2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
እንደ ሰላጣ ያለ የምግብ አሰራር በሁሉም ሰው ይወዳል እና ይበላል፣ ያለ ምንም ልዩነት። በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ የግዴታ ምግብ ነው ፣ እና በሳምንቱ ቀናት እንኳን ፣ ማንም ሰው መብራትን አይቃወምም ፣ በተቃራኒው ፣ ጣፋጭ ሰላጣ። እያንዳንዱ ሼፍ ያለማቋረጥ የሚጠቀሙባቸው የራሳቸው ፊርማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሏቸው። ነገር ግን ሁሉም ነገር በመጨረሻ አሰልቺ ይሆናል. ዛሬ የአሳማ ባንክዎን በጥቂቶች መሙላት እፈልጋለሁ። ብዙ የተለያዩ ናታሊ ሰላጣዎች አሉ. በጣም ጣፋጭ ስለሆነው እና በብዙ የምግብ አዘገጃጀት የተረጋገጠ እንነጋገር።
ናታሊ ሰላጣ ከፕሪም ጋር
የመጀመሪያው የሰላጣ ስሪት፣ ባለ ብዙ ሽፋን፣ የሚከተሉትን ምርቶች እንፈልጋለን፡
- አንድ ብርጭቆ የበሰለ ሩዝ።
- አንድ የዶሮ ጡት ያጨሰ።
- ግማሽ ኩባያ ፕሪም።
- እንጉዳዮች፣ ሻምፒዮናዎች ምርጥ ናቸው፣ ሁለት መቶ ግራም።
- ሁለት መቶ ግራም ጠንካራ አይብ፣ እንደ ጣዕምዎ አይነት ይምረጡ።
- ሁለት የዶሮ እንቁላል።
- ትኩስ ዱባ።
- ሽንኩርት።
- ማዮኔዝ።
የናታሊ ሰላጣን በእፅዋት እና በተቀለጠ አይብ ማስዋብ ይችላሉ።
እንዴት ማብሰል
በማብሰያው መጀመሪያ ላይ እንጉዳዮቹን ማዘጋጀት ጠቃሚ ነው። ይህንን ለማድረግ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ሽንኩሩን ከቅፉ ላይ እናጸዳለን እና ወደ ግማሽ ቀለበቶች እንቆርጣለን. በመቀጠል፣ ከተጠበሰ አትክልት ወይም ቅቤ ጋር በድስት ውስጥ ከእንጉዳይ ጋር አብረው ይቅሉት።
እንቁላል እና ሶስት ጠንካራ አይብ በቆሻሻ ድኩላ ላይ ቀቅለው ወደ ተለያዩ ሳህኖች አስቀምጡ። ያጨሰውን ዶሮ እና ዱባ በቀጭኑ ቁርጥራጮች መፍጨት።
Prunes በሙቅ ውሃ ውስጥ ለአስር አስራ አምስት ደቂቃዎች መታጠብ አለባቸው። ከእሱ ውስጥ ከመጠን በላይ ፈሳሽ አፍስሱ እና ይጭመቁ. ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
በመቀጠል፣ የናታሊ ሰላጣን ለማስዋብ፣ ከፍ ያለ ጠርዞች ያለው ሰፊ ምግብ መውሰድ አለቦት። በእሱ ላይ ለስላጣው የተዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች በንብርብሮች ውስጥ እናስቀምጣለን. በሚከተለው ቅደም ተከተል ይሄዳሉ፡
- የበሰለ ሩዝ፣ በትንሹ ጨው መሆን አለበት።
- የተቀጠቀጠ ፕሪም።
- የተጨሰ ዶሮ።
- ማዮኔዝ።
- እንጉዳይ በሽንኩርት የተጠበሰ።
- እንቁላል። አስቀድመው ከተጠበሰ አይብ እና ማዮኔዝ ጋር መቀላቀል አለባቸው።
- በቆርቆሮ የተቆረጠ ኩከምበር የመጨረሻው ንብርብር ነው።
ምርጥ ሰላጣ "ናታሊ" በዘፈቀደ ቅደም ተከተል አስጌጥ። ለዚህ ለሳንድዊች የተዘጋጀ አይብ መጠቀም ይችላሉ።
ተለዋዋጭ የተቀቀለ ዶሮ
ይህ የናታሊ ሰላጣ አሰራር አነስተኛ መጠን ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ይፈልጋል። በተመሳሳይ ጊዜ, እርስ በርስ በጥሩ ሁኔታ የተጣመሩ ናቸው, ጣዕሙም ይሠራልሰላጣ ለስላሳ እና የተጣራ. እና ስለዚህ፣ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች እንፈልጋለን፡
- አንድ የዶሮ ጡት፣ በሁለት እግሮች ሊተካ ይችላል።
- ሶስት የዶሮ እንቁላል።
- ትኩስ ዱባ።
- ግማሽ ኩባያ የተከተፈ ዋልነት
- ከስድስት እስከ ስምንት ፕሪም።
- ማዮኔዝ እና ቅጠላ ቅጠሎች።
የማብሰያ ዘዴ፡
የዶሮ ሰላጣ "ናታሊ" በጣም ቀላል እና በፍጥነት ተዘጋጅቷል። በዝግጅቱ ውስጥ ረጅሙ ሂደት ስጋ ማብሰል ነው።
በጨው ውሃ ውስጥ ለአርባ ደቂቃ ያህል ቀቅለው። የዶሮ እንቁላሎችም ቀቅለው፣ ተላጥነው እና በደረቅ ድኩላ ላይ ይቀባሉ። ዱባ እና ፕሪም ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል። የቀዘቀዘውን የዶሮ ስጋ በዘፈቀደ ቅደም ተከተል መፍጨት።
በመቀጠል ሁሉንም የተዘጋጁትን እቃዎች በጥልቅ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። በ mayonnaise እንሞላቸዋለን, ትንሽ ጨው እና የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት እንጨምራለን. በደንብ ይቀላቀሉ።
የተዘጋጀውን ሰላጣ "ናታሊ"ን በክፍሎች ወይም በአንድ የሚያምር ምግብ በዲል ወይም በፓሲሌ ያጌጡ ያቅርቡ።
የሚመከር:
ሚሞሳ ሰላጣ በንብርብሮች፡ የምግብ አሰራር እና የንብርብሮች ቅደም ተከተል። Mimosa ሰላጣ ከአይብ ጋር: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ሚሞሳ ሰላጣ በንብርብሮች የተሰራ ነው። ስሙን ያገኘው ከእንቁላል አስኳል ደማቅ ቢጫ አናት ላይ ነው. ከሁሉም በላይ ይህ ከሴቶች ቀን በፊት በሰፊው ሽያጭ ላይ የሚታዩት የመጀመሪያዎቹ የፀደይ አበቦች በትክክል ይመስላሉ
የአሳ ሰላጣ፡- የምግብ አሰራር የአሳማ ባንክ። የታሸጉ ዓሳዎች ሰላጣ: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የአሳ ሰላጣ በአገራችን ሁሌም ተወዳጅ ነው። ለዚህም ነው ዛሬ ሁለቱንም የታሸጉ እና የጨው ምርቶችን የሚያካትቱ በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ምግቦችን ወደ እርስዎ ትኩረት ልንሰጥዎ የምንፈልገው
ሰላጣ ከቱና እና ባቄላ ጋር፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ ዝግጅት፣ የምግብ አሰራር
በቅርቡ የባህር ውስጥ ሰላጣዎችን ማብሰል ፋሽን ሆኗል። በሰላጣ ውስጥ በጣም የተለመደው ንጥረ ነገር ቱና ነው, ከሌሎች ምግቦች ጋር ሲጣመር, አዲስ ጀማሪዎችን ይፈጥራል. በአሁኑ ጊዜ በጣም የተለመደው ሰላጣ ከቱና እና ባቄላ ጋር እንደሆነ ይታወቃል, የምግብ አዘገጃጀቱ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ተሰጥቷል. እንደሚታወቀው ቱና እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና ፕሮቲኖችን ይዟል። የሚሸጠው በራሱ ጭማቂ ነው, ወይም በዘይት ይፈስሳል
የተቀቀለ የጡት ሰላጣ፡ ኦሪጅናል ሰላጣ ሀሳቦች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት፣ ፎቶዎች
የተቀቀለ ጡት፣ነገር ግን ሁሉም የቤተሰብ አባላት በዚህ መልክ ዶሮ መብላት አይፈልጉም? እና አሁን ሊጥሉት ነው? ከእሱ ምን ያህል ጣፋጭ ሰላጣ ማዘጋጀት እንደሚቻል ታውቃለህ? ዘመዶች እንኳን አያስተውሉም እና ቀደም ብለው ያልተቀበሉት ዶሮ መክሰስ ውስጥ እንደሚገኝ በጭራሽ አይገምቱም ። የሚወዷቸውን ሰዎች እንዴት እንደሚያስደንቁ እንይ. ይህ ጽሑፍ በጣም ጣፋጭ ለሆኑ የተቀቀለ የጡት ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል
የታወቀ የአሜሪካ ድንች ሰላጣ። የድንች ሰላጣ: የምግብ አዘገጃጀት, የምግብ አሰራር ባህሪያት
የአሜሪካን ዘይቤ ድንች ሰላጣ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የተለመደ ምግብ ነው። ነገር ግን በምዕራብ አውሮፓ አገሮች ውስጥ ብቻ ሳይሆን ድንች እንደ ተወዳጅ ምርቶች ይቆጠራሉ, ያለዚያ አንድም የስራ ቀን ወይም ክብረ በዓላት ማድረግ አይችሉም. ለረጅም ጊዜ ምግብ ብቻ ሳይሆን የጎን ምግቦችን, ዋና እና የመጀመሪያ ምግቦችን, የምግብ አዘገጃጀቶችን እና ሌላው ቀርቶ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ዋናው ንጥረ ነገር ነው
