Rum "Bacardi Gold"፡ ፎቶዎች እና ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የመገበያያ ምልክት "ባካርዲ" የካቲት 4, 1862 የሮም ፋብሪካ በተከፈተ ጊዜ ተወለደ። የተመሰረተው በወይኑ ነጋዴ ፋኩንዶ ባካርዲ ወደ ኩባ በተሰደደው።

Rum እንደ ኃይለኛ የባህር ላይ ወንበዴዎች መጠጥ ይቆጠር ነበር፣ እና በማህበራዊ ዝግጅቶች መጠቀም የተለመደ አልነበረም። እና የባህር ወንበዴዎች ወደዱት። የመጠጡ ጣዕም ሻካራ ነበር። ሩም ጉሮሮውን እና ደረትን አቃጠለ. እነዚህ ያልተቀነባበሩ የሩም ባህሪያት የባህር ላይ ዘራፊዎችን በረዥም ጉዞዎች ወቅት በመጥፎ የአየር ሁኔታ ውስጥ እንዲሞቁ አድርጓቸዋል. በከፍተኛ የሰውነት ሙቀት ውስጥ ሰውነታቸውን ያሞቁ ነበር, የባህር ወንበዴዎች ከቀዝቃዛ ንፋስ ጉንፋን ሲይዙ. ለሕክምና ዓላማዎች, ቁስሎችንም ያጸዱ ነበር. ሩም ነፍስን የሚያሞቅ እና መዝናኛን የሚያበራ እና ሰውነትን ከብዙ በሽታዎች የሚያድነው በባህር ላይ ሁለንተናዊ መጠጥ ነበር።

የሮማ መወለድ

ዶን ፋኩንዶ ባካርዲ ሩም ርካሽ የወንበዴዎች መጠጥ ነው ብሎ በማሰብ ተጨነቀ። ሮምን ወደ ሌላ ደረጃ ለመውሰድ ፈልጎ በፍርድ ቤት ለማገልገል። በትርፍ ጊዜው, ባካርዲ ከመጠጥ ጋር ሞክሯል. የተሳካለት የመጀመሪያው ነገር የሮማውን ጣዕም ማለስለስ ነበር. በከሰል ማጣሪያ አማካኝነት ምስጋና ይግባውና ተለወጠ. በማጣራት ሂደት፣ ከባድ የሩም ቆሻሻዎች በከሰል ድንጋይ ላይ ይቀመጣሉ፣ ይህም ንፁህ፣ መለስተኛ ጣዕም ያለው ስሪት አስገኘ።

ከዛ ባካርዲ በኦክ በርሜሎች ውስጥ የሩም እርጅናን ለመጨመር ሞከረ።በጣም ጥሩ መጠጥ ሆኖ ተገኘ፣ ደስ የሚል መለስተኛ ጣዕም ያለው፣ የበለፀገ ጣዕም፣ ጥቁር ቀለም ያለው። ዶን ፋኩንዶ አዲሱን ለስላሳ ሮም በራሱ ስም - "ባካርዲ" የሚል ስም ሰጠው. እሱ ትንሽ ጠጣ፣ እና በማግስቱ ጠዋት ራስ ምታት አላደረገም፣ ልክ እንደ የአካባቢው የባህር ወንበዴ ሮም።

የፋብሪካው ግዢ እና የኩባንያው ልደት

ሸቀጦቹን ለብዙሃኑ ለመሸጥ ዶን ፋኩንዶ ፋብሪካ ገዝቶ ኩባንያ ፈጠረ። ሮም ንጉሣዊ ሰዎችን መጠጣት ጀመረ. ቀስ በቀስ መጠጡ ጥሩ እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን አልኮል ያላቸውን ባለሙያዎች ሁሉ ፍቅር አሸንፏል።

በፋብሪካው ስራ ወቅት ብዙ የተለያዩ ሩሞች ተዘጋጅተዋል። ከነሱ መካከል ወርቃማ ሩም አለ።

"ባካርዲ ጎልድ" በተቃጠለ የኦክ በርሜል ውስጥ ለሁለት አመት የቆየ ሩም ነው። ውጤቱም የቫኒላ፣ የዋልነት፣ የኦክ እና የፍራፍሬ ማስታወሻዎች ያሉት የሚያምር 38% አምበር-ቀለም መጠጥ ነው። ሩም በጣም ቀላል ስለሆነ ሳይቀልጥ ፣ ሳይጠጣ ሊጠጣ ይችላል። ለኮክቴሎች ተስማሚ።

ውሸት

Rum ብዙ ጊዜ የሐሰት ነው። ከ “Bacardi Gold” የተለየ አልነበረም። ሀሰተኛ ብዙ ጊዜ ከ300-400 ሩብል ያስከፍላል ይህም ከመጀመሪያው ሩም በ2 እጥፍ ርካሽ ነው። ወደ ውሸት ላለመግባት በልዩ መደብሮች ወይም ትላልቅ ሰንሰለት ሱፐርማርኬቶች ውስጥ መጠጥ መግዛት ይመከራል። እንደነዚህ ያሉ ድርጅቶች ስማቸውን ከፍ አድርገው ይመለከቱታል፣ ስለዚህ በሃሰት ስራ አይሳተፉም።

ለሩም ስም ትኩረት መስጠት አለቦት። አንዳንድ አምራቾች ይለወጣሉ1 ፊደል ብቻ ነው ፣ እና በህጉ መሠረት በእነሱ ላይ ስህተት ማግኘት አይችሉም ፣ ግን በ 1 ፊደል ምትክ ፣ እኛ ቀድሞውኑ የተለየ መጠጥ እንገናኛለን። ለምሳሌ፣ ከሐሰተኞች መካከል ብዙ ጊዜ ባካርዲ ወርቅን ከዋናው ስም - ባካርዲ ጎልድ ማግኘት ትችላለህ፣ ምንም እንኳን በውጫዊ መልኩ ጠርሙሶች በጣም ተመሳሳይ ናቸው።

ለጠርሙሱ ገጽታ ትኩረት ይስጡ። በሐሰት ላይ መለያዎች እና የኤክሳይስ ቴምብሮች ብዙውን ጊዜ በእጅ ተጣብቀዋል, ስለዚህ እንደዚህ አይነት ስራ ምልክቶች አሉ. በአንድ መስመር ውስጥ በትክክል በእጆችዎ መጣበቅ ከባድ ነው። ነገር ግን መለያው በባለሙያ የተለጠፈ ቢሆንም, በትክክል, ያለ ጋብቻ, ይህ ማለት ዋናውን አለዎት ማለት አይደለም. ብርቅዬ የሮም ገዢዎች ከመጀመሪያው መጠጥ ጥበቃ ጋር ያለው ጠርሙስ ምን እንደሚመስል የማወቅ ዕድላቸው አነስተኛ ነው።

ይህ ሁሉ መረጃ በአምራቹ ድረ-ገጽ ላይ ቀርቧል ስለዚህ ወደ መደብሩ ከመሄድዎ በፊት ሁሉንም የጥበቃ ደረጃዎች እና የጠርሙሱን ገጽታ በጥንቃቄ ማንበብ ያስፈልግዎታል። ትንሹ መዛባት - እና ከፊት ለፊትዎ 100% የውሸት ነው።

ለዋጋው ትኩረት ይስጡ። እያንዳንዱ መጠጥ በአምራቹ የሚመከር ዋጋ አለው። እንደ እውነቱ ከሆነ, ኦርጅናል ሮምን በሚሸጡ ሁሉም መደብሮች ውስጥ ዋጋው በ 100-200 ሩብልስ ሊለያይ ይችላል. ነገር ግን በግልፅ የተገመተ የሩም ዋጋ ካለህ የውሸት አለህ። አንዳንድ ነጋዴዎች ሩምን በዝቅተኛ ዋጋ በ"ማስተዋወቂያ" ምልክት ያሳያሉ። ነገር ግን መደብሩ በራሱ ወጪ መገበያየት አይችልም። ማስተዋወቂያው በአምራቹ የተከናወነ ከሆነ, በአንድ ብቻ ሳይሆን በሁሉም መደብሮች ውስጥ መያያዝ አለበት. ነገር ግን በዚህ ሁኔታ ውስጥ እንኳን አንድ ጠርሙስ ሮም 2 እጥፍ ርካሽ ዋጋ ሊያስከፍል አይችልም።

