Royal pie፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በሩሲያ ውስጥ ያሉ ጣፋጮች ሁልጊዜም ልዩ ምግብ ናቸው። ብዙውን ጊዜ ንጉሣዊ ተብለው ይጠሩ ነበር. ለትልቅ በዓላት እንዲህ አይነት መጋገሪያዎችን አዘጋጅተዋል - ለስላሴ, ለፋሲካ, ለሠርግ. በነገራችን ላይ ለሠርጉ ድግስ ሁለት ፒኪዎች ተዘጋጅተዋል. አንደኛው ለሙሽሪት የተጋገረ ሲሆን ሁለተኛው ለሙሽሪት ነው. የንጉሣዊው ኬክ እንደ አንድ ደንብ, ተገቢውን መሙላት ነበረው. አሁን እንደዚህ አይነት መጋገሪያዎች እንዲሁ በልዩ ዝግጅቶች ይዘጋጃሉ።

የአፕል ኬክ ግብዓቶች

የሮያል ኬክ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. እውነት ነው, ዘመናዊ የቤት እመቤቶች ቀለል ያሉ አማራጮችን ይመርጣሉ. የጥንት የምግብ አዘገጃጀቶች ለመፈጸም አስቸጋሪ ናቸው, ስለዚህ ምግብ ሰሪዎች ቀለል ያሉ እቅዶችን ይመርጣሉ. እንደ ተመሳሳይ አማራጭ, ከፖም ጋር ንጉሣዊ ኬክ ለማብሰል ማቅረብ ይችላሉ. ፍራፍሬ ሁል ጊዜ ከዱቄት ጋር በደንብ ይሄዳል። ይህ ኬክ ለእሁድ ምሳ ሊዘጋጅ ይችላል. ቂጣው ብስባሽ እና ለስላሳ ሊጥ፣ መዓዛ ያለው እና ጭማቂ የተሞላ ነው። ለመጋገር ብዙ ምርቶች አያስፈልጉም።

ግብዓቶችለሮያል ኬክ፡

1. ዱቄት - 1 tbsp. l.
2. እንቁላል።
3. ቅቤ - 70ግ
4. የኮመጠጠ ክሬም - 1, 5-2 tbsp. l.
5. ስኳር - ¼ ኩባያ።
6. ጨው።
7. የመጋገር ዱቄት - 1 tsp

ለመሙላት፡

1. አፕል - 750ግ
2. የስኳር ብርጭቆ።
3. ቅቤ - 40-50g

ለመሙላት፡

1. ሁለት እንቁላል።
2. ስኳር - ግማሽ ኩባያ።
3. ጎምዛዛ ክሬም - 170 ግ.
4. ቫኒላ።
5. 2 tbsp። ኤል. ዱቄት።

ለመጨመር፡

1. ቅቤ - ½ ጥቅል።
2. ዱቄት - 1.5 tbsp
3. ስኳር - ½ tbsp
4. ቫኒሊን እና ቤኪንግ ፓውደር።

የአፕል ኬክ አሰራር

እያንዳንዱ የቤት እመቤት በምድጃ ውስጥ የሮያል ኬክ ማብሰል ትችላለች። ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ቅቤ መቅለጥ አለበት. ከዚያ በኋላ ከእንቁላል, ከኮምጣጤ ክሬም, ከጨው እና ከስኳር ጋር መቀላቀል አለበት. ጅምላውን በደንብ ይቀላቅሉ, ከዚያም የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት በዱቄት ይጨምሩ. በመቀጠል ዱቄቱን በእጆችዎ ያብሱ።

የጣፋጩ የሮያል ኬክ ዋና አካል መሙላት ነው። የመጋገር ጣዕም በእሱ ላይ የተመሰረተ ነው. ለመሙላት ፖም እንጠቀማለን. መፋቅ እና ወደ ቁርጥራጮች መቁረጥ ያስፈልጋቸዋል. ፖም በቅቤ እና በስኳር ይቀላቅሉ. የተገኘውን ብዛት ለሰባት ደቂቃ ያህል ያብስሉት።

ለኬክ፣ መሙላት እንፈልጋለን። እሱን ለመመስረት መራራ ክሬም፣ ስኳር፣ ቫኒላ እና ዱቄት ይቀላቅሉ።

የሮያል ኬክ ከላይ ያለው ፖም በመረጭ ማጌጥ አለበት። ለማግኘት ለስላሳ ቅቤ ከእጅዎ ጋር በዱቄት፣ በስኳር እና በመጋገሪያ ዱቄት ይቀላቅሉ። በውጤቱም, ሊኖረን ይገባልህፃን።

ሁሉም የዝግጅት ደረጃዎች ሲጠናቀቁ ኬክን መሰብሰብ መጀመር ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ, ሊነቀል የሚችል ቅጽ ያስፈልገናል. በእሱ ስር አንድ ሊጥ ባዶ እናስቀምጠዋለን ፣ ጎኖቹን ይመሰርታል። ከላይ ጀምሮ ኬክን በመሙላት እንሞላለን, መሙላቱን መጠቀምን መርሳት የለብዎትም. የተጠናቀቀውን ኬክ በመርጨት እናስጌጣለን ፣ በእጃችን እንደገና ወደ ፍርፋሪ መታሸት አለበት። በመቀጠልም ምርቱን ለአንድ ሰዓት ያህል በምድጃ ውስጥ ይቅቡት. ከሰላሳ ደቂቃዎች በኋላ የኬኩን ገጽታ በፎይል መሸፈን አለበት።

Curd Cheesecake

የሮያል አይብ ኬክ ከጎጆ አይብ ጋር ብዙም ጣፋጭ አይደለም። የዚህ ምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው. ግን የመጋገር ጣዕም ሁልጊዜ ያስደስታል። ጀማሪ አስተናጋጅ እንኳን እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምግብ ማብሰል መቻሏ ትኩረት የሚስብ ነው።

ግብዓቶች፡

1. የጎጆ ቤት አይብ - 0.5 ኪግ።
2. አምስት እንቁላል።
3. ዱቄት - 2 ኩባያ።
4. የስኳር ብርጭቆ።
5. የቅቤ ጥቅል።
6. 1 tsp soda።
7. የጨው ቁንጥጫ።

ቀላል የቺዝ ኬክ አሰራር

የሮያል አይብ ኬክ አሰራር ቀላልነት ሳህኑን በበቂ ፍጥነት እንዲያበስሉ ያስችልዎታል። ሥራ ከመጀመርዎ በፊት ዘይቱ በደንብ ማቀዝቀዝ አለበት, ከዚያ በኋላ በጥራጥሬ ላይ መፍጨት አለበት. ከተጠበሰ ሶዳ (የሎሚ ጭማቂ ወይም ኮምጣጤ መጠቀም ይችላሉ), ዱቄት, ስኳር (2 የሾርባ ማንኪያ) እና ጨው ከተቀላቀለ በኋላ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ እና በእጆችዎ ወደ ፍርፋሪ ይፍጩ።

ለመሙላቱ እንቁላል፣ የጎጆ ጥብስ እና የስኳር ቀሪዎችን ያዋህዱ። በዚህ ሁኔታ ጅምላ መምታት የለበትም - በደንብ መቀላቀል ብቻ በቂ ነው. ለጣዕሙ ዋጋ ያለውጥቂት ቫኒላ ጨምር።

