2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16
በክረምት በጣም ብዙ በቫይታሚን የበለፀጉ ፍራፍሬዎችና ቤሪዎች አሉ። በሚያሳዝን ሁኔታ, ሁሉንም በበጋው ብቻ ቢበሉም, ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ ለረጅም ጊዜ አይቆዩም. ከዚህም በላይ ቫይታሚኖች ሁል ጊዜ መሞላት አለባቸው. በክረምቱ ወቅት እምብዛም ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ከየት ማግኘት ይችላሉ, እና ምንም ጉዳት የሌለባቸው ቆሻሻዎች እንኳን? በራስዎ ማቀዝቀዣ ውስጥ! ለዚህ ያልታሰበ የሚመስለውን ፕለም ፣ አፕሪኮት ፣ ኮክ እና ሌሎች ጥሩ ነገሮችን ማቀዝቀዝ ይችላሉ ። የፕለምን ምሳሌ እንደ ምሳሌ እንውሰድ፣ ምክንያቱም እጅግ በጣም ብዙ የቫይታሚን አቅርቦት ስላላቸው በእርግጠኝነት በክረምት ቅዝቃዜ መብላት አለባቸው።
ከየት መጀመር?
በመጀመሪያ የፍሪዘርዎን ክፍል በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለውን መጠን ይገምቱ። በወርቅ ውስጥ ክብደታቸው ዋጋ ያለው ማቀዝቀዣ ውስጥ ቦታ ላላቸው ሰዎች, ጉድጓድ ፕለምን ማቀዝቀዝ ይችላሉ. ሁሉንም ካልታጠበ ፕለም ውስጥ ማስወጣት ብቻ አስፈላጊ ነው, በተመሳሳይ ጊዜ ፍሬዎቹን ትሎች እና ሌሎች ደስ የማይሉ ነፍሳት መኖሩን ያረጋግጡ. ከዚያም የፕላሞቹ ግማሾቹ ለስላሳ ቦርሳ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው እና ወደ ውስጥ ማስገባት አለባቸውማቀዝቀዣ. በማንኛውም ጊዜ ቤሪ ወስደህ ልትደሰትበት ወይም ኮምፕሌት ማብሰል ትችላለህ፣ ጣፋጮች፣ ኮክቴል እና ሌሎች ጥሩ ነገሮችን መስራት ትችላለህ።
አንዳንድ የቤት እመቤቶች ፕለም ጨርሶ ሊቀዘቅዝ ይችል እንደሆነ እያሰቡ ነው። በርግጥ ትችላለህ! ለክረምቱ በብዛት ከቀዘቀዙት ከተመሳሳይ ከረንት ወይም እንጆሪ እንዴት ይለያሉ? ልክ መጠኑ ትንሽ ትልቅ ነው። ግን እዚህ እንኳን ሌላ አማራጭ አለ - አስቀድመው የተቆረጡ ፕለምን ለማቀዝቀዝ። በድጋሚ, እነሱን ማጠብ አያስፈልግም. ስለዚህ ቤሪው በቪታሚኖች እና በንጥረ ነገሮች ውስጥ በመቆየቱ አነስተኛ እርጥበት ይይዛል. ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ እና በከረጢት ወይም በእቃ መያዥያ ውስጥ ማስቀመጥ ብቻ ነው የሚያስፈልገው. በክረምቱ ወቅት ከእነዚህ ፍሬዎች ጋር ሻይ መጠጣት፣ ኮምፖስ ማዘጋጀት ወይም በስኳር መመገብ ይችላሉ።
Plum ጠቃሚ ንብረቶቹ ተጠብቀው እንዲቆዩ እንዴት ማቀዝቀዝ ይቻላል? በመጀመሪያ ደረጃ, 65% ቪታሚኖች በቆዳው ውስጥ እንደሚገኙ ማወቅ አለብዎት. ማለትም ፣ ከመቀዝቀዙ በፊት እሱን ማስወገድ ዋጋ የለውም። በተጨማሪም, ያልታጠበ ፕለም በማቀዝቀዣው ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ይከማቻል. ስለ ማይክሮቦች መኖር መጨነቅ አያስፈልግም - ይሞታሉ. በጣም የበሰለ ፕለምን ማቀዝቀዝ አይችሉም - የበሰለ ወይም ትንሽ ያልበሰለ ብቻ ፣ ግን በቤት ውስጥ ለሁለት ቀናት በክፍል ሙቀት ውስጥ ይተኛሉ። አጥንቶችን አለመጣሉ የተሻለ ነው, ከዚያም ኮምፖት ከ pulp እና ሌሎች የቤሪ ፍሬዎች ማብሰል ይችላሉ.
ፕለም ከመቀዝቀዙ በፊት በግማሽ ሊከፈሉ ይችላሉ እና ከዚያ በቀላሉ በበረዶ ሻጋታዎች ውስጥ ይቀመጣሉ። ስለዚህ በእጅዎ ሁልጊዜ ከየትኛውም ቦታ የማይፈልጉት የቀዘቀዙ ፍሬዎች ይኖራሉ.ማዉጣት. አንዳቸው ሌላውን እንኳን አይነኩም! በማቀዝቀዣው ውስጥ ክፍል ካለ, ሙሉ ፕለምን በጉድጓዶች ማቀዝቀዝ ይችላሉ. እውነት ነው, አንዳንድ ጊዜ አንድ አስገራሚ ነገር በመሙላት ውስጥ በሚቀዘቅዙ ትሎች መልክ ሊጠብቅ ይችላል. ስለዚህ የቤሪ ፍሬዎች በጥንቃቄ መመርመር አለባቸው. አንዳንድ የቤት እመቤቶች ከመቀዝቀዙ በፊት ፕለምን ለማጠብ ይመክራሉ. ግን ከዚያ በኋላ መድረቅ አለባቸው! ጥሩው መንገድ ቤሪዎቹ አንድ ላይ እንዳይጣበቁ ፕለምን ማቀዝቀዝ ነው: መቁረጥ, ሰሌዳ ላይ ማድረግ እና ማቀዝቀዝ, ከዚያም በከረጢቶች ወይም በመያዣዎች ውስጥ መጠቅለል. ዘዴው አስተማማኝ እና የተረጋገጠ ነው, ምንም እንኳን ትንሽ አድካሚ ቢሆንም. መልካም ክረምት ለቤሪዎችዎ!
የሚመከር:
ሀብሐብ እንዴት በትክክል መቁረጥ እና እንዴት መመገብ ይቻላል?
በጋ መጨረሻ እና መኸር መጀመሪያ ላይ ማንም ሰው ጠረጴዛው ላይ ያለ ሀብሐብ የሚቀመጥበት ጊዜ እምብዛም የለም። የዚህ የቤሪ ዝርያ ተወዳጅነት ቢኖረውም ሁሉም ሰው ትክክለኛውን ሐብሐብ እንዴት እንደሚመርጥ እና በትክክል እንዴት እንደሚቆረጥ ሁሉም አያውቅም
የቢሮ ጁስ እንዴት በትክክል መጠጣት ይቻላል? ለደም ማነስ ፣ ኦንኮሎጂ ወይም የሆድ ድርቀት የቢትሮት ጭማቂ እንዴት እንደሚጠጡ
Beetroot ልዩ በሆነው ስብጥር ምክንያት በምግብ ሠንጠረዥ ምናሌ ውስጥ ተካትቷል። ስለ ጭማቂ ሕክምና ጥቅሞች እና ስለ እንደዚህ ዓይነት ህክምና አስደናቂ ውጤቶች ብዙ ተጽፏል. ነገር ግን የቢሮ ጭማቂን በትክክል እንዴት እንደሚጠጡ ካወቁ ብዙ በሽታዎችን አልፎ ተርፎም ካንሰርን ማስወገድ ይችላሉ
ማንጎ እንዴት መመገብ ይቻላል - ከላጡ ጋር ወይም ያለ ልጣጭ? ማንጎን በትክክል እንዴት መመገብ ይቻላል?
ማንጎ ጭማቂ የሆነ ሞቃታማ ፍሬ ነው፣ነገር ግን ለብዙ ሩሲያውያን እንግዳ መሆን አቁሟል። ዛሬ, በእያንዳንዱ ዋና ሱፐርማርኬት ውስጥ, ዓመቱን ሙሉ ማለት ይቻላል, ጥሩ መዓዛ ያላቸው ደማቅ ቢጫ ፍራፍሬዎችን መግዛት ይችላሉ. በእኛ ጽሑፍ ውስጥ ማንጎን እንዴት እንደሚበሉ እንነግርዎታለን - ከቆዳ ጋር ወይም ያለ ቆዳ ፣ በተጨማሪም ፣ ለማገልገል እና ለማገልገል ብዙ መንገዶችን እንሰጣለን እንዲሁም ሌሎች ጠቃሚ እና አስደሳች መረጃዎችን እንሰጣለን ።
ሻምፒዮናዎችን በቤት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማሰር ይቻላል? ለክረምቱ የሚቀዘቅዙ ሻምፒዮናዎች
እንጉዳይ በቤት ውስጥ ማቀዝቀዝ እችላለሁ? በትክክል እንዴት ማድረግ እንደሚቻል? እንጉዳዮችን ለማብሰል ምስጢር ምንድነው?
ከካሮት ጋር ምን ማብሰል ይቻላል? ለክረምቱ ካሮትን እንዴት ማብሰል ይቻላል? የካሮት ቁርጥራጮችን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ካሮት በማንኛውም መልኩ ዋጋ ያለው አትክልት ነው፣ ገንቢ እና በሰው አካል ላይ የፈውስ ተፅእኖ አለው፣በሽታን የመከላከል አቅምን ይጨምራል እና መርዛማ ነገሮችን ያስወግዳል፣ከካሮቲን ይዘት አንፃር ምንም እኩል የለውም። ይህ ለጤናማ እና አመጋገብ ምግብ አስተዋዋቂዎች አማልክት ነው።
