የህፃን ቀመር ኩኪዎች፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የጣዕም እና ጤናማ ህክምና ለመላው ቤተሰብ መሠረት አንዳንድ ጊዜ ያልተለመደ ምርት ሊሆን ይችላል። ለህፃናት እና ለአዋቂዎች ተስማሚ የሆኑ ጣፋጭ የህፃን ፎርሙላ ኩኪዎችን እንዲያዘጋጁ እንጋብዝዎታለን።

የህፃን ቀመር ኩኪዎች። የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

ልጅዎ አድጓል፣ነገር ግን አሁንም የሕፃን ፎርሙላ አቅርቦቶች አሉ? ከዚያ መላው ቤተሰብ የሚደሰትበትን ጣፋጭ ምግብ ያድርጉት!

ግብዓቶች፡

• የፈጣን የህጻናት ቀመር (ገንፎ መጠቀም ይችላሉ) - 200 ግራም።
• ቅቤ - 100 ግራም።
• ስኳር - 100 ግራም።
• ውሃ - 200 ሚሊ ሊትር።
• ዘቢብ - 50 ግራም።
• ዱቄት - 250 ግራም።
• እንቁላል።
• ጨው - አንድ ቁንጥጫ።

የህፃን ቀመር ኩኪዎች ለመስራት ቀላል ናቸው፡

• የዶሮ እንቁላል በተጠበሰ ስኳር ይቅቡት።
• የተቀለጠ (እና የቀዘቀዘ) ቅቤን በውሃ ይጨምሩ።
• ድብልቁ ውስጥ አፍስሱ እና ያብጥ።
• እንቁላል እና የተከተፈ ሶዳ ወደ ምግቡ ውስጥ ያስገቡ። በመጨረሻም ዘቢብ (መጀመሪያ መፍሰስ አለበት).የፈላ ውሃ)።
• ሊጡን ካቦካ በኋላ ለሩብ ሰዓት አንድ ሰአት ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት።
• የተጠቀሰው ጊዜ ካለፈ በኋላ ንብርብሩን አውጥተው የምስሎቹን ቅርጾች በመጠቀም ይቁረጡት።

ኩኪዎቹን በምድጃ ውስጥ እስኪያልቅ ድረስ ይጋግሩ እና ከማገልገልዎ በፊት በዱቄት ስኳር ያጌጡ። ጣፋጮችን ወደ ሥራ ይውሰዱ ፣ ለትልልቅ ልጆች ወደ ትምህርት ቤት ይውሰዱ ፣ ወይም ጓደኞችዎን በቡና ስኒ ይያዙ ። የምትወዷቸው ሰዎች የዚህን ህክምና ጣዕም እንደሚያስታውሱት እርግጠኞች ነን፣ እና አንዳንዶች ደግሞ ዝርዝር የምግብ አሰራርን ይጠይቃሉ።

ኩኪዎች ከ"ማልዩትካ" የህፃን ቀመር

ፈጣን ጣፋጭ የሻይ ህክምና ለመላው ቤተሰብ ከፈለጉ የምግብ አዘገጃጀታችንን ይመልከቱ።

ምርቶች፡

• የወተት ቀመር - 300 ግራም።
• ስኳር - አንድ ብርጭቆ።
• ቅቤ - 200 ግራም።
• ኮኮዋ - የሾርባ ማንኪያ።
• የተቀቀለ ውሃ - 100 ሚሊ ሊትር።

የደረቅ የጨቅላ ፎርሙላ ኩኪዎችን እንዴት እንደሚሰራ፡

• በእሳት ላይ ውሃ ቀቅለው ከዚያ ስኳር ጨምሩበት።
• የተጠናቀቀውን ሽሮፕ ያቀዘቅዙ፣የህጻን ፎርሙላ እና ኮኮዋ ይጨምሩበት።
• ሊጡን አፍስሱ፣ ይንከባለሉ እና በተጠማዘዙ ሻጋታዎች እርዳታ ይቁረጡት።
• ኩኪዎቹን በብራና በተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ።

ህክምናውን እስኪጨርስ ድረስ ይጋግሩት ከዚያም በሻይ ወይም በኮኮዋ ያቅርቡ። ጣፋጩን በተዘጋ የፕላስቲክ እቃ ወይም በፎጣ ወይም ንጹህ ጨርቅ በተሸፈነ ሳህን ላይ ያከማቹ።

ቀጭን።ደረቅ ድብልቅ ኩኪዎች

ይህ ጣፋጭነት ከትንሽ ምርቶች ስብስብ የተሰራ ነው፣ነገር ግን ጣዕሙ በቀላሉ አስደናቂ ነው። ትንሽ እና ጎልማሳ ጣፋጭ ጥርስ በእርግጠኝነት ያደንቁታል እና የሚወዱትን ጣፋጭ ምግብ ከአንድ ጊዜ በላይ እንዲያበስሉ ይጠይቅዎታል።

ግብዓቶች፡

• 120 ግራም የዱቄት ስኳር።
• የወተት ቀመር - 130 ግራም።
• የተጋገረ ወተት - 100 ግራም።
• የዶሮ እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች።
• የስንዴ ዱቄት - 250 ግራም።
• የቫኒላ ስኳር - አንድ ከረጢት።
• ቀረፋ - አንድ ቁንጥጫ።

የልጆች ቀመር ኩኪ አዘገጃጀት ከዚህ በታች ይነበባል፡

• እንቁላሎቹን በድብልቅ እና በዱቄት ስኳር በጥልቅ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።
• ቅቤውን ይቀልጡት እና ከተፈጠረው ብዛት ጋር ያዋህዱት።
• ዱቄቱን በዱቄት፣ ቫኒላ ስኳር እና ቀረፋ ያንቀሳቅሱት።
• ድብልቁን ወደ ቧንቧ ቦርሳ አፍስሱ። ባዶዎቹን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በጣፋጭ ወረቀት ላይ ለማስቀመጥ ይጠቀሙበት።

በደንብ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ እስኪዘጋጅ ድረስ ማከሚያውን ይጋግሩ። ከዚያ በኋላ ኩኪዎቹ ማቀዝቀዝ እና ወደ ድስ ማዛወር አለባቸው።

ኩኪዎች "ጣቶች"

ከፍርፋሪ ሊጥ የተሰራ ጣፋጭ ምግብ የሁሉንም ቤተሰብ ቤተሰብ ልብ ያሸንፋል። እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• ቅቤ - 100 ግራም።
• የወተት ደረቅ ድብልቅ - 100 ግራም።
• የዱቄት ስኳር - 100 ግራም።
• ዱቄት - 240 ግራም።
• የዶሮ እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች።

ስለዚህ ቀላል ኩኪዎችን ከጨቅላ ወተት እያዘጋጀን ነው። የጣፋጭ ምግብ አሰራር፡

• እንቁላልን በዱቄት ስኳር ይምቱ።
• የወተት ዱቄት፣ ዱቄት እና የተቀዳ ቅቤ ወደ ምግብ ውስጥ ይጨምሩ።
• ሊጡን ቀቅለው ወደ ቂጣ ቦርሳ ውስጥ አፍሱት።

አራት ማዕዘን ክፍተቶችን በብራና ላይ ያስቀምጡ እና በደንብ ወደሚሞቅ ምድጃ ይላኩ። ከሩብ ሰአት በኋላ ማከሚያ ወስደህ ማቀዝቀዝ እና ከዚያም ወደ ጠረጴዛው ማገልገል ትችላለህ።

ጣፋጭ ሳይጋገር

ለሻይ የሚሆን ጣፋጭ እና ጤናማ ጣፋጭ ምግብ በፍጥነት ማዘጋጀት ይፈልጋሉ? ችግር አይደለም! ልክ ይውሰዱ፡

• 200 ግራም የሕፃናት ቀመር።
• 100 ግራም የዱቄት ስኳር።
• 150 ግራም ቅቤ።
• አንድ ከረጢት የቫኒላ።
• ግማሽ ቆርቆሮ የታሸገ ወተት።
• ሁለት እፍኝ ደረቅ የተጠበሰ ሰሊጥ።

