የሚጣፍጥ እና ቀላል የሮማን ኬክ
የሚጣፍጥ እና ቀላል የሮማን ኬክ
Anonim

የሮማን ኬክ በጣም ጣፋጭ ሆኖም ቀላል ጣፋጭ ነው። እንግዶች ቀድሞውኑ በበሩ ላይ ከሆኑ, ከዚያም በ 1 ሰዓት ውስጥ ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ. የምርት ስብስብ በጣም ቀላሉ ነው፣ እና በምግብ አሰራር መጨነቅ አያስፈልግዎትም።

የሮማን ኬክ ስብስብ

የማብሰያ ሂደቱን ለማቃለል፣ የታሰሩ ሊጥ ቁርጥራጮችን መጠቀም አለብዎት። ክሬም ጥቂት ንጥረ ነገሮችን ብቻ ይፈልጋል. የሮማን ኬክ ግብዓቶች፡

  • 500g የቀዘቀዘ ፓፍ መጋገሪያ።
  • የታሸገ ወተት።
  • አንድ ቁራጭ ቅቤ።
  • 5-10 የዋልኑት ፍሬዎች።
  • Zest ከአንድ ሎሚ።

ለዚህ አይነት ጣፋጭ መደበኛ ያልሆኑ ማስጌጫዎችን መጠቀም ይችላሉ። ላይ ላዩን በኦቾሎኒ ይረጫል፣ በማርማሌድ ሊሰራጭ፣ በቸኮሌት ሊፈስ ይችላል - ብዙ አማራጮች አሉ።

የፓፍ ኬክ የማዘጋጀት እና የማዘጋጀት መርህ

በመጀመሪያ ዱቄቱን በትንሹ መቀቀል ያስፈልግዎታል። ባዶዎቹን ከከረጢቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ጥራቱ ትንሽ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በመቁረጫ ቦታ ላይ ይተውት. በመቀጠል ዝግጅቱ ራሱ ይከናወናል፡

  1. ሁሉንም ባዶ ሉሆች በላያቸው ላይ ያድርጉ።
  2. ቢላ በመጠቀም ግንዱን ወደ 4 እኩል ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  3. አራት ማዕዘኖቹን በትንሹ በዱቄት ይረጩ።
  4. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በሉሁ ላይ ያስቀምጡ።
  5. የፓፍ ኬክን በወረቀት ላይ ያሰራጩ።
  6. በምድጃ ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን ወደ 150 ዲግሪ ያቀናብሩ።
  7. ባዶዎቹን ለ15 ደቂቃዎች ለመጋገር ያዘጋጁ።
አንድ ሉህ መከፋፈል
አንድ ሉህ መከፋፈል

የተጋገሩትን አራት ማዕዘኖች ያስወግዱ እና በእንጨት ሰሌዳ ላይ ያስቀምጡ። የሾለ ሊጥ መቀዝቀዝ ያለበት እዚህ ነው።

ክሬሙን በማዘጋጀት እና ኬክን መሰብሰብ

ክሬሙ ለጣፋጭቱ ልዩ ጣዕም ይሰጣል። ለሮማን ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መሰረት የሆነው የእሱ ዝግጅት ነው:

  1. የ1 የሎሚ ቆዳ በጥሩ ማሰሮ ላይ ይቅቡት። ዚስታው የሚዘጋጀው በዚህ መንገድ ነው።
  2. ቅቤውን ለስላሳ ያድርጉት። ዕቃውን ከምርቱ ጋር በሞቀ ማሰሮ አጠገብ ማስቀመጥ ይችላሉ።
  3. የተጨማለቀ ወተት ከሎሚ ቅይጥ ጋር ይቀላቅሉ። ንጥረ ነገሮቹን በደንብ ይቀላቅሉ።
  4. በመጨረሻም ቅቤውን ከክሬም ዝግጅት ጋር ቀላቅሉባት። ተመሳሳይነት ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ንጥረ ነገሮቹን አንድ ላይ ይምቱ።
ክሬም ዝግጅት
ክሬም ዝግጅት

በመቀጠል፣ ኬክ ተሰብስቧል። ይህ ረጅም ጊዜ የሚፈጅ ሂደት ነው. ልክ የፑፍ ባዶዎች በክሬም መታጠጥ አለባቸው፡

  • እያንዳንዱን አራት ማዕዘን ቅርጽ በትንሽ ክሬም ይቀቡ። ባዶ ቦታዎችን ለ10-15 ደቂቃዎች ይተዉት።
  • በተጨማሪ ቁርጥራጮቹን በብዙ ክሬም ቀባው እና እርስ በእርሳችን ላይ ተኙ።
  • የቱርቱንም ጫፍ በክሬም ቀባው እና ሙሉ በሙሉ ወይም በተቆረጠ የዋልነት አስኳላ አስጌጥ።

ቢያንስ 8 ሽፋኖችን የያዘ ኬክ ጣፋጭ ይሆናል።ሙከራ።

የሚመከር: