የህንድ ፍሬዎች፡ መግለጫ፣ ካሎሪዎች፣ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የለውዝ ፍሬዎች እንደወደፊቱ ምግብ ይቆጠራሉ፣ እና ይህ በአጋጣሚ አይደለም። በጣም ገንቢ እና ሰውነትን በጥሩ ሁኔታ ለመጠበቅ አስፈላጊ በሆኑ ቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው።

የካሼው ለውዝ ለሀገራችን ዋና አቅራቢ ህንድ ናት። ከዚያ ጀምሮ የሕንድ ሳሙና የሚባሉት ለውዝ እንዲሁ ወደ እኛ ይመጣሉ ፣ ግን የማይበሉ ናቸው እና በንጽህና ምርቶች መፈጠር ውስጥ ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ስለሆነም የህንድ ለውዝ ሰላጣ ወይም ሌላ ምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ከተጠቆመ ፣ ከዚያ cashews ናቸው ። ማለት ነው። ጽሑፋችን ስለእነሱ ነው።

የካሼውስ ቅንብር

ለውዝ በካሎሪ በጣም ከፍ ያለ ቢሆንም የክብደት መቀነስን በሚያበረታቱ ውስብስብ ምርቶች ውስጥ እንዲካተቱት የስነ-ምግብ ባለሙያዎች ይመክራሉ። ለክብደት መቀነስ ከሁሉም የህንድ ፍሬዎች በጣም ተስማሚ ነው ተብሎ ይታሰባል። በውስጡ ያሉት ቅባቶች ከሌሎቹ ፍሬዎች በመጠኑ ያነሱ ናቸው። እነዚህ unsaturated fatty acids ኦሜጋ 3, 6 እና 9. በተጨማሪም, cashews በቫይታሚን ቢ (ኒያሲን, ሪቦፍላቪን, ፎላሲን, ታያሚን, ፒሮዲክሲን እና ፓንታቶኒክ አሲድ) የበለፀጉ ናቸው, ቫይታሚን ኤ እና ሲ የህንድ ለውዝ የካርቦሃይድሬትስ, ፕሮቲኖች, አቅራቢዎች ናቸው. ስብ እና ስኳር።

Biometals ዚንክ፣ ፎስፎረስ፣ ብረት፣ ካልሲየም፣ ሶዲየም፣ ማግኒዚየም እናፖታስየም በውስጣቸው በተመቻቸ ሬሾ እና በቀላሉ ሊዋሃድ በሚችል መልኩ ይዟል።

የካሼውስ ጥቅሞች

ለክብደት መቀነስ ካሼው እንዴት እንደሚጠቀሙ ከመናገራችን በፊት እነዚህ ፍሬዎች በምን ሌሎች ጉዳዮች ላይ እንደሚረዷቸው እና ለምን በአደጉባቸው ሀገራት እንደሚወደዱ እንነግርዎታለን።

የህንድ ዋልኑት (ፎቶው ከፊት ለፊትህ ያለው) ኩዊንስ ወይም ዕንቁ የሚመስል የፍራፍሬ መያዣ ነው።

ይህ መያዣ ነው፣ እንደ ለውዝ የሚቆጠር፣ ህንዶች ጉንፋን ለማከም ይጠቀማሉ፣ እንዲሁም እንደ አንቲሴፕቲክ ነው። Cashew በጣም የታወቀ አፍሮዲሲያክ ሲሆን በወንዶችም በሴቶችም ላይ ሊቢዶአቸውን ያነቃል።

የህንድ ለውዝ ወደ ምግብ አዘውትሮ መጨመር የደም ሥሮች የመለጠጥ ችሎታን ለመጨመር፣ዝቅተኛ መጠጋጋት ያለበትን ኮሌስትሮልን ለመቅለጥ፣የአዕምሮ እንቅስቃሴን ለመጨመር እና አጠቃላይ በሽታ የመከላከል አቅምን ለማጠናከር ይረዳል።

ከረጅም ጊዜ በፊት ሳይንቲስቶች ሌላ ልዩ የካሼውስ ንብረት አግኝተዋል - የካንሰር ሴሎችን የማጥፋት ችሎታ። ይህ የህንድ ፍሬዎችን በየቀኑ ጠረጴዛው ላይ በሚገኙ ምርቶች ዝርዝር ውስጥ ለማካተት የሚደግፍ ተጨማሪ መከራከሪያ ነው።

Cashew Harm

የመበስበስ እና የሻጋታ ምልክቶች ሳይታዩ ትኩስ የህንድ ዋልነት ብቻ ለምግብነት ሊውሉ እንደሚችሉ ማሰቡ ጠቃሚ ነው። የቢኒንግ ካሼውስ ሽታ ምንድነው? ጣፋጭ, ጣፋጭ-ፍራፍሬ እና በጣም ደስ የሚል. የሰናፍጭ ስሜት ከተሰማዎት እንዲህ ዓይነቱ ለውዝ ለምግብነት ተስማሚ አይደለም ምክንያቱም አለርጂዎችን, dysbacteriosisን አልፎ ተርፎም ስካርን የመቀስቀስ አደጋ አለ.

ጥሩ የህንድ ዋልነት (ፎቶ ነው።በግልጽ ያሳያል) አንድ ወጥ የሆነ ወተት ያለው ነጭ ቀለም፣ ቢጫነት እና ውጫዊ ቦታዎች የሉትም።

Cashews ልክ እንደሌሎች ለውዝ ከሞላ ጎደል ውድቅ ሊያደርግ ይችላል።ስለዚህ ለምግብ ምላሽ ለሚሰጡ ሰዎች ደም ከተመረመረ በኋላ ፀረ እንግዳ አካላት መኖራቸውን ማረጋገጥ ይቻላል።

ጥሬ ገንዘብ በማብሰል ላይ

የህንድ ለውዝ በሼፎች የሚወደዱት በአስደሳች ጣዕማቸው ብቻ አይደለም። ጥሬ ገንዘብ ለመብላት ዝግጁ ወደሆነው የችርቻሮ ሰንሰለት ይላካሉ። መፋቅ ወይም መጥበስ አያስፈልጋቸውም። ከተለያዩ ምርቶች ጋር በጣም ጥሩ ናቸው. በሁለቱም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ይጨምራሉ. ውስብስብ የሆነው የለውዝ ቅርጽ በመጋገሪያዎች ፣ አይስ ክሬም ፣ ኬኮች እና ሰላጣዎች ላይ እንደ ማስጌጥ እንዲጠቀሙባቸው ይጠቁማል። የሕንድ ፍሬዎች ማንኛውንም ምግብ አያበላሹም. የተፈጨ ለውዝ ወደ መረቅ እና ሁሉም ከላይ ባሉት ምግቦች ውስጥ ይገባል።

የአብይ ፆም ሜኑ ሲያጠናቅር የህንድ ለውዝ እንዲሁ ጠቃሚ ይሆናል። የተፈጨ ካሼው ወተት፣ የጎጆ ጥብስ፣ ከባድ ክሬም እና ጎርሜት አይብ ለማምረት ያገለግላል።

Cashews በአመጋገብ ምግብ

በ100 ግራም ካሼው - 600 ኪ.ሰ. ነገር ግን ከመጠን በላይ ክብደትን በፍጥነት ለማስወገድ ለሚፈልጉ የሕንድ ፍሬዎች በምናሌው ውስጥ ተካትተዋል። ለክብደት መቀነስ (ግምገማዎች ይህንን ያረጋግጣሉ) ፣ cashews አስፈላጊ ናቸው። ምክንያቱ ለውዝ በፍጥነት የመሞላት ስሜት ስለሚሰጥ ስሜትን እና ድምጽን የሚያሻሽሉ ሆርሞኖችን ለማምረት አስተዋፅዖ ያደርጋል። ነገር ግን በከፍተኛ የረሃብ ስሜት ምክንያት ክብደታቸው እየቀነሱ ያሉ ሰዎች ቁጡና ደካሞች መሆናቸው ለማንም ሰው ሚስጥር አይደለም። የህንድ ለውዝ፣ከላይ የዘረዘርናቸው ጠቃሚ ባህሪያት በቀን ከ 30 ግራም ያልበለጠ, ማለትም 8-16 ቁርጥራጮች እና አንድ በአንድ, በደንብ በማኘክ እና ለረጅም ጊዜ በትንሽ መጠን መብላት ያስፈልግዎታል. እንደዚህ አይነት ሃይል-ተኮር ምርትን በመጠቀም ብቻ ክብደት መቀነስ የሚያስከትለው ውጤት በእርግጠኝነት እና በፍጥነት ይመጣል፣ እና ስሜቱም እኩል እና አዎንታዊ ሆኖ ይቆያል።

በመቀጠል የሕንድ ፍሬዎችን የያዙ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርባለን። ግምገማዎች ከመጠን በላይ ውፍረት ላለባቸው ሰዎች ዝርዝር ውስጥ ለመካተት ተስማሚ ናቸው ይላሉ ነገር ግን ንቁ የአኗኗር ዘይቤን ለመምራት ይገደዳሉ።

ወተት

የለውዝ ወተት ለምግብነት ከመዋሉ በፊት ወዲያውኑ ይዘጋጃል፣ምክንያቱም ልክ እንደ ተራ የላም ወተት በሞቀ ክፍል ውስጥ በፍጥነት ይደርቃል። በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለው ከፍተኛው የመቆያ ህይወት 24 ሰአት ነው።

ወተት የማዘጋጀቱ ሂደት ቀላል ነው ነገርግን ከልማዱ የተነሳ ጊዜ የሚወስድ ሊመስል ይችላል። ለውዝ በትንሽ ክፍልፍሎች በሙቀጫ ውስጥ ይፈጫል። ትንሽ ሙቅ ውሃ ያለማቋረጥ ይጨመርላቸዋል. ውጤቱም ተመሳሳይነት ያለው ፓስታ መሆን አለበት. ይህ ሊጥ በውሃ የተበጠበጠ እና ከዚያም በበርካታ የጋውዝ ንብርብሮች ተጣርቶ ይጣራል።

የተጣራ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ወተት በማር ወይም በስኳር ጠጥቶ በቡና እና በሻይ ላይ ተጨምሮበት በአንድ ቃል የተለያዩ መጠጦችን እና ሌሎች ምግቦችን ለማዘጋጀት ይጠቅማል። ከዚህ በታች በጣም አስደሳች እና ሁለገብ የምግብ አዘገጃጀት እንሰጣለን።

የለውዝ ወተት አጠቃቀም ከላም ወተት ጋር ተመሳሳይ ነው። በጾም ቀናት ውስጥ በገዳማውያን ኩሽናዎች ውስጥ የአልሞንድ ፍሬዎች, hazelnuts, ፒስታስዮስ እና የህንድ ለውዝ በጣም ይፈልጋሉ. የእነዚህ ገንቢ እና ጣፋጭ ስጦታዎች ጥቅሞችተፈጥሮ በእውነት በዋጋ ሊተመን የማይችል ነው።

አይብ

ከ150 ግራም ካሼው የሚጣፍጥ አይብ እንዴት እንደሚሰራ እናስተምርሃለን ለመብላት ደስ የሚያሰኝ በቶስት ላይ ተዘርግቷል በተጨማሪም ይህ አይብ በተመጣጣኝ መጠን ተቆራርጦ ከፌታ ወተት አይብ ይልቅ በሰላጣ ውስጥ ይቀመጣል። እንዲሁም አትክልትና ፍራፍሬ በሚሞላበት ጊዜ በቶፕ ላይ ያልተለመደ ጥሩ ነው።

አይብ ለመስራት ለውዝ (150 ግራም)፣ 60 ሚሊ ሊትር የተፈጥሮ የሎሚ ጭማቂ፣ የአትክልት ዘይት - 3 የሾርባ ማንኪያ ጨው - 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ፣ ግማሽ ብርጭቆ ውሃ እና 2 ነጭ ሽንኩርት።

ለውዝ ለግማሽ ሰዓት ያህል በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቅቡት ፣ በትንሹ ደረቅ እና በብሌንደር ውስጥ ለጥፍ መፍጨት ። ነጭ ሽንኩርቱን በትንሹ ጥራጥሬ ላይ ይቅፈሉት. ነጭ ሽንኩርት ፣ ዘይት ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ውሃ እና ጨው ያዋህዱ እና ይቀላቅሉ። ቅመሱ እና ሁሉም ነገር የሚስማማ ከሆነ፣ ከዚያ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ድብልቁን እንደገና ይምቱ።

ወደ ታች እንዳይደርስ ወንፊት ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ያስገቡ። በሶስት ሽፋኖች የታጠፈውን ጋዙን በወንፊት ውስጥ ያድርጉት። አይብ የጅምላ cheesecloth ላይ አኖረው. የጋዙን ጠርዞች ከፍ ያድርጉት ፣ በሚለጠጥ ባንድ ያያይዙ እና ከመጠን በላይ ውሃ ለማፍሰስ ለ 12 ሰዓታት በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያድርጉት። ብዙም አይኖርም።

ከዚያም ሙቀትን የሚቋቋም ሳህን ወስደህ የታችኛውን እና ግድግዳውን በአትክልት ዘይት ቀባው እና የተገኘውን የለውዝ አይብ ወደ ውስጥ አስገባ። በቀላሉ ይሰምጣል. ምድጃውን አስቀድመው ያሞቁ እና አይብውን ለ 40 ደቂቃዎች ያስቀምጡት ዝግጁነት በምስላዊ ሁኔታ ይወሰናል. አይብ ቡኒ እና የተሰነጠቀ መሆን አለበት. በመቀጠልም በክፍል ሙቀት ውስጥ ማቀዝቀዝ, በቆሻሻ ጨርቅ ተሸፍኖ ከዚያም በምግብ ፊልም ተጠቅልሎ ሌላ ሁለት ሰአታት ውስጥ ማስቀመጥ አለበት.ማቀዝቀዣ. በዚህ ጊዜ አይብ ትክክለኛውን እፍጋት እና ወጥነት ያገኛል።

በዋልኑት አይብ የተሞሉ ቀኖች

በአመጋገብ ላይ ሲሆኑ፣ በእርግጥ ምግብ ጣፋጭ፣ ኦርጅናል እና አርኪ እንዲሆን ይፈልጋሉ፣ አይደል? Cashews የማንኛውንም ምግብ ጣዕም ይጨምራል። ብዙ ቁጥር ያላቸውን ቴምር በዎልትት አይብ መብላት አይሰራም - ቢበዛ አንድ ወይም ሁለት፣ ምክንያቱም ሙሌት ከመጀመሪያው ንክሻ በፍጥነት ስለሚመጣ።

የህንድ ለውዝ ለሥዕሉ የሚጎዱት በከፍተኛ መጠን ብቻ ሲሆን አንድ ቀን በዎልትት አይብ የተጨመቀ ቴምር የረሃብ ስሜትን በፍጥነት ያረካል፣ ያበረታታዎታል እናም ከፍተኛ የኃይል ዋጋ ስላለው አይቆጩም ምክንያቱም እነዚህ ካሎሪዎች በጣም ረጅም ጊዜ ይቃጠላል፣ የስብ ክምችት ሳያስነሳ።

ተምር በዚህ መልክ ይሞላል፡ ፍሬው ተቆርጦ ድንጋዩ ተወግዶ በምትኩ የለውዝ አይብ ከተቀጠቀጠ ለውዝ ጋር ተቀላቅሏል።

አምባሻዎች

Cashews ከየትኛውም ሊጥ ጣፋጭ መሙላትን ያዘጋጃሉ። እንዲህ ነው የሚደረገው።

የለውዝ (ግማሽ ብርጭቆ) በስጋ መፍጫ ውስጥ ማለፍ ወይም መፍጨት አለበት። በለውዝ ውስጥ ስኳር ይጨምሩ - 170 ግራም (ምናልባት ትንሽ ያነሰ) እና 1 እንቁላል።

አንድ የሾርባ ማንኪያ የስንዴ ዱቄት በቅቤ ቀቅለው ቀዝቅዘው በአንድ ሳህን ውስጥ ከተከተፈ ለውዝ፣ስኳር እና እንቁላል ጋር ያድርጉ። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ እና መሙላቱ ዝግጁ ነው!

Jelly ከቼሪ በለውዝ ወተት

አጋር-አጋር ወይም ጄልቲን ተቀላቀለበጥቅሉ ላይ ባለው መመሪያ መሰረት እና ጄሊንግ መፍትሄ ያዘጋጁ።

0.5 ሊትር የለውዝ ወተት አዘጋጁ። በወተት ውስጥ ቡናማ ስኳር ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ያፈሱ። ከጄሊንግ መፍትሄ እና ከቫኒላ ጋር ይደባለቁ፣ ወደ ሻጋታዎች ያፈሱ እና ለማዘጋጀት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

200 ግ የተከተፈ ስኳር በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ ይቀልጣል፣ የቀዘቀዘ ቼሪ (400 ግራም) በስኳር ውስጥ ይንከሩ እና በቀስታ በሲሊኮን ስፓታላ በማነሳሳት ቤሪዎቹን ወደ ካራሚሊላይዜሽን ያቅርቡ። በቀዘቀዘው ጄሊ ላይ የሚያብረቀርቅ ቼሪ እና የጥሬ ገንዘብ ግማሾችን ያድርጉ።

አረንጓዴ ሰላጣ ከዋልነት መረቅ

150 ግራም ትኩስ ስፒናች እና sorrel በፈላ ውሃ ቀቅለው በእጆችዎ በትናንሽ ቁርጥራጮች ቆራርጠው በለውዝ መረቅ ላይ ያፈሱ።

ለስኳኑ አፕል cider ኮምጣጤ ፣ የአትክልት ዘይት ፣ ነጭ ሽንኩርት (2-3 ቅርንፉድ) ፣ ትኩስ ዲዊች ፣ ሴሊሪ እና ፓሲስ ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ጨው እና 0.5 ኩባያ የህንድ ለውዝ ያስፈልግዎታል ። ከኮምጣጤ እና ከጨው ዘይት በስተቀር ሁሉም ንጥረ ነገሮች በሙቀጫ ውስጥ ይቅለሉት እና በውሃ ይቀልሉት። ጨው, ለመቅመስ ዘይትና ኮምጣጤ ይጨምሩ. የተጠናቀቀውን መረቅ ከስፒናች እና sorrel ጋር ያዋህዱ።

ይህ ኩስ እዚህ በተሰጠው ሰላጣ ብቻ ሳይሆን እንዲቀርብ ይመከራል። እንዲሁም ብዙውን ጊዜ ከ mayonnaise ጋር የሚዘጋጁትን ሌሎች ምግቦችን ያዘጋጃል።

የታሸጉ ቲማቲሞች

ከታች ከጠንካራ ቲማቲሞች ማስቀመጫ ጋር ይቁረጡ እና ዘሩን ከመሃል ላይ በሻይ ማንኪያ ይቅቡት። ለመሙላት, የህንድ ፍሬዎች, ካሮት, አቮካዶ እና ድንች ይውሰዱ. የምርቶች ጥምርታ ጥብቅ ቅደም ተከተል የለውም. ሁሉም ይወሰናልየማብሰያው ምርጫዎች።

ካሮት እና ድንች ተላጥተው መቀቀል እና በጣም በትንሽ ኩብ መቁረጥ አለባቸው። ፓውንድ cashews በሙቀጫ ውስጥ። ጉድጓዱን ከአቮካዶ ውስጥ ያስወግዱ እና ሥጋውን እንደ ሌሎቹ አትክልቶች በተመሳሳይ መንገድ ይቁረጡ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ሳህን ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ይቀላቅሉ እና ቲማቲሞችን በተፈጠረው ድብልቅ ይሙሉት።

