በሞስኮ ውስጥ የፑየር ሻይ ተቋም፡መግለጫ፣የምርት አይነቶች፣ሱቅ
በሞስኮ ውስጥ የፑየር ሻይ ተቋም፡መግለጫ፣የምርት አይነቶች፣ሱቅ
Anonim

የሞስኮ የፑየር ሻይ ተቋም በ2009 የተመሰረተው በቻይና (ዩናን ግዛት) በሚገኝ የምርምር ተቋም በመታገዝ ነው። እዚህ የተለያዩ አይነት ጣፋጭ እና ጤናማ መጠጦችን መሞከር፣በእውነተኛ የሻይ ስነ ስርዓት ላይ መሳተፍ እና እንዲሁም የሚወዱትን ሻይ መግዛት ይችላሉ።

የመደብሩ እና የመስመር ላይ መደብር ዋናው ምርት pu-erh ነው። እነዚህ ሻይ ምንድን ናቸው? የእነሱ ጠቃሚ ባህሪያት, ዝርያዎች ምንድን ናቸው? የእነዚህ እና ሌሎች በርካታ ጥያቄዎች መልሶች በጽሁፉ ውስጥ ተቀምጠዋል።

ሻይ በትክክል ማብሰል
ሻይ በትክክል ማብሰል

ዝርዝሮች

Pu-erh ከቻይና ዩናን ግዛት የመጣ ልዩ ያረጀ ከፈላ በኋላ ያለ ሻይ ነው። የዚህ የተጋላጭነት ጊዜ በረዘመ ቁጥር የመጠጡ ጥራት ከፍ ይላል።

የዚህን አይነት ሻይ ከሌሎቹ የሚለየው ይህ ንብረት ነው። ከጊዜ በኋላ የ pu-erh ጠቃሚ ባህሪያት እና ጣዕም ይሻሻላል. ይህ የሻይ እርጅና እርጅና ተብሎም ይጠራል, እሱም ተፈጥሯዊ (ከ7-8 አመት) እና አርቲፊሻል (ከ30 እስከ 365 ቀናት) ሊሆን ይችላል.

Pu-erhን ይለዩ፡

  • ጥሬ (ሼን)፤
  • የበሰለ (ሹ)።

የመጀመሪያው አረንጓዴ ቀለም ያለው ሲሆን ሁለተኛው ደግሞ ጠቆር ያለ ነው (በተለይ መጠጡ ሲፈጠር ቀለሙ ይሞላል)።

ሻይ እንዲሁ ይከሰታል፡

  • ተጭኖ (የተለያዩ ቅርጾች አሉ፡ ጎጆ፣ ፓንኬክ፣ ጡብ፣ ዱባ እና ሌሎች)፤
  • የላላ።
የፑ-ኤርህ ሻይ ተጭኗል
የፑ-ኤርህ ሻይ ተጭኗል

ኦ ሼን እና ሹ ፑ-ኤርህ፣ እንዲሁም ነጭ እና ብቸኛ

ከላይ እንደተገለጸው ሼንግ ወይም አረንጓዴ ፑ-ኤርህ ያልቦካ ጥሬ ሻይ ነው። ለምርትነቱ በዩናን ተራራማ አካባቢዎች የሚበቅሉ ትላልቅ የዱር ሻይ ቁጥቋጦዎች ወይም የሻይ ዛፎች ጥቅም ላይ ይውላሉ።

የወደፊቱ መጠጥ አንሶላዎች ተጠብሰው፣ተንከባለው፣በፀሐይ ውስጥ ደርቀው ከዚያም ተጭነዋል።

የዚህ አይነት ሻይ መፍላት በተፈጥሮው የሚከሰት ነው፣እናም እድሜው እየጨመረ በሄደ ቁጥር የተሻለ፣ በቅደም ተከተል፣ የበለጠ ውድ ነው።

በሼንግ ፑ-ኤርህ ጣዕም እንደ የደረቁ ፍራፍሬዎች (ፕሪም ጨምሮ)፣ እፅዋት፣ አበባ እና ጭስ የመሳሰሉ ማስታወሻዎች ሊታወቁ ይችላሉ። ያሞቃል እና ያድሳል፣ ያበረታታል እና ያስታግሳል።

እንደ ሹ ፑ-ኤርህ፣የበሰለ ሻይ ነው። በተጣደፈ ሁነታ ይቦካዋል, የሻይ ቅጠሎችን በመሰብሰብ እና በማጠፍ, በውሃ እርጥብ እና በጨርቅ የተሸፈነ. ከዚያ በኋላ ከ40-120 ቀናት በኋላ ቅጠሎቹ ይደርቃሉ እና ይጫኗቸዋል. የተጠናቀቀው ሻይ ጣዕም የኮኮዋ ፣ የለውዝ ፣ ጣፋጭ ሙፊን ፣አስክሬን ፣ቸኮሌት ማስታወሻዎች አሉት።

ነጭ ፑ-ኤርህ ከጫጩት ቡቃያ እና ከጫፍ ቅጠሎች የተሰራ እውነተኛ ነጭ ሻይ ነው።

እንዲሁም ልዩ የሆኑ pu-erhs አሉ፣ እነሱም በጣምጥራት ያለው ትክክለኛ የመሰብሰብ ሻይ. በመደብሩ ውስጥ ከዚህ ተከታታይ "Early Spring Farm Tea", "Yule", "Bulan Khun" እና ሌሎች መግዛት ይችላሉ.

በሞስኮ ስለ ፑ-ኤርህ ሱቅ

በሱቁ ውስጥ ያለው የሻይ ኢንስቲትዩት (እውነተኛ እና ምናባዊ) ከፍተኛ ጥራት ያለው ሻይ ለጎብኚዎች ያቀርባል። ፑ-ኤርህስ ዋናዎቹ ምደባዎች ናቸው፡ አረንጓዴ፣ ጥቁር፣ ነጭ፣ ብቸኛ።

ምርቶቹ በጣም ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ናቸው። በታመኑ አቅራቢዎች ብቻ የሚቀርብ እና እንዲሁም በሱቁ መስራች በግል የተረጋገጠ (እሱ ስለ ሻይ፣ የዋጋ ውጣ ውረድ፣ አዳዲስ ሰብሎች እና የመሳሰሉትን አዳዲስ መረጃዎችን በየጊዜው ይከታተላል)።

በቻይና ውስጥ ያሉ ዋና አጋሮች - ለሞስኮ የፑየር ሻይ ተቋም የቅርብ ጊዜ መረጃ አቅራቢዎች፡-ናቸው።

  • የሳይንሳዊ ግብርና ምርምር ሻይ ማዕከል፤
  • የሻይ ንግድ ማስተዋወቂያ መምሪያ (ዩናን)፤
  • የስቴት ግብርና ዩኒቨርሲቲ (ዩናን)፤
  • የተፈጥሮ ህክምና ምርምር ማዕከል (ኩንሚንግ)፤
  • የብዝሃ ሕይወት ልማትና ምርምር ማዕከል (Xishuang Bannna)።

ምርቶቹ የሚዘጋጁት በቻይና በሚገኙ ምርጥ የሻይ ፋብሪካዎች፡ ዩንቻ፣ ጂያንሼንግ፣ ሹአንግጂያንግ ሜንግኩ ነው።

እንዲሁም በሞስኮ የሚገኘው የፑ-ኤርህ ኢንስቲትዩት የራሱ የሆነ የምርት ስያሜዎች አሉት።በዚህ ስር ለተጠቃሚው የደን እና የእፅዋት ሻይ ይቀርባል።

ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጤናማ ሻይ Pu-erh
ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጤናማ ሻይ Pu-erh

ስለ ተቋሙ ተልዕኮ

ለሞስኮባውያን እና ለመዲናዋ እንግዶች የሻይ መሸጫ ሱቅ እንዲሁም በአጠቃላይ የፑርህ ሻይ ኢንስቲትዩት በመጀመሪያ ደረጃ ለጤናማ የአኗኗር ዘይቤ፣ ረጅም ዕድሜ እና እንቅስቃሴ ፍቅርን ያመጣል።

እንዲሁም ሁሉም የዚህ መጠጥ አፍቃሪዎች የሻይ ጠቃሚ ባህሪያትን እና ባህሪያትን በማጥናት ከሳይንቲስቶች - የተቋሙ ሰራተኞች ጋር ይሳተፋሉ። በዚህ አካባቢ ካሉ የቅርብ ጊዜ ግኝቶች ጋር መተዋወቅ ይከናወናል. እዚህ፣ ዘመናዊ ቴክኖሎጂ ከጥንታዊው የpu-erh እውቀት ጋር እንዲጣመር ተምሯል።

የሻይ ስነስርአት ይከበራል(ሁሉም ሰው መጠጡን የሚቀምስበት)ይህም ለባህላዊ የሻይ ፑየር ባህል የማያደናግር መግቢያ ነው።

በሞስኮ ውስጥ የፑ-ኤርህ ሻይ ተቋም
በሞስኮ ውስጥ የፑ-ኤርህ ሻይ ተቋም

ስለ Pu-erh ሻይ ጠቃሚ ባህሪያት

ስለዚህ መጠጥ ምን ጥሩ ነገር አለ? Pu-erh ሻይ ለሰው አካል በርካታ ጠቃሚ ባህሪያት አሉት፡

  • የደም ኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል፤
  • የጨጓራና ትራክት ሥራን መደበኛ ያደርጋል፤
  • የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል፤
  • የሆድ ድርቀትን ያስታግሳል፤
  • የልብ ድካም እና የደም መፍሰስ አደጋን ይቀንሳል፤
  • ክብደትን መደበኛ ያደርገዋል (አስፈላጊ ከሆነ ለመቀነስ አስተዋፅኦ ያደርጋል)፤
  • አጠቃላይ ደህንነትን ያሻሽላል፣ ድምጽን ከፍ ያደርጋል፤
  • የነርቭ ሥርዓትን ያረጋጋል።

መረጃ

የፑ-ኤርህ ሻይ ተቋም በሞስኮ በአድራሻ፡ 2ኛ ሞስፊልሞቭስኪ ሌይን፣ 5/9 (በሜትሮ ጣቢያ "ፓርክ ፖቤዲ"፣ "ሚንስካያ" አጠገብ) ይገኛል።

Image
Image

የመስመር ላይ መደብር

እንዲሁም ሁሉንም ምርቶች በድር ጣቢያው በኩል መግዛት ይችላሉ። ሁሉም የፑ-ኤርህ ሻይ፣ የእፅዋት ሻይ፣ ጤናን የሚያሻሽሉ ዝግጅቶች፣ ቤሪ፣ ጣፋጮች፣ ቡቃያዎች፣ የሻይ እቃዎች ለጎብኚዎች ትኩረት ቀርቧል።

ለምትወዷቸው እና ለምትወጂያቸው ስጦታ እንደመሆኔ መጠን የዚህ አይነት ብዙ አይነት የያዙ የስጦታ ስብስቦችን መግዛት ትችላለህጠጣ።

የፑርህ ሻይ ኢንስቲትዩት (የኦንላይን ሱቅ ወይም እውነተኛ) ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ለማስተዋወቅ እና ለሁሉም ሰው ሻይ የመጠጣት ባህልን ለማስተዋወቅ ሁል ጊዜ ደስተኛ ነው!

የሚመከር: