የጎጆ አይብ ለHB፡ ጠቃሚ ባህሪያት፣ የምግብ አዘገጃጀቶች። ለሚያጠቡ እናቶች ጠቃሚ እና ጎጂ ምርቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በጽሁፉ ውስጥ ጡት በማጥባት ምን መመገብ እንዳለብን እንመለከታለን። እንዲሁም ስለ ጎጆ አይብ ጥቅሞች በዝርዝር እንነጋገራለን ።

የሴት ልጅ ጡት በማጥባት ጊዜ የሰውነት ንጥረ-ምግቦችን ከልጇ ጋር ይጋራል። በክትትል ንጥረ ነገሮች እና በቪታሚኖች እጥረት የሚከሰቱትን ደስ የማይል ምልክቶችን ለማስወገድ እናቶች በአመጋገብ ውስጥ ማንኛውንም የተዳቀሉ የወተት ተዋጽኦዎችን ማካተት አለባቸው ። ለምሳሌ፣ ህፃኑ ከተወለደበት የመጀመሪያ ቀናት ጀምሮ የጎጆ አይብ ወደ ምግብ ሊጨመር ይችላል።

በጎጆ አይብ ውስጥ ምን ያህል ካልሲየም አለ?

ይህ ምርት በሰውነት ውስጥ የካልሲየም እጥረትን ለመከላከል መብላት ያስፈልጋል። በጎጆው አይብ ውስጥ ያለው የኋለኛው ይዘት ከ 95 እስከ 125 ሚሊ ግራም በመቶ ግራም ነው. የጥፍር, የአጥንት ሕብረ ሕዋስ, የጥርስ እና የፀጉር መዋቅር ወደነበረበት ለመመለስ ይረዳል. ይህ ምርት በተለይ በጉርምስና ወቅት, በእርግዝና ወቅት, በማረጥ እና በጡት ማጥባት ወቅት ያስፈልጋል. በትናንሽ ልጆች እና በሚያጠቡ እናቶች አመጋገብ ውስጥ መገኘት አለበት።

ጠቃሚንብረቶች

በየቀኑ በምግብ ውስጥ የፈላ ወተት ተዋጽኦዎችን መመገብ በሴቶች አካል ውስጥ ያለውን የካልሲየም አቅርቦትን ይሞላል ፣ ይህም የአስፈላጊ ስርዓቶችን ስራ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል። ከ HB ጋር የጎጆው አይብ አካላት የሜታብሊክ ሂደቶችን ይቆጣጠራሉ ፣ እና በተጨማሪ ፣ የአንድ ወጣት እናት አካል አጠቃላይ ስራን ለማሻሻል አስተዋፅኦ ያደርጋሉ ። በሰውነት ውስጥ ምን ይከሰታል:

• የሽንት እና የቢሊየም ተግባራትን መደበኛ ማድረግ፤
• የተቀናጀ የምግብ መፍጫ ሥርዓት መስተጋብር፤
• የጣፊያ በሽታ መከላከል፤
• ያልተቆራረጠ የጉበት ተግባር እና የነርቭ ሥርዓትን መመለስ፤
• ፈጣን ፕሮቲን ለመምጥ ከሄሞግሎቢን መጠን መጨመር ጋር፤
• የግፊት ቅነሳ እና የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ መከላከል፤
• የወጣት እናት የልብ እና የደም ሥር ስርአተ-ምህዳር መሻሻል፤
• የልጁ አካል በካልሲየም፣ ፎስፈረስ እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ሙሌት።

አዘገጃጀቶች

ከጡት ማጥባት ጋር ያለው አይብ ለሚያጠቡ እናቶች በጣም ጥሩውን ምግብ ለራሳቸው ከመረጡ የበለጠ ጥቅም ያስገኛል፡

• የአይብ ኬክ ማብሰል። የጎጆው አይብ ስብጥር በራሱ ምንም ዓይነት ስጋት ስለሌለው እንደ ጡት ማጥባት አካል የቼዝ ኬክ መብላት ይቻላል ፣ ግን ከወሊድ በኋላ ከሶስት ወር ያልበለጠ ጊዜ። ይህ የሆነበት ምክንያት የተጠበሰ የጤነኛ ጠላት ስለሆነ በምድጃ ውስጥ ለሚጋገር የቺዝ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፈለግ በጣም ጥሩ ነው ።
• ጡት በማጥባት ፓንኬኮች ከጎጆ አይብ ጋር መመገብ። የሕፃናት ሐኪሞች ወጣት እናቶች ከልጆች ህይወት የመጀመሪያ ወር ጀምሮ እንዲመገቡ መፍቀድ ይችላሉ, ነገር ግን ይህ በሚሆንበት ሁኔታሳህኑ በጠረጴዛው ላይ ብዙ ጊዜ የሚመጣ እንግዳ አይሆንም።
• የጎጆ ጥብስ ድስት መብላት። የአንድ አመት ህጻናት እንኳን ያለምንም ፍርሀት ይሰጣሉ, ስለዚህ ይህ ምግብ በእናቲቱ ወይም ጡት በማጥባት ጊዜ ልጅን ጤና አይጎዳውም. ከተፈለገ በዱቄው ላይ ፖም ወይም ሙዝ ማከል ይችላሉ።
• ዱባዎችን ከጎጆ አይብ ጋር ይጠቀሙ። እንከን የለሽ ጥራት ያላቸው ከሆነ ዱባዎችን መብላት ይፈቀዳል ፣ እና በተጨማሪ ፣ ምንም አይነት የአለርጂ ምላሾች ከሌሉ እና ለተበላው መጠን ምክንያታዊ አቀራረብ። ጡት የሚያጠቡ ሴቶች ህጻኑ ከተወለደ ከአንድ ወር በፊት ይህንን ምግብ መሞከር ይችላሉ ።

በጣም ጤናማው የጎጆ ቤት አይብ ምንድነው? በቤት ውስጥ የተሰራ።

እንዴት እንደሚሰራ እነሆ፡

1. ወተቱን ወደ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ እና በእሳት ላይ ያድርጉ። አነሳሳ።
2. ከመፍላትዎ በፊት እሳቱን በመቀነስ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ። ወተቱ መንቀል ይጀምራል።
3. ማሞቂያው ቆመ እና የተገኘው ጥንቅር ወደ ኮላደር ይላካል፣ እሱም አስቀድሞ በጋዝ ተሸፍኗል።
4. የነጭ ጫጩቱ ተጨምቆ ወጥቷል፣ እና የተገኘው የእርጎማ ብዛት ከጭነቱ በታች ይቀመጣል።
5. ሁሉም ዊዝ ከደረቀ ከጥቂት ሰዓታት በኋላ የጎጆው አይብ ሊበላ ይችላል።

አዲስ እናቶች የካልሲየም እጥረት ያለባቸውን የተወሰኑ ምግቦች በአንድ ቡድን ብቻ ማካካስ አያስፈልጋቸውም። ነገር ግን በአመጋገብ ማዕቀፍ ውስጥ ሁል ጊዜ ምክንያታዊ አቀራረብን ብቻ መጠቀም አለብዎት, ምን መበላት እንዳለበት እና ምን እንደሚከለከሉ ከሐኪሙ ጋር መማከርን አይርሱ.

አይብ በቅመም ክሬም

ይህ አስደናቂ የሁለት ጠቃሚ ምርቶች ጥምረት ነው። ለወጣት እናት ጤና ምን ዋጋ አለው? ለየጎጆ አይብ ከኤችኤስ ጋር ከሱር ክሬም ጋር ያለውን ጥቅም ለመረዳት እያንዳንዱን ንጥረ ነገር በበለጠ ዝርዝር ማጤን ያስፈልግዎታል።

ይህ የዳቦ ወተት ምርት ከቅቤ በአምስት እጥፍ ያነሰ ካሎሪ አለው። እና ዘይት በተወሰኑ ክልከላዎች ምክንያት መገደብ ካለበት ፣ ከዚያ ክሬም ምንም ገደቦች የሉትም። ዶክተሮች በበሽተኞች የሕክምና አመጋገብ ውስጥ እንኳን ይጨምራሉ. የኮመጠጠ ክሬም በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል፣የሐሞትን መለያየት ያሻሽላል እና ሰገራውን መደበኛ ያደርጋል።

ይህ ምርት በሁሉም ዕድሜ ላሉ ሰዎች በተለይም ለልጆች ጠቃሚ እና አስፈላጊ ነው። በውስጡ ጥንቅር ውስጥ ፎስፈረስ ጋር ካልሲየም, የልጁ ጠንካራ አጽም ምስረታ አስተዋጽኦ, የአጥንት ሥርዓት አጠቃላይ ማጠናከር አስተዋጽኦ ያደርጋል. እርግጥ ነው, የጎጆ ቤት አይብ ከኮምጣጤ ክሬም ጋር በብዛት መጠቀም ምስሉን በእጅጉ ሊጎዳው ይችላል. ነገር ግን አንዲት ሴት ስለ ራሷ ክብደት የምታስብ ከሆነ እና ይህን ምግብ ለመተው ካልፈለገች በጣም ዝቅተኛ የስብ ይዘት ያለው ምርት መምረጥ ትችላለህ።

የህፃን ሰገራ መታወክ

ነገር ግን በሚያሳዝን ሁኔታ፣ ከጡት ማጥባት ጋር፣ የጎጆ አይብ ከኮምጣጣ ክሬም ጋር መቀላቀል አሁንም በጣም ስኬታማ እንዳልሆነ ይቆጠራል። እውነታው ግን በጥያቄ ውስጥ ካለው የምግብ ይዘት ከፍተኛ የስብ ይዘት ያለው በመሆኑ አንዳንድ ጊዜ በህፃኑ ውስጥ የምግብ መፈጨት ችግር ሊያስከትል ይችላል. ስለሆነም ብዙ የሕፃናት ሐኪሞች የሕፃኑ አካል በራሱ (እስከ ሁለት ወር ዕድሜ ድረስ) እንዲህ ያለውን ሸክም መቋቋም እስኪችል ድረስ እንዲህ ያሉ ሙከራዎችን ለሌላ ጊዜ ለማስተላለፍ ይመከራሉ.

የቤት ምርት

የጎምዛማ ወተት እርጎ ከኢንዱስትሪ አናሎግ ጋር ሊወዳደር እምብዛም አይችልም።ይህን ምግብ የመመገብ ጥቅሞች በቀላሉ ትልቅ ናቸው. ነገር ግን የመጠን ስሜት ካላሳዩ ጉዳት ሊያመጣ ይችላል. በተጨማሪም, በቤት ውስጥ የተሰራ ምርት ጥቅማጥቅሞችን ብቻ እንዲያመጣ, የማለቂያ እና የማከማቻ ጊዜዎችን መከታተል አስፈላጊ ነው. በHB አማካኝነት ብዙ የሕፃናት ሐኪሞች የጎጆ አይብ ከኮምጣጤ ወተት በተመጣጣኝ መጠን እንዲጠቀሙ ይመክራሉ።

ስብ ያስፈልገኛል?

የወፍራም የጎጆ ቤት አይብ ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ማዕድናት ሊሞላው ይችላል በተጨማሪም በውስጡ የያዘው ማይክሮኤለመንት። የፀጉርን ጤንነት ሊጎዱ ይችላሉ, የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን ከጥርሶች, የልብ ጡንቻ ጋር ያጠናክራሉ, እና በተጨማሪ, ሄሞግሎቢንን መደበኛ ያደርገዋል. የስብ ይዘት ባለው የጎጆ አይብ ውስጥ ከዜሮ በመቶው የስብ ይዘት ካለው አናሎግ ያነሰ saccharides አሉ። ይህ ምርት የሰባ ጉበትን የሚከላከል ሜቲዮኒን የተባለ አስፈላጊ አሚኖ አሲድ ይዟል።

የካልሲየም መምጠጥ

ካልሲየምን በጥሩ ሁኔታ መመገብ የጎጆ ቤት አይብ ዋነኛ ጠቀሜታ ነው። በተለይም የካልሲየም እጥረት ላለባቸው ሰዎች በዶክተሮች እንዲመገቡ ይመከራል. ይህ ንጥረ ነገር በበቂ የስብ መጠን ብቻ ሊዋሃድ እንደሚችል ከግምት ውስጥ በማስገባት ለካልሲየም ምርጡን ለመምጠጥ የጎጆው አይብ መጠጣት አለበት ፣ ይህም በቤት ውስጥ በተሰራ መራራ ክሬም መቅመስ አለበት። እውነት ነው, ጡት በማጥባት ወቅት የጎጆው አይብ ለተመረቱ የወተት ተዋጽኦዎች አለመቻቻል ለሚሰቃዩ ሰዎች ተስማሚ አይደለም. ከመጠን በላይ ውፍረት እና በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን የሚሰቃዩ ሰዎች ከዚህ የሰባ ምርት መቆጠብ አለባቸው።

በHB ጊዜ የጎጆ አይብ አጠቃቀም ብዙ ውዝግቦችን ይፈጥራል። ብቻውንባለሙያዎች እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ለሚያጠባ እናት በጣም ወፍራም እንደሆነ አድርገው ይቆጥሩታል ፣ ሌሎች ደግሞ በልጁ ሰውነት ውስጥ ካልሲየም በተሻለ ሁኔታ እንዲዋጥ ለማድረግ በተመጣጣኝ መጠን እንዲመገቡ ይጠይቃሉ።

ለሚያጠቡ እናቶች ምን የተከለከለ ነው?

ይህንን ጥያቄ ለመመለስ ጤናማ እና ጤናማ ያልሆኑ ምግቦችን እንመልከት።

በእገዳው ስር፣ በመጀመሪያ ደረጃ የአለርጂ ምላሾችን ሊያስከትሉ የሚችሉት፣ ማለትም፣ እንደ አስገዳጅ አለርጂዎች ሆነው ያገለግላሉ። ይህ ለምሳሌ ቸኮሌት ከጣፋጮች እና የኮኮዋ ምርቶች ፣ የሎሚ ፍራፍሬዎች ፣ ለውዝ ፣ እንጆሪ እና እንጆሪ ፣ የባህር ምግቦች ጋር። በጥንቃቄ እና በትንሽ መጠን ቀይ ቀለም ያላቸውን ፍራፍሬዎችና አትክልቶች መመገብ ያስፈልግዎታል (ስለ ቀይ ፖም, ቡልጋሪያ ፔፐር, ቲማቲም እና ሌሎችም ነው የምንናገረው).

በርግጥ አንዲት ሴት በልጇ ላይ ለአንድ የተወሰነ ምርት አለርጂ ካገኘች ወዲያውኑ መወገድ አለበት። አንዲት ወጣት እናት ማንኛውንም ዓይነት የአለርጂ ምላሾችን ካስተዋለች ወይም ህፃኑ የማያቋርጥ ደረቅ ቆዳ ወይም ደረቅ ሙቀት አለው, በዚህ ሁኔታ, አመጋገቢው በተለይ በጥብቅ መከተል አለበት. ከሁሉም በላይ, ሁሉም እንደዚህ ያሉ ምልክቶች በህፃኑ ውስጥ የአለርጂ ቅድመ-ዝንባሌ መኖሩን ያመለክታሉ.

ህፃኗ አራት ወር እስኪሆነው ድረስ አንዲት የምታጠባ እናት በአንጀት ውስጥ የጋዝ መፈጠርን የሚጨምሩ ምግቦችን በምግብ ዝርዝሩ ውስጥ ማካተት የለባትም። እየተነጋገርን ያለነው ስለ ትኩስ እና ስሩክራውት፣ ጥራጥሬዎች፣ ጥቁር ዳቦ፣ ጥሬ ወተት፣ ወይን እና የተትረፈረፈ አረንጓዴ ፖም ነው።

አንዳንድ ሰዎች ከዚህ ቡድን ጋር ኩኩምበርን ይጨምራሉቲማቲም, ዛኩኪኒ እና ኤግፕላንት. እውነታው ግን በህይወት የመጀመሪያዎቹ ወራት ውስጥ ህፃናት አሁንም ፍፁም ያልሆነ የምግብ መፍጫ ሥርዓት አላቸው. የእሱ ዝቅተኛ የኢንዛይም እንቅስቃሴ ፣ የአንጀት የጡንቻ ሽፋን በቂ አለመሆን ፣ ምግብ ለመንቀሳቀስ እና ለጋዞች ማለፍ አስቸጋሪ ያደርገዋል። በዚህ ረገድ, ልጆች ብዙውን ጊዜ በአንጀት አካባቢ በ colic መልክ ሁሉንም ዓይነት የሚያሰቃዩ ስሜቶች ያጋጥማቸዋል. ስለዚህ በእናቲቱ የጋዝ መፈጠር ምርቶችን መጠቀም ችግሩን በእጅጉ ያባብሰዋል. ባጠቃላይ ከፍተኛ መጠን ያለው ጥሬ ፍራፍሬ በአረጋውያን እናቶች አመጋገብ ውስጥ መገኘት የለበትም ምክንያቱም ብዙ ፋይበር ስላላቸው በልጁ አንጀት ላይ ከፍተኛ ጫና ስለሚፈጥር የሆድ ድርቀትን ያነሳሳል።

ጥሩ እና መጥፎ ምግቦች አስቀድሞ መጠናት አለባቸው።

ጣዕሙን የሚያበላሹ ምርቶች

እንዲሁም የጡት ወተትን ጣዕም የሚያበላሹ ምግቦችን መመገብ ማቆም አለቦት። ያለበለዚያ ፣ አንዳንድ ተፈላጊ ሕፃናት ጡት ለማጥባት ሙሉ በሙሉ ሊቃወሙ ይችላሉ። እነዚህ ምግቦች ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ከአበባ ጎመን እና አስፓራጉስ ጋር ይጨምራሉ። ህፃኑ ሲሲ ሆኖ እንዲወጣ ማድረግ በጭራሽ አስፈላጊ አይደለም ፣ ግን በመጀመሪያ አሁንም እንደዚህ ያሉ ምርቶችን በልዩ ትኩረት ማከም ያስፈልግዎታል ።

ከነርሲንግ አመጋገብ ሌላ ምን መገለል አለበት? ብዛት ያላቸው የአመጋገብ ማሟያዎች ያላቸው ምርቶች። እየተነጋገርን ያለነው ስለ ማቅለሚያዎች, ጣዕም እና መከላከያዎች ነው. እነዚህም ቋሊማ ከተጨሱ ስጋዎች፣ የታሸጉ ምግቦች፣ ካርቦናዊ መጠጦች፣ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች፣ ማዮኔዝ እና ሁሉም አይነት መረቅ ይገኙበታል።

ይህን አይነት ምግብ ሁሉም ሰው ያውቃልለአዋቂዎች እንኳን ጎጂ። እና ለትንሽ አካል ፣ እንደዚህ ያሉ ምግቦች የበለጠ አደገኛ ሊሆኑ ይችላሉ። እነዚህ ተጨማሪዎች ለመፈጨት እና ከሰውነት ውስጥ ለማስወገድ በጣም አስቸጋሪ ናቸው, ይህም ማለት የምግብ መፍጫ ስርዓቱን እና ኩላሊቶችን ጠንክሮ እንዲሰሩ ያደርጋሉ. አብዛኛዎቹ እነዚህ ንጥረ ነገሮች እንደ አለርጂዎች ሆነው ያገለግላሉ, ይህም በሕፃናት ላይ የአለርጂ ችግርን የመጋለጥ እድልን ይጨምራል. አሁን ወጣት እናቶች ምን ዓይነት ምግቦችን መጠቀም እንደሚፈቀድላቸው እናውጥ. ጡት በማጥባት ምን ትበላለህ?

