጭቆ፤
  • የስንዴ ዱቄት - ሁለት ኩባያ፤
  • ማንኛውም መጨናነቅ ወይም መጨናነቅ - አንድ ብርጭቆ፤
  • ሶዳ - ግማሽ የሻይ ማንኪያ።

የማብሰያ ደረጃዎች፡

  1. እንቁላል እና ስኳርን በመቀላቀያ ይምቱ።
  2. ማርጋሪን በምድጃው ላይ መቅለጥ አለበት። እንዳይፈላ!
  3. ቀስ በቀስ፣ በጥንቃቄ በመቀስቀስ፣ ዱቄት ይጨምሩ።
  4. ሊጡን መፍጨት ጀምር።
  5. አሁን አንድ ትንሽ ክፍል መለየት ያስፈልግዎታል። በቀዝቃዛ ቦታ፣ በተለይም በማቀዝቀዣው ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልጋል።
  6. አንድ ኬክ ለመጋገር መጥበሻ ወይም ልዩ ቅጽ ይውሰዱ።
  7. በቅቤ የተቀባ።
  8. የዱቄቱን የተወሰነ ክፍል ያሰራጩ እና በላዩ ላይ አንድ ብርጭቆ ጃም እና በደረጃ በማንኪያ።
  9. ምድጃውን ያብሩ እና ለተወሰነ ጊዜ እንዲሞቅ ያድርጉት።
  10. የሊጡን ሁለተኛ ክፍል የምናገኘው ከማቀዝቀዣው ነው። ተፈጭቶ መሙላቱን መልበስ አለበት።
  11. ወደ ምድጃ ውስጥ ያስገቡ።
  12. በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ኬክ ከሰላሳ አምስት እስከ አርባ ደቂቃ ውስጥ ተዘጋጅቷል።
  13. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!
Raisin Pie
Raisin Pie

"ምንም ቀላል የለም"፡ ፈጣን የሻይ ኬክ

የምርጥ ጣፋጭ ሌላ ስሪት እናቀርባለን። ያስፈልገናል፡

  • ዱቄት - 2 ኩባያ፤
  • kefir ወይም የተቀቀለ የተጋገረ ወተት (የበረዶ ኳስ መውሰድ ይችላሉ) - 250 ግራም;
  • የተጣራ ስኳር - ግማሽ ብርጭቆ፤
  • እንቁላል - 1-2 ቁርጥራጮች፤
  • ሶዳ - ያልተሟላ ሻይማንኪያ፤
  • ለውዝ ወይም ዘቢብ - አንድ ብርጭቆ።

የማብሰያ ቴክኖሎጂ፡

  • የቀድሞው ስሪት እንደነበረው እንቁላል በስኳር በማደባለቅ ወደ አንድ አይነት ስብስብ ይመታል፤
  • በ kefir ውስጥ አፍስሱ እና ሁሉንም ነገር ይቀላቀሉ, ሶዳ ይጨምሩ;
  • ዱቄቱን በወንፊት አውጥተው በብዛት ውስጥ አፍስሱ፤
  • በዝግታ ቀላቅሉባት፤
  • ለውዝ ወይም ዘቢብ ይጨምሩ፤
  • ምጣዱን በዘይት ይቀቡት፤
  • ሊጡን ወደ ውስጥ ያስገቡ፤
  • ለ35 ደቂቃ ምድጃ ውስጥ አስቀምጡ፤
  • የተዘጋጀ ኬክ በዱቄት ስኳር ሊረጭ ይችላል።
ኬክ ከፖም ጋር
ኬክ ከፖም ጋር

ከፖም ጋር

ይህን ጥሩ መዓዛ ያለው ህክምና በማቀዝቀዣው ውስጥ በማቀዝቀዝ በበጋ እንዳከማቹት ተስፋ እናደርጋለን። ካልሆነ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ) አይገኙም.

መልቲኮከር ከረጅም ጊዜ በፊት የቅንጦት መሆን አቁመዋል እና በሁሉም ኩሽና ውስጥ ይገኛሉ። ስለዚህ ፣ እንግዶች በድንገት ወደ እርስዎ ቢመጡ ፣ ከዚያ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከፖም ጋር ለሻይ ኬክ እንዲሰሩ እንመክራለን። ምንም እንኳን በምድጃው ውስጥ ፍጹም ቢሆንም።

አስፈላጊ ምርቶች

ለዚህ ድንቅ ስራ ያስፈልግዎታል፡

  • አፕል - መካከለኛ መጠን ያላቸው 4-5 ቁርጥራጮች። ማንኛውንም አይነት መውሰድ ይችላሉ ነገር ግን ጣፋጭ ከወሰዱ የስኳር መጠን መቀነስ ይቻላል.
  • እንቁላል - አንድ ወይም ሁለት።
  • የስንዴ ዱቄት - አንድ ብርጭቆ። ቤኪንግ ፓውደር ካለህ ከዱቄት ጋር መቀላቀልህን አረጋግጥ።
  • ሶዳ - ግማሽ የሻይ ማንኪያ። የዚህ ንጥረ ነገር ከመጠን በላይ ለጤና ጎጂ ነው, እንዲሁምለሻይ የተጠናቀቀውን ኬክ ጣዕም ያባብሳል።
  • ስኳር - አንድ ብርጭቆ (ምናልባት ትንሽ ያነሰ)።
  • ቅቤ - ግማሽ የሾርባ ማንኪያ።

የድርጊቶች ቅደም ተከተል

የዕረፍት ጊዜዎን በእጅጉ ስለሚጨምር በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እናበስላለን።

  1. እንቁላል ታጥቦ ወደ ድስት ወይም ጥልቅ ኩባያ መሰባበር አለበት። በላያቸው ላይ ስኳር ያፈስሱ. ተመሳሳይ የሆነ ጅምላ እስኪገኝ እና ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ድብልቁን በማቀላቀል ይምቱ።
  2. ቀስ በቀስ፣ ሁል ጊዜ በማነሳሳት አስፈላጊውን የዱቄት መጠን ይጨምሩ።
  3. ሶዳ (ሶዳ) ያድርጉ እና ካለ ደግሞ አንድ የሻይ ማንኪያ ቫኒሊን ይጨምሩ።
  4. ድብልቁን በቀላቃይ ሊገረፍ ይችላል።
  5. መልቲ ማብሰያ ገንዳውን በቅቤ ይቀቡት።
  6. የእኔ እና ፖም ይቁረጡ፣ ዋናውን ካስወገዱ በኋላ።
  7. የቂጣውን የተወሰነ ክፍል በቀስታ ማብሰያ ውስጥ አፍስሱ።
  8. የተቆራረጡትን ፖም ያሰራጩ።
  9. የቀረውን ሊጥ ከላይ አፍስሱ።
  10. መልቲ ማብሰያውን ዝጋ እና "መጋገር" ሁነታን ያብሩ።
  11. የማብሰያ ጊዜ 40-45 ደቂቃዎች።

ጣፋጭ ኬክ ለሻይ እየተዘጋጀ ሳለ እንግዶችን በሚያስደስት ንግግሮች ወይም ጨዋታዎች ሊወሰዱ ይችላሉ።

ከተወሰነ ጊዜ በኋላ የጣፋጩ መጋገሪያዎች ጠረን ለሻይ መጠጣት ጊዜው እንደደረሰ ግልፅ ያደርገዋል ለዚህም እንደ ጎበዝ የቤት እመቤት የሚገባቸውን ምስጋናዎች ያገኛሉ።

ፈጣን አምባሻ
ፈጣን አምባሻ

ጠቃሚ ምክሮች

በመቀጠል ለሻይ ጣፋጭ ፈጣን ኬኮች ለማዘጋጀት የሚያስችሉዎትን አንዳንድ አስደሳች ምክሮችን እናቀርብልዎታለን። ስለዚህ ማስታወሻ ይውሰዱ፡

  • የአትክልት ስፍራዎ ከሆነፖም ወይም ሌሎች ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ያበቅሉ ፣ በማቀዝቀዣው ውስጥ የተወሰነ መጠን ማቀዝቀዝዎን ያረጋግጡ። በዚህ ሁኔታ, እንግዶች በሚመጡበት ጊዜ ሁሉ, ለሻይ ፈጣን ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን መሙላት ይችላሉ. ፍራፍሬዎችን ለቅዝቃዜ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ጥቂት ቃላት. መታጠብና በትናንሽ ቁርጥራጮች መቆራረጥ እና ከዚያም በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ስለዚህ እያንዳንዳቸው ለፓይ ወይም ሌሎች መጋገሪያዎች የሚያስፈልገውን መጠን ይይዛሉ።
  • ከመደብሩ ውስጥ የተወሰኑ ከረጢቶች የቫኒላ እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ያግኙ። ርካሽ ናቸው፣ ግን ፈጣን እና ቀላል የሻይ ኬክ ጣዕሙን በእጅጉ ያሻሽላሉ።
  • በየቀኑ በግሮሰሪ ሲገዙ ሁል ጊዜ ጣፋጭ የቤት ውስጥ ኬኮች ለመስራት የሆነ ነገር ለመግዛት ይሞክሩ።
ኬክ ለሻይ
ኬክ ለሻይ

በመዘጋት ላይ

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የቀረቡት ቀላል የፈጣን የሻይ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በፊርማ የምግብ አሰራርዎ ውስጥ ተገቢውን ቦታ እንደሚይዙ ተስፋ እናደርጋለን። ቀላል ሚስጥሮችን በመጠቀም ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ, እና ከሁሉም በላይ, ብዙ ጊዜ አይወስዱም.

የሚመከር: