Curd cheese "Hochland" ከዕፅዋት ጋር፡- ካሎሪ እና ሌሎች ንብረቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ምናልባት በምድቡ ውስጥ ካሉት በጣም ታዋቂ ምርቶች መካከል አንዱ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ከዕፅዋት ጋር ሆችላንድ እርጎ አይብ ተብሎ ሊጠራ ይችላል። ይህ አምራች እንዲሁም ሌሎች ብዙ ጣዕም ያላቸውን አይብ ያቀርባል፣ ነገር ግን ይህ በጣም በሩሲያ ተጠቃሚ የሚፈለግ ነው።

የምርት ቅንብር

በጥያቄ ውስጥ ባለው የቺዝ ማሸጊያ ላይ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ትኩረት ከሰጡ የጎጆ አይብ፣የወተት ዱቄት፣ጨው፣ማረጋጊያዎች እና ጣዕሞች በሳጥኑ ላይ ከተጠቀሰው ጣዕም ጋር ይጣጣማሉ። ስለ መጨረሻዎቹ ሁለት አትጨነቅ. እነዚህ ሁሉ ተጨማሪዎች በአገራችን ለሰው አካል ደህና እንደሆኑ ይታወቃሉ።

የኩርድ አይብ በብዙዎች ዘንድ ተወዳጅ የሆነውን አየር የተሞላ ወጥነት ያለው እና ለስላሳ ጣዕም የሚሰጡ ማረጋጊያዎች ናቸው። በተጨማሪም, ብዙውን ጊዜ ለወተት ተዋጽኦዎች በጣም አጭር የሆነውን የምርቱን የመጠባበቂያ ህይወት ለመጨመር ይረዳሉ.

ካሎሪዎች

ብዙ ክብደት ያላቸው ሰዎች ባላቸው ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ምክንያት የወተት ተዋጽኦዎችን ከአመጋገብ ያገለላሉ። ግን እዚህ አንዳንድ ልዩነቶች አሉ. ለምሳሌ, የጎጆው አይብ የካሎሪ ይዘትአይብ "Hochland" ከዕፅዋት ጋር ማለት ይቻላል የማይታይ ሊሆን ይችላል. ነገሩ ብዙውን ጊዜ ለቁርስ ይበላል. እና ይህ ምግብ ለቀኑ ውጤታማ ጅምር በቂ ብዛት ያላቸውን ካሎሪዎችን የሚያመለክት ነው። ስለ ቁጥሮች ከተነጋገርን, 100 ግራም እንደዚህ ያለ ጣፋጭ ምግብ 245 ኪ.ሰ. ለአንድ ሳንድዊች ወደ 20 ግራም አይብ ታወጣለህ ይህ ማለት 50 kcal ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ግምት ውስጥ ሳያስገባ ነው።

እንዲህ ዓይነቱ ቁርስ ጤናማ ያልሆነ እና ጤናማ ያልሆነ ሊባል የማይችል ቢሆንም፣ የተረጎም አይብ አላግባብ መጠቀም የለብዎትም። ለነገሩ ለምግብ ምርቶች መባል አይቻልም።

በቤት የተሰራ የምግብ አሰራር

ቤት ውስጥ የጎጆ አይብ መስራት ይችላሉ። ይህ በጣም ቀላል የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይፈልጋል፡

• የወፍራም የጎጆ ቤት አይብ 250ግ፤
• ጎምዛዛ ክሬም 120 ግ፤
• አረንጓዴ ለመቅመስ፤
• 2-3 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ፤
• 1 tsp ስታርች፡
• ጨው ለመቅመስ።

በፍፁም ማንኛውንም አረንጓዴ መውሰድ ይችላሉ። እሱ ዲዊ እና ፓሲስ ብቻ ሊሆን ይችላል ፣ ወይም ሲላንትሮ ፣ ባሲል ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት እና ኦሮጋኖ በመጨመር። እነዚህ ሁሉ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋቶች ከነጭ ሽንኩርት ጋር ተቆርጠው በተቀማጭ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር መቀላቀል አለባቸው። ከዚያ በኋላ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ለመጠጣት ይተዉ ። የቺሱ ወጥነት እንደ መራራ ክሬም መጠን ይወሰናል ስለዚህ ቀስ በቀስ መጨመር ይቻላል::

እና ጠዋት ላይ ጥርት ያለ ቶስት መጥበስ ትችላላችሁ፣ ይህም ከቤትዎ ከተሰራው አይብ ጋር ጥሩ ይሆናል። ብቸኛው ነገርለእንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ ምግብ ተቃራኒው የፈላ ወተት ምርቶችን አለመቻቻል ነው።