ስጋን እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የስጋ ምርት በዘመናዊው አለም በጣም ከሚፈለጉት ውስጥ አንዱ ነው። ዛሬ በሚሊዮኖች የሚቆጠሩ የቤት እመቤቶች ሁሉንም የቤተሰብ አባላት የሚያስደንቅ ጣፋጭ የስጋ ምግብ ማብሰል ይፈልጋሉ. በዚህ አጭር ጽሑፍ ውስጥ እንነጋገራለን እና ስጋን ለስላሳ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ እንዴት በእውነት ጭማቂ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ማድረግ እንደሚቻል ፣ እንዲሁም ሌሎች ብዙ ጠቃሚ እና በተመሳሳይ ጊዜ ጠቃሚ መረጃዎችን እንነጋገራለን እና እንማራለን ። አሁን እንጀምር!

BBQ በምድጃ ውስጥ

በዚህ የምግብ አሰራር ዘዴ በመታገዝ በጣም ጥሩ የሆነ ባርቤኪው እናገኛለን፣ ይህም በስጋ ጥብስ ላይ ከተጠበሰ ስጋ አይለይም። በጣም የተራቀቀውን ጐርምጥ እንኳን የሚያስደንቅ በእውነት ጭማቂ፣ ርህራሄ እና የተጠበሰ kebab ያገኛሉ።

ስለዚህ ይህን የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ ለማዘጋጀት የአሳማ ሥጋ፣ ሽንኩርት፣ ስኳር፣ ኮምጣጤ፣ ቅመማ ቅመም፣ ጨው፣ በርበሬ እና የሎሚ ጭማቂ እንፈልጋለን።

ምግብ ማብሰል

የአሳማ ሥጋ ያስፈልጋልያለቅልቁ, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ስጋውን በትንሹ ይደበድቡት, ነገር ግን በምንም አይነት ሁኔታ ከመጠን በላይ መጨመር እንደሌለብዎት ትኩረት ይስጡ, ምክንያቱም በዚህ ሁኔታ ውስጥ ቀበሌው ጭማቂ አይሆንም. የሚቀጥለው እርምጃ በሁለቱም በኩል ባሉት የስጋ ቁርጥራጮች ላይ የተወሰነ ጨው እና በርበሬ ማከል ነው።

በመቀጠሌም ስጋው በጥሌቅ ሳህን ውስጥ መቀመጥ አሇበት፣ለባርቤኪው የሚሆን በቂ ቅመሞችን አፍስሱ። እንደ ጣዕምዎ ቅመሞችን መምረጥ ይችላሉ. ሽንኩሩን በትናንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጦ ስጋውን በድስት ውስጥ በሃይል መጫን አለበት።

ስጋውን ማብሰል ከመጀመርዎ 60 ደቂቃ በፊት ሽንኩርቱን መቀቀል እንደሚያስፈልግ ልብ ሊባል ይገባል። በግማሽ ቀለበቶች መቆረጥ, በትንሽ ሳህን ውስጥ ማፍሰስ, የፈላ ውሃን አፍስሱ እና 4 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ, እንዲሁም ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና ጨው ይጨምሩ. እንደ ተጨማሪ ንጥረ ነገር የሎሚ ጭማቂ መጠቀም ይችላሉ፣ይህን ንጥረ ነገር ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል።

አሁን ምድጃውን ቀድመው ማሞቅ፣ የሚፈለገውን የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ማድረግ፣ በቂ የሆነ የእጅጌውን ርዝመት ቆርጠህ ስጋ እና ሽንኩርት አስቀምጠህ እጅጌውን በአንድ በኩል ማሰር አለብህ። እባኮትን አስተውሉ ምግቡን በጣም ጣፋጭ ለማድረግ በእጅጌው ውስጥ ያለው ሽንኩርት ከታች በኩል መከፋፈል አለበት።

በእጅጌው ውስጥ ከመጋገርዎ በፊት ፣ከላይ ብዙ ንክሻዎች መደረግ አለባቸው። ስጋው ትንሽ የተጠበሰ መልክ እንዲኖረው ይህን ኬባብ ለአንድ ሰዓት ተኩል መጋገር አስፈላጊ ነው. ከ60-90 ደቂቃዎች በኋላ የተጠናቀቀው የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ ሊወጣ ይችላል. ልክ እንደዚያ, በምድጃ ውስጥ ለስላሳ ስጋን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ተምረዋል, እናአሁን ሌላ በጣም ተወዳጅ የምግብ አሰራር እንወያይ!

የበሬ ሥጋ ስትሮጋኖፍ

ይህን የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ ማዘጋጀት ብዙ ችግር አይፈጥርብዎትም ነገርግን በመጨረሻ የሚገርም በጣም የሚያምር ምግብ ያገኛሉ። በዚህ የማብሰያ ዘዴ እያንዳንዱን የቤተሰብ አባል ለማስደነቅ ያለምንም ችግር ስጋ በፍጥነት እና ጣፋጭ ማብሰል ይችላሉ!

ከዚህ የምግብ አሰራር ዋና ግብአቶች መካከል የበሬ ሥጋ ወይም ይልቁንስ ሲሮይን (500 ግራም) ፣ አንድ ትልቅ ሽንኩርት ፣ 2 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ክሬም ፣ የአትክልት ዘይት ፣ ቅጠላ ፣ በርበሬ ፣ ጨው በ ቅመሱ።

የማብሰያ ሂደት

የመጀመሪያው እርምጃ ስጋውን ወደ ሁለት ጣቶች ውፍረት መቁረጥ ነው። በመቀጠልም ከቃጫዎቹ ጋር ተቆራርጦ በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆራርጦ ርዝመቱ ከ 5 ሴንቲ ሜትር የማይበልጥ ሲሆን ቀይ ሽንኩርቱን ልጣጭ, መታጠብ, በጥሩ መቁረጥ እና በብርድ መጥበሻ መቀቀል አለበት. የስጋውን ምርት በሽንኩርት ውስጥ በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በቀስታ ይቅቡት ፣ ብዙ ጊዜ ያነሳሱ። መካከለኛ ሙቀትን ማብራት እና በላዩ ላይ ከ5-7 ደቂቃ ያህል መቀቀል አስፈላጊ ነው።

የሚቀጥለው እርምጃ የሚፈለገውን ያህል ዱቄት መጨመር ነው, ምርቱን በደንብ ይቀላቀሉ. ወደ ተመሳሳይ ድብልቅ, ከግማሽ ኩባያ ሙቅ ውሃ ወይም የዶሮ ፍራፍሬ ትንሽ በላይ ይጨምሩ. በሚቀጥሉት 10 ደቂቃዎች ውስጥ፣ የምግብ አሰራር ዋና ስራው መቅዳት አለበት።

በመቀጠል መራራ ክሬም ጨምሩ፣ቀስቅሰው እና ሌላ 5 ደቂቃ ያብሱ. ነገር ግን በፍጥነት እና ያለ ምንም ችግር ጭማቂ ስጋን በብርድ ፓን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እንደተማርክ እንኳን አታውቅም። በነገራችን ላይ ይህንን የዘመናዊ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ ከሩዝ ፣ ከ buckwheat ፣ ከተፈጨ ድንች እና ከሌሎች የጎን ምግቦች ጋር ማገልገል ይችላሉ ። ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

የታወቀ የቻይንኛ አሰራር

ከዚህ ምግብ ምን ያገኛሉ? እውነተኛውን የስጋ ጣዕም ትቀምሳላችሁ, እና ያልተለመደ የማብሰያ ዘዴም ታያላችሁ. አብረን እንሞክር!

ይህን ምግብ ለማዘጋጀት 150 ግራም ስጋ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር፣ 1 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት፣ 2 የሻይ ማንኪያ ፈሳሽ ማር፣ እንዲሁም ቅመማ ቅመም፣ ቅመማ ቅመም፣ ጨው እና ሌሎችንም እንደ ፍላጎትዎ ያስፈልግዎታል።

እንዴት ማብሰል ይቻላል?

በአነስተኛ ማሰሮ ውስጥ ከስጋ በስተቀር ለማብሰያ የሚያስፈልጉትን ነገሮች በሙሉ መቀላቀል ያስፈልጋል። ይህንን ሁሉ በትንሽ እሳት ላይ ያድርጉት እና ወደ ድስት ያመጣሉ. ምድጃው መከፈት አለበት እና ድብልቁን ለማፍሰስ ለ15-20 ደቂቃ ያህል መቀመጥ አለበት።

ሥጋው በትንሽ ሳህኖች ተቆርጦ በትንሹ መደብደብ አለበት። በዚህ ሁኔታ, ከመጠን በላይ ላለመውሰድ አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም ከዚያ በኋላ ስጋው ሙሉ በሙሉ ደረቅ እና ጣዕም የሌለው ሊሆን ይችላል. ሁሉንም ስጋዎች በድስት ውስጥ ወደ ድስዎ ውስጥ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ከዚያም ስጋውን በድስት ውስጥ ለተጨማሪ 10-15 ደቂቃ ያህል ይተዉት በዚህም የተፈጠረውን መረቅ ይመስላቸዋል።

በማብሰያው የመጨረሻው ደረጃ መጋገር ነው። ስጋው በልዩ ቅፅ ውስጥ መቀመጥ አለበት, እንዲሁም ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ አለበት. የማብሰያው ሙቀት ከ 180 ዲግሪ መብለጥ የለበትም. በውጤቱም, ይቀበላሉበጣዕሙ ልዩነት የሚያስደንቅዎት እውነተኛ ድንቅ ስራ። ይህ ደግሞ በጣም ቀላል የስጋ አሰራር ነው፣ስለዚህ ፈጣን እና ጣፋጭ ምግብ ከፈለጉ ይመልከቱት!

የጣሊያን ማስታወሻዎች

ይህ የስጋ አሰራር በጣም የተወሳሰበ ነው ነገርግን ውጤቱ በእርግጠኝነት ያስደንቃችኋል። ይህንን የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ ለማዘጋጀት ለሁለት ሰአት ተኩል ያህል ያሳልፋሉ, እና በመጨረሻም የተጠናቀቀውን ምግብ 10 ምግቦች ያገኛሉ. ከአሳማ ሥጋ ምን ሊበስል እንደሚችል ካላወቁ በእርግጠኝነት ለዚህ የምግብ አሰራር ትኩረት ይስጡ ምክንያቱም የተፈጠረው ምግብ በአፍዎ ውስጥ ይቀልጣል!

ይህን የምግብ አሰራር ለማዘጋጀት 2 ኪሎ ግራም የአሳማ አንገት፣ 600 ግራም ቲማቲም፣ ሶስት ትናንሽ ነጭ ሽንኩርት፣ የወይራ ዘይት፣ የቅመማ ቅመም፣ ጨው፣ በርበሬ እና ቅመማ ቅመም ያስፈልግዎታል።

ምግብ ማብሰል

ስጋን ለስላሳ እና ጭማቂ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ለማወቅ ከፈለጉ ይህን ቀላል አሰራር ይመልከቱ። በመጀመሪያ ደረጃ ስጋውን ማጠብ እና ከተከፋፈሉ ቁርጥራጮች ጋር እኩል የሆነ ቁርጥኖችን ማድረግ ያስፈልግዎታል. ቲማቲሞች እንዲሁም ነጭ ሽንኩርት በትንሽ ክበቦች መቁረጥ አለባቸው, ለመጋገር የሚሆን ፎይል በዘይት ይቀቡ, ቅመማ ቅመም, ጨው ይጨምሩ እና ስጋውን እዚያ ያስቀምጡ.

የተከተፈ ቲማቲሞችን እና ነጭ ሽንኩርትን ወደ ቁርጥራጮቹ ውስጥ ያስገቡ ፣ ትንሽ ጨው ፣ በርበሬ እና ቅመማ ቅመሞችን በላዩ ላይ ይጨምሩ ። ስጋው በፎይል መጠቅለል አለበት፣ በጥሩ ከተጣመመ።

ምድጃውን እስከ 180-200 ዲግሪ ቀድመው ያድርጉት፣ ስጋውን እዚያው በፎይል ውስጥ ያስቀምጡት ለአንድ ተኩል እስከ ሁለት ሰአት። ዝግጁ የምግብ አሰራርዋናው ስራው ሁሉንም ጎርሜትዎችን ያስደንቃቸዋል እና በእርግጠኝነት እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ስጋን በታዋቂው የጣሊያን የምግብ አሰራር መሰረት እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እንደተማርክ ልትኮራ ትችላለህ!

በሽባርማክ

ይህ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ በካውካሰስ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው። Beshbarmak በትላልቅ አራት ማዕዘኖች እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች የተሰራ የተቀቀለ ስጋ ፣ መረቅ ፣ ኑድል ኦሪጅናል ምግብ ነው።

ስለዚህ ይህን የምግብ አሰራር ለማዘጋጀት 1 ኪሎ ግራም የበግ ሥጋ፣ የበሬ ሥጋ ወይም የፈረስ ሥጋ፣ 150 ግራም ቅቤ፣ 2 pcs እንፈልጋለን። ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት ጥቂት ቅርንፉድ, በርበሬ እና ጨው ለመቅመስ. በተመሳሳይ ለበሽባርማክ ሊጡን ለማዘጋጀት አንድ እንቁላል 1 ኪሎ ግራም ዱቄት እና ጨው እንፈልጋለን።

እንዴት ማብሰል ይቻላል?

የመጀመሪያው እርምጃ ስጋውን በቅመማ ቅመም መቀቀል ነው። ቀይ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ጥቁር ፔይን እና ጨው ይጨምሩ. ስጋው በትንሽ እሳት ላይ ከሁለት እስከ ሁለት ሰዓት ተኩል ድረስ ማብሰል አለበት. በዚህ ሁኔታ ስጋውን ወደ እንደዚህ አይነት ሁኔታ ማምጣት ያስፈልግዎታል, ይህም ያለ ምንም ችግር ከአጥንት ተለይቷል እና በተመሳሳይ ጊዜ የተለያየ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ይከፋፈላል.

የሚቀጥለው እርምጃ ዱቄቱን መፍጨት መጀመር ነው። አሁን አንድ ቁራጭ ሊጥ ወደ ቀጭን ኬክ ያውጡ እና በትንሽ ራምቡስ ይቁረጡ። የተሰራውን ስጋ ከድስት ውስጥ ያስወግዱ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ዱቄቱን ወደ ቀሪው የስጋ ሾርባ ውስጥ ያስገቡ እና ለ 15-20 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. አሁን ሁሉንም ነገር በንብርብሮች ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል: ሊጥ, ስጋ, ከሽንኩርት የተሰራ ሾርባ. በመቀጠል ፣ በዚህ ሁሉ የምግብ አሰራር ውስጥ በርበሬ ይጨምሩየተጠናቀቀውን ምግብ ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ።

የሽንኩርት መረቅ እንዴት እንደሚሰራ? በመጀመሪያ በትንሽ ኩባያ ውስጥ ሽንኩርትውን ወደ ቀለበቶች ወይም ግማሽ ቀለበቶች መቁረጥ ያስፈልግዎታል. ትንሽ ቅቤን እዚያ አስቀምጡ እና በርበሬ ይጨምሩ. በመጨረሻም በዚህ የምግብ አሰራር ጥበብ ስራ ላይ የፈላ የስጋ መረቅ አፍስሱ ፣ ሾርባው ወደሚፈለገው ወጥነት እንዲመጣ ለማድረግ ለጥቂት ደቂቃዎች ይውጡ።

አሁን የተማርከው ጣፋጭ ስጋን እንዴት ማብሰል እንደምትችል ነው፣ይህም እንደ በሻባርማክ አይነት ቆንጆ ምግብ ይሆናል።

የአሳማ ሥጋ ከድንች ጋር

የማብሰያው አሰራር ከጥንታዊዎቹ አንዱ ነው፣ነገር ግን ከዘመናዊ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራዎች ጋር ሊወዳደር ይችላል። ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት 500 ግራም የአሳማ ሥጋ, 1 ኪሎ ግራም ድንች, 2 pcs ያስፈልጉናል. ቀይ ሽንኩርት፣ 3 ትኩስ ቲማቲሞች፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት፣ 1 የሻይ ማንኪያ አዲጂካ፣ የአትክልት ዘይት፣ የበሶ ቅጠል፣ ጨው፣ በርበሬ እና ሌሎች የመረጡት ቅመማ ቅመም።

ዲሽ ማብሰል

ስጋ ማብሰል ይፈልጋሉ? በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ከፎቶዎች ጋር ያሉ የምግብ አዘገጃጀቶች በጣም የተራቀቁ ጣፋጭ ምግቦችን እንኳን የሚያስደንቁ እውነተኛ ጣፋጭ ዋና ስራዎችን ለመስራት ይረዳዎታል ። የምግብ አዘገጃጀቱን በጥንቃቄ ይከተሉ እና ከዚያ በኋላ ብቻ ጥሩ ውጤት ያገኛሉ!

የመጀመሪያው እርምጃ ሽንኩሩን ነቅሎ ማጠብ እና በቀጭኑ ግማሽ ቀለበቶች መቁረጥ ነው። ስጋው መታጠብ አለበት, ወደ ክፍሎች ይቁረጡ. የአትክልት ዘይት በሙቀት መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ ፣ እዚያ ለመቅመስ የተዘጋጀውን ሽንኩርት ያስቀምጡ ። መካከለኛ ሙቀት ላይ ለ 3 ደቂቃዎች መጋገር አለበት. ያለማቋረጥ መነቃቃትን አይርሱ!

የሚቀጥለው እርምጃ የተቆረጠውን ስጋ ወደ ድስቱ ውስጥ ማስገባት ነው። ሁሉንም ነገር በደንብ ያቀላቅሉ እና ይቅቡት፣በአማካኝ ሙቀት ለ10 ደቂቃ ያህል ይቅቡት።

ቲማቲም በደንብ ታጥቦ በሚፈላ ውሃ ማቃጠል አለበት። ቀጣዩ ደረጃ እነሱን በመካከለኛ ግሬተር ላይ መቧጠጥ ነው. ይህንን ንጥረ ነገር በስጋ እና በሽንኩርት ላይ ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር አንድ ላይ ይቅለሉት ፣ በዚህ ላይ ከ5-7 ደቂቃዎች ይውሰዱ።

በመቀጠል ድንቹን ልጣጭ አድርገህ ታጥበህ መካከለኛ ቁርጥራጭ ቆርጠህ ማሰሮውን ልበስ።በዚህ ጊዜ ድንቹን መሃከለኛ ድስት ውስጥ አስቀምጠህ ከስጋው ጋር ቀላቅለህ። ይህንን ሁሉ ከኩሬው ውስጥ በሚፈላ ውሃ ይሙሉት, ነገር ግን ውሃው ምግቡን ሙሉ በሙሉ መሸፈን እንደሌለበት ትኩረት ይስጡ. ማሰሮውን በግማሽ የተጠናቀቀውን ምግብ በእሳት ላይ ያድርጉት ፣ ሁሉንም ወደ ድስት አምጡ ፣ በርበሬ እና ጨው ፣ እንዲሁም ሌሎች ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ።

እሳቱን ወደ ዝቅተኛ ይቀንሱ፣ ይሸፍኑ እና እስኪበስል ድረስ ያብስሉት፣ ከ30-40 ደቂቃዎች። ነጭ ሽንኩርት ወይም አድጂካ መጨመር አስፈላጊ ነው, ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ እና ድንቹ ከስጋ ጋር ለ 5 ደቂቃዎች ይቀቅሉት. ከዚያ በኋላ ሳህኑ እንዲጠጣ ያድርጉት፣ ለዚህ ከ10-15 ደቂቃዎች ይመድቡ።

አሁን የእራስዎን የአሳማ ሥጋ በድንች ጠብሰዋል! ለስላሳ ስጋ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ አታውቁም? ልክ እንደ እንቁዎች ቅርፊት ቀላል ነው፣ እና ዛሬ ያዩታል!

የተጋገረ ሥጋ

ይህ በጣም ቀላል ሆኖም ጣፋጭ ምግብ ሲሆን እያንዳንዱን የቤተሰብዎን አባል የሚያስደስት ነው። ይህንን ድንቅ ስራ ለማዘጋጀት ከአንድ ሰአት ተኩል እስከ ሁለት ሰአት ታሳልፋላችሁ።ጊዜ, እና በመጨረሻም የማይታመን ጣዕም ስሜቶችን ያገኛሉ. ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት አንድ ኪሎ ግራም ተኩል የአሳማ ሥጋ, 5 ነጭ ሽንኩርት, ሰናፍጭ, ማዮኔዝ, የመረጡት ቅመማ ቅመሞች እንፈልጋለን.

ምግቡን ማብሰል

የመጀመሪያው እርምጃ የስጋውን ምርት ማጠብ እና ማድረቅ ነው። በመጀመሪያ ከ mayonnaise ጋር መቀላቀል ያለበትን በሰናፍጭ ይቅቡት። ስጋውን ሸፍኑ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ከሁለት እስከ ሶስት ሰአታት ውስጥ ያስቀምጡት ወይም ተጨማሪ ጊዜ ካገኙ በአንድ ምሽት ያስቀምጡት.

በመቀጠል በስጋው ላይ ጉድጓዶችን መስራት ያስፈልግዎታል ጥልቀቱ 2 ሴ.ሜ ይሆናል ይህንን ለማድረግ ቀጭን ቢላዋ ይጠቀሙ. በጥሩ የተከተፉ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ በእነዚህ ጉድጓዶች ውስጥ ያስቀምጡ።

የሚቀጥለው እርምጃ ስጋውን በብርድ ድስ ውስጥ ወይም ሌላ ምግብ ለማብሰል ተስማሚ በሆነ ምግብ ውስጥ ማስቀመጥ ነው። ይህ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ በ 190 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ውስጥ ለ 1 ሰዓት መጋገር አለበት. ልክ ከ 60 ደቂቃዎች በኋላ, ፎይልውን በጥንቃቄ ይክፈቱ እና ስጋውን ለ 15 ደቂቃዎች ያብሱ, ስለዚህም ወርቃማ ቅርፊት እና የሚያምር መልክ ያገኛል. በውጤቱም, የተጋገረውን ስጋ በትንሽ ሳንቲሞች መቁረጥ እና በጠረጴዛው ላይ ማገልገል አለበት. እንደ ጐን ምግብ ድንች፣ ፓስታ፣ የተለያዩ የእህል ዓይነቶች እና ሌሎችም መጠቀም ይችላሉ።

አሁን በእርግጠኝነት ስጋ ማብሰል ትችላላችሁ! በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያሉት ፎቶዎች መጠኑን, ጨው እና በርበሬን በትክክል እንዴት እንደሚይዙ, እንዲሁም ምግቦችን በቀላሉ እና ጣፋጭ ምግቦችን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ለመማር ይረዳዎታል. በዚህ የሥራ መስክ ውስጥ ያዘጋጁ እና ያለማቋረጥ ያዳብሩ። ጥሩ የምግብ ፍላጎት!