በተመሳሳይ መንገድ የተጋገረ ደወል በርበሬ፣የተጋገረ ኤግፕላንት እና ዛኩኪኒ መሙላት ይችላሉ።

አረንጓዴ መረቅ

የእኛ አረንጓዴ መረቅ ለሰላጣ እና ለሁለተኛ ጊዜ ስጋ፣ አሳ፣ የባህር ምግቦች፣ አትክልቶች እና ሩዝ ጥሩ ነው። አረንጓዴው ቀለም በአቮካዶዎች መገኘት ምክንያት ነው, እና ለስላሳ, ክሬም ያለው ጣዕም የህንድ ፍሬዎች በመኖራቸው ነው. የሳባው ስብስብ እጅግ በጣም ቀላል ነው - ካሽ, አቮካዶ እና የሎሚ ጭማቂ. ግን ምግብ ማብሰል ጊዜ ይወስዳል።

ለመጀመር ከላይ እንደተገለጸው የለውዝ ወተት ከአንድ ብርጭቆ ፍሬ መስራት ያስፈልግዎታል። ፖምዎን አይጣሉት።

ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ቀላል ቢጫነት እስኪኖረው ድረስ ቀቅለው ከለውዝ ወተት ጋር በማዋሃድ በእሳት ላይ ቀቅሉ። ትንሽ ጨው እና በርበሬ. ውጤቱም ወፍራም እና ጣፋጭ ድብልቅ ነው።

የለውዝ ኬክ ከአቮካዶ ዱቄት ጋር ያዋህዱ እና በብሌንደር ለ10-15 ሰከንድ ይምቱ። የአንድ የሎሚ ጭማቂ እና በትንሹ የቀዘቀዘ የለውዝ ድብልቅ ይጨምሩ። ቀስቅሰው ወደ ሰሃን ተጠቀም።

ክሬም

የህንድ ለውዝ ወፍራም ክሬም በራሱ ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ነው። እንደ eclairs ያሉ ኬኮች ለመሙላትም ተስማሚ ናቸው።

ለምግብ ማብሰያክሬም የስንዴ ዱቄት በትንሹ በአትክልት ጥብስ የተሻለ የተጣራ የወይራ ዘይት።

የለውዝ ወተት ይስሩ። በዱቄት, ጥቂት የኮንጃክ ጠብታዎች እና ማር ያዋህዱት. ቀስቅሰው በምድጃው ላይ ያሞቁ።

Cashews የያዙት ከሌሎቹ ፍሬዎች ያነሰ ስብ ነው፡እናም ዝግ ያለ ካርቦሃይድሬትስ ስላላቸው ክብደትን ለመቀነስ የሚመከሩ ናቸው።

Kissel

ሁሉም ሰው ወፍራም ነት ጄሊ ይወዳሉ። ለእሱ, 400 ግራም የለውዝ ፍሬዎችን ወስደህ በሙቀጫ ውስጥ መፍጨት ወይም በብሌንደር መቀንጠጥ አለብህ. ወደ ነት የጅምላ አንድ ሊትር ከፈላ ውሃ አፍስሱ እና 20 ደቂቃ ያህል መቆም እንመልከት cheesecloth በኩል ውጥረት. ሌላ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ወደ ፖም ውስጥ አፍስሱ ፣ አጥብቀው ይጠይቁ እና እንደገና ያሽጉ። የተገኘው ወተት ከቫኒላ ስኳር ጋር ጣዕም አለው. አንድ ብርጭቆ አፍስሱ እና የቀረውን በእሳት ላይ ያድርጉት።

አንድ ብርጭቆ የድንች ስታርች በተለየ ብርጭቆ የለውዝ ወተት ላይ ጨምሩበት እና በፈላ የአልሞንድ ወተት ውስጥ አፍስሱ። ጄሊው ተመሳሳይነት ያለው እና እብጠቶች የሌሉበት እንዲሆን ወዲያውኑ ይቀላቅሉ። ልክ ከድስቱ ግድግዳዎች ጀርባ መቆም እንደጀመረ ከምድጃው ውስጥ ያስወግዱት, ወደ ሻጋታ ያፈስሱ እና ለማቀዝቀዝ ወደ ቅዝቃዜ ይውሰዱ.