እንዴት "ጭንቅላቶች" እና "ጭራዎችን" በጨረቃ ማቅለጫ ወቅት እንዴት እንደሚለያዩ?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በአልኮል የዋጋ ንረት እና የጥራት ማሽቆልቆሉ፣እንዲሁም በሱቅ ምርቶች መመረዝ ምክንያት ሰዎች በቤት ውስጥ ጠመቃ እና ባህሪያቱ ላይ የበለጠ ፍላጎት አሳይተዋል። ይህ መጣጥፍ በጨረቃ ብርሃን ውስጥ ያሉትን "ራሶች" እና "ጭራዎችን" እንዴት እንደሚለያዩ ያብራራል።

የመሳሪያው ንድፍ

ከዚህ በታች የተገለጹት ዘዴዎች ለሁሉም የጨረቃ መብራቶች ተስማሚ እንዳልሆኑ ልብ ሊባል ይገባል። ስለዚህ በጽሁፉ ውስጥ የሚብራራውን መሳሪያ መግለጽ አለቦት።

የመሳሪያው ዲዛይን በእሳት የሚታጠብ ታንክ ወይም አብሮገነብ ካለው ማሞቂያ ክፍል ጋር፣ከማቀዝቀዣው ኪዩብ ጋር በሽግግር ቱቦ የተገናኘ።

አሉሚኒየም ታንክ

የጨረቃን ብርሃን በራስህ ለመሥራት ከወሰንክ ከምግብ (ጠረጴዛ አልሙኒየም) የተሰራ ታንከ እንድትጠቀም ይመከራል። ልክ እንደ ባዶ, 15, 20 እና 40 ሊትር መጠን ያላቸው የሶቪዬት ወተት ማጠራቀሚያዎች ይሠራሉ. ቀዳዳውን ከላይ ለመቦርቦር ይቀራል, የማቀዝቀዣ ኩብ ከእሱ ጋር አያይዘው እና ጨርሰዋል. ለመጠመቅ ርካሽ፣ በቀላሉ የሚሠራ "ካውድሮን"የጨረቃ ብርሃን እና ጅራቶችን እና ጭንቅላትን ለማጣራት ለረጅም ጊዜ ይቆያል።

የማይዝግ ብረት ታንክ

የምግብ ደረጃ አይዝጌ ብረት ለዚሁ አላማ ጥሩ ነው። ነገር ግን አይዝጌ ብረት ታንኮች በዋናነት ለኢንዱስትሪ ዓላማዎች ናቸው ስለዚህም በራሳቸው ውድ ናቸው።

ከሌሎች ብረቶች የተሰሩ ታንኮች ሲሞቁ ማሽ እና መጠጥን ሊመርዙ እና በውስጣቸው ከባድ ብረቶች እንደ እርሳስ፣ቲን፣ዚንክ ይለቃሉ። እነዚህ ብረቶች በሰውነት ውስጥ ተከማችተው የአካል ክፍሎችን እና ስርዓቶቻቸውን ስለሚጎዱ በጨረቃ ውስጥ "ጭንቅላት" እና "ጭራ" በሚፈላበት እና በመቁረጥ ሂደት ውስጥ መጠቀም በጣም አደገኛ ነው.

መለያ ማለት ምን ማለት ነው?

ስለዚህ በመጀመሪያ "ራሶች" እና "ጭራዎችን" መለየት ምን ማለት እንደሆነ እንገልፃለን። እንደ እውነቱ ከሆነ, ይህ መጠጥ በአጻጻፍ እና በንብረቶቹ ውስጥ የተለያየ ክፍልፋዮች ወደ ክፍልፋዮች መከፋፈል ነው. በአጠቃላይ፣ "ራስ" እና "ጭራ" በጨረቃ ብርሃን በሙቀት ይለያያሉ።

"ራስ" ምንድን ነው?

ይህ ክፍልፋይ ብዙ መጠን ያላቸው ጎጂ እክሎችን ይዟል፣ ለመጠቀም የማይመከር እና እስከ 70 ዲግሪ የሚደርስ የትነት ሙቀት አለው። አፓርተሩ ወደ ኦፕሬሽን ሞድ ውስጥ ሲገባ አብዛኛውን ጊዜ ሙሉው "ጭንቅላት" ይወጣል ይህም ሊጣራም ሆነ ሊጣራ አይችልም ምክንያቱም በውስጡ የተካተቱት የፉዝል ዘይቶች እና ሌሎች ተረፈ ምርቶች የመፍላት ነጥብ ከኤቲል አልኮሆል ያነሰ ስለሆነ

"ጭንቅላት" ያስፈልገኛል?

ይህ ቃል፣ ቀደም ሲል እንደተገለፀው በመጀመሪያ የሚወጣውን ያመለክታል -ከፍተኛ መጠን ያለው የፊውዝል ዘይቶች ፣ እስከ 70-72 ዲግሪ የሚደርስ የሙቀት መጠን ያለው ሜቲል አልኮሆል ። ይህ ባህሪ "ጭንቅላቶች" እና "ጭራዎች" በጨረቃ ውስጥ እንዴት እንደሚቆረጥ ለመረዳት ይረዳል. በአንድ ወቅት "ራስ" (አለበለዚያ ፐርቫክ ተብሎም ይጠራል) ከፍተኛ ጥራት ያለው አልኮል ይቆጠር ነበር, ምክንያቱም እርስዎ የበለጠ ሰክረውታል. ነገር ግን "ከፍተኛው" በጠነከረ ቁጥር አልኮል የተሻለ እንደሚሆን በማሰብ ተስፋህን እንዳታስብ።

በ"ጭንቅላት" ላይ ስካርን የሚሰጠው አልኮል ሳይሆን በፉዝል ዘይት እና በሚቲኤል አልኮሆል ምክንያት የሚከሰት ስካር ነው። እነዚህ ቆሻሻዎች በሁሉም የሰውነት ስርዓቶች ላይ ጎጂ ተጽእኖ ይኖራቸዋል, እና በጉበት እና በአንጎል ላይ ልዩ ጉዳት ያስከትላሉ. በተመሳሳይ ጊዜ, የረጅም ጊዜ አጠቃቀም ጋር "ራስ" ያለውን ስብጥር ውስጥ methyl አልኮል የማየት እክል ወይም ሙሉ በሙሉ መታወር ሊያስከትል ይችላል. ልምድ ያካበቱ አስመጪዎች ብዙውን ጊዜ "ጭንቅላቶቹን" ያፈሳሉ, ምክንያቱም ሊቋቋሙት በማይችሉት ሽታ ምክንያት ብቻ, እና "ጭንቅላቱ" በማሽተት እና በመጠጥ ጣዕም እንደወጣ ይወስኑ. በጨረቃ ብርሃን ውስጥ ያሉትን "ጭንቅላቶች" እና "ጅራት" መወሰን የምትችለው በማሽተት ነው። "ፐርቫክ" መውጣቱን በመገንዘብ መያዣውን ለ"ሰውነት" ወደ ትልቅ እንለውጣለን.

"አካል" ምንድን ነው?

ይህ ከ75-80% መጠጥ ነው። ከፍተኛው ኤቲል (ምግብ) አልኮል እና ቢያንስ ጎጂ ተጨማሪዎች ይዟል። የግጦሹ ንፁህ ክፍል ተደርጎ ስለሚወሰድ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ከ"አካል" አንፃር እና "የጭንቅላት" እና "ጭራ" በጨረቃ ብርሃን ስሌት ይጀምራል።

"ሰውነት" ያ ነው።ቢያንስ ጎጂ የሆኑ ቆሻሻዎች አሉት, እና, በዚህ መሰረት, ደስ የማይል ሽታ እና አጸያፊ ጣዕም. ይህ ክፍልፋይ በ75 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ይወጣል እና ከግጦሽ ውስጥ ትልቁን ይይዛል።

ከ"ሰውነት" ምን ይወጣል?

የሚጣራውን "ሰውነት" መናገር። አዎን, አዎ, የመጀመሪያ ደረጃ የጨረቃ ብርሃን ማግኘት ለሚፈልጉ, 2 ዜናዎች አሉ ጥሩ እና መጥፎ. ጥሩ: መጠጡ ከሞላ ጎደል ንጹህ አልኮል በማግኘት ላይ, distillation በ ሊጣራ ይችላል. እና መጥፎ ዜናው አንዳንድ መጠጦች ይጠፋሉ (ከእያንዳንዱ ደረጃ 5-10%). እንዲሁም እያንዳንዱ ተከታይ ማራገፍ የበለጠ ኃይል-ተኮር ነው, ይህም የሚፈጠረውን የአልኮል ዋጋ ይጨምራል. ነገር ግን የጨረቃ መብራት ለምትወደው ሰው እየተባረረ ከሆነ, የኃይል ወጪዎች ነጥቡ ምንድን ነው, ዋናው ነገር በአንጻራዊነት ርካሽ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው አልኮል ማግኘት ነው? ደግሞም የቤት ውስጥ ጠመቃ ያለው የማይለዋወጥ ጠቀሜታ 100% ለመጠጣት እርግጠኛ መሆን እና አለመመረዝ ነው።

"ጅራት" ማለት ምን ማለት ነው?

ይህ ቃል ብዙውን ጊዜ ከ "ራስ" በኋላ የሚመጣው ከ 40 ዲግሪ በታች የሆነ ጥንካሬ ይባላል, አጻጻፉ ደስ የማይል ነው: ፊውዝ ዘይቶች. እና ደግሞ ደስ የማይል ጣዕም እና ሽታ አለው, ለዚህም ነው ለመጠቀም የማይፈለግ. ነገር ግን "ጭራ" ከ "ጭንቅላቱ" በተቃራኒ ለመጎተት ተስማሚ ነው, ይህም በኋላ እንነጋገራለን. አሁን "ጭንቅላቶችን" እና "ጭራዎችን" በጨረቃ ብርሃን እንዴት እንደሚለያዩ ግልፅ ነው።

ጅራት መጠቀም ይቻላል?

ይህ ክፍልፋይ በ85°C ሙቀት መውጣት ይጀምራል።በጨረቃ ብርሃን ውስጥ "ራሶች" እና "ጅራት" እንዴት እንደሚመረጥ? "ጭራዎች" በዚህ መንገድ እንደሄዱ መወሰን ይችላሉ-የጠጣው ደመናማ ቀለም, ዝቅተኛ ጥንካሬ (ከ 40% ያነሰ), ከ "ራስ" ሽታ ጋር ተመሳሳይ የሆኑ ሽታዎች ይታያሉ. የአልኮል ቆጣሪ ከሌለ በጠረጴዛው ውስጥ ትንሽ ፈሳሽ ወስደህ በእሳት ላይ ማድረግ ትችላለህ. በማይታይ ወይም በቀላሉ በማይታይ ሰማያዊ ነበልባል ከተቃጠለ, የአልኮሆል ይዘት አሁንም 40% ገደማ ነው. ስለዚህ, "ጭንቅላቶች" እና "ጭራዎች" በጨረቃ ውስጥ እንዴት እንደሚሰላ ግልጽ ይሆናል. ሌላ ማንኛውም ማቃጠል ወይም መቅረት "ጭራዎቹ" እንደጠፉ እና ክሬማችንን ወደ ጎን በመተው እቃውን እንደገና መቀየር አስፈላጊ ነው.

በነገራችን ላይ "ጭራ" ከ"ጭንቅላት" በተለየ መልኩ "ሰውነት" በሚለው መርህ ሊጣር ይችላል። በአጠቃላይ "ጅራት" ወደ "ሰውነት" መጨመር እና ከእሱ ጋር ሊደረስበት ይችላል, ነገር ግን አላስፈላጊውን መቁረጥ መቻል አለብዎት. "ጅራት" ወደ 20% ምሽግ መውጣት አለበት. ሁሉም ነገር ለግጦሽ ተስማሚ አይደለም, ምክንያቱም አስፈላጊ እና ፊውዝ ዘይቶች በመያዣው ውስጥ ይቀራሉ, ይህም ከ 90 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ በሆነ የሙቀት መጠን ይተናል. በመቀጠል ወደ "ሰውነት" ያክሏቸው (ወይም ለየብቻው) እና ከላይ ባለው መንገድ ይድረሱ።

የጅራት መጎተት ጥቅም

“ጭራውን” ወደ “ሰውነት” ስንጨምር 1 የጨረቃ ብርሃንን በ 2 የውሃ ክፍል ውስጥ መቀባት እንዳለብን ልብ ሊባል ይገባል። እና በተለየ ማጣራት, "ጅራቱ" ከ 1 እስከ 3 ይራባሉ, እንዲሁም ምሽጉን ያስታውሳሉ. እና በተመሳሳይ መርሆች መሰረት ስሌቶችን እንሰራለን. ለምሳሌ 500 አለን።ሚሊ ሊትር "ጅራት" በጠቅላላው 30% ጥንካሬ. የአልኮል መጠኑን እናሰላለን. የ 500 ሚሊርን መጠን በ 100% ይከፋፍሉት እና የተገኘውን 5 በ 30 በማባዛት እና 150 ሚሊ ንጹህ አልኮሆል ያግኙ።

በጨረቃ ብርሃን ውስጥ ያሉትን "ጭንቅላቶች" እና "ጭራዎችን" እንዴት መለየት እንደሚቻል በማሰብ ወይም "ጭራዎችን" ማፍሰስ እና ላለመሰቃየት የበለጠ ኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታ እንዳለው ለዓይን ግልፅ ነው ። ከላይ የተጠቀሱትን ሁኔታዎች በመመልከት "አካል"።

የጨረቃን ብርሀን እንዴት ማስወገድ ይቻላል?

ግጦሹ ካለቀ በኋላ መሳሪያው ታጥቦ እንደገና መሞላት አለበት፣ነገር ግን በ"አካል"(በአንድ የ"ሰውነት" ክፍል ወደ 2 የውሀ ክፍሎች)። በነገራችን ላይ ውሃ ከቧንቧው ላይ ሳይሆን ከጉድጓዱ ውስጥ ለመውሰድ የተሻለ ነው. በእንደዚህ ዓይነት ውሃ ውስጥ ምንም ቆሻሻዎች ስለሌለ እና በመጠጥ ውስጥ አላስፈላጊ ውህዶችን በንቃት ስለሚወስድ በተመሳሳይ መሳሪያ ላይ የተገኘውን የተጣራ ውሃ መውሰድ ይቻላል የሚል አስተያየት አለ ። የፈላ ነጥቡ ከመደበኛው ትንሽ ከፍ ያለ ነው።

መሳሪያውን ለሁለተኛው ዙር እናስከፍላለን። ለምሳሌ 70% ጥንካሬ ያለው 2 ሊትር "አካል" እንዳለን እንውሰድ. በውጤቱ ላይ ምን ያህል አልኮል መሆን እንዳለበት አስሉ. 2 ሊትር (ይህ 2000 ሚሊ ሊትር ነው) በ 100% ይከፋፍሉ እና 20 ያግኙ, ከዚያም በመጠጫው ጥንካሬ ይባዛሉ. በእኛ ሁኔታ 70% ነው. 1400 ሚሊ ሊትር ወይም 1.4 ሊትር ንጹህ 100% አልኮል እናገኛለን. 100% ኤቲል አልኮሆል ስለሌለ ነገር ግን 96% ስላለ የ 4% ስህተት ከማንፈልጋቸው ቆሻሻዎች ጋር በማጠራቀሚያው ውስጥ እንተዋለን ይህም ደስ የማይል ሽታ ይሰጣል።

አዘገጃጀቱን በመቀጠል ሁለት ሊትር "ሰውነት" ላይ ሌላ 4 ሊትር ይጨምሩ።ውሃ እና ለማባረር ተዘጋጅቷል, እስከ 70-75 ዲግሪዎች የሙቀት መጠን ይጨምራል. "በሰውነት" ውስጥ የነበረውን የአልኮል መጠን እስክናገኝ ድረስ መጠጡን እናስወጣዋለን, እና በእኛ ሁኔታ 1.4 ሊትር ነው. ከውኃ ጋር ልናስወግደው የምንፈልገው በገንዳው ውስጥ ስለቀረ ማባረር አያስፈልግም።

ስለዚህ 1400 ሚሊር ከ90-96% አልኮሆል አግኝተናል፣ይህም 40% ሊጠጣ የሚችል መጠጥ ለማግኘት መሟሟት አለበት። ሊጠቀሙበት ያቀዱትን አልኮሆል በተፈጨ ውሃ ማቅለም አይመከሩም ምክንያቱም "የሞተ" እና ከሰውነት ውስጥ የሚገኙ ማዕድናትን ስለሚታጠብ ይህ ደግሞ ጤናን በእጅጉ ይጎዳል.

በዚህም ምክንያት፣ በጣም፣ በጣም የተጣራ የጨረቃ ብርሃን ይወጣል፣ አንድ ሰው አንደኛ ደረጃ ሊል ይችላል። አሰራሩ ሊደገም ይችላል ነገርግን ልምድ ያላቸው አስመጪዎች አንድ ወይም ሁለት ማጓጓዣዎች ብዙውን ጊዜ በቂ ናቸው ብለው ያምናሉ።

የአልኮል መለኪያ

አልኮሎሜትር፣ በሌላ መልኩ ሃይድሮሜትር ተብሎ የሚጠራው በፈሳሽ ውስጥ ያለውን የአልኮሆል መቶኛ ለመቀየር ይጠቅማል። ይህ መሳሪያ በጨረቃ ውስጥ "ጭንቅላቶች" እና "ጭራዎችን" እንዴት እንደሚቆረጥ ለሚለው ጥያቄ ሊረዳ ይችላል. የሚገርመው ነገር ግን አልኮል በሌለበት ፈሳሽ ውስጥ ከወረደ አሁንም የተወሰነ መቶኛ የአልኮል ይዘት ያሳያል። እውነታው ግን ይህ መሳሪያ በዚህ መርህ ላይ የተመሰረተ ነው-የአልኮል መጠኑን በፈሳሽ ጥንካሬ መጠን ይወስናል. ስለዚህ፣ በትክክል ከእሱ ጋር መስራት መቻል አለብዎት።

በርካታ የሃይድሮሜትሮች ዓይነቶች አሉ። በቤት ውስጥ ለመስራት, የቤት እቃዎች ያስፈልግዎታል. በቤት ውስጥ በተሰራ ቮድካ ወይም ጨረቃ ውስጥ ያለውን የአልኮል መቶኛ ይለካልልኬት ከ 0 ወደ 96. የዚህ መሳሪያ ቅነሳ ትንሽ ስህተት - 0.5% ነው. ግን ብዙውን ጊዜ ብዙም ለውጥ አያመጣም፣ ሰዎች ጨረቃን የሚያመርቱት ለራሳቸው እንጂ በኢንዱስትሪ ሚዛን አይሸጥም።

ይህ የመለኪያ መሳሪያ በጥንቃቄ መታከም እንዳለበት መታወስ አለበት ምክንያቱም ማንኛውም ጭረት ወይም ስንጥቅ አልኮሎሜትሩን ከጥቅም ውጭ ያደርገዋል። በተጨማሪም የመጠጥ ጥንካሬን በ 20 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ብቻ መለካት እንደሚችሉ ማወቅ አለብዎት. መጠጡ የበለጠ ሞቃት ወይም ቀዝቃዛ ከሆነ መሳሪያው የተሳሳተ ውጤት ያሳያል. የቤት ውስጥ ሃይድሮሜትሪ የአልኮል እና የውሃ እፍጋትን ለመለካት ብቻ የተነደፈ በመሆኑ እንደ ወይን፣ቆርቆሮ እና የመሳሰሉትን ቆሻሻዎች ያካተቱ መጠጦችን መለካት የለበትም።

ጥቂት ተጨማሪ ምክሮች። አልኮሆል በውሃ ከተቀላቀለ በኋላ 10 ደቂቃዎችን መጠበቅ እና ከዚያ በኋላ ብቻ በመለኪያዎች መቀጠል አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም ወዲያውኑ ከተጣራ በኋላ ፈሳሹ ብዙ ሙቀትን ያመጣል. በተጨማሪም, መሳሪያው ንጹህ እና ደረቅ መሆን አለበት, አለበለዚያ, እንደገና, መለኪያዎቹ የተሳሳቱ ይሆናሉ.

የጨረቃ ሙቀት 20 ዲግሪ ሲደርስ ወደ መስታወት ወይም ብልቃጥ መፍሰስ እና ሰፊውን ክፍል ወደታች በማድረግ አልኮሎሜትሩን በቀስታ ዝቅ ማድረግ አለበት። ከእሱ ጋር በደንብ ከሰሩት ሊጎዱት ይችላሉ እና ከዚያ አዲስ ማግኘት አለብዎት።

በመዘጋት ላይ

ጽሁፉ በጨረቃ ብርሃን ውስጥ ያሉትን "ራሶች" እና "ጭራዎችን" እንዴት እንደሚለያዩ ገልጿል። በቀላሉ የጨረቃን ብርሃን በብዙ አገሮች መሸጥ የተከለከለ መሆኑን ማከል ተገቢ ነው ፣ ግን ማንም ስለ ጨረቃ ብርሃን አልተናገረም። እኛ እስከምናውቀው ድረስ ወይን ጠጅ አምራቾች አይታሰሩም ወይም አይቀጡም. ጋር ተመሳሳይየጨረቃ ብርሃን. ይህንን ለራስህ ስትሠራ፣ የሕግ አስከባሪ ኤጀንሲዎች ፍላጎት የላቸውም። የቤት ውስጥ ጠመቃ የማያቋርጥ ጥቅም የመጠጥ ርካሽነት እና በአጻጻፉ ላይ ፍጹም መተማመን ነው።