ከጨቅላ ሕፃናት ኩኪዎችን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው፡

• የጨቅላ ህፃናት ዱቄትን ከቫኒላ፣ቅቤ እና ዱቄት ስኳር ጋር ያዋህዱ።
• እነዚህን ምርቶች ወደ ሊጥ ቀቅለው በመቀጠል ወደ አራት ማዕዘን ቅርጽ ይንከባለሉ።
• የስራውን ቁራጭ በምግብ ፊልሙ ላይ ያድርጉት፣(መሃሉ ላይ) የተጨመቀ ወተት ያስቀምጡበት።
• ቋሊሹን ጠቅልለው ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

ማከሚያውን በሰሊጥ ዘር ውስጥ ያንከባለሉ እና ለግማሽ ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

የፈጣን ገንፎ ብስኩት

ከተዘጋጀ የሕፃን ምግብ ለሕፃናት ጣፋጭ ቁርስ ማዘጋጀት ቀላል ነው። ልጅዎ ገንፎን በጣም የማይወድ ከሆነ፣በኦርጅናሌ ህክምና ያስደስቱት!

ግብዓቶች፡

• ፈጣን የበቆሎ ገንፎ - 100 ግራም።
• የስንዴ ዱቄት- አንድ ሩብ ብርጭቆ።
• ስኳር - ግማሽ ብርጭቆ።
• አንድ እንቁላል።
• ቅቤ - 50 ግራም።
• ውሃ - ግማሽ ብርጭቆ።
• ኮምጣጤ ስሎክድ ሶዳ - 1/4 የሻይ ማንኪያ።

ከህፃን ፎርሙላ ለቁርስ የሚሆን ጣፋጭ ብስኩት እንደዚህ እናበስላለን፡

• ስኳሩን ከእንቁላል ጋር ለመምታት ቀላቃይ ይጠቀሙ።
• የተቀቀለ ውሃ እና የሚቀልጥ ቅቤ አፍስሱ።
• ቤኪንግ ሶዳ እና ደረቅ ድብልቅ ይጨምሩላቸው።
• ሊጡን ለሩብ ሰዓት ብቻውን ይተውት።
• የተጠቀሰው ጊዜ ሲያልቅ ዱቄት ጨምሩና እንደገና ቀላቅሉባት።

ሊጡን በሚጠቀለል ሚስማር ያውጡ እና ከዚያ ምስሎችን ከእሱ ይቁረጡ። ባዶዎቹን ወደ ቀድሞው ምድጃ ይላኩ እና ለ 20 ደቂቃ ያህል ያብስሉት።

የአጃ ኩኪዎች

አሰልቺ የሆነውን ገንፎ በትክክል የሚተካ ጣፋጭ ጣፋጭ የምግብ አሰራር እዚህ አለ። በኩሽናዎ ውስጥ ህያው ያድርጉት እና የሚወዷቸውን ሰዎች በኦሪጅናል ቁርስ ያስደንቋቸው።

የሚፈለጉ ምርቶች፡

• ኦትሜል (የህፃን ገንፎ) - 200 ግራም።
• ቅቤ - 80 ግራም።
• እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች።
• ዱቄት - 30 ግራም።
• ስኳር - አራት የሾርባ ማንኪያ።
• ቀረፋ ለመቅመስ።

የህፃን ፎርሙላ ኩኪዎችን ለመስራት የሚከተለውን የምግብ አሰራር ይጠቀሙ፡

• ደረቅ ድስት በመካከለኛ ሙቀት ያሞቁ። ደረቅ ገንፎን በላዩ ላይ አፍስሱ እና እህሉን ለጥቂት ደቂቃዎች ይቅቡት። ከዚያ በኋላ እሳቱን በመቀነስ ለተጨማሪ ጊዜ አብስላቸው።
• አስኳሎች ከስኳር፣ 50 ግራም ቅቤ እና ቀረፋ ጋር ያዋህዱ።
• ነጮችን በቀላቃይ ወይምድብልቅ እስከ ወፍራም ድረስ. ከዚያ በኋላ ከእንቁላል ብዛት እና ከቀሪው ዱቄት ጋር ያዋህዷቸው።

የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ቀባው እና ዱቄቱን በስፓታላ በላዩ ላይ ያድርጉት። ማከሚያውን ለሩብ ሰዓት አንድ ሰዓት ያብስሉት, ከዚያም አውጥተው በሳጥን ላይ ያድርጉት. ጣፋጭ በሻይ ወይም በሞቀ ወተት ያቅርቡ።

የኦትሜል ኩኪዎች ከጎጆ አይብ ጋር

የሚጣፍጥ፣ ጤናማ እና ፈጣን! እንደዚህ አይነት ውጤት ለማግኘት ከፈለጉ የምግብ አዘገጃጀታችን በዚህ ላይ ያግዝዎታል።

ግብዓቶች፡

• ኦትሜል (ፈጣን የሕፃን እህል) - 1 ኩባያ።
• አንድ እንቁላል።
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ።
• 0፣ 5 ኩባያ ስኳር።
• የመጋገር ዱቄት የሻይ ማንኪያ።
• ቅቤ - 40 ግራም።
• የጎጆ አይብ - 100 ግራም።
• የስንዴ ዱቄት - ግማሽ ብርጭቆ።

የህፃን ፎርሙላ ኩኪዎችን በዚህ የምግብ አሰራር ያጋግሩ፡

• እህሉን እና ስኳሩን ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ቀረፋውን ይጨምሩ እና እንቁላሉን ሰነጠቁ።
• እቃዎቹን ቀስቅሰው ከተቀጠቀጠ ቅቤ ጋር ያዋህዷቸው።
• የጎጆውን አይብ በወንፊት ቀቅለው ከተቀሩት ንጥረ ነገሮች ጋር ያዋህዱት።
• ዱቄት እና መጋገር ዱቄት ይጨምሩ።

ሊጡን በእጆችዎ ቀቅለው (ሙጥ ያለ መሆን አለበት) እና ወደ ኳሶች ይቅረጹት። ባዶዎቹን በብራና ላይ ያስቀምጡ, በመካከላቸው ያለውን ተመሳሳይ ርቀት ይጠብቁ. ቆንጆ ወርቃማ ቀለም እስኪሆን ድረስ ምግቡን ይጋግሩ።

የሄርኩለስ ኩኪዎች በቅመም ክሬም

ማብሰሉን ይቀጥሉየመጀመሪያ ጣፋጭ ከጨቅላ ወተት. ለዚህ ጣፋጭ ምግብ የሚከተሉትን ምርቶች እንፈልጋለን፡

• ሄርኩለስ - ሁለት ብርጭቆዎች።
• ጎምዛዛ ክሬም - ሶስት የሾርባ ማንኪያ።
• ዱቄት - ሁለት ብርጭቆዎች።
• ሶዳ - ግማሽ የሻይ ማንኪያ።
• ስኳር - ግማሽ ብርጭቆ።
• ቅቤ - 200 ግራም።
• የዶሮ እንቁላል።

የኩኪ አሰራር ከዚህ በታች ያንብቡ፡

• ከማርጋሪ፣ ከስኳር፣ከሶዳ እና ከእንቁላል ጋር ለስላሳ ቅቤ ይቀላቅላሉ።
• የተፈጠረውን ጅምላ ከዱቄት ጋር ያዋህዱ እና ምርቶቹን በማቀላቀያ ይምቷቸው።
• ከኦትሜል ግማሹን ወደ ሊጡ ይረጩ።
• የቀረውን እህል ወደ ጠፍጣፋ ሳህን አፍስሱ።
• ዱቄቱን በሾርባ ማንኪያ ውሰዱ እና የስራውን ቁራጭ በኦትሜል ውስጥ ያንከባሉ። ከዚያ በኋላ የወደፊቱን ኩኪዎች በዘይት በተቀባ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ።

ከፈለጉ ማከሚያውን በዱቄት ስኳር ወይም በለውዝ ይረጩ። ማከሚያውን በከፍተኛ ሙቀት ለአስር ደቂቃዎች ይጋግሩት ከዚያም እሳቱን ይቀንሱ እና በተመሳሳይ መጠን ያብስሉት።

ማጠቃለያ

ከጨቅላ ህጻን ፎርሙላ እና ከፈጣን የእህል እህሎች የተሰሩ ኩኪዎች ጤናማ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች በህጻናት እና ጎልማሶች ዘንድ ከፍተኛ አድናቆት ይኖራቸዋል። ማከሚያዎችን ለመሥራት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብዙውን ጊዜ በጣም ቀላል ናቸው. ስለዚህ ብዙ ጊዜ እና ጥረት ሳታጠፉ በቀላሉ እቤት ውስጥ መድገም ትችላለህ።