Bacardi Gold rum ስንት ነው? ዋጋው (1 ሊትር) ለምሳሌ በ Duty Free 1870 ሩብልስ ነው. አትሌሎች መደብሮች ትንሽ ያነሰ ዋጋ ሊኖራቸው ይችላል. ነገር ግን "ባካርዲ ጎልድ" (1 ሊትር) ከ 2 ሺህ ሮቤል ሊወጣ አይችልም. ይህ መታወስ አለበት።

"ባካርዲ ወርቅ"፡ ምን መጠጣት በ

በጥያቄ ውስጥ ያለው ሮም በትናንሽ ሲፕ ሊጠጣ ይችላል። ከቀዝቃዛ ኮላ እና ከሩም ኮላ በረዶ ጋር በደንብ ይጣመራል። ነገር ግን ሮም ለመጠጣት በጣም ቀላሉ መንገዶች እነዚህ ናቸው. "ባካርዲ ጎልድ" በብዙ ኮክቴሎች ውስጥ ተደጋጋሚ ንጥረ ነገር ነው።

ኮክቴሎች

የታቀዱት ኮክቴሎች በጣፋጭ ሩም አስተዋዋቂዎች መካከል ብዙ አዎንታዊ ግብረ መልስ አላቸው። እንደ እውነቱ ከሆነ የምግብ አዘገጃጀት ካርዱ በጣም ትልቅ ነው. ብዙ ኮክቴሎች የተወለዱት በሃዋይ ውስጥ ነው። የቀረበው ምርጫ በመዘጋጀት እና ንጥረ ነገሮችን በመፈለግ በጣም ቀላል ነው።

"ኩባ ሊብሬ"

ቀላል የሃቫና ኮክቴል ከረጅም ጊዜ በፊት ማንም በማያውቅ ሰው የፈለሰፈው። በ1900 ተሰይሟል።

• "ባካርዲ ወርቅ" - 50 ml;
• "ኮካ ኮላ" ወይም "ፔፕሲ" - 150 ml;
• ኖራ - 40 ግ;
• በረዶ - 200 ግራ.

1. በረዶ ወደ ረጅም ብርጭቆ ብርጭቆ አፍስሱ።
2. መጭመቅ ኖራ።
3. rumውን አፍስሱ።
4. የተፈጠረውን ቀዝቃዛ ኮላ አፍስሱ።

ውበት ለማግኘት በመስታወት ላይ የተንጠለጠለ የሎሚ ክብ መጠቀም ይችላሉ።

"ቅመም እና አይስ"

• "ባካርዲ ወርቅ" - 100 ሚሊ;
• የደረቁ አፕሪኮቶች - 20 ግ፤
• prunes - 20 ግ፤
• በረዶ - 160 ግ.

1. ድንጋዮች በበረዶ ይሞላሉ።
2. rum ጨምር"ባካርዲ ወርቅ"።

የደረቁ ፍራፍሬዎች በሾርባ ላይ ተዘርግተው እንደ ምግብ መመገብ ያገለግላሉ።

"አውስትራሊያ"

• Rum "Bacardi Gold" - 40 ml;
• ማንኛውም ሊኬር - 20 ml;
• የሎሚ ጭማቂ ጠብታ፤
• 2-3 እንጆሪ።

ሁሉንም ነገር ያዋህዱ፣ ወደ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ፣ ፍሬዎቹን ወደ ታች ይጣሉት።

አናናስ ኮክቴል

• "ባካርዲ ወርቅ" - 45 ml;
• ጥቂት ጠብታ የሎሚ ወይም የሎሚ ጭማቂ፤
• 20 ሚሊ አዲስ የተጨመቀ አናናስ ጭማቂ።

በረዶን ወደ ማንኪያ ውስጥ አፍስሱ ፣ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አፍስሱ ፣ በደንብ ይንቀጠቀጡ። ከተሰበረው በረዶ ውስጥ ኮክቴሉን ያጣሩ, ማርቲንካ ውስጥ ያፈስሱ. የቀዘቀዘ መጠጥ።

"ነጭ አንበሳ"

• 45 ml - "ባካርዲ ወርቅ"፤
• 10 የአንጎስቱራ ጠብታዎች፤
• 5 ጠብታዎች ግሬናዲን፤
• ግማሽ ሎሚ፤
• አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር።

ሁሉንም ነገር ወደ መንቀጥቀጥ ውስጥ አፍስሱ፣ በረዶ ይጨምሩ፣ ይንቀጠቀጡ። በረዶውን ካጸዱ በኋላ ወደ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ።

"Vintage"

• 50 ml - "ባካርዲ ወርቅ"፤
• 15ml peach liqueur፤
• 15 ml አዲስ የተጨመቀ መንደሪን ወይም ብርቱካን ጭማቂ፤
• 15ml አዲስ የተጨመቀ አናናስ ጭማቂ፤
• ጥቂት ጠብታዎች ግሬናዲን፣
• ፍራፍሬ፣ ቤሪ፣ ያለ ፍራፍሬ ብቻ ነው የምትችለው እና በተቃራኒው።

ፍራፍሬ እና ቤሪዎችን ይቁረጡ እና ረጅም ብርጭቆ ውስጥ ያስገቡ። ኪዊ, እንጆሪ, ሙዝ, ሐብሐብ, ፕሪም, መንደሪን, ብርቱካን መጠቀም ይችላሉ. ግን ያለ ፖም እና ፒር ማድረጉ የተሻለ ነው።

መጠጦች ወደ ሻከር ውስጥ ይፈስሳሉ፣ በረዶ ይጨምሩ፣ቅልቅል. የተጣራ ኮክቴል ከፍራፍሬ ጋር ወደ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ ፣ በብርቱካን ቁራጭ ያጌጡ። በገለባ ያቅርቡ።

"Naval gog"

• "ባካርዲ ወርቅ" - 40 ml;
• "ነጭ ባካርዲ" - 25 ml;
• ማንኛውም ጣፋጭ ሽሮፕ - 12 ml;
• አዲስ የተጨመቀ ብርቱካን፣ ኖራ፣ አናናስ፣ የአፕል ጭማቂ - 25 ml እያንዳንዳቸው።

ኮክቴል በቀላቃይ፣ በከፍተኛ ፍጥነት፣ በአንድ ብርጭቆ በረዶ ይገረፋል፣ ወደ መነፅር ይፈስሳል፣ በኮክቴል ቼሪ ወይም በሊም ቁራጭ ያጌጠ ነው።

ውጤት

የትኛውንም ኮክቴል ለመሥራት ከወሰኑ፣ ከባካርዲ ጎልድ ሩም ጋር መጠጡ ራሱ በሚያስደንቅ ሁኔታ የበለፀገ ጣዕም ስላለው እነሱ ጣፋጭ ይሆናሉ። እነዚህ ኮክቴሎች ራስ ምታት በጭራሽ አይሰጡዎትም፣ ስለዚህ የፈለጉትን ያህል መጠጣት ይችላሉ።

የበለጠ አስደሳች ስሜት ሁል ጊዜ ለኮክቴል በቆንጆ ኮንቴይነሮች እና በኮክቴል ማስጌጫዎች ይሰጣል። ለዋናነት, የኮኮናት ዛጎልን መጠቀም ይችላሉ, ከላይ ያለውን በጥንቃቄ በመቁረጥ. የአናናስ እምብርት ከቆረጥክ አሪፍ የሃዋይ አይነት ኮክቴል ይሰራል።