የኮኮዋ ቅቤ፡ አተገባበር፣ ባህሪያት እና ቅንብር
የኮኮዋ ቅቤ፡ አተገባበር፣ ባህሪያት እና ቅንብር
Anonim

በጥንት ዘመን ማንም ሰው ስለ ሳይንሳዊ ህክምና እንኳን ባላሰበበት ጊዜ ሰዎች በዙሪያቸው ያሉትን እፅዋት ጠቃሚ ባህሪያት አጥንተው ይፈልጉ ነበር። በሽታዎችን ለማከም ብቸኛው መንገድ ይህ ነበር, እና እውቀት ከትውልድ ወደ ትውልድ ይተላለፍ ነበር. የኮኮዋ ቅቤ አጠቃቀም የእጽዋቱ ዘሮች አውሮፓ ከመድረሳቸው ከረጅም ጊዜ በፊት የጀመረ ጥንታዊ ታሪክ አለው።

ስለ ኮኮዋ እንዴት ተማርን

በታሪክ ታሪኮች እና በአርኪኦሎጂ ቁፋሮዎች መሰረት የኮኮዋ ባቄላ በዘመናዊቷ ሜክሲኮ ግዛት ከክርስቶስ ልደት በፊት ከ13-15 ክፍለ ዘመን ይታወቅ የነበረ ሲሆን በአዝቴኮች ጥቅም ላይ ይውላል። አውሮፓውያን በጦርነቱ ወቅት ስለ አንድ እንግዳ ተክል አስፈላጊውን እውቀት ሳይወስዱ የጥንት ስልጣኔን አወደሙ።

አዘገጃጀቶች ከባቄላ ጣፋጭ መጠጥ እንዴት እንደሚሠሩ በታሪክ ውስጥ ተጠብቀዋል፣ እና ምንም ተጨማሪ ነገር የለም። በ16ኛው መቶ ክፍለ ዘመን ብቻ ነበር ኮኮዋ ከምግብ አንፃር ሳይሆን ለህክምና ዓላማ የኮኮዋ ቅቤ የምግብ አሰራር እውቀት ላይ የተመሰረተ።

የቸኮሌት ዛፍ ፍሬዎች
የቸኮሌት ዛፍ ፍሬዎች

ከኮኮዋ ባቄላ ቅቤን እንዴት ማግኘት ይቻላል

እስከዛሬ ድረስ ብዙ የኮኮዋ ቅቤ አፕሊኬሽኖች አሉ። ምርቱ በዥረት ላይ ተቀምጧል እና እንደ ጥቅም ላይ ይውላልለምግብነት፣ ለህክምና እና ለመዋቢያነት ዓላማዎች።

ዘይት የማግኘት ሂደት የቸኮሌት ዛፍ ፍሬን የማቀነባበር ሂደት እንደ የመጨረሻ ሂደት ይቆጠራል። በመጀመሪያ ደረጃ የኮኮዋ ባቄላ ደርቆ ለተወሰነ ጊዜ በተወሰኑ ሁኔታዎች ውስጥ ተጠብቆ እና የተጠበሰ።

ጠቆር ያለ እና ጠንካራ ባቄላ ካገኙ በኋላ ተደቅቀው ወደ ዱቄት ሁኔታ ይፈጫሉ። እና አስቀድሞ የተገኘው ምርት በዘይት መጭመቂያው ላይ ጠንካራ ጫና ይደርስበታል።

የኮኮዋ ቅቤ ምን ይዟል

በተፈጥሮው የአትክልት ስብ በመሆኑ የኮኮዋ ቅቤ እንደ ፖታሲየም፣ ካልሲየም፣ ማግኒዥየም፣ ፎስፎረስ፣ ብረት፣ ዚንክ እና በመጨረሻም ካፌይን ያሉ ብዙ ጠቃሚ የሆኑ ማይክሮ ኤለመንቶች አሉት።

