በአውሮፓ ውስጥ ያሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች። በአውሮፓ ህብረት ውስጥ የምግብ ቤት አዝማሚያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ለጉዞ የሚሄዱ ከሆነ፣በሚጣፍጥ የሚበሉባቸው ምርጥ ተቋማትን ማወቁ እጅግ የላቀ አይሆንም። ስለ አውሮፓ ምግብ ቤቶች አጭር መጣጥፍ እናቀርብልዎታለን።

የምግብ ቤት አዝማሚያዎች በአውሮፓ

ወደ አውሮፓ ህብረት ከሄዱ፣ ምግብ ቤቶቹ የተለየ ድባብ እንዳላቸው አስተውለህ ይሆናል። እና ምንን ያካትታል? በመጀመሪያ ደረጃ, ከባቢ አየር የተፈጠረው ከጥሩ ምግብ እና ጥራት ያለው አገልግሎት ነው. በጥሩ ምግብ ቤቶች ውስጥ ሁሉንም ቼኮች ካለፉ ምርጥ ምርቶች ብቻ ያበስላሉ. ስለዚህ, ለአውሮፓውያን ምግብ ሰሪዎች, የእቃዎቹ ተፈጥሯዊነት እና ትኩስነት ከሁሉም በላይ ነው. አስፈላጊውን ጥራት ለመፈተሽ, ልዩ የአውሮፓ ደረጃ ቀርቧል. የአውሮፓ ምግብ ቤቶች ስለ ጤና በጣም ጥብቅ ናቸው, ስለዚህ ያለ ስብ ስብ ውስጥ ምግብ ለማብሰል ይሞክራሉ. በተጨማሪም የተፈጥሮ ቅመሞች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ።

የጀርመን ሬስቶራንቶች እንኳን ለየት ያለ የምግብ አሰራር እና የምግብ አቀራረብ ይዘው መጥተዋል። በጥሬው, ስሙ "ከምድር ወደ ጠረጴዛ" ተተርጉሟል. የዚህ ዘዴ ዋናው ነገር ትኩስ ምርቶችን ወዲያውኑ ወደ ጠረጴዛው ማገልገል ነው. በቀጥታ ከሬስቶራንቱ ጀርባ ካለው የአትክልት ስፍራ ወደ ኩሽና ይደርሳሉ፣ እርስዎ እራስዎ ማየት ይችላሉ።

ሜኑ አዘጋጅ፣ ኩሽና ክፈት እና ዘገምተኛ ምግብ

በብዙ አገሮች ሬስቶራንቶች ውስጥ የተለመደ ነው።ምናሌ አዘጋጅ. ምንድን ነው? የተቀናበረው ምናሌ የምግብ ጣዕም ነው። ማንኛውንም መሞከር እና መውሰድ እንዳለብዎ ወይም እንደሌለብዎት መወሰን ይችላሉ. በፕራግ ውስጥ ባሉ ሬስቶራንቶች ውስጥ የቅንብር ምናሌዎች በብዛት ጥቅም ላይ ይውላሉ። እዚያም የምግብ እና ጣፋጭ ምግቦችን ጨምሮ ሁሉንም ምግቦች መሞከር ይችላሉ. በፕራግ ሬስቶራንት ውስጥ Elegantes የተቀመጠውን ምናሌ እና ዘገምተኛ ምግብን መሞከር ይችላሉ. ይህ ምግብ ቤት በቱሪስቶች በጣም ታዋቂ ነው።

እንዲሁም በአውሮፓ ውስጥ ባሉ ሬስቶራንቶች ውስጥ፣ ፕራግን ጨምሮ፣ ክፍት ኩሽናዎች እና ዘገምተኛ ምግቦች ተወዳጅ ናቸው። ምንድን ነው? ክፍት የሆነው ኩሽና በአዳራሹ ውስጥ ወጥ ቤት ነው. ያም ማለት ሁልጊዜ ምን እየተዘጋጀ እንዳለ እና እንዴት እንደሆነ ማየት ይችላሉ. ቀርፋፋ ምግብ በጥሬው እንደ “ቀርፋፋ ምግብ” ይተረጎማል። በአውሮፓ ውስጥ ባሉ ሬስቶራንቶች ውስጥ, በዚህ መንገድ በሰዎች ውስጥ ትክክለኛውን ምግብ የመመገብ ልማድ ለመቅረጽ ይሞክራሉ. ከዚህም በላይ ለምግብ ጣዕም እና አክብሮትን ያመጣል. የቬጀቴሪያኖች ምናሌም ተፈላጊ ነው። በየዓመቱ የተለያዩ የቬጀቴሪያን ምግብ ቤቶች ቁጥር እያደገ ነው።

ጥገና እና የውስጥ

በርግጥ የደንበኞች አገልግሎት አሰራር ለሬስቶራንቱ ተወዳጅነት ትልቅ አስተዋፅኦ አለው። ጎብኚዎችን ለመሳብ, አስተናጋጆች ልዩ ኮርሶችን ያጠናቅቃሉ እና ማራኪ ልብሶችን ይለብሳሉ. እርግጥ ነው, የሬስቶራንቱ ዲዛይን እንዲሁ በደንብ ሊታሰብበት ይገባል. ውድ የቤት ዕቃዎች እና ማስጌጫዎች ዘዴውን ይሠራሉ።

በአውሮፓ ውስጥ ያሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች

በምርጥ ምግብ ቤቶች እና ተራዎቹ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው? እርግጥ ነው, ንድፍ, አመጣጥ, ጽንሰ-ሐሳብ እና የመሳሰሉት. ከዚህም በላይ የተከበሩ ምግብ ቤቶች ልዩ ኮከቦች አሏቸው. እነዚህ ሚሼሊን ኮከቦች ናቸው. የምግብ ቤቱ ክብር በእነዚህ ኮከቦች ላይ የተመሰረተ ነው. ተቋሙ እንኳን ቢሆንአንድ ኮከብ ተቀብሏል፣ በእርግጠኝነት መጎብኘት ተገቢ ነው። እነዚህ ኮከቦች ለማግኘት በጣም አስቸጋሪ ናቸው. ከዚህ በታች ሁለት ወይም ሶስት ኮከቦች ያሏቸው ምርጥ ምግብ ቤቶች አሉ።

የጀርመን ምግብ ቤቶች

ምናልባት የጀርመን ምግብ ቤቶች የራሳቸው ርዕስ ይገባቸዋል። ወደዚህ ሀገር የሚመጡ አብዛኛዎቹ ቱሪስቶች ብሄራዊ ምግብን መሞከር ይፈልጋሉ. እንደዚህ አይነት ምግብ ያለው በጣም ታዋቂው የጀርመን ምግብ ቤት Le Moissonnier ነው. ይህ ተቋም በሀገሪቱ ውስጥ ምርጥ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል. እውነተኛውን የሀገር ውስጥ ምግብ መቅመስ የምትችለው በውስጡ ነው።

Geranium ምግብ ቤት

ይህ ሬስቶራንት የሚገኘው በዴንማርክ ነው፣ ይኸውም በኮፐንሃገን ውስጥ ነው። ተቋሙ በይበልጥ አስቴት ላይ ያነጣጠረ ነው። ይህ ምግብ ቤት የተለያዩ ዘይቤዎችን እና ጽንሰ-ሐሳቦችን ያቀላቅላል. ለዚህም ምስጋና ይግባውና በ 2012 የመጀመሪያውን ኮከብ ተቀበለ. በዚሁ አመት በፎርብስ ዘገባ መሰረት በአለም ላይ 50 ምርጥ ምርጥ ምግብ ቤቶች ውስጥ ገብቷል። ይህንን ቦታ ለመጎብኘት ከፈለጉ, ከዚያ አስቀድመው ጠረጴዛ ማስያዝ ያስፈልግዎታል. ብዙውን ጊዜ ሁሉም ነገር ለስድስት ወራት አስቀድሞ ተይዟል. ሬስቶራንቱ በግለሰባዊነቱ ታዋቂ ነው። እዚህ የሚሰሩት ባለሙያዎች ብቻ ናቸው።

የዚህ ሬስቶራንት ሼፍ ብዙ አሸናፊዎች የምግብ አሰራር ውድድር አሸናፊዎች ሲሆኑ የጋስትሮኖሚ ጌቶች ራስሙስ ኮፎይድ እና ሶረን ሌዴት ናቸው። እዚህ ሥራ ለማግኘት፣ ልዩ ውድድሮችን፣ ቼኮችን እና ፈተናዎችን ማለፍ ያስፈልግዎታል።

ምርቶች ከጣሊያን ይላካሉ። ትክክለኛ ምግብ ማብሰል፣ ማገልገል፣ ማገልገል እና የምድጃው የሙቀት መጠን እንኳን - ሁሉም ነገር በዚህ ምግብ ቤት ውስጥ ግምት ውስጥ ይገባል።

ሬስቶራንት ኖማ

ይህ ሬስቶራንት በኮፐንሃገን ውስጥም ይገኛል፣ይህም የሚያስደንቅ አይደለም። ይህች ከተማ በጣም የዳበረች ነችየምግብ ቤት ኢንዱስትሪ. ኖማ እ.ኤ.አ. በ 2004 በከተማው መሃል ባለው የድሮ መጋዘን ቦታ ላይ ተከፈተ። እ.ኤ.አ. በ 2010 በፎርብስ መጽሔት በዓለም ላይ ምርጥ ሆኖ እውቅና አግኝቷል። ኖማ በአሁኑ ጊዜ በዓለም ላይ ካሉ 50 ምርጥ ምግብ ቤቶች ውስጥ ነው። እዚህ ምርጥ ምርቶች እና ቅመሞች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ሼፎች የምግባቸውን ግብዓቶች ከሬስቶራንቱ ጀርባ ካለው ትልቅ እርሻ በቀጥታ ያመጣሉ፣ ስለዚህ ሁልጊዜ ስለ ጥራታቸው እርግጠኛ መሆን ይችላሉ። ወደዚህ ምግብ ቤት መግባት ከባድ ነው። ቦታ ማስያዝ ከአራት ወራት በፊት መደረግ አለበት። ግን በእርግጠኝነት ወደዚያ መሄድ ጠቃሚ ነው።

ውጤቶች

በማጠቃለል፣ ስለ ብዙ የአውሮፓ ምግብ ቤቶች ክብር መናገር እፈልጋለሁ። በአውሮፓ ያሉ ሁሉም ምግብ ቤቶች ማለት ይቻላል የሚያበስሉት ከተፈጥሯዊ ምርቶች ብቻ ነው፣ ይህም በእውነቱ፣ ደስታን እንጂ ደስታን ሊያገኙ አይችሉም።