"መጥፎ" - የአሜሪካ ወጎች፣ ታሪኩ እና ባህሪያቱ ቢራ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

“መጥፎ” ቢራ ዛሬ በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ ዝቅተኛ አልኮል መጠጦች አንዱ ተደርጎ የሚወሰድ ነው። እሱ እንደ እውነተኛ የአሜሪካ ቢራ የተለመደ ተወካይ ሆኖ ተቀምጧል። ይህን መጠጥ ለማሰራጨት ንቁ የሆነ የማስታወቂያ ዘመቻ እንኳን ይህን ቀላል እውነታ ግልጽ ያደርገዋል። እና "መጥፎ" በ 80 አገሮች ውስጥ የሚሸጥ ቢራ ነው. መፈክሩም "የቢራ ንጉስ" ነው ታዲያ እውነት ነው?

ስለ የምርት ስም ታሪክ

ስለዚህ እንደ "ቡድዌይዘር" (ቡድዌይዘር) እና በቀጥታ "መጥፎ" ያለ ቢራ አለ። ስለ እነዚህ የመጨረሻዎቹ ማውራት ተገቢ ነው. የምርት ስም መስራች የጀርመን ኦሊጋርክ ልጅ ነው - አዶልፍ ቡሽ። ይህ ሰው ወይን ጠጅ በማምረት እና በማፍላት ረገድ እውነተኛ ባለሀብት ነበር ፣ ስለሆነም ልጁ ከልጅነቱ ጀምሮ ፣ በዚህ አካባቢ ይሽከረከራል ፣ ከአልኮል ንግድ አደረጃጀት ጋር የተዛመዱ መረጃዎችን ያዋህዳል ። እ.ኤ.አ. በ 1875 አዶልፍስ ወደ አሜሪካ መጣ እና አሜሪካኖች በ 1876 በኃይል እና በዋና ሞክረው የነበረውን "ቦሄሚያን ላገር" የሚባሉትን የሚያመርት ኩባንያ አቋቋመ ። ይህ Bud ነበር. ቢራ በወቅቱ በጣም ተወዳጅ እንደነበረው እንደ ማንኛውም አይነት አሌ አልነበረም.ጊዜ. እናም የአሜሪካ ህዝብ በእርግጠኝነት ወደውታል። ስለዚህ ቡድ ቢራ ተወዳጅነትን ማግኝት ጀመረ።

ስለ ቴክኖሎጂ

"መጥፎ" ከረጅም ጊዜ በፊት የተገኘ ቢራ ሲሆን ከ130 ዓመታት በላይ በፈጀ ጊዜ የአምራች ቴክኖሎጂው ወደ ፍፁምነት ከሞላ ጎደል (እንደ አሜሪካውያን ራሳቸው)። ከ 1881 ጀምሮ ሰው ሰራሽ የማቀዝቀዝ ቴክኖሎጂ በምርት ውስጥ ገብቷል, ይህም በፍጥነት የመጠጥ ጣዕም መሻሻል ላይ ተጽዕኖ አሳድሯል.

በ1919 የብዙዎችን ፍላጎት የነካ ነገር ተፈጠረ፣በተለይም አልኮል የሚያመርቱ ኩባንያዎች - “ደረቅ ህግ” ተጀመረ። ሂሳቡ ሲፀድቅ አምራቹ በጣም ትርፋማ እና ምክንያታዊ መፍትሄ አገኘ - "መጥፎ" አልኮል አልባ ማምረት ጀመረ. ቢራ በጣም ደስ የሚል ጣዕም ነበረው, ነገር ግን ሁሉንም አልኮሆል ከመጠጥ ውስጥ ለማስወገድ አዘጋጆቹ እና ሰራተኞች ጥሩ ስራ መስራት ነበረባቸው. ቴክኖሎጂው የመፍላት ምላሹን መጠን በመቀነስ እና በሙቀት (አንዳንድ ጊዜ ሽፋን) አልኮልን ከተለመደው ቢራ በማስወገድ ላይ የተመሰረተ ነው። ዛሬ ተስፋ ቢስ የሚጠጡ ጥቂት ጠጪዎች አሉ፣ ነገር ግን በተከለከለው ጊዜ፣ ሰዎች ብዙ ምርጫ አልነበራቸውም።

ቅንብር

ቢራ "መጥፎ" በአሁኑ ጊዜ በአሜሪካ በሚገኙ 12 ፋብሪካዎች እየተመረተ ነው። እና በደርዘን የሚቆጠሩ እንደዚህ ያሉ ድርጅቶች በዓለም ዙሪያ ተበታትነው ይገኛሉ። እርስዎ እንደሚገምቱት ለአካባቢው ተጠቃሚ ይሰራሉ። ቢራ ከአሜሪካ ወደ ውጭ ለመላክ የማይመች ነበር፣ እና ተወዳጅነቱ በፍጥነት እያደገ በመምጣቱ በሌሎች አገሮች ፋብሪካዎችን ለመገንባት ውሳኔ መወሰድ ነበረበት። በሩሲያኛየፌዴሬሽኑ ቢራ "ባድ" ከአምስት አመት በፊት ብቻ ታይቷል, ነገር ግን በአገራችን ሰባት ፋብሪካዎች አሉ.

ስለ ቅንብሩስ? የቢራ "መጥፎ" ግምገማዎች በአብዛኛው አዎንታዊ ናቸው - እና ሁሉም ለተፈጥሮ, ብሩህ, የበለፀገ ጣዕም ምስጋና ይግባው. ቢራ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮችን ብቻ ይይዛል. እነዚህ የተጣራ ውሃ, ሆፕስ, የገብስ ብቅል እና ሩዝ ናቸው. ምሽግ በብዙዎች ዘንድ ተስማሚ ነው ተብሎ የሚታሰብ ነው። በጣም ጠንካራ አይደለም, ግን ትንሽ አይደለም - 4.8%. ወርቃማው አማካኝ, አንድ ሰው ሊናገር ይችላል. የአምራች ቴክኖሎጂ, የመጠጥ ፈጣሪዎች እራሳቸው ያረጋግጣሉ, 240 ደረጃዎችን ያካትታል. ጥሩ ጣዕም እና ተስማሚ ጥንካሬ ማግኘት የሚቻለው በእንደዚህ ዓይነት ጥልቀት እና ልዩነት ምክንያት ነው።

ስለ ባህሪያት

እና የማኑፋክቸሪንግ ቴክኖሎጂው ልዩ ነው። በሌሎች ፋብሪካዎች ሁሉ ይታይ እንደሆነ አይታወቅም, ነገር ግን በአሜሪካ ውስጥ ግዴታ ነው. ብቅል በሚፈጠርበት ደረጃ ላይ, የቢች መላጨት ወደ ጥንቅር ይጨመራል. በዚህ ኦሪጅናል እና ያልተለመደው ንጥረ ነገር ምክንያት, የመጨረሻውን መጠጥ ጣዕም በጣም ለስላሳ እና የበለጠ አስደሳች እንዲሆን ለማድረግ ይወጣል. ይህ ሁሉ ሲሆን ግን ተፈጥሯዊነትን እና ተፈጥሯዊነትን ወደ ጣዕሙ የሚጨምር ያንን የቢራ ምሬት መተው ይቻላል ።

እያንዳንዱ ሰው የዚህን ቢራ ጣዕም በተለየ መንገድ ይሰማዋል - የእኛ የአመለካከት ፊዚዮሎጂያዊ ልዩነት ነው። ሆኖም የብዙሃኑን አማካኝ አስተያየት ለማወቅ ተችሏል። ስለዚህ, ጣዕሙ በጣም ለስላሳ, ደስ የሚል, እንዲያውም ጣፋጭ እንደሆነ ይገመታል ይላሉ. የኋለኛው ጣዕም በጣም አስደሳች እና ልዩ ነው - በአፍ ውስጥ የአልኮል መጠጥ እንኳን የለም ፣ ግን ምናባዊ ነገር አለደረቅነት. ይህንን ቢራ እስከ ስምንት ዲግሪ ቅዝቃዜ ድረስ መጠጣት ጥሩ ነው. የቅምሻ ንግዱ ባለሙያዎች እና ባለሙያዎች ይህ ተስማሚ የሙቀት መጠን ነው ይላሉ። እና እንደ መክሰስ ሃምበርገር (ከሁሉም በኋላ ይህ የአሜሪካ ቢራ ነው) ወይም የወንዝ የደረቁ ዓሳዎች ይመከራል። እና መደሰት ይችላሉ።