የተጠበሰ አናናስ፡ ያልተለመደ ጣፋጭ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

"የተጠበሰ አናናስ" የሚለው ሐረግ በጣም እንግዳ ይመስላል። ግን በእውነት ጣፋጭ እና አስደሳች ጣፋጭ ነው! የተጠበሰ እንግዳ ፍራፍሬ ጭማቂ፣ ኦሪጅናል፣ መዓዛ አለው፣ በእርግጠኝነት ዘመዶችንም ሆነ እንግዶችን ያስደንቃል።

የጣፋጭ ባህሪያት

ይህ ምግብ ለመሥራት በጣም ቀላል ነው፣ አጠቃላይ ሂደቱ ከ10 ደቂቃ ያልበለጠ ነው። በተጨማሪም በዚህ መንገድ የሚዘጋጁ አናናሎች ሁለንተናዊ ተብለው ሊጠሩ ይችላሉ. ደግሞም ፣ እነሱ አስደሳች ገለልተኛ ጣፋጭ ናቸው ፣ እነሱ ከአይስ ክሬም እና ከወተት ኮክኮች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ ፣ እነሱ ሙቅ እና ቀዝቃዛ ሁለቱም ጣፋጭ ናቸው። የተጠበሰ, ብዙውን ጊዜ በዶሮ ሥጋ ይቀርባሉ. እና ምን አይነት ጣፋጭ ሰላጣ ከተጠበሰ አናናስ ጋር!

በጫካ ዙሪያ እንዳንመታ በቅርቡ ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ብናቀርብ ይሻላል! ለቤት ምግብ ማብሰል እንኳን ተስማሚ የሆኑት።

ቀላል አማራጭ

ጣፋጩን ለማዘጋጀት 1 ትኩስ አናናስ እንዲሁም ለመቅመስ ማር እና ቀረፋ ያስፈልግዎታል። የቀረፋ ዱቄት ይጠቀሙ።

ከዚያም የምግብ አዘገጃጀቱን በጥንቃቄ ያንብቡየተጠበሰ አናናስ፡

1. አናናስ ልጣጭ እና ቀለበቶች ወደ ቆርጠህ, ጠንካራ ኮር በማስወገድ.
2. ድስቱን በምድጃው ላይ ያብሩት። በዘይት ወይም በዘይት መቀባት አያስፈልግም. ቀለበቶቹን አስቀምጡ እና ወርቃማ ክሬም እስኪታይ ድረስ በሁለቱም በኩል ይቅቡት. ከዚያ ወደ ምግብ ያስተላልፉ. ሲሞቅ ቀረፋን ለጣዕም ይረጩ እና በትንሽ ማር ይቦርሹ።
3. አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በሚያቀርቡበት ጊዜ አናናስ በአገዳ ስኳር ለመርጨት ይጠቁማሉ። በመቀጠል የተጠናቀቀውን ጣፋጭ በአዝሙድ ቅጠል አስጌጡ እና ያቅርቡ።

በዚህ መንገድ የተጠበሰ አናናስ ከስጋ ጋር በጣፋጭ እና መራራ መረቅ ሊቀርብ ወይም ወደ ሰላጣ መጨመር ይችላል። ከዶሮ እና ከአሳማ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ, የፍራፍሬ, የአትክልት ወይም የስጋ ሰላጣዎችን በሚያስደስት ጣፋጭነት ያሟሉ.

የተደበደበ የተጠበሰ አናናስ

እንደ አብዛኞቹ ሰዎች እምነት ይህ የጣፋጩ ስሪት በተለይ ምግብ የሚስብ እና ጣፋጭ ነው። እሱን ለማዘጋጀት፡ ያስፈልግዎታል፡

• 1 አናናስ፤
• 1 እንቁላል፤
• 1 tbsp ኤል. ስኳር;
• አንድ ቁንጥጫ ሶዳ፤
• 100-125ml ወተት፤
• ዘይት።

ይህን ጣፋጭ ጣፋጭ ለማዘጋጀት ሁለቱንም የታሸጉ እና ትኩስ አናናስ መጠቀም ይችላሉ። የታሸገ ከመረጡ፣እንግዲያውስ ቁርጥራጮቹን አውጥተው በፎጣ ወይም በናፕኪን ላይ በማሰራጨት ሽሮው እንዲከማች ያድርጉ።

ሊጡን አዘጋጁ። ይህንን ለማድረግ አረፋ እስኪፈጠር ድረስ እንቁላሉን ይምቱ. በቢላ ጫፍ ላይ አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር, ወተት እና ሶዳ ይጨምሩ. ንጥረ ነገሮቹን በደንብ ያዋህዱ, ከዚያም ቀስ በቀስ በጅምላ ላይ ዱቄት ይጨምሩ, በጥንቃቄበማነሳሳት።

እብጠቶችን በመስበር ለስላሳ ሊጥ ይስሩ።

ትኩስ አናናስ ልጣጭ እና ቅጠሎች። ወደ ቀለበቶች ወይም ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ሃርድ ኮር ማስወገድን አይርሱ!

የአትክልት ዘይት ወደ ጥልቅ መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ፣ ይሞቁ። አናናስ ቁርጥራጮቹን ወደ ድብሉ ውስጥ ይንከሩት እና በዘይት ውስጥ ይግቡ. በውስጡም መታጠብ አለባቸው. ወርቃማ ቢጫ እስኪሆን ድረስ በሁለቱም በኩል ያሉትን ቁርጥራጮች ይቅሉት።

ከመጠን ያለፈ ስብን ለማስወገድ የተጠናቀቀውን አናናስ በናፕኪን ላይ ያድርጉ። ጣፋጩን ጣፋጮች በአዲስ ናፕኪን ወደተሸፈነው ትሪ ያስተላልፉ ፣ ከተፈለገ በዱቄት ስኳር ፣ ቀረፋ ይረጩ። እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ ምግብ ብዙውን ጊዜ በካርሞለም አሻንጉሊቶች ወይም በቸኮሌት ያጌጠ ነው ክፍልፍሎች. በጣም ጥሩ ይመስላል!

ሞቀ የተጠበሰ አናናስ በአንድ ሊጥ ውስጥ ከአንድ ኩባያ ጥሩ መዓዛ ያለው ቡና ጋር ያቅርቡ።

ጥሩ የምግብ ፍላጎት!