ለክረምት ፖም በማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት ማድረቅ እንደሚቻል ዝርዝሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

እንዴት ፖም በማይክሮዌቭ ውስጥ ማድረቅ እና እስከ ጸደይ መጨረሻ ድረስ ማቆየት ይቻላል? ይህ ጥያቄ ብዙውን ጊዜ በበጋው ወቅት መገባደጃ ላይ በዛፎች ላይ የሚበቅሉ ብዙ ፍራፍሬዎች ባላቸው ሰዎች ይጠየቃሉ. እነሱን መጣል በጣም ነውር ነው, እና ዋጋ የለውም. ደግሞም ከራስዎ የአትክልት ቦታ የሚገኘው ትኩስ ፖም የደረቁ ምርቶችን ለማምረት ሊያገለግል ይችላል, ይህም በአስቸጋሪው የክረምት ወቅት ጣፋጭ ኮምፖቶችን ለማዘጋጀት እና ለፒስ መሙላት ይጠቅማል.

ማይክሮዌቭ ምድጃ በመጠቀም ፖም በቤት ውስጥ እንዴት ማድረቅ ይቻላል

የሚፈለጉ ንጥረ ነገሮች እና አቅርቦቶች፡

• ትኩስ ፍራፍሬዎች - ማንኛውንም መጠን መውሰድ ይችላሉ፤
• የጨርቅ ቦርሳ፤
• ጠፍጣፋ ብርጭቆ እና ትልቅ ሰሃን፤
• ቢላዋ፣ መቁረጫ ሰሌዳ፤
• ጥጥ ወይም የበፍታ ጨርቅ።

የፍራፍሬ ምርጫ

ፖምቹን በማይክሮዌቭ ውስጥ ከማድረቅዎ በፊት የሚፈለገውን የፍራፍሬ መጠን መሰብሰብ አለብዎት። የተለያዩ ዓይነት, መጠኖች, ቀለሞች እና አሲድነት ሊሆኑ ይችላሉ. ዋናው ነገር ዋናው ክፍል በጣም ጭማቂ አይደለም, አለበለዚያ ረዘም ላለ ጊዜ ይደርቃል.

የፍራፍሬ ማቀነባበሪያ

እንዴት እንደሆነ ለመረዳትፖም ለክረምቱ ለማድረቅ እንዲህ ዓይነቱ ምርት በተቆረጠ መልክ ብቻ እንደሚዘጋጅ መታወስ አለበት ። ይህንን ለማድረግ ፍሬውን ማጠብ ያስፈልግዎታል, ከዚያም የዘር ሳጥኑን ያስወግዱ እና ፍሬውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ (ክበቦች መጠቀም ይቻላል). በተመሳሳይ ጊዜ, ቅርፊቱ በጣም ጠንካራ ካልሆነ እና በሰም ካልተሸፈነ (በሱቅ የተገዛ ምርት) ከሆነ, በቦታው ላይ መተው ይመረጣል.

ፖም በማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት እንደሚደርቅ፡ ደረጃ በደረጃ ሂደት

የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለክረምቱ ለማከማቸት በቀላሉ ወደ ኩሽና መገልገያ የሚሆን መጠን ያለው የመስታወት ጠፍጣፋ ሳህን መውሰድ አለቦት። በመቀጠልም የተከተፉ የፖም ቁርጥራጮችን በአንድ ንብርብር ውስጥ በምድጃዎች ላይ መዘርጋት ፣ በፍታ ወይም በጥጥ በተሸፈነ ጨርቅ መሸፈን እና ፍሬዎቹን እንደገና ማሰራጨት ያስፈልግዎታል ፣ ወዘተ ከ 5 በላይ ሽፋኖች ሊኖሩ አይገባም ። ሰሃን በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ መቀመጥ እና በ200 ዋ ሃይል ለ3 ደቂቃ ያህል መድረቅ አለበት።

በደረቁ ጊዜ ፖምቹን በየጊዜው ማዞር ተገቢ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። ስለዚህ ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በማቆየት በተቻለ መጠን እርጥበትን ያጣሉ. ለክረምቱ እንዲህ ላለው ምርት የመዘጋጀት ጊዜ ሙሉ በሙሉ ለዚህ በየትኛው ምርት ላይ እንደሚጠቀሙበት ይወሰናል. ፖም በጣም ጭማቂ ከሆነ, ከዚያም በማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 7-9 ደቂቃዎች ያለማቋረጥ ሊደርቁ ይችላሉ. የተለየ አይነት ፍራፍሬ ከገዙ (ማድረቂያ)፣ ከዚያ ለማብሰል ከ3-5 ደቂቃ ብቻ ነው የሚወስደው።

የተጠናቀቁ ምርቶችን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

አሁን ፖም እንዳይደርቅ በማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት ማድረቅ እንደሚችሉ ያውቃሉየተቃጠለ, እና እኩል የሆነ እርጥበት, ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በሚይዝበት ጊዜ. እነዚህን ፍሬዎች በክረምት ውስጥ በተለያየ መንገድ መጠቀም ይችላሉ. ከደረቁ ምርቶች በጣም ታዋቂው መጠጥ ተራ ኮምጣጤ ነው። ከፖም በተጨማሪ የደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ዘቢብ ፣ አፕሪኮቶች እና ሌሎች የደረቁ ፍራፍሬዎችን ማከል ይችላሉ ። በተጨማሪም, የተሰበሰቡ ፍራፍሬዎች ለፒስ ጣፋጭ እና መዓዛ መሙላት ያገለግላሉ. ይህንን ለማድረግ የደረቀ ፖም በብሌንደር መፍጨት፣ ከስኳር እና ከተፈጨ ቀረፋ ጋር በመደባለቅ ከዚያም በዱቄቱ ላይ ቀጭን ንብርብር ያድርጉ።

እንዲህ ያሉ ምርቶች በጨርቅ ከረጢት ወይም ማሰሮ ውስጥ በደረቅ እና ሙቅ በሆነ ክፍል ውስጥ መቀመጥ እንዳለባቸው ልብ ሊባል ይገባል።