ምን አይነት ምግቦች ይጠቅማሉ

በመጀመሪያ እይታ ለብዙዎች ለሚያጠቡ እናቶች የሚበሉት ምንም ነገር እንደሌለ ሊመስላቸው ይችላል። ግን ይህ በመጀመሪያ እይታ ብቻ ነው. በአጭሩ የእናቶች ምክንያታዊ እና ምክንያታዊ አመጋገብ መርሆዎች እንደሚከተለው ሊቀረጹ ይችላሉ-የእኛን የስልጣኔን የቅርብ ጊዜ አዝማሚያዎች ሙሉ በሙሉ አለመቀበል። አባቶቻችን ከሁለት መቶ እስከ መቶ ዓመታት በፊት ምን እንደበሉ መገመት ብቻ ያስፈልግዎታል. የእነሱን ፈለግ ከተከተሉ, ይህ ለዘመናዊ ወጣት እናቶች ትክክለኛ ውሳኔ ይሆናል. የጠረጴዛው መሠረት በጥራጥሬዎች እና በመጀመሪያ ኮርሶች ከወተት ተዋጽኦዎች ጋር ተይዟል. የስጋ እና የአሳ ምርቶች በፍፁም መጠበስ፣መጋገር፣መጋገር እና የተቀቀለ ምግቦች አይመከሩም።

በመጀመሪያው ወር ጡት በማጥባት ምን ሊሆን እንደሚችል በበለጠ ዝርዝር ዶክተሩ ይነግራል።

የእንስሳት ስብ

የእንስሳት ስብን አትርሳ፣ስለዚህ አይብ እና ቅቤ ሳንድዊቾች ሊመጡ ይችላሉ። የዱቄት ምርቶች የተከለከሉ አይደሉም, ነገር ግን በመቀጠል አንዲት ሴት የተገኘችውን ኪሎግራም ለረጅም ጊዜ ማስወገድ ይኖርባታል. መጀመሪያ ላይ, አዲስ የአመጋገብ አይነት ለእሷ በጣም ደፋር እና በተመሳሳይ ጊዜ ጣዕም የሌለው ሊመስል ይችላል. ግን ብዙ ምግቦችካልቀቀልካቸው የበለጠ ጣፋጭ ማድረግ ይቻል ይሆናል ነገርግን ለምሳሌ በምድጃ ውስጥ በቺዝ ወይም መራራ ክሬም ጋግር እና የተፈጥሮ እፅዋትን እንደ ማጣፈጫ መጠቀም አለቦት።

በመጀመሪያው ወር ጡት በማጥባት ምን ይቻላል፣እያንዳንዱ እናት ማወቅ አለባት።

የመመገብ ህጎች ለHB

በአንድ ቀን ውስጥ ከአንድ በላይ አዲስ ምግብ በአመጋገብዎ ውስጥ በጭራሽ አያስተዋውቁ። አለበለዚያ, አንድ ልጅ የአለርጂ ምላሾችን ካጋጠመው, እናትየው በትክክል ምን እንደተፈጠረ በትክክል ሊረዳ አይችልም እና ሁሉንም አዳዲስ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይገደዳል. በተጨማሪም ባለብዙ ክፍል ውስብስብ ምግቦች ብዙ አለርጂዎችን ሊይዙ ይችላሉ, ይህም የሕፃኑን የአለርጂ ምላሾች ኃይለኛ ያደርገዋል.