2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
የቡና ኮክቴል ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው መጠጥ ነው በቤት ውስጥ ለመዘጋጀት ቀላል። እና ዛሬ በኩሽናዎ ውስጥ ካሉት ንጥረ ነገሮች ሊተገብሯቸው የሚችሏቸውን ኦሪጅናል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናካፍላችኋለን።
የቡና ኮክቴል "ቡልዶግ"
ይህ ጣፋጭ መጠጥ የአልሞንድ እና የቅመማ ቅመም ሽታ አለው። ለአንድ አገልግሎት ያስፈልግዎታል፡
- 35ml አማሬቶ ሊኬር።
- 10 ሚሊር ከማንኛውም አዲስ የተጠበሰ ቡና።
- 120 ሚሊ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ትኩስ ወተት።
- አንድ ማንኪያ ክሬም አይስክሬም።
ቡና ሊኬርን በቤት ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የመጠጥ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው፡
- አረቄውን፣ቡናውን እና ወተቱን ወደ ማሰሪያው ውስጥ አፍስሱ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ንጥረ ነገሮቹን ያዋህዱ።
- መጠጡን ወደ ረጅም ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና በአንድ ስኩፕ አይስክሬም ላይ ያድርጉ።
ቡና ጃማይካ ኮክቴል
የእርስዎ ተወዳጅ መጠጥ መዓዛ ማንኛውንም የቡና ደጋፊን አይተወውም። ኮክቴል በሞቃታማው የበጋ ቀን እንዲቀዘቅዙ ወይም በቀዝቃዛው የመከር ምሽት እንዲሞቁ ይረዳዎታል።
ግብዓቶች፡
- 50ml ቡና ሊኬር።
- 40ml የቀዘቀዘ ቡና (ፈጣን ወይም የተፈጨ ቡና)።
- 30ml ፈዛዛ ሩም።
- 20 ሚሊ ክሬም።
- ሦስት የበረዶ ኩብ።
ስለዚህ በመጠጥ እና ቡና ላይ የተመሰረተ ጣፋጭ ኮክቴል እያዘጋጀን ነው። መጠጡን በተለመደው ሻካራ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. በቀላሉ ሁሉንም የተዘረዘሩ ንጥረ ነገሮች ወደ መስታወት ውስጥ አፍስሱ, በደንብ ይንቀጠቀጡ እና ከዚያም ወደ ብርጭቆ ውስጥ ያፈስሱ እና በረዶ ይጨምሩ. ኮክቴሉ የሚጠጣው በትንሽ ሳፕስ በገለባ ነው።
ፑፍ ኮክቴል
ይህ ቆንጆ መጠጥ ለባችለር ፓርቲ ወይም ለወዳጅ ፓርቲ ተስማሚ ነው። ለእሱ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡
- 200ml የቡና ሊኬር።
- ስድስት የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የተጨመቀ ወተት።
- 200 ሚሊ መደበኛ የላም ወተት።
- ሶስት ማንኪያ አይስ ክሬም።
- 200 ሚሊ የተፈጥሮ የተጠመቀ ቡና።
የቡና ሊኬርን በቤት ውስጥ በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት እናበስላለን፡
- ቡና አፍሩ (ቡና ማሽን መጠቀም ይችላሉ) እና ወተቱን አረፋ በማድረግ እስከ 70 ዲግሪ ያሞቁ።
- ወፍራም ግድግዳ ያላቸው መነጽሮችን አዘጋጁ እና ከእያንዳንዳቸው በታች አንድ ስኩፕ አይስ ክሬም ያስቀምጡ።
- በመቀጠል ሁለተኛውን የተጨመቀ ወተት ያስቀምጡ - የመጀመሪያውን ንጥረ ነገር ሙሉ በሙሉ መሸፈን አለበት, ምንም ክፍተቶች የሉም.
- የቡና ሊኬርን በሻይ ማንኪያ ተጠቅመው ወደ መነጽሮች አፍሱት።
- ከዛ በኋላ የደረቀውን ወተት በጥንቃቄ አፍስሱ። ለጌጣጌጥ የሚሆን አረፋ መተውዎን አይርሱ።
- በመቀጠል ትኩስ ቡና ማከል ያስፈልግዎታል። ይህ በጣም በጥንቃቄ መደረግ አለበት, እና ስለዚህ ቱርክን ይጠቀሙ ወይምመረቅ ጀልባ. ወተቱ እንዴት እንደሚለይ ታያለህ፡ አንዱ ክፍል ከቡና ጋር ሲደባለቅ ሌላኛው ክፍል ደግሞ ወደ ላይ ይወጣል።
በወተት አረፋ ያጌጡ እና ወዲያውኑ ያቅርቡ።
የቡና መጠጥ "ደስታ"
ይህ የምግብ አሰራር አልኮሆል አይጠቀምም ነገር ግን ከፈለጉ 10 ሚሊር የሚወዱትን የቡና ሊኬር ወደ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ማከል ይችላሉ።
የሚፈለጉ ምርቶች፡
- 100ml አሪፍ ፈጣን ቡና።
- 80 ግራም አይስ ክሬም።
- ሁለት ሙዝ።
- 100 ml ወተት።
የቡና ኮክቴል በጣም በቀላሉ ተዘጋጅቷል፡
- ወተት እና ቡና ወደ ማቀቢያው ውስጥ አፍስሱ።
- የተላጠ እና የተከተፈ ሙዝ ጨምሩ፣ በአይስ ክሬም ከላይ።
እቃዎቹን ለሁለት ደቂቃዎች ደበደቡት ከዚያም መጠጡን ወደ ረጅም ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ። ይህ ኮክቴል በጨለመ ጠዋት እንድትደሰቱ ወይም በሞቃት ቀን ዘና እንድትሉ ይረዳዎታል።
የቫኒላ ቡና ለስላሳ
የመጀመሪያው መጠጥ የበለጸገ ክሬም ያለው ጣዕም ጓደኞችዎን ያስደስታቸዋል። ስለዚህ የሚያስፈልጓቸውን ንጥረ ነገሮች አስቀድመው ያከማቹ፡
- ሁለት የሾርባ ማንኪያ ብሬን።
- ግማሽ ኩባያ ክሬም።
- ሶስት የሾርባ ማንኪያ ክሬም አይብ።
- 120 ሚሊ ውሃ።
- የቫኒላ ሽሮፕ።
- አንድ ሩብ ኩባያ ትኩስ እንጆሪ።
- ግማሽ የሻይ ማንኪያ ኮኮዋ።
- ሁለት የሻይ ማንኪያ ኦርጋኒክ ቡና።
ቡና፣ቫኒላ እና እንጆሪ እንጠጣለን እንደዚህ እናዘጋጃለን፡
- ቡና በቱርክ አፍስቡ፣አጥሩ፣ከቫኒላ ሽሮፕ ጋር ይደባለቁ እናአሪፍ።
- ክሬም የተፈጨ ብሬን ለአንድ ደቂቃ አፍስሱ።
- በአንድ ሳህን ውስጥ ከኮኮዋ በስተቀር ሁሉንም የተዘጋጁ ምግቦችን ይጨምሩ። ምግብ ቀላቅሉባት።
መጠጡን ወደ ኩባያዎች አፍስሱ እና በኮኮዋ ዱቄት ይረጩ።
አማቂ ኮክቴል
ይህን መጠጥ ለራስህ እና ለጓደኞችህ ቀዝቃዛ በሆነው የበልግ ምሽት ላይ አድርግ። ምን ያህል በፍጥነት እንደሚያሞቅዎት ይመለከታሉ, እና በተመሳሳይ ጊዜ መላውን ኩባንያ ያስደስተዋል.
ግብዓቶች፡
- አንድ የሻይ ማንኪያ ፈጣን ቡና።
- አንድ የሾርባ ማንኪያ ቡና ሊኬር።
- የሻይ ማንኪያ ስኳር።
- አንድ እንቁላል።
- 150 ሚሊ ክሬም።
- 10 ግራም የተፈጨ ክሬም።
- አንድ ሩብ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ።
የቡና ሊኬር ኮክቴሎች በፍጥነት ይዘጋጃሉ እና በሚገርም ሁኔታ ጣፋጭ ናቸው። የማሞቅ ኮክቴል አሰራርም በጣም ቀላል ነው፡
- እርጎውን በስኳር እና በቡና ያፍጩት።
- ምርቶቹን በሙቅ ክሬም ያፈሱ እና በማቀላቀያ ይምቷቸው።
- መጠጡን ከቡና ሊኬር ጋር በማዋሃድ ወደ ብርጭቆዎች አፍሱት።
በአቅማጫ ክሬም አስጌጡ እና በቀረፋ ዱቄት ይረጩ።
ቡና አልሞንድ ኮክቴል
ይህ ለጣፋጭ መጠጥ በጣም ቀላል አሰራር ነው። የሚወዷቸውን ተከታታይ ፊልሞች እየተመለከቱ ምሽቱን ብቻቸውን ማለፍ ከፈለጉ ለፓርቲ ወይም ለራሶ ያዘጋጁት።
ግብዓቶች፡
- አንድ ብርጭቆ ጠንካራ ቡና።
- ሁለት የሾርባ ማንኪያ ወተት።
- አንድ የሾርባ ማንኪያ የአልሞንድ ሊኬር።
- አንድ የሾርባ ማንኪያ ክሬም።
- የሻይ ማንኪያስኳር።
- አምስት ግራም የአልሞንድ ቅንጣት።
የኮክቴል አሰራር ከዚህ በታች ያንብቡ፡
- ቡና አፍስሱ ፣ ትንሽ ቀዝቀዝ አድርገው ከወተት ጋር ያዋህዱት።
- አልኮል እና ስኳር ጨምሩ።
ከማገልገልዎ በፊት በጅራፍ ክሬም እና በተቀጠቀጠ የአልሞንድ ያጌጡ።
ቡና እና ብርቱካን ኮክቴል
ይህ መጠጥ ያበረታዎታል እና ያበረታታዎታል። ለእሱ ያስፈልግዎታል፡
- 150ml ቡና።
- 20 ሚሊ ከባድ ክሬም።
- 30 ሚሊ ብርቱካናማ ሊኬር።
- የብርቱካን ልጣጭ ቁንጥጫ።
- የሻይ ማንኪያ ዱቄት ስኳር።
- አንድ የብርቱካን ቁራጭ።
የቡና ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ?
- ክሬሙን በማደባለቅ ይምቱት፣ከዚያም ዘይቱን እና ዱቄቱን ስኳር ይጨምሩባቸው። ምግቡን ቀስቅሰው በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።
- ቡናውን ከብርቱካን ሊከር ጋር ያጣምሩ።
በቀዝቃዛ ክሬም እና በብርቱካናማ ቁራጭ አስጌጡ።
አይስ ኮክቴል ከቡና እና የለውዝ ጣዕም ጋር
ከተለመደ ጣዕም ጋር ሌላ መጠጥ እንድትሞክሩ እንጋብዛችኋለን።
ግብዓቶች፡
- ድርብ ኤስፕሬሶ - 150 ሚሊ ሊትር።
- የቫኒላ ስኳር - ግማሽ የሻይ ማንኪያ።
- 10 ግራም እያንዳንዳቸው ፒስታስኪዮስ፣ ጥሬው እና ለውዝ።
- Kalua liqueur - አንድ የሻይ ማንኪያ።
- በረዶ - ሶስት ኩብ።
ምርቶቹን በሻከር ውስጥ ያዋህዱ እና ለሁለት ደቂቃዎች አንድ ላይ ያራግፉ። መጠጡን ወደ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና በረዶ ይጨምሩበት።
ማጠቃለያ
