የጣፋጩ እና ጣፋጭ መጋገሪያዎች ማስጌጥ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በጣም ብዙ አይነት የዳቦ መጋገሪያ ንድፎች አሉ። እና, ምናልባት, እነዚህን ሁሉ የፈጠራ ሀሳቦች በአንድ ጽሑፍ ውስጥ ለማስማማት የማይቻል ነው. ስለዚህ, ልምድ ለሌላቸው የምግብ ሰሪዎች እንኳን ለትግበራ የሚሆኑ በጣም ቀላሉ አማራጮችን እንመለከታለን. እና ከዚያ ጀማሪ አስተናጋጅ እንኳን ቤተሰቦቿን እና ጓደኞቿን በሚጣፍጥ ብቻ ሳይሆን በሚያማምሩ መጋገሪያዎችም ማስደሰት ትችላለች።

ጣፋጭ መጋገሪያዎች

በመጀመሪያ፣ ከጣፋጭ ሊጥ ስለመጋገር ንድፍ እንነጋገር። ዱቄቱ ሁለቱንም ፓፍ እና እርሾ መጠቀም ይቻላል. ለምሳሌ፣ እንደ ማንቲ የመሰለ ነገር ሊጥ እና ቋሊማ ወይም ካም በመጠቀም መስራት ይችላሉ። እንዲሁም ለመሙላት የቦካን ቁርጥራጮችን ማድረግ ይችላሉ. ይህ የሚያምር ምግብ እንዴት ተዘጋጅቷል? ዱቄቱ ከ5-6 ሳ.ሜ ስፋት ባለው ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቆርጣል ። እንደዚህ ያሉትን ቀንድ አውጣዎች ከሊጥ እንጠቀልላለን ፣ እና ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን በምድጃ ውስጥ በምድጃ ውስጥ በአንድ ዓይነት መረቅ ሊጋገሩ ፣ ወይም በድስት ውስጥ ወይም በምድጃ ውስጥ መጥበሻ ውስጥ ሊበቅሉ የሚችሉ ክብ ቅርጽ ያላቸው ምርቶችን እናገኛለን ። ይሄ ይመስላልሳህኑ የሚያምር እና የሚስብም ነው።

ከእርሾ ሊጥ ማንኛውንም ሙሌት በፀሃይ መልክ ኬክ መስራት ይችላሉ። ያልተጣመመ መሙላትን እንጠቀማለን, ለምሳሌ, ከእንቁላል እና ቀይ ሽንኩርት ወይም የተፈጨ ስጋ, ወይም ምናልባት አንዳንድ አትክልቶች ከዕፅዋት ጋር. በመጋገሪያ ንድፍ ላይ እንዴት እንደሚሰራ? በመጀመሪያ መደበኛ የተዘጋ ክብ ኬክ እንሰራለን. ክበቡ በትክክል እኩል እንዲሆን አንድ ዓይነት ሰሃን ወይም ድስት ክዳን በመጠቀም ቆርጦ ማውጣት አስፈላጊ ነው. ከዚያም በኬክአችን መካከል አንድ ኩባያ ወይም ማቀፊያ እናስቀምጠዋለን, እና የተጨመቀ ክበብ እንድናገኝ ይጫኑት. እሱ ራሱ ፀሐይ ይሆናል. እና ከጫፎቹ ላይ ጨረሮችን እንቆርጣለን. ወደ ክበቡ ድንበር ተመሳሳይ ስፋት ያላቸውን ቁርጥራጮች እንቆርጣለን. ልክ እንደዚህ, ሙሉውን ኬክ በክበብ ውስጥ እንቆርጣለን, ከዚያም እነዚህን ጭረቶች በትንሹ እናዞራለን. እንዲህ ዓይነቱ ኬክ እንግዶችዎን እና የቤተሰብ አባላትዎን ያስደንቃቸዋል እንዲሁም ያስደስታቸዋል።

መጋገርን ለማስጌጥ ሌላ አማራጭ ማቅረብ እንፈልጋለን። ይህ የቺዝ ኬክ ነው። እዚህ ያለው ሊጥ ሁለቱንም ፓፍ እና እርሾ መጠቀም ይቻላል. ነገር ግን በጣም ቀጭን ለመንከባለል ተፈላጊ ነው. ከዱቄቱ ውስጥ አንድ ረዥም ንጣፍ እናስቀምጣለን. ስፋቱ ከ 15 ሴ.ሜ ያልበለጠ ይሆናል ። ከዝርፊያው ውስጥ በመጀመሪያ የተከተፈ አይብ የምንፈስበት ቱቦዎች እንሰራለን ። እና ልክ እንደ ቀንድ አውጣ ቅርፊት ይንከባለል. ስለዚህ, ኬክ በተጠማዘዘ ጠመዝማዛ መልክ ይሆናል. ይህ መጋገሪያዎችን ለማስዋብ የመጀመሪያ ደረጃ ቀላል መንገድ ነው, ነገር ግን ይህን ለማድረግ በጣም ቀላል ቢሆንም, እንዲህ ዓይነቱ ኬክ አስደናቂ ይመስላል, በማንኛውም የበዓል ጠረጴዛ ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ.

ጣፋጭ መጋገሪያዎች

ጥሩ ነገር አለ።የፖም ኬክን የማስጌጥ ሀሳብ. ለምሳሌ, ከፖም እና ከፓፍ ዱቄት ውስጥ ዓሳ ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ, ዱቄቱን ወደ ኦቫል ይሽከረከሩት. በ "ጎድን አጥንት" ላይ እንዲቆሙ የፖም ቁርጥራጮቹን መዘርጋት ያስፈልግዎታል, እና አይዋሹ. ዱቄቱን በምናጌጥበት ጊዜ እንዳይበታተኑ እርስ በእርስ በጥብቅ መዘርጋት ያስፈልግዎታል ። እንዲህ ዓይነቱ የፖም አምድ ይወጣል. ከላይ ጀምሮ መሙላታችንን በስኳር መርጨት ያስፈልግዎታል ፣ ቀረፋ ከፖም ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። በመቀጠልም ቀጭን ቁርጥራጮችን ከዱቄቱ ላይ በግድ ቆርጠን እንሰራለን. እና እንደ ሹራብ አንድ ላይ እናዞራቸዋለን. በዚህ መንገድ, በአልማዝ መልክ በፈተና ውስጥ ከሚገኙ ክፍተቶች የተፈጠሩ ቅርፊቶችን ያገኛሉ. ከተቀረው ሊጥ ውስጥ ጭንቅላትን እና ጅራቱን ቀርጾ ወደ ጫፎቹ እንቀባቸዋለን።

ማንም ሰው ኩኪዎችን መጋገር በሻጋታ ከተቆረጠ ሊጥ የሰረዘው የለም። አንድ ያልተለመደ ነገር ከፈለጉ, እንደ አዝራሮች በሚመስሉ መልኩ ኩኪዎችን የማስጌጥ ሀሳብ አለ. ይህንን ለማድረግ ከፕላስቲክ ጠርሙስ ላይ ቆብ መውሰድ ያስፈልግዎታል እና በመጀመሪያ ከዚህ ካፕ ትንሽ የሚበልጥ ዲያሜትር ያለው የዱቄት ዙሮች ያድርጉ። ክዳኑን ተጠቅመው መሃሉን ይጫኑ እና ኩኪዎቻችን አዝራሮችን እንዲመስሉ በመሃል ላይ አራት ቀዳዳዎችን ያድርጉ. እንዲሁም እንደ ልብ ወይም ኮከቦች ያሉ አንዳንድ ጥበባዊ የሊጡን ቁርጥራጮች ለመቁረጥ ሻጋታዎችን በመጠቀም ጣፋጭ እና የሚያምር የፓፍ ኬክ መስራት ይችላሉ።

መሙላቱ የተለያዩ ፍራፍሬዎች ወይም ቤሪ ሊሆን ይችላል። እንዲሁም ጃም, ጃም, ቸኮሌት እንኳን መውሰድ ይችላሉ. እንደ ጣዕምዎ ነው. ነገር ግን ኬክን ከትንሽ የተቀረጹ ምስሎች በሚያስችል መንገድ ማስጌጥ ያስፈልግዎታልበተመሳሳይ ፣ የምድጃችንን አናት እናስቀምጣለን። የታችኛው ክፍል, እርግጥ ነው, ከአንድ ሊጥ የተሰራ ነው. እነዚህ መጋገሪያዎች አስደናቂ ይመስላሉ።

ንጥሎችን ለማጠናቀቅ ጠቃሚ ምክሮች

የጣፈጠ ፓይ ወይም ሌላ ማንኛውንም ጣፋጭ ፓስታ እየጋገርክ ከሆነ ምርቱ እንዲበራ ወደ ምጣድ ውስጥ ከማስገባትህ በፊት በቅቤ መቀባት አለብህ። እና ጣፋጭ መጋገሪያዎች ለዚሁ ዓላማ በስኳር ሽሮፕ መቀባት ይችላሉ።

አዘገጃጀቱ በትክክል ከተከተለ ማንኛውም ሊጥ በመጋገር ወቅት ጥሩ ውጤት ይኖረዋል። ምርቶቻችን እንደ አስፈላጊነቱ እንዲነሱ, እንዳይወድቁ, በመልካቸው ላይ ምንም ሊስተካከል የማይችል ነገር እንዳይከሰት በጣም አስፈላጊ ነው. እንዲሁም በትክክል የበሰለ ሊጥ ከሳህኑ ጎን ወይም ታች ላይ አይጣበቅም።

ሊጡ ከእርሾ ጋር ከተዘጋጀ በቆመበት ጊዜ ቢያንስ ሁለት ጊዜ መፍጨት አለበት። ስለዚህ የመጋገሪያው ንድፍ የሚጀምረው ዱቄቱን በሚቦርቁበት ጊዜ የምግብ አዘገጃጀቱን ከመከተል ነው።

የቦን የምግብ ፍላጎት እና መጋገር ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ቆንጆም ነው!