ከሎሚ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች በቤት ውስጥ የሚዘጋጅ ሎሚ እንዴት መስራት ይቻላል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

ሎሚ በጣም አስደናቂ መጠጥ ነው፣ ጣዕሙም ከልጅነት ጀምሮ የሚታወቅ እና ተወዳጅ ነው። ነገር ግን በአንድ ወቅት "Pinocchio" እና ሌሎች የሎሚ ዓይነቶች በተፈጥሯዊ ፍራፍሬ እና የቤሪ ጭማቂዎች ላይ ተመርተው ከነበሩ አሁን በጣም ብዙ "ኬሚስትሪ" ስላላቸው ከቀድሞው ጣፋጭ ውሃ ውስጥ ስሞች ብቻ ይቀራሉ. ሆኖም፣ ይህ ችግር አይደለም፣ ምክንያቱም እርስዎ እራስዎ ማብሰል ይችላሉ!

የማዕድን ውሃ ሎሚናት

ከሎሚ፣ ከስኳር እና ከማዕድን ውሃ በቤት ውስጥ የተሰራ ሎሚ ለማዘጋጀት እንጠቁማለን፣ነገር ግን በእርግጥ፣ ያለ ግልጽ ጣዕም። ይህንን ለማድረግ ሎሚ, ስኳር እና ፈሳሹ ራሱ ያስፈልግዎታል. ጥቂት ሎሚዎችን ጨመቅ. በእያንዳንዱ ብርጭቆ ውስጥ ሶዳ (ሶዳ) አፍስሱ ፣ 1.5 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ይጨምሩ እና በሾርባ ማንኪያ ጭማቂ ውስጥ ያፈሱ። ስኳር ለመሟሟት ይቅበዘበዙ. በእያንዳንዱ ብርጭቆ የታችኛው ክፍል ውስጥ የሎሚ ፍሬ ይንከሩ። ማቅረብ ትችላለህ። ከሎሚ እንደዚህ ያለ የቤት ውስጥ ሎሚ ለእንግዶችዎ እና ለቤተሰብዎ አባላት ጣዕም ይሆናል ፣ በተለይም ከሆነውጭ ሞቃት ነው መጠጡም ቀዝቃዛ ነው። በእያንዳንዱ ብርጭቆ ውስጥ አንድ ቁራጭ በረዶ መጣል ይችላሉ።

የአልኮል የሎሚ ጭማቂ

ግብዣ እያደረጉ ከሆነ ነገር ግን ቀድሞውንም ጨዋማ በሆነው ከባቢ አየር የተነሳ አልኮል አላግባብ መጠቀም ካልፈለጉ በትንሽ ዲግሪ ያለው ቀላል መጠጥ ልክ ይሆናል። ያዝናናዎታል, ዘና ለማለት እና ለመዝናናት ይረዳዎታል, ነገር ግን ጭንቅላት ላይ አይመታም እና ምንም አይነት ምቾት አይፈጥርም. ይህ የቤት ውስጥ ሎሚ ከሎሚ እና ነጭ ወይን የተሰራ ነው. ዘይቱን ከሎሚው ውስጥ ያስወግዱት, በግማሽ ብርጭቆ ስኳር መፍጨት. ከግማሽ ሎሚ የተገኘውን ጭማቂ አፍስሱ (ትልቅ ፣ ግን ከጠቅላላው)። አንድ ብርጭቆ ነጭ ወይን እና የፈላ ውሃን ያፈሱ። በደንብ ይቀላቀሉ. እስኪቀዘቅዝ ድረስ ትንሽ እንዲጠጣ ያድርጉት። ከዚያም ከሎሚ ውስጥ የተሰራ የቤት ውስጥ ሎሚ ተጣርቶ በጠረጴዛው ላይ ይቀርባል. መጠኑን በመመልከት አስፈላጊውን የመጠጥ መጠን ማዘጋጀት ይችላሉ. ወደ ብርጭቆዎች ካፈሰሱ በኋላ በእያንዳንዱ ጠርዝ ላይ አንድ የሎሚ ቁራጭ ያያይዙ. እና አንዳንድ የበረዶ ኩቦችን አትርሳ!

ሎሚናዴ ጤናማ

ስለ ዝንጅብል ጥቅሞች በእርግጠኝነት ሰምተሃል። እንደዚህ አይነት መጠጥ እንዲጠጡ እናቀርብልዎታለን, በውስጡም ደስ የሚል ብቻ ከጥቅሙ ጋር ይጣመራል. ከሎሚ ከዝንጅብል ሥር ጋር በቤት ውስጥ የሚሠራ የሎሚ ምግብ አዘገጃጀት ጥሩ ነው ምክንያቱም ጥማትን ከማርካት እና ጣዕምዎን ከማስደሰት በተጨማሪ በልብ ፣ በጨጓራና ትራክት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ስላለው እና የሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ያደርጋል። ከዚህም በላይ የንጥረቶቹ ስብስብ ማርን ያጠቃልላል. በአንድ ቃል, መጠጥ አይደለም, ነገር ግን አንዳንድ ጠንካራ ቪታሚኖች. ውሃ (3 ሊትር), ማር (1 ኩባያ, በተለይም ፈሳሽ), የዝንጅብል ሥር (መጠን - 7-8) ያስፈልግዎታል.ሴሜ), እንዲሁም 4-5 ሎሚዎች (ደማቅ ጣዕም የሚወደው - ለእነዚያ 5). ጎምዛዛ የሚመስል ከሆነ የማር መጠን ይጨምሩ። ሥሩ በጋጣ ላይ ተጨፍፏል (ማጽዳትን አይርሱ!), ጭማቂ ከሎሚዎች ውስጥ ይጨመቃል. ጭማቂን መጠቀም ይችላሉ. ውሃውን ቀቅለው ፣ ጭማቂ እና ሥር ይጨምሩበት። ለ 10-12 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይንገሩን, ከዚያም ያጥፉት እና ማር ያፈስሱ, ያነሳሱ. የሚያድስ የቤት ውስጥ ሎሚ ሲቀዘቅዝ መነጽርዎን በበረዶ ይሙሉ። እንደ ጣፋጩ ንጥረ ነገር ሁለት ጥቃቅን ቅጠሎችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጣሉት - መጠጡ አስደናቂ የሆነ አዲስ መዓዛ ይኖረዋል.

ሎሚናዴ በሻይ

እና በመጨረሻም ሌላ በጣም ቀላል፣ ተመጣጣኝ፣ ጣፋጭ እና ጤናማ የምግብ አሰራር። በእርግጠኝነት አረንጓዴ ሻይ በቤት ውስጥ ያገኛሉ - በንጹህ መልክ ወይም ከተለያዩ ተጨማሪዎች ጋር። የሚወዱት ማንኛውም አይነት ለዚህ የሎሚ ጭማቂ ተስማሚ ነው. 4-5 ብርጭቆ ሻይ (ቦርሳ በአንድ ብርጭቆ) ያፍሱ ፣ ወደ ማሰሮ ውስጥ ያፈሱ። ከ 3-4 ሎሚ ጭማቂ ይጭመቁ, እዚያም ይጨምሩ. መፍጨት እና ጥቂት ጥቃቅን ቅጠሎችን ጣለው. በሻይ ውስጥ, በነገራችን ላይ, ለመቅመስ ስኳር ወይም ማር ማስቀመጥ ይችላሉ, ነገር ግን ያለ እነርሱ ማድረግ ይችላሉ. በ 2 ተጨማሪ ብርጭቆዎች የተቀቀለ ውሃ ይቀንሱ. መጠጡ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ እና ለጤናዎ ይጠጡ!