የቡና ኮክቴሎች፣የሰበሰብንባቸው የምግብ አዘገጃጀቶችበዚህ ጽሑፍ ውስጥ በሳምንቱ ቀናት እና በበዓላት ላይ ምግብ ማብሰል ይችላሉ. በእርግጠኝነት በመጀመሪያ የበለጸገ ጣዕማቸው እና ደስ የሚል መዓዛ ያገኛሉ።
የሚመከር:
ኮክቴሎች በ"Sprite"፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች ጋር፣ የተለያዩ ኮክቴሎች፣ ጠቃሚ ምክሮች ከአድናቂዎች
ኮክቴሎች ለአንድ ፓርቲ ምርጥ አማራጭ ናቸው። ከአልኮል ጋር በሙቀት ውስጥ ሊበላ የሚችል ቀላል መጠጥ ነው. የአልኮል ያልሆኑ መጠጦች ለልጆች ሊዘጋጁ ይችላሉ. ስፕሪት ኮክቴሎች ብዙ ጊዜ ይደረጋሉ። ሁሉም የምግብ አዘገጃጀቶች በቤት ውስጥ በደህና ሊደገሙ እንደሚችሉ ልብ ሊባል የሚገባው ነው
ኤስፕሬሶን በውሃ እንዴት እንደሚጠጡ፡- የቡና ጥራት፣ ጥብስ፣ የቢራ አሰራር፣ የውሀ ምርጫ እና የቡና ስነ-ምግባር ረቂቅነት
ኤስፕሬሶ ምንድነው? ይህ ትንሽ የተከማቸ ቡና ክፍል ነው, እሱም በእውነቱ በጣም ተወዳጅ የቡና መጠጥ ነው. እና መጠጡ ከ 110 ዓመታት በፊት ታይቷል እና እውነተኛ እድገት ሆኗል ፣ ይህም ወደ እውነተኛ የቡና ኢንዱስትሪ አመራ።
የቡና ቤቶች ሴንት ፒተርስበርግ፡ "የቡና ቤት"፣ "የቡና ቤት ጎርሜት"። በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ ምርጡ ቡና የት አለ?
በዚች አጭር ጽሁፍ በሴንት ፒተርስበርግ የሚገኙ ምርጥ የቡና ቤቶችን በዝርዝር እንወያያለን ይህም ጣፋጭ ቡና በቀላሉ በከተማው ውስጥ ምርጥ ተብሎ ሊጠራ የሚችለውን ጣፋጭ ቡና የት እንደሚመጣ ለማወቅ ነው። እንጀምር
የባህር ኮክቴል በዘይት፡የምግብ አሰራር እና ግብአቶች። ከባህር ኮክቴል ጋር ሰላጣ
በአውሮፓ ሀገራት የባህር ኮክቴል ከ20ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ጀምሮ ለምግብ ማብሰያ በንቃት ጥቅም ላይ ውሏል። ለአስተናጋጆቻችን እንደዚህ ያሉ የባህር ምግቦች ስብስቦች በአንጻራዊ ሁኔታ አዲስ ናቸው. በተለምዶ የባህር ውስጥ ኮክቴል የውሃ ውስጥ ዓለም ከሶስት እስከ ሰባት ተወካዮችን ያጠቃልላል። እነዚህ ስብስቦች በተለያዩ ቅርጾች ይሸጣሉ. የመረጡት የምግብ አይነት ምግቡን እንዴት እንደሚያዘጋጁ እና ቅመማ ቅመሞችን እንዴት እንደሚጠቀሙ ይወሰናል
Goji Berries ኮክቴል። ከጎጂ ፍሬዎች ጋር ኮክቴሎች. ከጎጂ ፍሬዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የጎጂ ፍሬዎች በሞንጎሊያ፣ በሂማላያ እና በቲቤት ሸለቆዎች ውስጥ ይበቅላሉ እና ይበስላሉ። ለብዙዎች, እነሱ እውነተኛ እንግዳ ነገር ይመስላሉ, ነገር ግን በሰውነት ላይ ያላቸው ጠቃሚ ተጽእኖ በጣም ሊገመት አይችልም. በአሁኑ ጊዜ ይህ የቤሪ ዝርያ በዓለም ላይ ካሉት በጣም ጠቃሚ ከሆኑ የመድኃኒት ዕፅዋት አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል።