የኩኪ አሰራር በተለያዩ ሻጋታዎች
የኩኪ አሰራር በተለያዩ ሻጋታዎች
Anonim

ይህን ህክምና ለማዘጋጀት ምርጡ መንገድ ኩኪ መቁረጫዎችን መጠቀም ነው። ብዙ የቤት እመቤቶች በተለይም በቤተሰብ ውስጥ ልጆች ካሉ ይጠቀማሉ. ምቹ, እና, ከሁሉም በላይ, በፈሳሽ ሊጥ ለመሥራት ቀላል. ለጠንካራ, የተለያዩ ቅርጾችን ለመቁረጥ ሻጋታዎችን መጠቀም ይችላሉ. ልጆች እነዚህን ኩኪዎች በጣም ይወዳሉ።

የኩኪ ቆራጮች አይነት

ለኩኪዎች የቅጾች ዓይነቶች
ለኩኪዎች የቅጾች ዓይነቶች

የኩኪ ሻጋታዎች በአይነት ይከፈላሉ፡

  • ብረት - የማይጣበቅ ሽፋን ይኑርዎት፤
  • ሴራሚክ - ምቹ, ማሞቂያው በእኩል መጠን ስለሚካሄድ, ነገር ግን በቀላሉ ሊሰበሩ ይችላሉ;
  • የብረት ብረት - አያቶቻችን ይጠቀሙባቸው ነበር; ኩኪዎች የማይቃጠሉበት በጣም ተግባራዊ ቁሳቁስ፤
  • አረብ ብረት - በፍጥነት መጋገሪያዎችን በውስጣቸው ማብሰል ይችላሉ፤
  • ሲሊኮን - ከፍተኛ ሙቀትን የሚቋቋም ዘመናዊ እና ተግባራዊ መልክ።

የአንዳንድ ዝርያዎችን መሰረታዊ ባህሪያት ካጠኑ በኋላ በመጨረሻ በምርጫው ላይ መወሰን ይችላሉ።

ኩኪዎችበሲሊኮን ሻጋታዎች

ብስኩት ከሲሊኮን ሻጋታ
ብስኩት ከሲሊኮን ሻጋታ

ይህ ዝርያ በሁሉም ዘመናዊ የቤት እመቤቶች ማለት ይቻላል ይጠቀማሉ። በጣም ምቹ እና ተግባራዊ ናቸው. ለወደፊት ህክምናዎች የተለያዩ ዘይቤዎችን መምረጥም ይችላሉ. በጣም ተስማሚ የሆነውን የኩኪ አሰራር በሲሊኮን ሻጋታ እናቅርብ።

የሚከተሉት እቃዎች ያስፈልጋሉ፡

  • ሦስት ኩባያ የተጣራ ዱቄት፤
  • መደበኛ ጥቅል የቫኒላ ስኳር፤
  • ሶዳ በቢላ ጫፍ ላይ፤
  • ሦስት እንቁላል፤
  • የማርጋሪን ጥቅል ለመጋገር፤
  • 1/3 ኩባያ ስኳርድ ስኳር፤
  • ዱቄት ለጌጥ።

የማብሰያ ሂደት

  1. እንቁላልን በመደበኛ ሹካ ወይም ሹካ በስኳር መምታት ይሻላል። ቀላቃይ አይሰራም። የወደፊት ኩኪዎች በጣም ይወድቃሉ።
  2. ለስላሳው ማርጋሪን ወደ ውህዱ ጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ።
  3. በተጨማሪ የቫኒላ ስኳር ከሶዳማ ጋር ያድርጉ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉም ነገር ይደባለቃል።
  4. ከዛ በኋላ ዱቄቱ ቀስ በቀስ ጣልቃ ይገባል። በጣም አሪፍ ሳይሆን የፕላስቲክ ሊጥ መሆን አለበት።
  5. በተዘጋጀ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ፣ ቀደም ሲል በብራና ወይም በዘይት ተሸፍኖ፣ ያሉትን የሲሊኮን ሻጋታዎችን እና በውስጡ ያለውን ሊጥ ያኑሩ። ለግማሽ ሰዓት ያህል ወደ ሙቅ ምድጃ ይላኩ።
  6. ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ ህክምናውን አውጥተው በዱቄት ስኳር ይረጩ።

በሲሊኮን ሻጋታ ውስጥ ያሉ የኩኪዎች አሰራር በጣም ቀላል እና ከአስተናጋጇ ብዙ ጊዜ አይወስድም። ውጤቱም መላው ቤተሰብ ወይም የመጡትን እንግዶች ያስደስታቸዋል።

በጋዝ ላይ ያሉ ኩኪዎች

የኩኪ ሻጋታ
የኩኪ ሻጋታ

ለኩኪዎችን ሻጋታ በጋዝ ላይ ለማብሰል የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል:

  • አምስት እንቁላል፤
  • አስር ትላልቅ ማንኪያ ዱቄት፤
  • 150 ግ ፕለም። ዘይት፤
  • የቫኒላ ስኳር ጥቅል፤
  • የአሸዋ ብርጭቆ፤
  • አንድ ቁንጥጫ ሶዳ እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ጨው።

ኩኪዎችን በሻጋታ በጋዝ ላይ ለማብሰል ዋፍል ብረት የሚባል መሳሪያ ያስፈልግዎታል። የማብሰያ ደረጃዎች፡

  1. በእንቁላል ውስጥ የቫኒላ ስኳር፣ ሶዳ፣ ጨው እና መደበኛ ስኳር ይጨምሩ። በደንብ ይቀላቀሉ።
  2. ቅቤ በማይክሮዌቭ ወይም በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ሊቀልጥ ይችላል፣ወደ እንቁላል ድብልቅ ውስጥ ይግቡ።
  3. ከዚያም ድብልቁ በቀላቃይ ይገረፋል ሁሉም ዱቄቱ ቀስ በቀስ ይጨመራል።
  4. ከዚያ ሻጋታው ተቀባ እና እንዲሞቅ ምድጃው ላይ ይደረጋል።
  5. የተወሰነ ሊጥ በመሃል ላይ ያስቀምጡ እና ሻጋታውን በመዝጋት ጠፍጣፋ ያድርጉ። ለሁለት ደቂቃዎች በጋዝ ላይ ይቆዩ።
  6. ወደ ሌላኛው ከዞሩ በኋላ እና እንዲሁም ለሁለት ደቂቃዎች ከጠበቁ በኋላ።
  7. የመጀመሪያው የኩኪዎች ስብስብ ዝግጁ ነው። አሁን ዱቄው እስኪያልቅ ድረስ ተመሳሳይ ዘዴዎችን መድገም ያስፈልግዎታል።

ኩኪዎች ለልጆች

ለልጆች ኩኪዎች
ለልጆች ኩኪዎች

የህፃን ኩኪዎችን በሻጋታ ለመስራት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡

  • 150g ማርጋሪን መጋገር፤
  • አንድ ብርጭቆ ስኳርድ ስኳር፤
  • ሁለት የዶሮ እንቁላል፤
  • አንድ ጥቅል የቫኒላ ስኳር ወይም ቁንጥጫ ቫኒሊን፤
  • አንድ ሁለት ብርጭቆዎች የተጣራ ዱቄት፤
  • መጋገር ዱቄት - አንድ የሻይ ማንኪያ ገደማ፤
  • አንድ ቁንጥጫ ጨው።

የኩኪዎች አሰራር ለልጆች ሻጋታ በጣም ቀላል ነው፡

  1. ማርጋሪን ቀልጦ በስኳር ተገርፏል።
  2. ከዚያም ወደ ድብልቁ እንቁላል፣ ቤኪንግ ፓውደር እና ቫኒሊን መጨመር ያስፈልግዎታል።
  3. በዝግታ ዱቄት ይጨምሩ። ጥቅጥቅ ያለ ሊጥ ያገኛሉ, በአንድ ምሽት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይወገዳል. ጊዜ ከሌለ አንድ ሰአት በቂ ነው።
  4. ምድጃውን በማብራት ዱቄቱን ያድርጉ።
  5. ወደ ፓንኬክ ያዙሩት እና የተለያዩ ቅርጾችን ይቁረጡ። በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጓቸው እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ ውስጥ ይተዉት።
  6. ህክምናው ሲዘጋጅ፣በጣፋጭ ዱቄት ወይም በዱቄት ስኳር ማስዋብ ይችላሉ።

በሻጋታ ውስጥ ለኩኪዎች የቀረበው የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው። ማንኛውም አስተናጋጅ ችግሩን መቋቋም እና የቤተሰባቸውን አባላት ማስደሰት ይችላል። ሌላው ተጨማሪ ነገር ልጆች በሂደቱ ውስጥ ሊሳተፉ ይችላሉ. ከዱቄቱ ውስጥ ለሻይ የሚሆን ህክምና በእርግጠኝነት መቅረጽ ይወዳሉ። እና በኩሽና ውስጥ አብሮ ጊዜ ማሳለፍ መላው ቤተሰብ አንድ ላይ ያመጣል።

የሚመከር: