የደረቀ አፕሪኮትን እንዴት እንደሚመርጡ፡ ጠቃሚ ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

የደረቁ ፍራፍሬዎች ሰውነትን በአስፈላጊ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ለማበልጸግ ጠቃሚ መንገድ ናቸው። ከአንድ ሺህ አመት በላይ ደረቅ ፖም, ፒር, ፕሪም እና አፕሪኮት አንድን ሰው ከቫይታሚን እጥረት ያድኑ ነበር. ስለ የደረቁ አፕሪኮቶች እንነጋገር. ወይም ይልቁንስ የደረቁ አፕሪኮቶችን እንዴት እንደሚመርጡ ጠቃሚ እና ኩሩ የሆነውን የደረቀ ፍሬ ርዕስ የሚያሟሉ።

የደረቀ አፕሪኮት ጥቅሞች

በምርቱ ጠቃሚ ባህሪያት ላይ ብርሃን ከመፍሰሱ በፊት እናስታውስ፡ የደረቁ አፕሪኮቶች የደረቁ አፕሪኮቶች ናቸው። በመደሰት አንድ ሰው የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ማጠናከር እና የልብ ጡንቻን አሠራር ማሻሻል ይቀበላል. ከለውዝ እና ከእውነተኛ ማር ጋር የተቀላቀለ የደረቁ ፍራፍሬዎችን መመገብ ጠቃሚ ነው. እንዲህ ዓይነቱ መድኃኒት እንደገና እንዲታደስ, ጥንካሬን በመስጠት እና አጠቃላይ ሁኔታን እንደሚያጠናክር ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ይቆጠራል.

ሰውነትን ከሚጠቅሙ ነገሮች ጥቂቶቹ እነሆ፡

• ከላይ የተጠቀሰው የደረቀ ፍሬ መበስበስ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት ውስጥ ያስወግዳል።
• አፕሪኮት የተወሰነ ኮሌስትሮልን ያስወግዳል (በመደበኛነት ጥቅም ላይ ሲውል)።
• የደረቀ አፕሪኮት ፍሬ ካለ የኢንዶሮኒክ ሲስተም እንቅስቃሴ ይቆጣጠራል።
• የፍራፍሬውን ጥራጥሬ የሚይዘው ካሮቲኖይድ ድጋፍ ያደርጋል ተብሎ ይታመናልመደበኛ እይታ።
• ከፍተኛ የደም ግፊት ላለባቸው ታካሚዎች የደረቁ አፕሪኮቶችን መጠቀም ማለት የግፊትን መደበኛነት ማለት ነው።

ነገር ግን የራስዎን ሰውነት በአስፈላጊ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ለማበልጸግ የደረቁ አፕሪኮቶችን ከመምረጥዎ በፊት ልዩ ባለሙያተኛ ማማከርዎን አይርሱ።

የደረቀ አፕሪኮትን ተጠቀም

ይህን የደረቀ ፍሬ ለሰላጣ ዝግጅት ይጠቀሙ። አነስተኛ መጠን ያለው ፍራፍሬ መጨመር የምግብ አዘገጃጀቱን የበለጠ አስደሳች ያደርገዋል እና በአዲስ ጣዕም ጥምረት ያበለጽጋል. የደረቁ አፕሪኮቶች ጤናማ ጣፋጭ ምግቦችን ያዘጋጃሉ።

በመጋገር ውስጥም እንዲሁ ተወዳጅ ነው፡ ብዙ ሰዎች የደረቁ አፕሪኮቶችን መሙላት ይወዳሉ። ለትክክለኛ አመጋገብ ትኩረት ለሚሰጡ ሰዎች, የደረቁ አፕሪኮቶች ለቁርስ በጣም ጥሩ ተጨማሪ ናቸው - ኦትሜል ወይም ሩዝ ገንፎ. ጥቂት የደረቁ አፕሪኮቶች ቀኑን ሙሉ ለጤናማ መክሰስ መጠቀም ይችላሉ።

የደረቁ አፕሪኮቶችን ማድረቅ

ነገር ግን ሰውነት ከዚህ የደረቀ ፍሬ ከጎጂ ተጽእኖ የበለጠ ጥቅም እንዲያገኝ ትክክለኛውን የደረቀ አፕሪኮት እንዴት መምረጥ እንዳለቦት ማወቅ አለቦት። የሚያሳዝነው ግን በዛሬው ጊዜ የኬሚካል ኢንዱስትሪው ምንም ጉዳት የሌለው የሚመስለውን ፍራፍሬዎችን እንደ ማከሚያ ወይም እንደ ማድረቅ የመሰብሰቢያ መንገድ ገብቷል። ሁለት የማድረቂያ ዘዴዎችን እናወዳድር።

ክላሲክ (ጠቃሚ መንገድ)

የደቡብ ፀሀይ ሀይልን ሁሉ የያዙ የበሰሉ፣ጭማጭ ፍራፍሬዎች፣እንደተለመደው ለዘመናት የደረቁ አፕሪኮቶችን ለመምረጥ ተሰብስበው ይፈተሻሉ - ሳይበሰብስ እና ሌሎች ደስ የማይል ድንቆች። ለማድረቅ የማይመቹ አፕሪኮችን ካስወገዱ ፣ ለመሆን የሚበቁትን ብቻጤናማ ምርት. ቀደም ሲል ከነፍሳት ወረራ በጨርቅ ተሸፍኖ በፀሐይ ውስጥ በቀጥታ ይተኛሉ. ሁሉም እርጥበቱ ፍሬውን እስኪተው ድረስ አፕሪኮቶች በእነዚህ ሁኔታዎች ውስጥ ይሆናሉ።

የተጠናቀቀው ምርት ብዙ ጊዜ ጥቁር ቡናማ ቀለም አለው። በጣም ፈዛዛ ቢጫ ቀለም ያላቸው የደረቁ አፕሪኮቶች በመደርደሪያው ላይ መገኘታቸው ይከሰታል። የሚገኘውም በተመሳሳይ መንገድ ነው, ነገር ግን ከተለያዩ የፍራፍሬ ዓይነቶች ነው. በትክክል ለመምረጥ, እንደ መደበኛ ይቆጠራል የፓሎል ጥላ (በቢጫ የደረቁ አፕሪኮቶች ውስጥ) ግን ብርቱካንማ አይደለም - የሁለተኛው አፕሪኮት ማድረቂያ ዘዴ ምልክት ነው.

ዘመናዊ ፈጣን ትራክ

ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች አይሰበሰቡም፣ በልዩ መፍትሄ (ሰልፈር ዳይኦክሳይድ) ተጭነዋል። ከዚያም አፕሪኮቶች በትላልቅ ምድጃዎች ውስጥ ይደርቃሉ. ውጤቱ ደስ የሚል ጥላ (ደማቅ ብርቱካን) የደረቁ ፍሬዎች ናቸው. እንደነዚህ ያሉት የደረቁ አፕሪኮቶች አንጸባራቂ ገጽ እና ጎምዛዛ ጣዕም ስላላቸው ዳይኦክሳይድ ይሰጠዋል::

እንዲህ ዓይነቱ የደረቀ ፍሬ የማዘጋጀት መርህ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ወደ ሰው አካል ውስጥ የመግባት እድል እንኳን አይተዉም። ነገር ግን ዘመናዊ ቴክኖሎጂን በመጠቀም በተዘጋጁ የደረቁ አፕሪኮቶች አንጀት ውስጥ በብዛት የሚገኘው ሰልፈር ዳይኦክሳይድ ሰውነቱን በመውረር ስራውን ያበላሻል። የዚህ ንጥረ ነገር ክምችት በከባድ መዘዞች የተሞላ ነው።

የደረቁ አፕሪኮቶችን ያለ ኬሚካል እንዴት መምረጥ ይቻላል

የጠቃሚ የደረቀ አፕሪኮት ፎቶ ከቆንጆው በእጅጉ የተለየ ነው።

1. በእውነተኛ ህይወት አንድን ምርት ላለመቀበል የመጀመሪያው ነገር ቁመናው ነው። የደረቁ አፕሪኮቶች ደማቅ ጥላዎች ሊኖራቸው አይገባም. ዛሬ አንዳንድ የቱርክ አምራቾች ቡናማ የደረቁ አፕሪኮቶችን ያቀርባሉ. ልምድ የሌለውብዙውን ጊዜ ገዢው ለዚህ ዘዴ ይወድቃል. ነገር ግን ከቀለም በተጨማሪ ለደረቁ ፍራፍሬዎች አጠቃላይ ሁኔታ ትኩረት መስጠት አስፈላጊ ነው. ዋናው ነገር አጠራጣሪ ብርሃን አለመኖር ነው።
2. በነገራችን ላይ ፊቱን በአትክልት ዘይት በመቀባት ድንቅ ምርት ማግኘት ይቻላል። በጣም ከባድ በሆኑ ጉዳዮች ላይ፣ ምንም አይነት ስብ ሊሆን ይችላል፣ ወይም ደግሞ የከፋ - ፓራፊን።
3. ስኳር የደረቀ አፕሪኮት እኛ የሚያስፈልጉን አይደሉም። በገበያ ላይ አንዱን ካጋጠመህ ለመተው ነፃነት ይሰማህ። በቃሉ ሙሉ ትርጉም የደረቀ ፍሬ አይደለም። ይህ በእውነቱ በደረቁ አፕሪኮቶች ላይ የተመሠረተ ጣፋጭ ከረሜላ ነው። በዱቄት ስኳር ይረጫል ወይም በሽሮፕ ይረጫል።
4. መዓዛ - የወይን ጠጅ የለም።
5. በጥራት ባለው ምርት ውስጥ ምንም ፍርስራሾች እና ነፍሳት የሉም። የደረቁ አፕሪኮቶች ከታጠቡ በኋላ፣ ለመዝለል ብዙ ቆሻሻ መኖር የለበትም።
6. የተቆረጠ የደረቁ ፍራፍሬዎችን አለመግዛት ይሻላል፡እንዲህ አይነት የደረቁ አፕሪኮቶች ተቆርጠው ከደረቁ አፕሪኮቶች ተዘጋጅተው ሳይሆን አይቀርም።

አሁን የደረቀ አፕሪኮትን ያለ ኬሚካል እንዴት እንደሚመርጡ ግልጽ ሆኖ ስለተገኘ ወደ ገበያ መሄድ ይችላሉ።