የጎርሜት "የሴት" ሰላጣ ከአናናስ ጋር የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

የእመቤት ሰላጣ ከአናናስ ጋር አስገራሚ ጣዕሞችን በማጣመር ለሚመርጡ ሰዎች ያልተለመደ ምግብ ነው። በዚህ ሰላጣ ውስጥ አስፈላጊው ንጥረ ነገር በታሸገ አናናስ ቁርጥራጭ መልክ ጣዕሙን አፅንዖት ይሰጣል እና በምግቡ ላይ ትንሽ ከፍ ያለ ቦታን ይጨምራል።

የሴትየዋ ሰላጣ ከአናናስ እና አይብ ጋር

ይህን ምግብ በምታዘጋጅበት ጊዜ ማንኛውም የቤት እመቤት የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር እሷን የሚማርክ ምርቶችን በመምረጥ መሞከር ትችላለች። እውነተኛው "የሴትየዋ" ሰላጣ ከአናናስ ጋር ቀለል ያለ ምግብ ከጣፋጭ ጣዕም እና የመጀመሪያ አገልግሎት ጋር። ከዚህ በታች አይብ፣ አናናስ እና ነጭ ሽንኩርት በመጠቀም የሰላጣው ልዩነት አለ።

የሚከተሉት ምርቶች ጠቃሚ ሆነው ይመጣሉ፡

• አናናስ - 1 pc.;
• አይብ - 150 ግ;
• ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ።

ተግባራዊ ክፍል

የሰላጣ ዝግጅት ከዋናው ንጥረ ነገር ዝግጅት መጀመር አለበት። ይህንን ለማድረግ አናናስ ተቆርጦ በትንሽ ቁርጥራጮች መቆረጥ አለበት. ከዚያ አይብውን በግሬድ ላይ ቀቅለው ይላጡ እና የተቀቀለውን ነጭ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ።

በሚያምር ሰላጣ ሳህንሁሉም ንጥረ ነገሮች ተዘርግተው በቤት ውስጥ በተሰራ ማዮኔዝ ወይም መራራ ክሬም ይቀመጣሉ።

የዶሮ ተለዋጭ

የ"እመቤት" ሰላጣ ከአናናስ እና ከዶሮ ጋር ጣፋጭ፣ ትንሽ ቅመም፣ ፍራፍሬ እና የስጋ ቁሳቁሶችን በኦሪጅናል መንገድ ያዋህዳል። በውጤቱም፣ የዶሮ ስጋ በመጨመሩ እና በነጭ ሽንኩርት ምክንያት ቅመም የበዛበት ምግብ ስለሆነ።

የሚከተሉት ምርቶች ጠቃሚ ሆነው ይመጣሉ፡

• fillet - 350 ግ፤
• አይብ - 150 ግ;
• የታሸገ አናናስ - 220ግ፤
• ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ፤
• የቤጂንግ ጎመን - 200ግ

አፕታይዘር ማዘጋጀት በዶሮ ዝንጅብል መቀቀል መጀመር አለበት። ከዚያም ወደ ትናንሽ ኩቦች በደንብ መቁረጥ አለበት. የታሸጉ አናናስ እና ጎመን መቆረጥ አለባቸው እና አይብ በመካከለኛ ግሬተር ላይ መፍጨት አለበት።

ከዛ በኋላ ሁሉም ንጥረ ነገሮች ተቀላቅለው በ mayonnaise ይቀመማሉ። ከመጠቀምዎ በፊት በፕሬስ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ወደ ሰላጣው ይጨመራል።

የሴት ሰላጣ ከሴሊሪ እና አናናስ ጋር

እንዲህ ዓይነቱ የምግብ አድራጊ እንግዶችን እና የቤተሰብ አባላትን ኦርጅናሉ እንዲሁም ያልተለመደ ጣዕም ሊያስደንቅ ይችላል። በተጨማሪም "የሴት እመቤት" ሰላጣ ከአናናስ እና ከሴሊሪ ጋር የሴቷን ቅርጽ አይጎዳውም, እና የበለጠ ጤናማ እንዲሆን, ምግቡ በተፈጥሮ እርጎ ይቀመማል.

ምግብ ለማብሰል የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል፡

• ፖም - 3 ቁርጥራጮች፤
• ሴሊሪ - 2 ቁርጥራጮች፤
• አናናስ - 220 ግ.

ጤናማ ሰላጣ ማዘጋጀት ለመጀመር ፖም ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ። ሴሊሪ ይቁረጡsemirings. የተዘጋጁትን እቃዎች ወደ ተዘጋጀው የሰላጣ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ እና የታሸጉ አናናስ ቁርጥራጮችን ለእነሱ ይጨምሩ. የተገኘውን ሰላጣ እና ወቅትን ከ mayonnaise ወይም እርጎ ጋር ያዋህዱ።

አናናስ እና እንጉዳይ ሰላጣ

ይህ ዓይነቱ መክሰስ በጣም የተለመደ አይደለም። ሆኖም ትኩስ ሻምፒዮናዎችን ወደ ተለመደው ንጥረ ነገር ካከሉ፣ የበለጠ ያልተለመደ እና ጣፋጭ ይሆናል።

የሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ጠቃሚ ሆነው ይመጣሉ፡

• fillet - 350 ግ፤
• አናናስ - 250 ግ፤
• ትኩስ ሻምፒዮናዎች - 200 ግ፤
• አይብ - 150 ግ;
• አረንጓዴዎች - ዘለላ፤
• ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ።

የ"Lady's" ሰላጣን ማብሰል በዶሮ ጥብስ ማብሰል መጀመር አለበት። ከዚያም ወደ ኩብ ሊቆረጥ ወይም በቃጫዎች ሊከፋፈል ይችላል. አናናስ ወደ መክሰስ ከማስተዋወቅዎ በፊት ለ 5 ደቂቃዎች በደንብ መታጠጥ አለባቸው. ከዚያም የታሸገው ሞቃታማ ተክል በትንሽ ኩብ መቁረጥ አለበት.

ትኩስ እንጉዳዮችን እጠቡ እና በበርካታ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ሻምፒዮናዎችን በሚገዙበት ጊዜ ከቆዳው በታች ያለው እንጉዳይ ነጭ መሆን እንዳለበት ትኩረት መስጠት አለብዎት ። እዚያ ቦታ ላይ እንጉዳይ ጥቁር ከሆነ, ትኩስ አይደለም እና ለምግብነት የማይመች መሆኑን ይከተላል.

አይብ በግሬር መቆረጥ እና ነጭ ሽንኩርት በትንሽ ኩብ መቁረጥ አለበት ። የበሰለ አረንጓዴ ተቆርጦ ከኮምጣጤ ክሬም ጋር መቀላቀል አለበት።

ሰላጣው በንብርብሮች ተዘርግቷል፡የተከተፈ ፋይሌት፣አናናስ፣እንጉዳይ። በነጭ ሽንኩርት ማቅለሚያ የተቀመመ. ከተፈለገ የምግብ አዘገጃጀቱ የላይኛው ክፍልበparsley ሊጌጥ ይችላል።