ኬክን በፍጥነት እንዴት እንደሚሰራ፡ የምግብ አሰራር። "በበሩ ላይ እንግዶች": የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በዚህ ጽሁፍ ውስጥ ለ"እንግዳዎች በበር መግቢያ" ምግቦች ላይ አስደሳች የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ሰብስበናል። ጣፋጭ መጋገሪያዎችን በፍጥነት እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ለመማር ከፈለጉ ለጠቃሚ ምክሮቻችን ትኩረት ይስጡ።

ፓይ "በበሩ ላይ እንግዳ"። የምግብ አሰራር ከፖም ጋር

ይህ ምግብ በተለመደው ቀንም ሆነ በጾም ቀን ሊዘጋጅ ይችላል። ለእሱ በጣም ቀላል የሆኑ ምርቶች እና አንዳንድ ነፃ ጊዜ ብቻ እንፈልጋለን. ይውሰዱ፡

• የስኳር ብርጭቆ።
• 100 ሚሊ ውሃ።
• አምስት ማንኪያ የማንኛውም ማርማሌድ።
• ግማሽ ብርጭቆ የአትክልት ዘይት።
• አንድ የሾርባ ማንኪያ ማር።
• አንድ ቁንጥጫ ጨው።
• አንድ የሻይ ማንኪያ ሶዳ።
• አምስት ፖም።
• 250 ግራም ዱቄት።
• ቫኒሊን።

ኬክ "እንግዶች በበሩ ላይ" እንዴት ማብሰል ይቻላል? የጣፋጭ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው፡

• ትንሽ መጥበሻ በአትክልት ዘይት ይቀቡ እና ከታች በተጠበሰ ስኳር ይረጩ (አራት ማንኪያዎች በቂ ናቸው)።
• ፖምቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ከዚያ ዋናውን ያስወግዱ።
• የተዘጋጁትን ከምጣዱ ግርጌ በዘፈቀደ ቅደም ተከተል ይሸፍኑ።
• የቀረውን ስኳር ከማርማሌድ፣ማር፣ጨው፣ቫኒላ፣ውሃ እና አትክልት ጋር ቀላቅሉባትቅቤ።
• ዱቄት እና ቤኪንግ ሶዳ ወደ ድብልቅው ላይ ይጨምሩ።
• ሊጡን ቀቅለው በመቀጠል በፖም ላይ አፍስሱት።
• ድስቱን በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያድርጉት።
• ሰዓቱ ካለቀ በኋላ ኬክውን አውጥተው ቀዝቀዝ አድርገው በሳህን ሸፍነው ገልብጠው።

ከማገልገልዎ በፊት ቂጣዎቹን በዱቄት ስኳር አስጌጡ እና ቀረፋን ይረጩ።

Pie "እንግዶች በሩ ላይ።" የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግብ በግማሽ ሰዓት ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል። በሙቅ ሻይ እንደ ማከሚያ ወይም ለጠንካራ መጠጦች እንደ አፕቲዘር ሊቀርብ ይችላል። ያልተጠበቁ እንግዶች ወደ እርስዎ ከመጡ፣ ከዚያ የእኛን የምግብ አሰራር ብቻ ይጠቀሙ።

የሚፈለጉ ምርቶች፡

• ባቶን።
• Sausage - 200 ግራም።
• ሁለት ቲማቲሞች።
• ወይራ።
• የቡልጋሪያ ፔፐር።
• ጠንካራ አይብ።
• ማዮኔዝ።

የምግብ አዘገጃጀት "እንግዶች በሩ ላይ" እዚህ ያንብቡ፡

• ዳቦውን በትናንሽ ቁርጥራጮች ቆራርጦ በጥልቅ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ።
• የተከተፈ ቋሊማ (የተቀቀለ ስጋን መጠቀም ይችላሉ) እና ማዮኔዝ ይጨምሩበት። ምግብ ቀላቅሉባት።
• ሻጋታውን በቅቤ ቀባው እና የተገኘውን "ሊጥ" አስቀምጠው።
• አምባሻውን በቲማቲም ቀለበቶች፣ወይራ፣የተከተፈ ቡልጋሪያ በርበሬ አስውበው በተጠበሰ አይብ ይረጩ።

ዲሹን በደንብ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ለአስር ደቂቃ ያህል መጋገር። በሙቅ ሻይ ወይም ሌሎች መጠጦች ያቅርቡ።

Meat Pie

ያልተጠበቁ እንግዶች አይያዙዎትም።በሚገርም ሁኔታ ማቀዝቀዣው የሚከተሉትን ምርቶች ከያዘ፡

• የስንዴ ዱቄት።
• ማዮኔዝ።
• ጨው።
• ሶስት የዶሮ እንቁላል።
• መጋገር ዱቄት።
• 500 ግራም የኮመጠጠ ክሬም።
• 500 ግራም የተፈጨ ስጋ።

ቀላል አሰራር "እንግዶች በሩ ላይ" መመሪያዎቻችንን ካነበቡ ይማራሉ፡

• ጎምዛዛ ክሬም ከእንቁላል ጋር ያዋህዱ፣ጨው እና መጋገር ዱቄት ይጨምሩ።
• የተጣራውን ዱቄት በቀስታ ጨምሩበት፣ ዱቄቱን ማነሳሳቱን ያስታውሱ - በቂ ውፍረት ሊኖረው ይገባል።
• የተፈጨውን ስጋ ጨው፣በፔፐር ወቅቱን እና ከተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ቀላቅሉባት።
• የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በዘይት ይቀቡና ግማሹን ሊጥ በላዩ ላይ ያድርጉት። ከዚያ መሙላቱን በእኩል ደረጃ ያስቀምጡ እና የዱቄቱን ሁለተኛ ክፍል በላዩ ላይ ያድርጉት።

ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ሳህኑን ይጋግሩት፣ ከዚያ በትንሹ ያቀዘቅዙ እና ብዙ እኩል ክፍሎችን ይቁረጡ።

Chicken Pie

ይህ ቀላል ምግብ በፍጥነት ተዘጋጅቶ በጣም ጣፋጭ ነው። እንግዶችዎ የኬኩን የመጀመሪያ አሞላል እና ማስዋብ በእርግጠኝነት ያደንቃሉ።

ግብዓቶች፡

• የፓፍ ኬክ - 500 ግራም።
• የበሰለ የዶሮ ሥጋ - 300 ግራም።
• ጠንካራ አይብ - 250 ግራም።
• የዶሮ እንቁላል - አራት ቁርጥራጮች።
• አንድ ደወል በርበሬ።
• ትኩስ አረንጓዴዎች - አንድ ጥቅል።
• ጎምዛዛ ክሬም - ግማሽ ብርጭቆ።
• ማዮኔዝ - 200 ግራም።

“እንግዶች በበሩ ላይ” የሚለውን የምግብ አሰራር በጥንቃቄ ያንብቡ እና የተገለጹትን ሁሉንም እርምጃዎች ይድገሙ፡

• የተቀቀሉትን እንቁላሎች ቆርጠህ የዶሮ ስጋውን ወደ ኪበሎች ቆርጠህ አይብውን በጥሩ ማሰሮ ላይ ቀቅለው።
• በርበሬ እና ቅጠላ ቅጠሎችበብሌንደር መፍጨት።
• ምግብን ያዋህዱ እና ጨው ያድርጓቸው።
• ጎምዛዛ ክሬም ከ mayonnaise ጋር ያዋህዱ።
• ንብርብሩን በሁለት ክፍሎች ይከፋፍሏቸው እና እያንዳንዳቸው ወደ መጋገሪያው መጠን ይንከባለሉ።
• ብራናውን አስቀምጠው የመጀመሪያውን የሊጡን ንብርብር በላዩ ላይ ያድርጉት። የሥራውን ክፍል በሾርባ ይቅቡት እና በበርካታ ቦታዎች በሹካ ውጉት። የተወሰኑትን ሙላዎች አስቀምጡ።
• ቀዶ ጥገናውን ሶስት ጊዜ ይድገሙት እና ኬክውን በተጠበሰ አይብ እና የተከተፈ እፅዋት ይረጩ።

ህክምናውን በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለ20 ደቂቃ ያጋግሩትና ከዚያ ወዲያውኑ ያቅርቡ።

ፓይ ኤክስፕረስ

የምግብ አዘገጃጀታችንን ልብ ይበሉ እና እንግዶችዎን በሚያምሩ የመጀመሪያ መጋገሪያዎች ሊያስደንቋቸው ይችላሉ። ለእሷ፣ እኛ እንፈልጋለን፡

• አንድ ብርጭቆ የስንዴ ዱቄት።
• የእርጎ ብርጭቆ።
• አራት የዶሮ እንቁላል።
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ።
• የታሸገ ዓሳ።
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ።

የእንግዶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ምንም አይነት ችግር አይፈጥርብዎትም፡

• ዱቄት ፣ሁለት እንቁላል ፣ኬፊር እና ሶዳ በሚመች ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። ቆንጆ ሊጥ ሊኖርዎት ይገባል።
• ለመሙላት ቀሪውን እንቁላል እና ማዮኔዝ ያዋህዱ።
• የታሸጉትን ዓሦች በሹካ ያፍጩ።
• የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በምድጃ ውስጥ ያሞቁ ፣ በዘይት ይቀቡት እና ዱቄቱን ያፈሱ።
• መሙላቱን በእኩል ንብርብር ያሰራጩ እና የእንቁላል ድብልቅውን ያፈስሱ።

የወደፊቱን ኬክ ገጽታ ደረጃ እና ቀድሞ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያድርጉት። ማከሚያውን ለሩብ ሰዓት አንድ ሰዓት ያብስሉት. ከማገልገልዎ በፊት, ይቁረጡየተከፋፈሉ ቁርጥራጮች።

የፑፍ ኬክ ከእንጉዳይ ጋር

ይህ ኬክ በፍጥነት ተዘጋጅቷል፣ ግን በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ሆኖ ተገኝቷል። ውሰዳት፡

• 500 ግራም እርሾ-አልባ ፓፍ።
• ሁለት ድንች።
• 60 ግራም ወተት።
• 20 ግራም ቅቤ።
• 200 ግራም እንጉዳይ።
• 200 ግራም ጎመን።
• 100 ግራም የተጠበሰ አይብ።
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ የደረቀ ባሲል።
• አንድ የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር።
• ሁለት ማንኪያ የአትክልት ዘይት።
• ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ።

የመጋገር አዘገጃጀት ከዚህ በታች ያንብቡ፡

• ጎመን በጥሩ ሁኔታ ቆርጦ በድስት ውስጥ ይቅቡት። በጨው እና በርበሬ ማጣፈጡን አይርሱ።
• እንጉዳዮቹን በደንብ ይቁረጡ እና በአትክልት ዘይት ውስጥ ከባሲል ጋር ይቅቡት። መጨረሻ ላይ አኩሪ አተር ጨምርላቸው።
• የተላጠውን ድንች ቀቅለው ወተትና ቅቤ ጨምሩበት። ንጹህ አድርግ።
• እንጉዳይ፣ጎመን፣የተፈጨ አይብ እና ድንች አዋህድ።
• ምድጃውን ቀድመው በማሞቅ በውስጡ ሁለት ቂጣዎችን ይጋግሩ።
• ክፍሎቹ ሲቀዘቅዙ መሙላቱን በአንዱ ላይ ያድርጉት እና በሁለተኛው ኬክ ይሸፍኑት። በቀሪው አይብ ከላይ ይረጩ።

ዲሽውን በምድጃ ውስጥ ለሌላ አምስት ደቂቃ መጋገር።

የበጋ አፕል ኬክ

ወቅታዊ ፍሬዎች እንግዶችን እየጠበቁ ከሆነ ይረዱዎታል፣እና ምግቦችን ለማዘጋጀት ጊዜ በጣም ትንሽ ነው።

ግብዓቶች፡

• ሶስት እንቁላል።
• 600 ግራም ፖም።
• የስኳር ብርጭቆ።
• አንድ ብርጭቆ ዱቄት።
• ሶዳ።
• ኮምጣጤ።

በቀጣይ፣የ"እንግዶችን በበሩ ስቴፕ" ኬክ (የምግብ አሰራር ከፖም ጋር) እንዴት እንደሚሠሩ እናሳይዎታለን፦

• ፍሬውን እጠቡ፣ ዋናውን ያስወግዱ እና በቀጭኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
• እንቁላልን በስኳር ይመቱ።
• በፈሳሹ ድብልቅ ላይ ቀስ ብሎ ዱቄት ይጨምሩ። የተጠናቀቀው ሊጥ በጣም ወፍራም መራራ ክሬም መምሰል አለበት።
• የተጨማለቀ ሶዳ እና ፖም ይጨምሩበት።
• ባዶውን በተቀባ ሻጋታ ውስጥ ያስቀምጡት።

በጥሩ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ እስኪሆን ድረስ ኬክ ጋግሩ።

ማኒክ ከፖም ጋር

ሌላ ቀላል አሰራር ይኸውና በ40 ደቂቃ ውስጥ የሚዘጋጅ ጣፋጭ ኬክ።

ምርቶች፡

• አንድ ብርጭቆ ሰሞሊና።
• የስኳር ብርጭቆ።
• የእርጎ ብርጭቆ።
• አንድ ሩብ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቫኒላ።
• አንድ የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ እና ቤኪንግ ሶዳ።
• ሶስት ፖም።
• ቀረፋ።

አዘገጃጀት፡

• ስኳር፣ kefir እና semolina በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ እና ምርቶቹን በማቀላቀያ ይምቷቸው።
• ቫኒሊን እና የተከተፈ ሶዳ ወደ ዱቄው ይጨምሩ።
• ፖም አዘጋጁ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ሻጋታ ውስጥ አስቀምጣቸው እና በዱቄት ሙላ።

ሊጡን ከቀረፋ ጋር ይረጩ እና እስኪያልቅ ድረስ ኬክን በምድጃ ውስጥ ይጋግሩ። የተጠናቀቀውን ምግብ በክፍሎች ይቁረጡ እና ያቅርቡ ፣ በአዲስ የአዝሙድ ቅጠሎች ያጌጡ።

ሙዝ አምባሻ

ሙዝ እና ዝግጁ-የተሰራ ፓፍ ኬክ ካለህ ያልተጠበቁ እንግዶችን መገናኘት በቀላሉ መቋቋም ትችላለህ።

Pie ግብዓቶች፡

• አንድ ንብርብር ከእርሾ-ነጻሙከራ።
• 40 ግራም ቅቤ።
• 100 ግራም ስኳር።
• ቀረፋ።
• የሎሚ ልጣጭ።
• አራት ሙዝ።

የፓይ አሰራር በጣም ቀላል ነው፡

• ሙዝ በግማሽ ይቁረጡ።
• ቅቤን በሻጋታ ቀልጠው ስኳር ጨምሩበት። ወደ ቡናማ ሲቀየር ድስቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት።
• ሙዙን ወደ ጎን ወደ ካራሚል አስቀምጡ እና ቀረፋን ይረጩ።
• ሊጡን ያውጡ፣ መሙላቱ ላይ ያስቀምጡት እና ጥቂት ቀዳዳዎችን በሹካ ይምቱ።

ኬኩን ለ20 ደቂቃ ይጋግሩት፣ ከዚያ ገልብጠው በምሳ ዕቃ ላይ ያስቀምጡ።

ማጠቃለያ

እርግጠኛ ነን ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት "እንግዶች በበሩ ላይ" እንደሚፈልጉ እርግጠኞች ነን። ማንኛቸውም የምትወዳቸውን ሰዎች በክብር እንድታገኛቸው እና በኦርጅናሌ ዲሽ እንድታስደንቃቸው ይረዳሃል።