የሮያል ኬክ ከጎጆው አይብ ጋር ለማዘጋጀት ከፍ ያለ ጠርዞች ያለው ቅጽ ያስፈልግዎታል። ከታች, በዘይት የተቀባው, ከጠቅላላው የስብስብ ፍርፋሪ 2/3 ቱን ማውጣት አስፈላጊ ነው. እርጎ-የእንቁላልን ብዛት በላዩ ላይ አፍስሱ ፣ በላዩ ላይ የቀረውን ፍርፋሪ እናፈስሳለን። የሮያል ጎጆ አይብ ኬክን ለ40 ደቂቃ በምድጃ ውስጥ በ180 ዲግሪ ጋግር።

የማር አፕል ፓይ ግብዓቶች

የሮያል አፕል-ማር ኬክ በጣም ጣፋጭ ነው። መጋገር ሙሉ በሙሉ ከስሙ ጋር ይጣጣማል. አስደናቂው ጣዕሙ መቋቋም የማይችል ነው. ማር ለኬኩ ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል ።

ግብዓቶች፡

1. ስኳር - 120ግ
2. ሶስት እንቁላል።
3. ማር - 70 ግ.
4. ዱቄት - 270ግ
5. ሶዳ።
6. መጋገር ዱቄት።
7. ለውዝ (ዋልነትስ ሊሆን ይችላል) - 50 ግ.
8. ዝንጅብል - 1 tsp
9. አፕል - 0.5 ኪ.ግ.
10. የሎሚ ልጣጭ።

የማር አፕል ፓይ አሰራር

የዳቦ መጋገሪያው በዘይት በተቀባ ብራና መሸፈን አለበት። ዱቄትን አፍስሱ እና ከመጋገሪያ ዱቄት ፣ ጨው ፣ ሶዳ እና ዝንጅብል ጋር ይቀላቅሉ። ጅምላውን በደንብ ይቀላቅሉ. ወደ መያዣው ውስጥ ስኳር እና ለስላሳ ቅቤ ይጨምሩ. ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ እቃዎቹን ይምቱ, ከዚያም ማር ይጨምሩ. መምታቱን በመቀጠል፣ በአንድ ጊዜ አንድ እንቁላል እናስተዋውቃለን።

የደረቀውን ድብልቅ ወደሚገኘው የጅምላ መጠን በማስተዋወቅ ላይ። ንጥረ ነገሮቹን ከስፓታላ ጋር ይቀላቅሉ። መጨረሻ ላይ የተከተፉ ፍሬዎችን ወደ ሊጥ ውስጥ እናስተዋውቃቸዋለን (ከዚህ በፊት በትንሹ ሊጠበሱ ይችላሉ)። ምርቱን ስውር የሎሚ ጣዕም መስጠት ከፈለጉ ፣ ከዚያ የ citrus zest መጠቀም ይችላሉ። የተጠናቀቀውን ሊጥ ያስተላልፉየተዘጋጀ ቅጽ።

ፖም ታጥቦ ይላጥና በመቀጠል ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ቁርጥራጮቹን በዱቄቱ ላይ ያስቀምጡ. የሥራውን ክፍል ለደቂቃዎች ወደምናበስልበት ወደ ምድጃ እንልካለን።

የሮያል ኬክ፡ ግብዓቶች

የሮያል ኬክ ብዙ ስሞች አሉ። ቶርቲላ እንደ ስሙ ይኖራል። ነገር ግን በንጉሣዊው ጠረጴዛ ላይ ማገልገል አሳፋሪ አይደለም. ከጎጆው አይብ ጋር መጋገር ሁልጊዜ ጥሩ ጣዕም አለው. ኬክ ለመሥራት ብዙ አማራጮች አሉ. ሌላ ቀላል የምግብ አሰራር ለጎጆ አይብ መጋገር እናመጣለን።

ግብዓቶች፡

1. የጎጆ አይብ (ደረቅ ምርትን መጠቀም የተሻለ ነው) - 0.5 ኪ.ግ.
2. የስኳር ብርጭቆ።
3. መሬት ማሽላ ወይም ሴሞሊና - 3 tbsp. l.
4. ወተት - 140ግ
5. ዘይት አፍስሱ። - ¼ ጥቅል።
6. ቫኒሊን።
7. አንድ ብርጭቆ የደረቀ ፍሬ።
8. ለውዝ (ለውዝ ሊሆን ይችላል) - ½ st.

ይረጩ፡

1. ዱቄት - 2 ኩባያ።
2. ቅቤ - 260ግ
3. ስኳር - 170ግ
4. ሲትሪክ አሲድ እና ሶዳ - ½ tsp እያንዳንዳቸው
5. ጨው።

ቀላል የምግብ አሰራር ለሮያል ፍላት ዳቦ

የሮያል ኬክ ለማዘጋጀት ማንኛውንም የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና ለውዝ መጠቀም ይችላሉ። ምርጫቸው ሙሉ በሙሉ በእርስዎ ጣዕም ምርጫዎች ላይ የተመሰረተ ነው. በጣም ቀላሉ አማራጭ ዘቢብ ነው. ምግብ ከማብሰልዎ በፊት የደረቁ ፍራፍሬዎች ታጥበው በሚፈላ ውሃ ማፍሰስ አለባቸው።

የማሽላ ገንፎን በንጹህ ማሰሮ ውስጥ ቀቅሉ። ይህንን ለማድረግ ወተት ወደ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና በቡና ማሽኑ ውስጥ በእህል መሬት ውስጥ ያፈስሱ. ድብልቁን ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ ከዚያ እሳቱን ያጥፉ። አሁንም ትኩስ ገንፎ ውስጥ ስኳር, ቫኒላ እና የጎጆ ጥብስ ይጨምሩ. ከዚያ በኋላ, አጠቃላይ ክብደትበመጥለቅለቅ ማቀነባበር አለበት።

አሁን ማስቀመጫውን ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ። እንዲሁም እንደ ኬክ መሠረት ሆኖ ያገለግላል። ሲትሪክ አሲድ በመጨመር ሶዳ እና ዱቄትን ያፍሱ። እንዲሁም ቅቤ እና ጨው ይጨምሩ. ጅምላውን በፎርፍ እናስከብራለን, ከዚያም በእጃችን እንቀባለን. የተፈጠረው ፍርፋሪ በሶስት ክፍሎች መከፈል አለበት. አብዛኛው የጅምላ መጠን ከቅርፊቱ በታች እና ጠርዝ ላይ መሰራጨት አለበት. የከርጎቹን ብዛት በላዩ ላይ ያሰራጩ ፣ በላዩ ላይ ዘቢብ እና ፍሬዎችን በእኩል እናሰራጫለን። የፓይኑን ገጽታ በፍርፋሪ ይረጩ። በመቀጠል ኬክን በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 25 ደቂቃዎች ያህል ያዘጋጁ. የጎጆው አይብ ከመጠን በላይ ሊደርቅ ስለሚችል ልምድ ያላቸው የምግብ ባለሙያዎች በምድጃው ውስጥ መጋገሪያዎችን ከመጠን በላይ እንዳያበስሉ ይመክራሉ። የንጉሳዊ ኬክ ዝግጁ ነው።

ቀላል የምግብ አሰራር ለሮያል ፍላት ዳቦ

ይህ ጠፍጣፋ ዳቦ ለቁርስ ወይም ለምሳ ጥሩ ተጨማሪ ነው። ጣፋጭ እና ጣፋጭ, ለአዋቂዎችና ለህፃናት ተወዳጅ ህክምና ሊሆን ይችላል. አንድ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ለትልቅ የተጋገሩ እቃዎች ያቀርባል. የዚህ አማራጭ ጠቀሜታ ምንም አይነት እርሾ ወይም እርሾ ሊጥ ለማብሰል ጥቅም ላይ አይውልም.

ግብዓቶች፡

1. እንቁላል - 2 pcs
2. የጎጆ አይብ (ወፍራም መውሰድ ይመረጣል) - 300 ግ.
3. ቅቤ - 140ግ
4. ዱቄት እና ስኳር - አንድ ብርጭቆ እያንዳንዳቸው።
5. ኮምጣጤ።
6. ሶዳ።

ከማብሰያው በፊት የጎጆው አይብ በወንፊት ሊፋቅ ወይም በሹካ ሊፈጭ ይችላል። እንቁላል, ስኳር, የጎጆ ጥብስ ቅልቅል እና ዱቄት ይጨምሩ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዱቄቱን ይቅፈሉት. የተጣራ ሶዳ መጨመርን አይርሱ. ዱቄቱን ወደ ተዘጋጀው የዳቦ መጋገሪያ ሳህን ያስተላልፉ እና ወደ ምድጃ ይላኩት።

እንዲህ ዓይነቱን ኬክ ለመሥራት አይብ፣ አረንጓዴ ከጨው የጎጆ ጥብስ፣ ፌታ ጋር መጠቀም ይችላሉ። በዚህ ሁኔታ, መጋገሪያው ጨዋማ ይሆናል. እንዲሁም የተፈጨ የተቀቀለ ስጋን መጨመር ይችላሉ - የኬክዎቹ ጣዕም ከዚህ ብቻ ይጠቅማል።

ጣፋጭ መዓዛ ያላቸው መጋገሪያዎችን መሥራት ከፈለጉ፣ አብሳሪዎች ቀረፋ እና የተፈጨ ቅርንፉድ እንዲጠቀሙ ይመክራሉ። ኬክ በቅጹ ላይ ብቻ ሳይሆን በድስት ውስጥም ሊጋገር ይችላል. ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ የጎኖቹ ቁመት ቢያንስ 7 ሴ.ሜ መሆን አለበት, ምክንያቱም በማብሰያው ሂደት ውስጥ ምርቱ በእጥፍ ይጨምራል.

ከወደዳችሁት ጥሩ ቡኒ የሆነ ቅርፊት ከመጋገርዎ በፊት የምርቱን ገጽ በዶሮ እንቁላል፣ማር እና በስኳር ውህድ ይቦርሹ።

የሚጣፍጥ የሮያል አይብ ኬክ

በመልክ የንጉሣዊው አይብ ኬክ ከወትሮው የቺዝ ኬክ ጋር በጣም ተመሳሳይ አይደለም፣ምክንያቱም እንደ አሞላል በጣም ስስ soufflé ያለው ፓይ ይመስላል። የመጋገሪያው ጣዕም በእውነት ንጉሣዊ ነው, ስለዚህ የምድጃው ስም እውነት ነው. ጣፋጭ ኬክ ሁሉንም ጣፋጭ ጥርስ ይማርካል. ማንም ሰው በላዩ ላይ ላለው ጥርት ያለ ቅርፊት ግድየለሽ አይሆንም። በነገራችን ላይ, ለጎጆው አይብ ሙሉ ለሙሉ ግድየለሽ የሆኑ ሰዎች እንኳን እንደዚህ አይነት ምግብ. መጋገር እንደ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው።

ግብዓቶች፡

1. ስኳር - ½ ኩባያ።
2. ዱቄት - 1.5 ኩባያ።
3. ማርጋሪን (ቅቤ መጠቀም ይመረጣል) - 140g
4. ቫኒሊን።

ከማብሰያዎ በፊት ስኳር፣ሶዳ፣ዱቄት እና ይቀላቅሉማርጋሪን. ፍርፋሪ እስኪገኝ ድረስ ሁሉም ንጥረ ነገሮች በእጆችዎ መታሸት አለባቸው። ቅቤ ወይም ማርጋሪን በመጀመሪያ በግሬተር ላይ ሊፈጨ ወይም በቀላሉ በቢላ ሊቆረጥ ይችላል. የቀዘቀዘ ምርትን መጠቀም የተሻለ ነው - ከዚያ ከእሱ ጋር መስራት ቀላል ነው።

አብዛኞቹ ፍርፋሪዎቹ በዘይት ወደተቀባ ሻጋታ መተላለፍ አለባቸው። ከእሱ ኬክ እና ጎኖች ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ማንኛውም እቃ ለማብሰል ተስማሚ ነው, መጥበሻ እንኳን መጠቀም ይችላሉ.

አሁን መሙላቱን ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ እንቁላል ከጎጆው አይብ ጋር ይቀላቅሉ. ጨው, ስኳር, ቫኒላ እና ሶዳ ይጨምሩ. ጅምላውን በደንብ እንቀላቅላለን. የተጠናቀቀውን እርጎ መሙላት በዱቄቱ ላይ ወደ ሻጋታ ያፈስሱ. በመቀጠል ኬክን በአሸዋ ፍርፋሪ ቅሪቶች አስጌጥ። ምግቦቹን ወደ ምድጃው እንልካለን እና እስኪዘጋጅ ድረስ እንጋገራለን (ከ30-40 ደቂቃዎች). እንደምታየው፣ ከጎጆ አይብ ጋር የሮያል አይብ ኬክ አሰራር በጣም ቀላል ነው።

የገና ኬክ ግብዓቶች

የዘመናዊ የምግብ አሰራር ስፔሻሊስቶች በሮያል ኬክ ጭብጥ ላይ ትልቅ ምርጫ አላቸው። እርግጥ ነው, አሁን ያሉት የምግብ አዘገጃጀቶች ቅድመ አያቶቻችን በጥንት ጊዜ ከሚጠቀሙት ይልቅ ቀላል ናቸው. ግን በመጨረሻ ፣ ምንም ያነሱ ጣፋጭ ኬኮች አይገኙም። ወደ እርስዎ ትኩረት ሌላ የምግብ አሰራር እናመጣለን, ለዚህም ምስጋና ይግባውና ድንቅ የገና ኬክ ማብሰል ይችላሉ. ኬክ ለምን ንጉሣዊ ብቻ ሳይሆን ገናም ይባላል? ምናልባት, ሁሉም ስለ ጣዕሙ እና ጥቅም ላይ የዋሉ ምርቶች ላይ ነው. ይህ ምግብ ለበዓል ጠረጴዛ ተስማሚ ነው።

ግብዓቶች፡

1. ዱቄት - 650ግ
2. ደረቅ እርሾ - መደበኛ ጥቅል (10ግ)።
3. ሶስት እንቁላል።
4. ውሃ (በግድ ሞቃት) - 90 ሚሊ ሊትር።
5. ስኳር - 7 tbsp. l.
6. ሻምፓኝ - 60 ግ.
7. ብርቱካናማ ዝላይ - ከ½ ፍሬ።
8. የደረቁ ፍራፍሬዎች፣የታሸጉ ፍራፍሬዎች፣ለውዝ - 320 ግ.
9. ቅቤ - ½ ጥቅል።
10. ትንሽ ዱቄት ስኳር ለጌጥ።
11. ጨው።

የሮያል የገና ኬክ አሰራር

ይህ የምግብ አሰራር ቀላል አይደለም። ለአንድ ልዩ ዝግጅት ንጉሣዊ ኬክ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. የበዓሉ አማራጭ ለማዘጋጀት ተጨማሪ ጊዜ እንዲወስዱ ይጠይቃል።

ለሙከራው ሊጥ እንፈልጋለን። እርሾውን በሞቀ ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና አንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር ይጨምሩ። የጅምላውን ድብልቅ እና ሶስት የሾርባ ማንኪያ የተጣራ ዱቄት ይጨምሩ. ዱቄቱን በፎጣ ይሸፍኑት እና ለ 25 ደቂቃዎች ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ።

የቀረው ዱቄት እንዲሁ ተጣርቶ በስራ ቦታው ላይ ማረፊያ ያለው ኮረብታ ሆኖ መፈጠር አለበት። እንቁላሎቹን በጥንቃቄ ወደ ነጭ እና አስኳሎች ይከፋፍሏቸው. የኋለኛውን በዱቄት ውስጥ ወደ ማረፊያ ቦታ ያፈስሱ. እዚያም ጨው, አምስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና ቀዝቃዛ ቅቤ እንጨምራለን. እና ሻምፓኝ ማፍሰስን አይርሱ. በተፈጠረው የጅምላ መጠን ውስጥ ዱቄቱን እናስተዋውቀዋለን እና ዱቄቱን በእጃችን እንጨፍለቅ. ትንሽ ዱቄት በመጨመር በበቂ ሁኔታ መቦካከር ያስፈልጋል. ዱቄቱ ጥብቅ መሆን አለበት. በመቀጠል ወደ ንጹህ ገንዳ እናስተላልፋለን፣ በፎጣ ሸፍነን እና ያለ ረቂቆች ወደ ሙቅ ቦታ ለመቅረብ እናዘጋጃለን።

ጊዜ እያለ፣መሙላቱን ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ። የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለመጠቀም ከወሰኑ በመጀመሪያ በሚፈላ ውሃ ላይ መፍሰስ እና በእንፋሎት መተው አለባቸው። ትላልቅ ቁርጥራጮች ከተቆረጡ በኋላ. ለንጉሣዊ መጋገሪያዎችለውዝ ያስፈልጋቸዋል. የተለያዩ ዓይነቶችን መጠቀም ይችላሉ, የሚወዷቸውን ዝርያዎች ይምረጡ. ምርጫው በዎልትስ ላይ ከወደቀ በመጀመሪያ እነሱን ለማብሰል ይመከራል. የተከተፉ ፍሬዎችን እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። በእሱ ላይ የግማሽ ብርቱካን ጣዕም ይጨምሩ. በንጹህ ማሰሮ ውስጥ, የተረጋጋ ጫፎች እስኪፈጠሩ ድረስ ፕሮቲኑን በሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር (የሾርባ ማንኪያ) ይምቱ. የተገኘው ብዛት በጥንቃቄ ወደ የለውዝ ድብልቅ ከደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር ይተላለፋል።

በመቀጠል ዱቄቱን በእጅዎ ያብሱ። የተጠናቀቀ ኬክ ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ። አንድ አማራጭ ብቻ እናቀርባለን። ዱቄቱ ወደ ንብርብር ሊገለበጥ ይችላል እና መሙላቱን በአንድ ጠርዝ ላይ ያድርጉት። በመቀጠልም በጥቅልል መልክ ይንከባለሉት፣ ሌላ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ሽፋን አስቀምጡ እና የዱቄቱን መሠረት እንደገና ጠቅልሉት።

በውጤቱም፣ ከበርካታ ንብርብሮች ጋር ተመጣጣኝ የሆነ ጥቅልል ማግኘት አለብን። የሥራው ክፍል በተዘጋጀ ክብ ቅርጽ በክበብ መልክ ሊቀመጥ ይችላል. ከመጋገሪያው በኋላ በምርቱ መካከል ቀለበት ከፈለጉ, ማሰሮ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. የፓይፕ አናት በተቀጠቀጠ ፕሮቲን መቀባት አለበት። ሽፋኑ በጣፋጭ ፍራፍሬዎች ሊጌጥ ይችላል. ስለዚህ መጋገር ይበልጥ አስደናቂ ይሆናል. ኬክ በሞቃት ቦታ ለአርባ ደቂቃ ያህል መነሳት አለበት።

ኬኩ በምድጃ ውስጥ ለ35 ደቂቃ ይበስላል። በጣም ደረቅ መሆን የለበትም. በሚያገለግሉበት ጊዜ የምርቱን ገጽታ በዱቄት ስኳር ያጌጡ።