2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
በገዛ እጅ የሚዘጋጀው ጣፋጭ በህጻናት ላይ ብቻ ሳይሆን በአዋቂዎችም ዘንድ ተወዳጅ ነው። ጣፋጭ ኳሶችን ከተጠበሰ ወተት ጋር ለመሥራት እንዲሞክሩ እንመክራለን. ይህ ምግብ በሳምንቱ ቀናት ያስደስትዎታል, እንዲሁም የበዓላቱን ጠረጴዛ ያጌጡታል. በጽሁፉ ውስጥ ዝርዝር የምግብ አሰራርን ያገኛሉ እንዲሁም ምን አይነት ምግቦችን ማብሰል እንደሚችሉ ይወቁ።
የተቀማጭ ወተት ኳሶች የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች
የምንፈልገውን እንይ። ስለዚህ፣ የምንበስልባቸውን ንጥረ ነገሮች በሙሉ እንዘርዝር፡
- እንቁላል - 2-3 ቁርጥራጮች።
- የስንዴ ዱቄት - 1-2 ኩባያ። በዱቄቱ ውፍረት ላይ የተመሰረተ ነው. ከፍተኛውን ዱቄት መውሰድ ጥሩ ነው።
- የተጨመቀ ወተት - አንድ ይችላል። ይህን ምርት ጥሩ ጥራት ያለው መውሰድ አስፈላጊ ነው, ከዚያም የተጠናቀቀው ጣፋጭ በተለይ ጣፋጭ ይሆናል.
- ቤኪንግ ሶዳ። ግማሽ የሻይ ማንኪያ በቂ ይሆናል።
- ኮምጣጤ። ሶዳውን ለመክፈል ብቻ በትንሽ መጠን መወሰድ አለበት።
- ጨው - አነስተኛ መጠን።
- የሱፍ አበባ ዘይት - ለመጥበሻ ኳሶች።
በራስዎ እንደሚያዩት በጣም ትንሽ ምግብ ያስፈልጋል። እንዲያውም ሊገኙ ይችላሉ. ደህና ፣ የሆነ ነገር ከሌለ ፣ ከዚያ በአቅራቢያው ወደሚገኝ የግሮሰሪ መደብር ይሂዱ። እና ከዚያ ወደ ጣፋጭ ዝግጅት ይቀጥሉ።
የተጠበሰ ወተት ኳሶች
እስቲ ዝርዝር የምግብ አሰራር እንስጥ ከዛ ልምድ የሌላት አስተናጋጅ እንኳን በቀላሉ ሳህኑን ታዘጋጃለች። የእርምጃዎቹ ቅደም ተከተል ይህን ይመስላል፡
- እንቁላል በሞቀ ውሃ በደንብ ታጥቧል።
- አንድ ጥልቅ ሳህን ይውሰዱ። እንቁላሎቹን ይሰብሩበት እና በደንብ ይደበድቡት።
- የወተት ማሰሮ በመክፈት ላይ። ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ከወደዱ, ሙሉውን ማሰሮ መጠቀም ይችላሉ. በመርህ ደረጃ ግማሹ በቂ ይሆናል።
- ጨው ጨምሩ። በደንብ ይቀላቀሉ።
- ሶዳ በሆምጣጤ ያጥፉ። በተፈጠረው ፈሳሽ ውስጥ አፍስሱ።
- በዝግታ ዱቄት ይጨምሩ። በደንብ ይቀላቅሉ. ዱቄው ከፒስ ጋር አንድ አይነት መሆን አለበት።
- እና አሁን ኳሶች መስራት እንጀምራለን። ይህንን ለማድረግ ትንሽ መጠን ያለው ሊጥ ቆንጥጦ ትንሽ ኳሶችን ይፍጠሩ።
- ለመጠበስ ጥልቅ ሳህን ወይም ማንኛውንም ሌላ ምግብ ይውሰዱ።
- የሱፍ አበባ ዘይት ወደ ውስጥ አፍስሱ። ኳሶችን እንጥላለን. በዘይት ይቅሏቸው።
- የተጨመቀ ወተት ያላቸው ኳሶች ዝግጁ ናቸው! በሚወዱት ጃም ወይም ማር ያቅርቡ።
ጥሩ የምግብ ፍላጎት!
ጥቂት ምክሮች
ከላይ በተገለጸው የምግብ አሰራር መሰረት የተጨመቁ ወተት ኳሶችን መስራት ወይም አንዳንድ ለውጦችን ማድረግ ይችላሉ።ለጥቆማዎቹ ትኩረት ይስጡ፡
- ከየትኛውም የለውዝ መጠን ትንሽ ወስደህ በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ፈጭተህ ወይም በቢላ መፍጨት። ከዚያ ወደ ሊጥ ውስጥ ጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
- ዱቄቱን በወንፊት በማጣራት ትንሽ መጠን ያለው ቤኪንግ ፓውደር ይጨምሩ። በዚህ ሁኔታ, የተጨመቀ ወተት ያላቸው ኳሶች በጣም ለስላሳ እና ለስላሳ ይሆናሉ.
- የተጠናቀቀው ጣፋጭ ከላይ በዱቄት ስኳር ወይም ኮኮናት ይረጫል።
በማጠቃለያ
የተጨመቀ ወተት ኳሶች (የምግብ አዘገጃጀቱ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ተሰጥቷል) በእርግጠኝነት ከቤተሰብዎ ጋር ይወዳሉ። በመደብሩ ውስጥ በእርግጠኝነት እንዲህ አይነት ጣፋጭ አያገኙም. እና እነሱን ማብሰል በጣም ቀላል ነው! ነገር ግን መላው ቤተሰብ በተጨመቀ ወተት ኳሶችን ሲመገብ ምን ያህል አስደሳች ይሆናል! እጅግ በጣም ብዙ ምስጋናዎች ከዘመዶች ብቻ ሳይሆን እርስዎን ሊጎበኙ ከሚመጡ ጓደኞችም ጭምር እየጠበቁዎት ነው!
የሚመከር:
ስለ ወተት የሚስቡ እውነታዎች። ነጎድጓድ በሚከሰትበት ጊዜ ወተት ወደ መራራነት ሊለወጥ ይችላል. እንቁራሪት በወተት ውስጥ. የማይታይ ወተት ቀለም
ከልጅነት ጀምሮ ወተት እጅግ በጣም ጤናማ ምርት መሆኑን ሁሉም ሰው ያውቃል። በጥንት ጊዜ ለብዙ በሽታዎች መድኃኒት ተደርጎ ይወሰድ ነበር. በነጎድጓድ ጊዜ ወተት ለምን ይጣላል? ለምን በውስጡ እንቁራሪት ማስገባት ያስፈልግዎታል. በጣም ወፍራም ወተት ያለው የትኛው እንስሳ ነው? አዋቂዎች ለምን መጠጣት የለባቸውም. ስለ ወተት በጣም አስደሳች እውነታዎችን ወደ እርስዎ ትኩረት እናመጣለን
የበግ ወተት፡ ጠቃሚ ባህሪያት እና የካሎሪ ይዘት። የበግ ወተት ምርቶች
የበግ ወተት ከላም ወተት የበለጠ በቫይታሚን ኤ፣ቢ እና ኢ፣ካልሲየም፣ፎስፈረስ፣ፖታሲየም እና ማግኒዚየም የበለፀገ ነው። በተጨማሪም ለጤና ጠቃሚ ናቸው ተብለው የሚታሰቡትን አነስተኛ እና መካከለኛ ሰንሰለት ፋቲ አሲድ በብዛት ይዟል።
እንዴት በቤት ውስጥ ወተት ማጠራቀም ይቻላል? በቤት ውስጥ የተሰራ ወተት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የተጨማለቀ ወተት ከልጅነት ጀምሮ ሁላችንም የምናውቀው እና የምንወደው ምርት ነው። በሱቆች መደርደሪያዎች ውስጥ በጣም ብዙ ዓይነት ዝርያዎችን ማየት ይችላሉ ፣ ግን በገዛ እጆችዎ ከተፈጥሮ ምርቶች የሚዘጋጀው የተጣራ ወተት በጣዕም እና በጥራት ከፋብሪካው ይበልጣል። ለእሱ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ማንኛውንም ይምረጡ እና በሚያስደንቅ ጣፋጭ ምግብ ይደሰቱ
የቸኮሌት ቋሊማ ከተጨመመ ወተት ጋር ወደ ጠረጴዛዎ ይሂዱ
ጽሁፉ እንደ ቸኮሌት ቋሊማ ያለ አስደናቂ ምግብ ራሱን ስለመዘጋጀቱ በዝርዝር ይናገራል
ማስቲክ ከተጣራ ወተት። በወተት ወተት ላይ ወተት ማስቲክ. ማስቲክ ከተጨመቀ ወተት ጋር - የምግብ አሰራር
በእርግጥ ወደ መደብሩ ገብተህ የተዘጋጀ ኬክ ማስጌጫዎችን ከማርሽማሎው፣ ግሉኮስ እና ግሊሰሪን መግዛት ትችላለህ። ግን በመጀመሪያ ፣ እነዚህ ሁሉ የአበባ ጉንጉኖች ፣ ዶቃዎች እና ቀስቶች በአበቦች የግለሰባዊ እና የፈጠራ አስተሳሰብዎን አይሸከሙም ፣ እና ሁለተኛ ፣ ርካሽ አይደሉም። ስለዚህ, ዛሬ ከተጣራ ወተት ማስቲክ እንዴት እንደሚሰራ እንማራለን