የጎጆ አይብ ምግቦችን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
የጎጆ አይብ ምግቦችን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
Anonim

የኩርድ ድስት ምናልባት ከልጅነታችን ጀምሮ ለብዙዎቻችን በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ምግቦች አንዱ ነው። እስከዛሬ ድረስ ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ከእርጎ የጅምላ ምን ሊዘጋጅ ይችላል? የትኞቹ ምግቦች? ለእርስዎ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ዝርዝር እነሆ።

የቸኮሌት ካሴሮል

የተጣራ የጎጆ ቤት አይብ ከወተት ቸኮሌት ጋር ተደምሮ ምን የበለጠ ጣፋጭ ሊሆን ይችላል? ከጎጆው አይብ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በጣም ጣፋጭ የሆነውን የምግብ አሰራር ለእርስዎ እናካፍላለን። እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡

  • የወፍራም የጎጆ ጥብስ ወይም እርጎ ጅምላ - 650 ግራም፤
  • የዶሮ እንቁላል - 2 pcs;
  • ወፍራም ክሬም 25 በመቶ የስብ ይዘት ያለው - 2 የሾርባ ማንኪያ;
  • ስኳር - 4-5 የሾርባ ማንኪያ;
  • የወተት ቸኮሌት ባር፤
  • ሴሞሊና - 4 የሾርባ ማንኪያ።

ምግብ ማብሰል

የጎጆ አይብ ማሰሮ እንዴት እንደሚሰራ እያሰቡ ነው? የዚህ ጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት በጣም ቀላል እና ቀላል ነው።

በመጀመሪያ ደረጃ እንቁላሎቹን በዊስክ መምታት ያስፈልግዎታል። በመቀጠል ለእነሱ ስኳር ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ።

ከዚያም እርጎው ላይ ሰሚሊና፣ ስብ መራራ ክሬም መጨመር ያስፈልግዎታል። ከዚያ ብዙ ያስፈልግዎታልወደ እንቁላል ድብልቅ ይላኩ እና በማቀላቀያ ይምቱ።

አንድ ባር ወተት ቸኮሌት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ መቅለጥ እና ከዚያም ወደ እርጎው ስብስብ መፍሰስ አለበት።

ከዚህ በፊት የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በቅቤ ይቀቡ ወይም በልዩ የብራና ወረቀት ይሸፍኑ።

በመቀጠል እርጎ ሊጡን በቅርጽ ማከፋፈል እና ቀድሞ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል። ማሰሮው በ200 ዲግሪ መጋገር አለበት።

በማብሰያው መጨረሻ ላይ ቸኮሌት ማፍሰስ ይችላሉ።

ቸኮሌት ኩስ
ቸኮሌት ኩስ

Curd casseole

ሼፍች ብዙ ጊዜ ሰሚሊናን ወደ ኩሽና ያክላሉ፣ ስለዚህ የበለጠ ርህራሄ እና አየር የተሞላ ይሆናል። ጣፋጭ እርጎ ምግብ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ለእሱ በሚከተሉት ምርቶች ላይ ያከማቹ፡

  • የከርጎም ብዛት -300 ግራም፤
  • ወፍራም መራራ ክሬም -150 ግራም፤
  • ሴሞሊና -100 ግራም፤
  • ስኳር -100 ግራም፤
  • ትንሽ ጨው፤
  • ሁለት የዶሮ እንቁላል።

የጎጆ ጥብስ ድስት በምድጃ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ለእንደዚህ ዓይነቱ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት ለእያንዳንዱ አስተናጋጅ ይማርካቸዋል. በተጨማሪም፣ በቀላሉ እና በፍጥነት ሊዘጋጅ ይችላል።

ምግብ ማብሰል

የምግብ አሰራር ጌቶች በምድጃ ውስጥ እርጎን በምድጃ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ምክሮችን ይሰጣሉ ፣ በፎቶ ደረጃ። ዝርዝር የምግብ አሰራር ለእርስዎ እናቀርብልዎታለን፡

ለመጀመር ሴሞሊና ወደ እርጎው ብዛት መጨመር አለበት። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ።

Semolina እና የጎጆ ጥብስ
Semolina እና የጎጆ ጥብስ
  • በዚህ ጊዜ በእንቁላል ውስጥ ስኳር ይጨምሩ። ድብልቁ እስኪቀላቀል ድረስ በደንብ መምታት አለበትአረፋ፣ እና ከዚያም እርጎው ላይ አፍስሱ።
  • በመቀጠል የስብ መራራ ክሬም ጨምሩ እና የጅምላውን መጠን ይቀላቅሉ።
  • ከዚያም ሻጋታውን በብዛት በዘይት ይቀቡት እና ዱቄቱን በላዩ ላይ ያድርጉት እና ከዚያ በ 180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለግማሽ ሰዓት ወደ ምድጃ ይላኩት።
ጣፋጭ ጎድጓዳ ሳህን
ጣፋጭ ጎድጓዳ ሳህን

የኩርድ ጣፋጭ በምጣድ ውስጥ

ይህ ሳህን ጧት ለቁርስ ሊዘጋጅ ይችላል። በትክክል በፍጥነት እና በቀላሉ ይከናወናል. ለእሷ ያስፈልግዎታል፡

  • የከርጎም ብዛት - 500 ግራም፤
  • የሎሚ ዝላይ - 50 ግራም፤
  • ሦስት የዶሮ እንቁላል፤
  • ሴሞሊና - 100 ግራም፤
  • ስኳር - 200 ግራም።

የጎጆ ጥብስ ድስት እንዴት ማብሰል ይቻላል፡

  • ለዚህ ምግብ፣ እርጎ ጅምላ መግዛት ይሻላል።
  • በመቀጠል የሎሚ ሽቶውን ወደ ድብልቁ ይጨምሩ።
  • የዶሮ እንቁላሎች በስኳር መገረፍ አለባቸው፣ ያለማቋረጥ ሴሞሊና ያፈሱ። ወደ እርጎው ስብስብ ካፈሰሱ በኋላ. በደንብ ይቀላቀሉ።
  • መጥበሻው በእርግጠኝነት በቅቤ ተቀባ እና ትንሽ መሞቅ አለበት።
  • በመቀጠል እርጎ ሊጡን አውጥተው በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለሰላሳ ደቂቃ ያህል መጋገር ያስፈልግዎታል። ማሰሮውን በጥብቅ ክዳን መሸፈንዎን ያረጋግጡ።
የጎጆ አይብ ድስት
የጎጆ አይብ ድስት

Desert"ደስታ"

ይህ ጣፋጭ ምግብ መጋገር አያስፈልገውም። እሱ በጣም ለስላሳ እና የምግብ ፍላጎት ነው። ለእሱ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ማዘጋጀት አለብዎት፡

  • Curd - 500 ግራም።
  • ዝቅተኛ-ወፍራም ጎምዛዛ ክሬም - 250 ግራም።
  • አንድ ከረጢት የጀላቲን።
  • ጥሩ የእህል ስኳር - ለመቅመስ።
  • ማንኛውም ቤሪ እና ፍራፍሬ።

ምግብ ማብሰል፡

  • በመጀመሪያ እርጎው ላይ መራራ ክሬም እና ስኳር ይጨምሩ። ድብልቁ በደንብ መቀላቀል አለበት።
  • በመቀጠል ማንኛውንም ቤሪ ወይም ፍራፍሬ ወደ ትናንሽ ኩብ መቁረጥ ያስፈልግዎታል።
  • የጀልቲን ከረጢት እስኪያብጥ ድረስ በሞቀ ውሃ ለጥቂት ደቂቃዎች መፍሰስ አለበት። በመቀጠል ድብልቁን በትንሽ እሳት ላይ ያድርጉት ፣ ያለማቋረጥ እያነቃቁ።
  • ፍራፍሬዎች ወይም ቤሪዎች በመስታወቱ ስር በጥሩ ሁኔታ መቀመጥ አለባቸው።
  • በተጨማሪ የጀልቲን ጅምላ ቀስ በቀስ ወደ እርጎው ከኮምጣጤ ክሬም ጋር መፍሰስ አለበት። ሁሉንም ነገር በደንብ ያዋህዱ እና ከዚያ በፍራፍሬው ላይ ያድርጉ።
  • ጣፋጭ ለሁለት ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት።
እርጎ ጣፋጭ
እርጎ ጣፋጭ

የኮኮናት ደስታ

የጎጆ አይብ ምግብ በኮኮናት እንዴት ማብሰል ይቻላል? ለምድጃው የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች፡

  • ለስላሳ የጎጆ ቤት አይብ - 500 ግራም፤
  • የዶሮ እንቁላል - 2 ቁርጥራጮች፤
  • ስኳር - 200 ግራም፤
  • ቅቤ - 60 ግራም፤
  • የኮኮናት መላጨት - 100 ግራም።

ይህ የጎጆ አይብ ጣፋጭ ምግብ ማይክሮዌቭ ውስጥ ተዘጋጅቷል። የማብሰያ ጊዜ ግማሽ ሰዓት ያህል ይወስዳል።

  • በመጀመሪያ የዶሮ እንቁላል፣ስኳር፣ቅቤ፣የኮኮናት ቅንጣት ወደ ጎጆው አይብ መጨመር አለበት። በደንብ ይቀላቀሉ።
  • የኩርድ ጅምላ በቀላቃይ ወይም ውስኪ መገረፍ አለበት።
  • ዱቄቱ ወደ ሻጋታ ውስጥ ይግቡ እና ማይክሮዌቭ ውስጥ ለአምስት ደቂቃዎች መቀመጥ አለባቸው።
  • እንዲህ ያለ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ትኩስ ቤሪዎችን ለማስጌጥ ይመከራል። ለምሳሌ, እንጆሪ ወይም እንጆሪ. በተጨማሪም, በካርሚል, ነጭ ወይም ወተት ማፍሰስ ይችላሉቸኮሌት።

Curd ኩኪዎች

ይህ ኩኪ እያንዳንዱን የቤተሰብዎን አባል ያስደስታል። በጣም ለስላሳ እና ለስላሳነት ይለወጣል. እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶች መግዛት አለቦት፡

  • ቅቤ - 300 ግራም፤
  • የከርጎም ብዛት - 280 ግራም፤
  • ሦስት እንቁላል፤
  • የተጣራ የስንዴ ዱቄት - 250 ግራም፤
  • ስኳር - 3 የሾርባ ማንኪያ;
  • መጋገር ዱቄት - 0.5 tsp;
  • አንድ ቁንጥጫ ጨው።

አዘገጃጀት፡

  • በመጀመሪያ ዱቄቱን በጥሩ ወንፊት ማጣራት እና በመቀጠል ቤኪንግ ዱቄቱን እና ጨዉን አፍስሱበት።
  • 200 ግራም ቅቤ በትናንሽ ቁርጥራጮች ቆርጦ ወደ የስንዴ ዱቄት መጨመር አስፈላጊ ነው።
  • የእንቁላል አስኳል ከነጮች ተነጥሎ ወደ እርጎው ጅምላ መፍሰስ አለበት። ከዚያም በዱቄት ስኳር ውስጥ ይረጩ. ድብልቁ በደንብ ተቀላቅሎ ወደ ዱቄቱ መጨመር አለበት።
  • በመቀጠል ዱቄቱን መፍጨት ያስፈልግዎታል። ከእሱ ኳስ ይስሩ ፣ በምግብ ፊልሙ ይሸፍኑ እና ለ 20 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
  • በዚህ ጊዜ የቀረውን 100 ግራም ቅቤ በውሃ መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ማቅለጥ፣አንድ የሻይ ማንኪያ የሞቀ ውሃ እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ስኳር አፍስሱ።
  • የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ከብራና ወረቀት ጋር አሰመሩ እና በዘይት ይቀቡት።
  • ሊጡ ተንከባሎ ወደ ክበቦች መቆረጥ አለበት። በተጨማሪም, የተለያዩ ሻጋታዎችን መጠቀም ይችላሉ. ኩኪዎች ለ 20 ደቂቃዎች ያህል በሙቀት ምድጃ ውስጥ መጋገር አለባቸው ። በመቀጠል በመስታወት መሸፈን አለበት።

ይህ ጣፋጭ ምግብ በትናንሽ ልጆች በጣም የተወደደ ነው። በተጨማሪም የጎጆ አይብ ኩኪዎች በሻይ ወይም ቡና ሊቀርቡ ይችላሉ።

Curd ከረሜላዎች

የተለያዩ የጎጆ ጥብስ ጣፋጭ ምግቦች አሉ። ይሁን እንጂ ስለ ከረሜላ ሰምተሃል? ለዚህ የምግብ አሰራር የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡

  • የከርጎም ብዛት - 400 ግራም (ይበልጥ ይቻላል)፤
  • ማንኛውም ብስኩት (ነገር ግን "የተጋገረ ወተት" ምርጥ ነው) - 200 ግራም፤
  • የዱቄት ስኳር - 150 ግራም፤
  • የተከተፈ ለውዝ ወይም የኮኮናት ቅንጣት - 50 ግራም፤
  • የወተት ቸኮሌት ባር።

ምግብ ማብሰል፡

  • በመጀመሪያ የጎጆውን አይብ በጥሩ ወንፊት መጥረግ ያስፈልግዎታል።
  • በመቀጠል ዋልኖቹን ቆርጠህ በጅምላ ላይ ጨምር።
  • ኩኪዎች መፍጨት አለባቸው። ከዚያም ከስኳር ዱቄት ጋር ወደ እርጎው ይጨምሩ. ሙሉውን ድብልቅ በደንብ ይቀላቅሉ።
  • ከዚያ ንጹህ የኩርድ ኳሶችን መፍጠር ያስፈልግዎታል።
  • አንድ ባር ወተት ቸኮሌት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ መቅለጥ አለበት። ከረሜላ ወደ ውስጥ መግባት አለበት. የኩርድ ኳሶች ለአንድ ሰአት ወደ ማቀዝቀዣው መላክ አለባቸው።

ሁሉንም እንግዶች የሚያስደንቅ በጣም ለስላሳ እና ያልተለመደ ጣፋጭ ጣፋጭ ያገኛሉ።

በቸኮሌት ውስጥ የተቀቀለ ጣፋጮች
በቸኮሌት ውስጥ የተቀቀለ ጣፋጮች

Berry marmalade bagels

ከቤሪ አሞላል ጋር ስስ ክሮይሳንስ በጣም ጥሩ እና ጣፋጭ የሆነ ጣፋጭ ምግብ ሲሆን በፈረንሳይ ጥቁር ሻይ ከሎሚ ወይም ከወተት ጋር ይቀርባል። የሚያስፈልጉ ግብዓቶች፡

  • የጎጆ ቤት አይብ - 250 ግራም፤
  • የዶሮ እንቁላል፤
  • ስኳር - 100 ግራም፤
  • ቤኪንግ ሶዳ - 0.5 tsp;
  • ትንሽ ጨው፤
  • የተጣራ የስንዴ ዱቄት - 300 ግራም፤
  • ቫኒላ ለመቅመስ።

ምግብ ማብሰል፡

  • በመጀመሪያ በእንቁላል ውስጥ የዱቄት ስኳር መጨመር ያስፈልግዎታል። ከጅራፍ ጋር በደንብ ይቀላቀሉ።
  • የኩርድ ጅምላ ተቦክቶ ወደ እንቁላሎቹ መጨመር አለበት።
  • በመቀጠል ለመቅመስ የስንዴ ዱቄት፣አንድ ሳንቲም ጨው እና ቫኒላ መጨመር ያስፈልግዎታል። ዱቄቱን ቀቅለው በተጣበቀ ፊልም ተጠቅልለው ለግማሽ ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጡት።
  • ከተጠበበ በኋላ ሊጥ በበርካታ ክፍሎች መከፋፈል አለበት። እያንዳንዱ ኳስ ተንከባሎ ወደ ትሪያንግል መቆረጥ አለበት። በሦስት ማዕዘኑ መካከል ማርማሌድን ማስቀመጥ እና መጠቅለል ያስፈልግዎታል።
  • ከዚያም ሻንጣዎቹን በእንቁላል አስኳል በመቀባት በቅድሚያ በቅቤ የተቀባውን የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ።
  • ክሮሶርስቶች ለ25 ደቂቃዎች በ170 ዲግሪ አካባቢ መጋገር አለባቸው።

የቤሪ ማርማላድ በከረጢቱ ውስጥ ይቀልጣል፣በጣም ጣፋጭ ይሆናል። ከማር፣ ካራሚል ወይም ከተቀላቀለ ወተት ቸኮሌት ጋር ሊቀርቡ ይችላሉ

አፕል ሶፍሌ ከለውዝ እና ዘቢብ ጋር

Delicate soufflé ከመደበኛ ኬክ ጥሩ አማራጭ ነው። እነዚህን ምርቶች ያስፈልግዎታል፡

  • የጎጆ አይብ - 3 ጥቅሎች፤
  • ሁለት ጣፋጭ ፖም፤
  • ዋልነትስ - 50 ግራም፤
  • ጥቁር ዘቢብ - 50 ግራም፤
  • ሦስት የዶሮ እንቁላል፤
  • የዱቄት ስኳር - 4 የሾርባ ማንኪያ;
  • ሶስት የሾርባ ማንኪያ ሰሞሊና፤
  • ቅቤ - 100 ግራም፤
  • ወፍራም መራራ ክሬም - 3 የሾርባ ማንኪያ፤
  • ትንሽ የገበታ ጨው።

ከፖም ጋር ጥሩ እርጎ ሶፍሌ ማብሰል።

በመጀመሪያ የእንቁላል አስኳሎችን ከነጮች መለየት አለቦት። ከዚያም አንድ ሳንቲም ጨው ወደ ፕሮቲኖች መጨመር ያስፈልግዎታል, ያነሳሱ እና ወደ ቀዝቃዛ ቦታ ይላኩት.የዱቄት ስኳር ወደ እርጎዎቹ ውስጥ መፍሰስ እና ነጭ አረፋ እስኪፈጠር ድረስ በጥሩ ሁኔታ በዊስክ ይምቷቸው።

በመቀጠል ጣፋጩን ፖም ልጣጭ እና መካከለኛ ድኩላ ላይ መፍጨት አለቦት። ከዚያም ወደ እርጎው ያክሏቸው. ዋልኖዎች መፍጨት አለባቸው. ከዚያ በኋላ ወደ ሊጥ ውስጥ ዘቢብ, የተከተፈ ለውዝ, ወፍራም ጎምዛዛ ክሬም, ስኳር, yolks, ቅቤ እና semolina አፍስሰው ያስፈልግዎታል. ጠቅላላው ስብስብ በደንብ መቀላቀል አለበት።

የብራና ወረቀቱን ከሻጋታው በታች ያድርጉ እና በዘይት ይቀቡት። ምድጃው እስከ 180 ዲግሪ ድረስ መሞቅ አለበት. ከዚያም የተገረፈ እንቁላል ነጭዎችን ወደ እርጎው ሊጥ አፍስሱ እና ይቀላቅሉ። መጠኑ በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ተዘርግቶ ለ50 ደቂቃ በ170 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን መጋገር አለበት።

የተጠበሰ ፖም ከጎጆ አይብ እና ማር ጋር

የጎጆ አይብ ምግብ እንዴት ማብሰል ይቻላል፣ አሰራሩ ቀላል ይሆናል? ይህ ጣፋጭነት ሁሉንም ጣፋጭ ጥርስ ይማርካቸዋል. ከዚህም በላይ በጣም የሚያረካ እና ከፍተኛ-ካሎሪ እንደሆነ ይቆጠራል. የሚያስፈልጉ ምርቶች፡

  • ጣፋጭ ፖም - 5 ቁርጥራጮች፤
  • የዱቄት ስኳር - 100 ግራም፤
  • ጥሩ የጎጆ ቤት አይብ - 250 ግራም፤
  • ትንሽ ቀረፋ ወይም ቫኒላ ለመቅመስ፤
  • ዘቢብ ወይም ዋልነትስ - 50 ግራም፤
  • አንድ የዶሮ እንቁላል፤
  • አንድ የሾርባ ማንኪያ ሰሞሊና፤
  • ቅቤ - 50 ግራም፤
  • ቀላል ማር - 50 ግራም።

የማብሰያ ደረጃዎች፡

  • በመጀመሪያ ፖምቹን በቀዝቃዛ ውሃ ማጠብ ያስፈልግዎታል። በመቀጠል ከአጥንት እና ከዋናው ያፅዱ።
  • በእርጎ ጅምላ ውስጥ የዶሮ እንቁላል፣የስኳር ዱቄት፣የተከተፈ ለውዝ ወይም ዘቢብ፣ሴሞሊና፣ቀላል ማር ይጨምሩ። አጠቃላይ ክብደት ያስፈልጋልበደንብ ይቀላቅሉ።
  • ጣፋጭ ፖም በጎጆ አይብ መሞላት አለበት።
  • የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱ በብዛት በቅቤ መቀባት አለበት። ፖም በላዩ ላይ አስቀምጠው ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ አስቀምጣቸው. በ170 ዲግሪ ጋግር።

የተጋገሩ ፖም በጣም ጣፋጭ ከሆኑ ምግቦች አንዱ ነው።

ከጎጆው አይብ ጋር የተጠበሰ ፖም
ከጎጆው አይብ ጋር የተጠበሰ ፖም

ክላሲክ የምድጃ ካሴሮል

የጎጆ ጥብስ ድስት እንዴት ማብሰል ይቻላል? የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው, ግን ሳህኑ በጣም ጣፋጭ ይሆናል. ለእሱ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች መግዛት አለቦት፡

  • የጎጆ አይብ - 500 ግራም፤
  • ሦስት እንቁላል፤
  • የዱቄት ስኳር - 150 ግራም፤
  • ቫኒላ ለመቅመስ፤
  • ዘቢብ - 60 ግራም።

ምግብ ማብሰል

ብዙ የቤት እመቤቶች የጎጆ ጥብስ ድስት እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ለማወቅ ይፈልጋሉ። ፎቶዎች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከዚህ በታች ቀርበዋል።

በመጀመሪያ እርጎውን በስጋ መፍጫ ውስጥ ማሸብለል ያስፈልግዎታል። በመቀጠል ዱቄት ስኳር እና ቫኒላ ወደ እንቁላል ይጨምሩ. ጅምላው በደንብ በእጅ በሹክሹክታ መመታት አለበት።

ከዚያም ዘቢብውን ወደ እርጎው ውስጥ አፍስሱ እና የእንቁላል ድብልቅውን አፍስሱ። ዱቄቱን ቀቅለው. የበለጠ ተመሳሳይነት ያለው እና ወፍራም ለማድረግ ፣ 25 በመቶው የስብ ይዘት ያለው ሁለት የሾርባ ማንኪያ ወፍራም መራራ ክሬም ማከል ይችላሉ። እንደ አማራጭ፣ የታሸጉ ፍራፍሬ ወይም ዋልኖቶችን ማከል ይችላሉ።

ምድጃው እስከ 200 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን መሞቅ አለበት። ቅጹ በቅቤ መቀባት አለበት (በወይራ ዘይት መተካት ይችላሉ). የጎጆ አይብ ድስት በ180 ዲግሪ ለ40 ደቂቃ ያህል መጋገር አለበት።

ክላሲክ የምግብ አሰራር
ክላሲክ የምግብ አሰራር

አጠቃልል። እንደ ተለወጠ, ለጎጆው አይብ ምግቦች ስፍር ቁጥር የሌላቸው የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. የፍላጎት በረራ በዚህ አያበቃም። ጣፋጭ የጎጆ ቤት አይብ ካሴሮል እና የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን በፍራፍሬ፣ በፍራፍሬ እና በቸኮሌት፣ በፒስ፣ ክሩሴንት እና በመሳሰሉት መስራት ይችላሉ። ዋናው ነገር ነፍስህን ወደ የምግብ አሰራር ፈጠራህ ውስጥ ማስገባት ነው።

የሚመከር: