ኬክ "ልዕልት"። የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

የልጆች "ልዕልት" ኬኮች ለሴቶች ልጆች በዓል ፍጹም ምርጫ ናቸው። የጣፋጭቱ የምግብ አሰራር እራሱ የተለየ ሊሆን ይችላል. ዋናው ነገር ዋናው ንድፍ ነው. በርካታ አማራጮችን እናቀርባለን።

ኬክ ከዲስኒ ልዕልቶች ጋር። የጣፋጭ ምግብ ፎቶ

በትክክል መደርደር አስፈላጊ ነው። ኬክ "ልዕልት" እራሱ ለማዘጋጀት ቀላል ነው. ሁሉንም ነገር በቅደም ተከተል አስቡበት።

ሁለት መቶ ግራም ዱቄት እና ሁለት ትላልቅ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት በወንፊት ያንሱ። ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ. በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አራት እርጎችን በአንድ ብርጭቆ ስኳር ይምቱ። ይህን ድብልቅ ቅልቅል እና በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያስቀምጡት. በመቀጠልም የሙቀት መጠኑ ወደ አርባ ሶስት ዲግሪ መጨመሩን ማረጋገጥ አለብዎት. ለዚህ ልዩ የወጥ ቤት እቃዎች እንዲጠቀሙ ይመከራል. ያለማቋረጥ በሹክሹክታ መንቀሳቀስዎን ያረጋግጡ። በመቀጠል ከእሳት ላይ አውጣው. በከፍተኛ ፍጥነት, ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ዱቄቱን ይምቱ, ቫኒላ እና ትንሽ ጨው ይጨምሩ. በዚህ ሂደት ውስጥ ሶስት ጊዜ ወይም ከዚያ በላይ መጨመር አለበት. በበርካታ እርከኖች ውስጥ ዱቄት እና ኮኮዋ ይቅበዘበዙ. ይህ በጣም በጥንቃቄ እና በጥብቅ በአንድ አቅጣጫ መደረግ አለበት. ዱቄቱ መውደቅ የለበትም. በመጨረሻው ላይ አንድ መቶ ግራም የተቀቀለ ቅቤን ይጨምሩ.ለግማሽ ሰዓት ያህል ያብሱ. አሪፍ እና ሶስተኛውን ይቁረጡ።

ክሬሙን ማዘጋጀት በመጀመር ላይ። ሁለት መቶ ግራም የተቀቀለ ወተት ከሁለት ብርጭቆ ቀዝቃዛ ክሬም ጋር ይቀላቅሉ. የስብ ይዘት ቢያንስ ሠላሳ አምስት በመቶ መሆን አለበት። በከፍተኛ ፍጥነት በማደባለቅ ይምቱ. ክሬም በጣም ለስላሳ መሆን አለበት. ዋናው ነገር እሱን ማቋረጥ አይደለም. ሁሉንም ኬኮች በክሬም ይቀቡ. ጣፋጩን በንፁህ እና በንብርብሮች ጭምር ያሰባስቡ።

ኬኩን በማስቲክ ሙሉ በሙሉ ይሸፍኑ። ሽፋኑ በጣም እኩል መሆን አለበት. ባለቀለም ማስቲካ በመጠቀም የልዕልቶችን ምስሎች ይስሩ። ይህ ብዙ ችሎታ ይጠይቃል. ከተፈለገ አሃዞችን ከተራ ቅቤ ክሬም የፓስቲን መርፌን በመጠቀም ሊሰራ ይችላል።

ኬክ "ልዕልት"

የጣፋጭ ምግብ አሰራር ቀላል ነው። ግን ውጤቱ በጣም ጥሩ እና በጣም የሚያምር ነው።

አራት እንቁላል በሁለት ኩባያ የኮመጠጠ ክሬም፣ ተመሳሳይ መጠን ያለው ስኳር እና አራት ትልቅ ኩባያ የኮኮዋ ዱቄት ይምቱ። በደንብ ለማነሳሳት. ትንሽ የሾርባ ማንኪያ ሶዳ በሆምጣጤ አያጥፉ እና ወደ ሊጥ ውስጥ ይጨምሩ። በሶስት ኩባያ ዱቄት ውስጥ አፍስሱ እና በጥንቃቄ ይቀላቅሉ. ዱቄቱን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ አፍስሱ እና መካከለኛ ውፍረት ያለው ብስኩት ያብስሉት። ቀዝቀዝ ያድርጉት እና ወደ ኩብ ይቁረጡ. ወደ ጎን አስቀምጣቸው።

አሁን ክሬሙን ማዘጋጀት እንጀምር። አንድ ተኩል ሊትር የኮመጠጠ ክሬም በሁለት ብርጭቆ ስኳር የተከተፈ ጅራፍ።

በልዕልት መልክ ኬክ መስራት ይጀምራል።

እያንዳንዱን ቁራጭ ብስኩት በክሬም ውስጥ ያስቀምጡ። በከፍተኛ ስላይድ መልክ በደንብ ያድርጓቸው። በቀሪው ክሬም ያፈስሱ. በማቀዝቀዣው ውስጥ ለብዙ ሰዓታት ለመንከር ይውጡ።

በፊቴየልዕልቷን ምስል ለማስቀመጥ ከላይ ላይ አገልግሉ። ከነጭ እና ሮዝ ማስቲክ ረዥም ቀሚስ ያድርጉ. በጣም ቆንጆ እና የመጀመሪያ።

ኬክ ከዲስኒ ልዕልቶች ጋር። እንዴት ማብሰል ይቻላል?

ይህ ምግብ በክፍል የተከፋፈለ እና በጣም አስደሳች ነው። ግን ብዙ የዝግጅት ስራ ያስፈልገዋል።

በመጀመሪያ ሁለት ኬኮች እንጋገራለን - አንዱ ትልቅ ነው፣ ሌላው ትንሽ ነው። ከተፈለገ ከተለያዩ ሊጥ እና ከተለያዩ ክሬሞች መስራት ይችላሉ። ቂጣዎቹን ወደ እኩል ትሪያንግሎች ይቁረጡ. በበዓላ ምግብ ወረቀት ላይ ያሽጉዋቸው. ቁርጥራጮቹን በሁለት-ደረጃ ኬክ መልክ እናሰራጨዋለን. በሚያስደንቅ ምስሎች ያጌጡ። በጣፋጭ ቴፕ እና በሚያምር ገመድ መጠቅለል ያስፈልግዎታል። አንድ የሚያምር ጣፋጭ ዝግጁ ነው።

ሚኒ ኬክ "ለልዕልቶች"

በመጀመሪያ ዱቄቱን እናዘጋጅ። ነጭ አረፋ እስኪታይ ድረስ ሁለት እንቁላል በግማሽ ብርጭቆ ስኳር ይምቱ. ጥቂት ዘቢብ እና አንዳንድ የታሸጉ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ። ግማሽ ብርጭቆ ዱቄት እና ትንሽ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት አፍስሱ። ወደ ጫፉ ላይ እንዳይደርስ ዱቄቱን ወደ ሻጋታዎቹ ያሰራጩ. ኩኪዎችን ለግማሽ ሰዓት ያብስሉት እና ያቀዘቅዙ።

ከቅቤ፣ከስኳር፣ከቫኒሊን እና ከተለያዩ ማቅለሚያዎች አንድ ክሬም ይስሩ። ያቀዘቅዙ እና ወደ መጋገሪያ ቦርሳ ያስተላልፉ። በኬኮች ላይ "ቀሚሶችን" ያድርጉ. የተረት ገጸ-ባህሪያትን ምስሎች ከላይ ያስቀምጡ። አንድ ክፍል ኬክ "ልዕልት" ይወጣል. ሊቀርብ ይችላል።

ኬክ "የቤሪ ደስታ"

ይህ ጣፋጭ ምግብ ለማብሰል ረጅም ጊዜ ይወስዳል።

ለየተለያየ መጠን ያላቸው ሶስት ሊነጣጠሉ የሚችሉ ሻጋታዎችን በመግዛት ይጀምሩ. ዱቄቱ በካሎሪ በጣም ከፍተኛ ነው። ስምንት እንቁላሎችን በሁለት ኩባያ ስኳር እና ትንሽ ጨው ይምቱ. ለስላሳ አረፋ ማግኘት አለብዎት. በመቀጠልም ቀስ በቀስ በሁለት ኩባያ ዱቄት ውስጥ ይደበድቡት. ዱቄቱን በደንብ ያሽጉ. ወጥ መሆን አለበት። ዱቄቱን ወደ ትልቅ ሻጋታ ያፈስሱ. ለአርባ ደቂቃዎች ያብሱ. ቀዝቀዝ ያድርጉት እና ወደ ሶስተኛው ይቁረጡ. መካከለኛ እና ከፍተኛ ደረጃዎችን በተመሳሳይ መንገድ ያብሱ። ክሬሙን ለማዘጋጀት, የጎማውን አይብ በክሬም እና በስኳር ይደበድቡት. በመጨረሻው ላይ ለስላሳ ቅቤን ይጨምሩ. ክሬሙን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።

ኬኩን መሰብሰብ በመጀመር ላይ። ክሬሙን ወደ መጋገሪያ ቦርሳ ያስተላልፉ። ቆዳዎቹን እርስ በርስ ያገናኙ. ጣፋጩን በአዲስ ፍሬዎች እና አበቦች አስውቡት።

የእውነተኛ ልዕልት ኬክ ሆነ፡ ቆንጆ፣ የመጀመሪያ እና በጣም ጣፋጭ። እንግዶችዎ ይወዳሉ።

የፓንኬክ ማጣጣሚያ ከተጨመቀ ወተት ጋር

ይህ በጣም ቀላል "ልዕልት" ኬክ ነው። ለፓንኬክ አፍቃሪዎች ፍጹም ይሆናል።

ሊጡን ለማዘጋጀት ሁለት ሊትር ወተት በአርባ ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ያሞቁ። በእሱ ላይ ጥቂት ጨው, ስኳር እና አራት እንቁላል ይጨምሩ. አረፋ እስኪታይ ድረስ በማደባለቅ ይምቱ። በተጣራ ዱቄት ውስጥ አፍስሱ. ዱቄቱ እንደ ፈሳሽ መራራ ክሬም መሆን አለበት። በመጨረሻው ላይ ትንሽ የአትክልት ዘይት ያፈስሱ. ቀድሞ በማሞቅ ፓን ውስጥ በጣም ቀጭን ያልሆኑ ፓንኬኮች ጋግር። ክሬሙን ለማዘጋጀት, ቅቤን በተቀላቀለ ወተት ይደበድቡት. እያንዳንዱን ፓንኬክ ከእሱ ጋር ያሰራጩ እና ኬክ ይፍጠሩ. የቸኮሌት አይስ ያዘጋጁ እና በጣፋጭነት በብዛት ያፈስሱ።