በአንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ውስጥ ስንት ግራም እንዳለ ማወቅ ለምን አስፈለገ?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

እያንዳንዱ የቤት እመቤት ቢያንስ አንድ ጊዜ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከምግብ ማብሰያ ደብተር የተጠቀመች የተለያዩ ምርቶችን የሚፈለገውን መጠን ለመለካት በጣም ከባድ የመሆኑ እውነታ ገጥሟታል። ብዙውን ጊዜ ስለ አንድ የተወሰነ ንጥረ ነገር ክብደት ወይም መጠን ለማፍሰስ ፣ ለማፍሰስ ወይም ወደ ሳህን ውስጥ ለማስቀመጥ ስለሚያስፈልገው በጣም ዝርዝር መረጃ ማግኘት ይችላሉ-“አንድ ብርጭቆ ዱቄት” ፣ የቫኒሊን መጠን “በቢላ ጫፍ ላይ” ወይም “ጥቂት ጠብታዎች አሴቲክ አሲድ . ወይም, ለምሳሌ, አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር. ይህ የመጠን መለኪያ ስንት ግራም ይይዛል? በእርግጥ በእያንዳንዱ ኩሽና ውስጥ ሳህኖች, ቢላዋዎች እና ሹካ ያላቸው ማንኪያዎች በመጠን ይለያያሉ. በመጨረሻም፣ የጥረታችሁ ውጤት የዚህ ወይም ያ የምግብ አሰራር ደራሲዎች ለእርስዎ ለማስተላለፍ ከሚፈልጉት ጋር ላይዛመድ ይችላል። ስለዚህ፣ እያንዳንዱ አብሳይ ብዙ ጊዜ ለማብሰል ጥቅም ላይ የሚውሉትን ምርቶች መጠን እና ክብደት ሁሉንም አስፈላጊ አቻዎች ማወቅ አለበት።

በአንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ውስጥ ስንት ግራም አለ?

በአብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ ስኳር እንደ ግብአትነት በያዙት የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ መጠኑ በመስታወት ወይም በሻይ ማንኪያ እና በሾርባ ይታያል። እርግጥ ነው, ሁኔታው በብርጭቆ ቀላል ነው - ብዙውን ጊዜ ደራሲዎቹ 250 ሚሊ ሊትር መጠን ያለው ክላሲክ ገጽታ ያለው መያዣ ማለት ነው. ግን ስለ የሻይ ማንኪያ ወይም የሾርባ ማንኪያስ? የሁለቱም መጠኖች ብዙውን ጊዜ ይለያያሉ. ለምሳሌ አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ስኳር በምግብዎ ላይ ከፍተኛ ጉዳት ሊያደርስ ካልቻለ, ጣፋጭ-ጣፋጭ አያደርገውም, ከዚያ ቀድሞውኑ 7-8 የሾርባ ማንኪያ, ከመደበኛ መጠን በላይ ከሆኑ, ክሬሙን ወይም ኮምጣጣውን ሊያበላሹ ይችላሉ. በጣም ጣፋጭ ምግቦች ብዙውን ጊዜ ይጨምራሉ. ለዚህም ነው ምግብ ማብሰያው በሻይ ማንኪያ ስኳር ውስጥ ስንት ግራም በትክክል ማወቅ አለበት. እዚያም ከ5-7 ግራም (ምርቱ በተንሸራታች ወይም ያለስላይድ እንደፈሰሰው ይወሰናል) በነገራችን ላይ, በዚህ ጉዳይ ላይ, በመደብሩ ውስጥ ብዙ ጊዜ የሚገዙትን የተለመደው ጥራጥሬ ስኳር ማለታችን ነው. ነገር ግን የዱቄት ስኳር ትንሽ ይከብዳል - 10 g በአንድ የሻይ ማንኪያ።

ይህን መረጃ እንዴት ወደ ተግባር መቀየር እንደሚቻል

የተለያዩ ምርቶች የክብደት እና የመጠን መለኪያዎች እንዲሁ መታወቅ አለባቸው ምክንያቱም አንዳንድ ጊዜ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የሚያመለክቱት የእቃዎቹን ክብደት እንጂ የመጠን መጠን አይደለም። በአንድ የሻይ ማንኪያ ውስጥ ስንት ግራም ስኳር እንዳለ ማወቅ, በጭራሽ ስህተት አይሰሩም እና ምርቱን የሚፈልጉትን ያህል በትክክል ያስቀምጡት. ለምሳሌ ፣ በቅመም ቲማቲም መረቅ ውስጥ ዱባዎችን ለማዘጋጀት ፣ በትክክል 150 ግራም ስኳር መለካት ያስፈልግዎታል ። ነገር ግን ሁሉም ሰው በኩሽና ውስጥ የሚፈቅደው ልዩ ሚዛኖች የላቸውምምርቱን በትክክል ይመዝኑ. በአንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ውስጥ ስንት ግራም እንደሆነ ማወቅ, ክብደቱን ወደ ድምጽ ይተረጉመዋል. እንደሚመለከቱት ፣ ሁሉም ነገር ቀላል ነው - 150 ግ በትክክል 21 የሻይ ማንኪያ ስላይድ ነው።

ካሎሪ በጥራጥሬ ስኳር

የእርስዎን ሻይ ወይም ቡና ማጣፈጫ ከፈለጉ ነገርግን አሁንም ካሎሪዎን ይቆጥሩ፣ እባክዎ ይህን መረጃ በጥንቃቄ ያንብቡ። ለምሳሌ, ጠዋት ላይ አንድ ኩባያ ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ ለመጠጣት ይለማመዳሉ, እዚያም 2-3 የሻይ ማንኪያ ስኳር ይጨምሩ, የአንድ ግራም የኃይል ዋጋ 4 ኪ.ሰ. በአንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ውስጥ ስንት ግራም እንደሆነ በማስታወስ በአመጋገብዎ ውስጥ 40-60 kcal እንደታየ ማስላት ይችላሉ።