2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
በበጋ ካምፕ ሜኑ ላይ ምን እንዳለ ታውቃለህ? ሁሉም ምግቦች ማለት ይቻላል በአትክልት ላይ የተመሰረቱ እና አረንጓዴዎችን ይይዛሉ, ምንም ያህል ትሪቲም ቢሆን. እና ትክክል ነው። እያንዳንዱ ወቅት ዝግጁ የሆነ ምግብ ይሰጠናል. እና በሬስቶራንቶች ውስጥ የበጋው ምናሌ ምንድነው? ግባ፣ ሰነፍ አትሁን። ትገረም ይሆናል፣ ነገር ግን የሬስቶራንት የበጋ ምግቦች በልጆች ጤና ካምፖች ውስጥ ባሉ ተመሳሳይ አትክልቶች ላይ የተመሰረቱ ናቸው።
የበጋ ምናሌዎች ለልጆች
የታናሽ ልጆች አመጋገብ እንደ አመት ጊዜ የማያቋርጥ ማስተካከያ ያስፈልገዋል። በመጀመሪያ ደረጃ በበጋው ወቅት በሰውነት ውስጥ ያለውን የፕሮቲን መጠን መጨመር አስፈላጊ ነው, ስለዚህ በምንም መልኩ ህፃኑ በወተት ተዋጽኦዎች አጠቃቀም ላይ አይገድበውም. በቀን ውስጥ ለልጆች ሁለት ወይም ሶስት ጊዜ እንዲጠጡ በቀላሉ እርጎን መስጠት የተሻለ ነው. እርግጥ ነው, ፍርፋሪዎቹ ትኩስ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ይፈልጋሉ, ምክንያቱም እነሱ የተመጣጠነ ምግብ ቤት ናቸው. በበጋው ውስጥ ያለው የስጋ መደበኛነት በሃያ በመቶ መጨመር አለበት. ስለ "አረንጓዴ ሳንድዊች" ሰምተህ ታውቃለህ? የሚሠሩት ከተለመደው ዳቦ, ቅቤ እና የተከተፈ አረንጓዴ ነው. እነዚህ ሳንድዊቾች በቀላሉ ለልጆች በጣም አስፈላጊ ናቸው. ከአረንጓዴ ተክሎች የተለያዩ አስቂኝ ፊቶችን እና ስዕሎችን ለመፍጠር አመቺ ነው, ይህም ህፃኑን ብቻ ደስ ያሰኛል.
የበጋ ምናሌዎች። ቁርስ
ቁርስ በአብዛኛው የሚወስነው ቀኑን እንዴት እንደሚያሳልፉ ይታመናል። ጠዋት ላይ የሚበላው በጣም ከፍተኛ የካሎሪ ምግብ እንኳን በጎን በኩል ወደ ስብ አይለወጥም ፣ ግን ወደ ኃይል ይለወጣል። እርግጥ ነው, ፈጣን ምግብ አይመከርም. ለቁርስ የተጠበሰ ቶፉን ማገልገል ይችላሉ. ከቲማቲም ጋር የቺዝ ቁርስ ለማዘጋጀት አንድ የምግብ አሰራር እንኳን አለ. ቶፉ ከተቆረጠ ቲማቲሞች ጋር ይደባለቃል፣ ከሽቶ ቅመማ ቅመም ጋር ይቀመማል እና ለሰባት ደቂቃ ያህል በድስት ውስጥ ይበቅላል። የተጠናቀቀው ምግብ በአዲስ ሲላንትሮ ይረጫል። እንዲህ ዓይነቱ ቁርስ በአንድ ብርጭቆ አዲስ የተጨመቀ ወይን ጭማቂ እና ደረቅ ዳቦ ማገልገል ጥሩ ነው. ይህ የምግብ አሰራር የምግብ ፍላጎት የማይፈጥር ከሆነ, የሚከተሉትን ያድርጉ. እንጆሪ፣ ሐብሐብ፣ እርጎ እና የስንዴ ጀርምን በማቀላቀያ ውስጥ ያዋህዱ። ከበረዶ አረንጓዴ ሻይ ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚሄድ ጣፋጭ ንጹህ ይሠራል።
የበጋ ምናሌዎች። እራት
ለእራት በሆነ ምክንያት ሁል ጊዜ ከባድ እና የሰባ ነገር ይፈልጋሉ። በበጋ ወቅት ይህ ፍላጎት ይጠፋል. እና ካላጣዎት አሁንም ሆድዎን "ትዕዛዝ" ለማድረግ ይለማመዱ. ሰላጣ ለበጋ እራት ተስማሚ ነው. ከዚያ ከመጠን በላይ አይበሉ እና ቀጭን ምስል አይይዙም። ችግሩ ሰላጣ በፍጥነት አሰልቺ ይሆናል. ስለዚህ, በየምሽቱ አዳዲስ ድብልቅ ምርቶችን እንዲያቀርቡ እንመክርዎታለን. ለምሳሌ, ሁልጊዜ ዱባዎችን ወይም ቲማቲሞችን ማስቀመጥ አስፈላጊ አይደለም. የተጠበሰ ሽሪምፕ, ስካሎፕ ወይም ያጨሱ ስጋዎችን ይጨምሩ. የበለጠ ጣፋጭ ነው አይደል?
የበጋ ምናሌዎች ለጣፋጭ ጥርስ
በጋ ውስጥ ያሉ ጣፋጭ አፍቃሪዎች ለምግብ አሰራር ፈጠራ ሰፊ ወሰን ይከፍታሉ። ለምሳሌ, ይችላሉየእራስዎን የኦቾሎኒ አይስ ክሬም ያዘጋጁ. ይህ ልምድ ይጨምርልዎታል, እና ከሙቀት ያድናል. የኦቾሎኒ ቅቤ ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ ግማሽ ብርጭቆ ወተት እና የበረዶ ግግር ያስፈልግዎታል። ወተት፣ ኦቾሎኒ ቅቤ እና ስኳር በመጨመር በረዶን በብሌንደር ይደቅቁ። ያን ሁሉ ጣፋጭነት ይገርፉ። ዝግጁ! ጣፋጩን በአንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ እና በለውዝ ለመርጨት ብቻ ይቀራል።
የሚመከር:
የውሃ ኮምፖቴ - በክረምቱ አጋማሽ ላይ የበጋ መጠጡ
ብዙ የቤት እመቤቶች አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ለክረምቱ በማቆየት ትልቁን የቤሪ ፍሬ አይረሱም። ኮምጣጤን ከውሃ-ሐብሐብ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል, ጽሑፋችንን ያንብቡ
የሐብሐብ ጃም የምግብ አሰራር - የበጋ ማስታወሻ
ከተለመደው የቤሪ ፍሬ ብዙ አስገራሚ ምግቦች ተዘጋጅተዋል ነገርግን መሪው አሁንም በጥሩ መዓዛው እና በሚያምር ጣዕሙ ተጨናንቋል። ይህ አስደናቂ የሐብሐብ መጨናነቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማንም ሰው ግድየለሽ የማይሰጥ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ይረዳዎታል ፣ በቀዝቃዛው የክረምት ምሽቶች ያስደስትዎታል ፣ የበጋውን ያስታውሰዎታል።
የቼሪ ጥቅሞች እና ጉዳቶች። የበጋ ፍሬዎች መድኃኒትነት ባህሪያት
ቼሪ በጥንቷ ግሪክ ይታወቅ የነበረ በጣም ያረጀ ባህል ነው። ወደ መካከለኛው እና ምዕራብ አውሮፓ ግዛት የተስፋፋው ከዚያ ይመስላል። የቼሪስ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ለጥንቶቹ ግሪኮች ምስጢር አልነበሩም, እናም ባህሉ በጊዜያችን ተወዳጅነቱን ያላጣው ለዚህ ነው
በሞስኮ ጣሪያ ላይ ያሉ ምግብ ቤቶች ግምገማዎች። የበጋ ሞስኮ: የትኛውን የጣሪያ ምግብ ቤት ለመምረጥ?
ሞስኮ ነዋሪዎቿን እና እንግዶቿን ማስደሰት የምትችለው ምን ዓይነት "ሰማያዊ" ካፌዎችና ቡና ቤቶች ነው? ጣሪያ ላይ ያለ ምግብ ቤት ዛሬ በሁሉም ጣዕም፣ ቀለም እና መጠን ይገኛል። የዋጋ መለያው እንዲሁ ይለያያል ፣ ግን በዚህ ክፍል ውስጥ ምንም ግልጽ ርካሽ ተቋማት እስካሁን የሉም ፣ ግን ከበቂ በላይ “በድፍረት” ውድ ዋጋ ያላቸው አሉ። ነገር ግን ይህ ለእነሱ ያለውን ፍላጎት አይቀንስም, እና የጎብኝዎች ቁጥር አይቀንስም, ግን ብቻ ያድጋል. ምን ማድረግ እንዳለበት - ሞስኮ የቅንጦት ሕይወት ይወዳል. የእኛ ግምገማ የት እንደሚያገኙት ይነግርዎታል።
የበጋ መክሰስ ለእያንዳንዱ ቀን
በጋ ብዙ ፍራፍሬዎችን ፣አትክልቶችን እና እንጉዳዮችን ይሰጠናል ይህም መክሰስ ለማዘጋጀት ይጠቅማል