ይህ ምርት ጠቃሚ ቪታሚኖችን ይዟል፡

  • ቪታሚን ኢ ወይም ቶኮፌሮል ለሰውነት ትልቅ የበሽታ መከላከያ ድጋፍ የሚሰጥ ለጡንቻ ዲስትሮፊ እና ለደም ማነስ በሽታ መከላከያ ነው።
  • ቫይታሚን ኬ በሰዎች ላይ መደበኛ የደም መርጋትን ለመጠበቅ እና እንዲሁም ሌሎች አስፈላጊ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ለመምጥ የሚያበረታታ ሚና የሚጫወተው።

ከሌሎችም ነገሮች መካከል የኮኮዋ ቅቤ በውስጡ በርካታ ፋቲ አሲዶችን ይዟል፡ አብዛኛዎቹ በሰው አካል ውስጥ በተፈጥሮ ውስጥ ይገኛሉ፡

  • Stearic።
  • Oleic።
  • አራኪኒክ።
  • ሊኖሌይክ።
  • Lauric።
  • ፓልሚቲክ።

በተለያየ ደረጃ እነዚህ አሲዶች የሚመረቱት በሰው ልጅ ቆዳ ሲሆን ይህም የኮኮዋ ቅቤን ባህሪያት እና አጠቃቀም የበለጠ ጠቃሚ ያደርገዋል።

የካካዎ ቅቤ
የካካዎ ቅቤ

ምን ሊሆን ይችላል።ጤናማ የኮኮዋ ቅቤ

በመጀመሪያ የተረጋገጠ አንቲኦክሲዳንት ባህሪ ያለው ሲሆን በሽታ የመከላከል አቅምን ለመጨመር እና በሰውነት ውስጥ ያለውን እብጠት ለመቀነስ ጥሩ ነው።

ዘይቱ ሲመገብ በነርቭ ሥርዓት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል፣የደም ስሮች ጥንካሬን ይጨምራል፣ደምን ያጸዳል፣ከዚህም በተጨማሪ የካንሰር እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን ለመከላከል እንደሚያገለግል ይታመናል።

የኮኮዋ ቅቤን አዘውትሮ መጠቀም እንደ ውጫዊ ምርት የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል፣ቁስሎችን እና ቁስሎችን ለማከም ይረዳል እንዲሁም የቆዳ በሽታ እና ሌሎች የቆዳ ችግሮችን ይዋጋል። የተፈጥሮ ስብን ለማዳን ቁስሎችን፣የተሰነጠቀ ከንፈርን እንዲሁም የፊንጢጣ እና የማህፀን በር ጫፍ ችግሮችን ለማከም እንደ መፍትሄ መጠቀም ይቻላል።

ለጸጉር ሕክምና በትንሽ መጠን ዘይት መጠቀም የራስ ቆዳን ሚዛን ለመጠበቅ እና ፎሮፎርን ለማስወገድ እንዲሁም ድርቀትን እና የፀጉር መርገፍን ይከላከላል።

መድሀኒት ሁሉንም የኮኮዋ ባቄላ ባህሪያት እና ውጤቶቹን አጥንቶ የእነዚህን ምርቶች ጥቅም ከፍ ለማድረግ ይፈልጋል።

የኮኮዋ ቅቤ በሕዝብ መድሃኒት

የኮኮዋ ቅቤ መድሀኒት ባህሪው እና በባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ መጠቀማቸው ለሰውነት ጥሩ ድጋፍ ሲሆን በአንዳንድ ሁኔታዎች ባህላዊ ህክምናን ሊተካ ይችላል. ይሁን እንጂ ውሳኔው በታካሚው አካል ግለሰባዊ ባህሪያት ላይ በመመርኮዝ በዶክተሩ መወሰድ አለበት.

ለሳል የኮኮዋ ቅቤ
ለሳል የኮኮዋ ቅቤ

ኮኮዋ ለማሳል

በመጀመሪያ ለሳል የኮኮዋ ቅቤን መጠቀም ይመከራልበቀዝቃዛው ወቅት ሰውነት አንዳንድ የመከላከያ ባህሪያቱን ሲያጣ እና ለጉንፋን ተጋላጭ በሚሆንበት ጊዜ።

በሽታን ለመከላከልም ሆነ ለማከም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ዶክተሮች ለሰውነት ተጨማሪ ድጋፍ ለመስጠት እንዲጠቀሙበት ሊመክሩት ይችላሉ።

የኮኮዋ ቅቤን ለሳልነት ያለው ባህሪ እና አጠቃቀም ብዙ ጊዜ ውዝግብ እና ውዝግብ ይፈጥራል። ይሁን እንጂ ማንም ሰው ምርቱ ስላለው የሙቀት መጨመር አይከራከርም. በህመም ጊዜ ደረትን እና ጀርባን በመታሻ እንቅስቃሴዎች ማሸት ይመከራል ይህም የደም ዝውውርን ያሻሽላል እና ብሮንቺን እና ሳንባዎችን በፍጥነት ለማጽዳት ያስችላል።

ቅቤ ከኮኮዋ ዱቄት ጋር ከተዋሃዱ ውጤቱ የተሻለ እንደሚሆን እና የበለጠ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ወደ ሰውነታችን እንደሚገቡ ይታመናል። እዚህ ቦታ ማስያዝ አስፈላጊ ነው የተፈጥሮ ዱቄት በቀለም ቀይ መሆን አለበት.

ቀላል እና ተመጣጣኝ የሆነ የሳል አሰራር (ለጉሮሮ ህመም፣ ብሮንካይተስ የሚያገለግል):

  • ከ20-30 ግራም የኮኮዋ ዱቄት በአንድ ብርጭቆ ወተት ውስጥ አፍስሱ እና ቀቅሉ።
  • መጠጡን ካቀዘቀዙ በኋላ አንድ ማንኪያ ማር እና አንድ ማንኪያ የኮኮዋ ቅቤ ይጨምሩ።
  • መጠጡን በሙቅ ይውሰዱ (ከመተኛቱ በፊት) የተበሳጩ የ mucous ሽፋን ሽፋኖችን ያስታግሳል እና ሳል ያስታግሳል።

ልጆች ይህንን መድሃኒት ለቸኮሌት እና ለጣዕም ጠረን ምስጋና ይግባቸውና ዘይቱን በውጪ ካሻሹ እና በሽተኛውን በሂደቱ ውስጥ ካጠቡት እረፍት የሚሰጥ ጤናማ እንቅልፍ የተረጋገጠ ነው።

ኮኮዋ ይፈውሳል

እንደተገለፀው የኮኮዋ ቅቤ የመፈወስ ባህሪያት ስላለው ለቀላል ቃጠሎዎች፣ ስንጥቆች፣ ቁርጠት እና ዳይፐር ሽፍታዎች ይረዳል።

ቅባቱን አዘጋጁቤት ውስጥ አስቸጋሪ አይደለም፡

  • የሚያስፈልግህ ቱርሜሪክ እና የኮኮዋ ቅቤ ብቻ ነው።
  • አካሎቹን በእኩል መጠን መቀላቀል እና በተጎዳው ገጽ ላይ መቀባት ያስፈልጋል።

ድብልቅ በቀዝቃዛ ቦታ፣ በተለይም በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀመጥ ይመከራል። ከማመልከትዎ በፊት ወደ ክፍል የሙቀት መጠን እንዲሞቅ ያድርጉት እና ቁስሉ ላይ ማሰሪያ ይጠቀሙ።

በባህላዊ ህክምና የኮኮዋ ቅቤ ለኪንታሮት እና ለማህፀን በር መሸርሸር ለማከም በተለያዩ መድሃኒቶች ያገለግላል። እንደነዚህ ያሉት ገንዘቦች በተጎዳው ቦታ ላይ ለመወጋት እንደ ሱፕሲቶሪዎች ይገኛሉ።

ኮኮዋ ከጭንቀት መቋቋም

ቸኮሌት፣ ጠረኑም ቢሆን፣ በሰዎች ላይ አዎንታዊ ምላሽ ይሰጣል፣ ስለዚህ በህመም ጊዜ ወይም ከከባድ ቀን በኋላ የአዕምሮ ሁኔታን ለማሻሻል ጣፋጭ መጠጥ ማዘጋጀት የማይፈለግ አማራጭ ነው።

አንድ ኩባያ ትኩስ መጠጥ ነገር ግን ሁልጊዜ ከኮኮዋ ቅቤ ጋር በፍጥነት እና ጣፋጭ ከመጠን በላይ የነርቭ ውጥረትን ያስታግሳል።

ዘይትን እንደ ማሳጅ መጠቀም ሰውነትን ለማዝናናት እና ጤናማ እንቅልፍን ለማበረታታት ጥሩ መንገድ ነው፣ይህም ለጭንቀት የማይጠቅም የምግብ አሰራር ነው።

የኮኮዋ ቅቤ ፊት ክሬም
የኮኮዋ ቅቤ ፊት ክሬም

የኮኮዋ ቅቤን በኮስሞቶሎጂ መጠቀም

የቸኮሌት ዘይት በብዙ የቆዳ እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ የሚገኝ ንጥረ ነገር ነው። በተፈጥሮ ባህሪያቱ የተነሳ ለማለስለስ፣ለማለስለስ፣ለመመገብ እና ከላይ እንደተገለፀው ቆዳን ለመጠገን ምርጥ ነው።

በኮኮዋ ቅቤ አጠቃቀም ላይ በተደረጉ ግምገማዎች መሰረት በጣም ጥሩ ነው ተብሎ ሊገመገም ይችላል።በዕድሜ የገፉ ሴቶችን የፊት ቆዳ ያበረታታል፣የመሸብሸብብብብብብብብብብብብብብብብብብብብብብል።

የሚገርመው ሀቅ በውርጭ ወቅት ዘይቱ የፊት ቆዳን ከመላጥ ያድናል እና ፀሀያማ በሆኑ ቀናት ከአልትራቫዮሌት ጨረሮች ይጠብቃል በተመጣጠነ መንገድ ይመገባል እና ያልተፈለገ ብርሀን አያመጣም።

በከባድ ክረምት የከንፈር ቆዳም በኮኮዋ ቅቤ ብትቀባው አመሰግናለው ይላል። ይህ ለስላሳነት፣ የመለጠጥ እና የሚያሰቃዩ ስንጥቆችን ያስወግዳል።

ምርቶች በሱቆች እና ፋርማሲዎች ሊገዙ ይችላሉ ወይም በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል እና የኮኮዋ ቅቤን በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ያለውን ጥቅም እና ባህሪ ለራስዎ ይመልከቱ።

ቀላል የምግብ አሰራር ለቤት ውበት ባለሙያ

የፊት እንክብካቤ ለሴቶች በጣም አክብሮታዊ እና ጥንቃቄ የተሞላበት ሂደት ነው፣ቆዳ ከፍተኛ ትኩረትን የሚፈልግ እና ለማንኛውም አሉታዊ ሁኔታዎች በቀላሉ ምላሽ ይሰጣል። ስለዚህ ሂደቱን ከመቀጠልዎ በፊት የኮኮዋ ዘይትን ጨምሮ ለክፍለ አካላት ምንም አይነት አለርጂ አለመኖሩን ማረጋገጥ ያስፈልጋል።

የኮኮዋ ቅቤን ለፊት ለፊት ኮስሞቶሎጂ መጠቀም እንደ ምርጥ አማራጭ ነው የሚወሰደው ምክንያቱም ለማንኛውም የቆዳ አይነት ተስማሚ ስለሆነ።

ቀላል የፊት ጭንብል፡

  • አለርጅ ያልሆነ አትክልት ወይም ፍራፍሬ ተመርጦ ትኩስ ጭማቂ ተጨምቆ ይወጣል።
  • የሻይ ማንኪያ የኮኮዋ ቅቤ ከጭማቂ እና ከወተት ጋር የተቀላቀለ (በተመጣጣኝ መጠን)።
  • የተፈጠረው ድብልቅ በፊት ቆዳ ላይ ይተገበራል፣ በአይን ዙሪያ ያሉትን ቦታዎች ሳይነካ።
  • ከአስር ደቂቃ በኋላ በንጹህ ውሃ ታጥቧል።
የቤት ኮስመቶሎጂ
የቤት ኮስመቶሎጂ

ለዕድሜ ላሉ ሴቶች የማስክ አሰራር ዘዴ ተስማሚ ነው፡

  • ትኩስ parsley በጥሩ ሁኔታ መቆረጥ አለበት።
  • አንድ የሻይ ማንኪያ የኮኮዋ ቅቤ በትንሽ መጠን አረንጓዴ (አንድ የሾርባ ማንኪያ አካባቢ) ላይ ተጨምሮ በደንብ ይቀላቅላል።
  • የተፈጠረው ክብደት ለግማሽ ሰዓት ያህል ፊት ላይ ይተገበራል።
  • በንፁህ ውሃ ይታጠባል።

በቤት ውስጥ የኮኮዋ ቅቤን ለፀጉር መጠቀሚያነት መጠቀምም የተለመደ ነው። በተለይ ለደረቅ, ለፀጉር መጥፋት የተጋለጠ ነው. ምርቱ በጭንቅላቱ ውስጥ በሚታሸትበት ጊዜ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ወደ አምፖሎች ውስጥ ዘልቀው ይገባሉ, ይሞላሉ እና ጠቃሚ በሆኑ ማይክሮኤለመንቶች ይመገባሉ. የዚህ አሰራር ውጤት ከመጀመሪያው መተግበሪያ በኋላ ሊታወቅ ይችላል.

የእፅዋቱ ልዩ ተፈጥሮ ቢኖርም ፣ዘይት ዋጋው ተመጣጣኝ ነው። ተፈጥሯዊነትን ላለመጠራጠር በፋርማሲ ውስጥ መግዛቱ የተሻለ ነው. የኮኮዋ ቅቤ አጠቃቀም መመሪያ ተያይዟል, ነገር ግን ጠቃሚ ባህሪያትን እና አፕሊኬሽኖችን በመግለጽ የበለጠ መረጃዊ ተፈጥሮ ነው. በጣም አስፈላጊው ነገር ማቅለሚያዎች እና መከላከያዎች እንዳይኖሩ ለቅብሩ ትኩረት መስጠት ነው.

የኮኮዋ ቅቤ በምግብ አሰራር ውስጥ ያለው ሚና

ምናልባት ይህ በሁሉም ክበቦች ውስጥ በጣም ታዋቂው መተግበሪያ ነው። በአንድ ወይም በሌላ መልኩ ኮኮዋ በየቀኑ በመላው ዓለም ይበላል. የኮኮዋ ቅቤ ሳይጠቀሙ ጣፋጮች የማይታሰብ ነው።

ለቸኮሌት ባህሪውን ሽታ፣ ጣዕሙን እና ጥጋብ የሚሰጠው የኮኮዋ ቅቤ እና ዱቄት ነው። የሚገርመው እውነታ የኮኮዋ ዱቄት ነጭ ቸኮሌት ለማምረት ጥቅም ላይ አይውልም, እና ከመጠን በላይ ዘይት ለማስወገድ የተፈጠረ ነው.

ኮኮዋ እና ቸኮሌት
ኮኮዋ እና ቸኮሌት

ቸኮሌት ከመጠን በላይ በመብላት ላይ የሚከሰት አለርጂ የሚከሰተው በኮኮዋ ሲሆን ይህም የእሱ አካል ነው። የቅቤ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ስላለው ክብደታቸውን የሚከታተሉ ሰዎች ጣፋጭ ቸኮሌት እንዳይበሉ መጠንቀቅ አለባቸው።

ዘይት በቤት ውስጥ በማከማቸት

የኮኮዋ ቅቤ ንብረቱን እንዲይዝ እና ለጤናዎ ጥቅም ብቻ እንዲያገለግል፣ ለማከማቻው ደንቦቹን መከተል አለብዎት።

የኮኮዋ ቅቤ ቀለም
የኮኮዋ ቅቤ ቀለም

ጥራት ያለው ቅቤ ቢጫ ወይም ክሬም፣ እንደ ቸኮሌት (ኮኮዋ) ይሸታል፣ እና በተለመደው የሙቀት መጠን ጠንካራ ሆኖ ይቆያል። ዘይቱ ወደ ግራጫ ወይም ነጭነት ከተቀየረ፣ ይህ የሚያሳየው ጊዜው የሚያበቃበት ቀን እና የተሳሳተ ማከማቻ ነው።

ለኮኮዋ ቅቤ ተስማሚ ሁኔታዎች ከ 18 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የማይበልጥ የሙቀት መጠን እና ከ 70% በላይ እርጥበት ተደርገው ይወሰዳሉ ፣ የማከማቻ ኮንቴይነሮች በቀን ብርሀን ውስጥ መግባት የለባቸውም።

ዘይት በሚገዙበት ጊዜ ስለምርት ቀኑ መጠየቅ አስፈላጊ ነው፣ ረጅም የመቆያ ህይወት ቢኖረውም ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ መጫወቱ የተሻለ ነው። ከሁሉም በላይ ደግሞ የመዋቢያ ዘይት ለሰው ልጅ ፍጆታ ተስማሚ አይደለም::

ትክክለኛው የምርት ምርጫ ለውጤታማ ውጤት አስፈላጊ ነው።

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

ሻምፒዮናዎችን እስኪበስል ድረስ ምን ያህል እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል - ባህሪዎች እና ምክሮች

ምን ዓይነት ምግቦች በብዛት ካልሲየም ይይዛሉ?

የ ድርጭትን እንቁላል ስንት እና እንዴት ማብሰል ይቻላል?

የተጠበሰ ሩዝ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል - ባህሪዎች ፣ ዘዴዎች እና ምክሮች

እንዴት ጠረጴዛውን በትክክል ማዘጋጀት ይቻላል? ቆንጆ የጠረጴዛ አቀማመጥ

የካሎሪ ምግብ እና ዝግጁ ምግቦች፡ ሠንጠረዥ። ዋና ምግቦች የካሎሪ ይዘት

ዝቅተኛው የካሎሪ ዓሳ ምንድነው?

ለ dysbacteriosis የተመጣጠነ ምግብ፡ የምርት ዝርዝር፣ የናሙና ዝርዝር

"Zafferano" (ሬስቶራንት፣ ሞስኮ)፦ ምናሌ፣ ግምገማዎች

የአርሜኒያ ምግብ ቤቶች - ብዙ ጣዕሞች እና መዓዛዎች

ካፌ "የኮከብ ብርሃን"፡ የት ነው ያለው፣ ግምገማዎች

የፖሎክ አሳን በድስት ውስጥ እንዴት እንደሚጠበስ፡ የምግብ አሰራር እና የምግብ አሰራር

ኮኮናት፡ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

Candies "Raffaello"፡ የ1 ከረሜላ የካሎሪ ይዘት፣ ቅንብር፣ ንብረቶች፣ በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል

የለውዝ ክሬም፡እንዴት እንደሚሰራ፣ባህሪያት፣አጠቃቀም