ፈጣን ቁርስ፡ምርጥ የምግብ አዘገጃጀቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ጠዋትዎን አብዛኛውን ጊዜ እንዴት ይጀምራሉ? ምናልባትም ይህ የአደጋ ጊዜ መጨመር እና ለጥናት ወይም ለስራ በጣም ፈጣን ክፍያዎች ነው። አንድ ሰው ጥሩ ጣዕም ያለው እና እንዲያውም ይበልጥ በሚያምር ሁኔታ ቁርስ የሚያቀርበውን ማለም ይችላል ፣ ምክንያቱም ብዙ ጊዜ የሚወስድ ስለሚመስል ፣ በእርግጥ በእንቅልፍ ማሳለፍ የተሻለ ነው። ነገር ግን፣ ጣፋጭ እና ጤናማ ቁርስ ማናቸውንም ቀናትዎን በጣም የተሻለ እንደሚያደርግ፣ ሃይል እንደሚፈጥር፣ በተመስጦ እንደሚሞላ እርግጠኞች ነን፣ ይህም ለአዳዲስ ስኬቶች በጣም አስፈላጊ ነው። ለዚያም ነው ፈጣን የቁርስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በፎቶዎች እና በማብሰያው ሂደት ዝርዝር መግለጫ አዘጋጅተናል. ለእያንዳንዳቸው ከ15 ደቂቃ በላይ አያስፈልጎትም።

ቀላል ብሉቤሪ እና ሙዝ ፓንኬኮች

አዲስ ከተዘጋጁ መዓዛ ያላቸው ፓንኬኮች የበለጠ ምን ጣፋጭ ሊሆን ይችላል? ፓንኬኮች ከማርና ከፍራፍሬ ጋር ብቻ። ይህን ፈጣን ቁርስ ለመስራት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡

• ብርጭቆ የተጣራ ወተት፤
• አንድ እንቁላል፤
• ያልተሟላ ብርጭቆ የፕሪሚየም የስንዴ ዱቄት፤
• tbsp እያንዳንዳቸው ቅቤ እና ስኳር፤
• አንድ የሻይ ማንኪያ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ለዶፍ፤
• ሙዝ እና ብሉቤሪ ለመቅመስ፤
• ሽሮፕ ወይም ማር።

አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው፡ በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት፣ስኳር እና ቤኪንግ ፓውደር መቀላቀል ያስፈልጋል። ትንሽ ጨው ማከል ይችላሉ. ቅልቅል በመጠቀም እንቁላሉን ወደ አረፋ ይምቱ, ወተት ይጨምሩበት እና በደንብ ይቀላቀሉ. የተፈጠረው ድብልቅ ወደ ደረቅ ንጥረ ነገሮች በጥንቃቄ መፍሰስ እና እንደገና መቀላቀል አለበት. ከዚያም የተቀላቀለ ቅቤ ወደ መያዣው ውስጥ መጨመር አለበት: ይህ በትንሽ ክፍሎች መከናወን አለበት. ትንሽ ሊጥ በቅድሚያ በማሞቅ ደረቅ መጥበሻ ላይ መፍሰስ አለበት, እያንዳንዱ ፓንኬክ በእያንዳንዱ ጎን ከሁለት እስከ ሶስት ደቂቃዎች ያልበለጠ መሆን አለበት. ዝግጁ የሆኑ የአሜሪካን ፓንኬኮች በብሉቤሪ እና ሙዝ ያጌጡ ፣ በማር ወይም በሚወዱት ሽሮፕ ያፈስሱ። ተከናውኗል!

አትክልት ፍሪታታ

ከአትክልት ፍሪታታ የበለጠ ጤናማ፣ ፈጣን፣ የበለጠ ጣፋጭ ቁርስ መገመት ከባድ ነው። ባህላዊ የጣሊያን ኦሜሌት ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች መውሰድ ያስፈልግዎታል፡

• እንቁላል - 6 pcs;
• ጣፋጭ በርበሬ - 3 pcs.;
• ቀይ ሽንኩርት - 1 pc.;
• ብሮኮሊ እና አረንጓዴ ባቄላ - 200 ግራም እያንዳንዳቸው፤
• ነጭ ሽንኩርት - ጥንድ ቅርንፉድ፤
• አንድ ሩብ የበሰለ ሎሚ፤
• የበቆሎ ዘይት (በምትክ የወይራ ዘይት መውሰድ ትችላለህ) - 50 ሚሊ ሊትር፤
• ቅቤ - 50 ግራም፤
• የእርስዎ ተወዳጅ ቅመሞች እና ለመቅመስ ጨው።

የትክክለኛው የአትክልት ፍሪታታ ዋና ሚስጥር የዘይት ጥምረት ነው። ኦሜሌው ወደ ሳቲን-ጭማቂ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ለስላሳ ሆኖ የተገኘው ለዚህ ምስጋና ነው። ይህን ፈጣን ቁርስ በ ጋር ማዘጋጀት ይጀምሩየአትክልት ዝግጅት: በርበሬ ከዘር መጽዳት አለበት ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ብሮኮሊ ወደ አበባዎች መበታተን አለበት ፣ ሽንኩርት ወደ ቀጭን ግማሽ ቀለበቶች መቆረጥ ይሻላል ። በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ እንቁላል ከቅመማ ቅመሞች እና ጨው ጋር ይቀላቅሉ. በትንሽ ኮንቴይነር ውስጥ በጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሩብ የሎሚ ጭማቂ እና የአትክልት ዘይት መቀላቀል ያስፈልግዎታል ።

ሽንኩርቱን በቅቤ ቀቅለው ለስላሳ እስኪሆን ድረስ። ብሮኮሊውን በእሱ ላይ ይጨምሩ እና ለሌላ ደቂቃ ያህል በእሳት ላይ ያቆዩት። ከዚያ በኋላ በርበሬ እና አረንጓዴ ባቄላ በድስት ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል - ለሌላ ደቂቃ። ከጭማቂ እና ከዘይት ጋር የተቀላቀለ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ, በእንቁላሎቹ ላይ ያፈስሱ. እንቁላሎቹ ማዘጋጀት ሲጀምሩ ድስቱን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱት እና በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት, እስከ 180 ዲግሪ ቀድመው ይሞቁ. ከ 7-10 ደቂቃዎች በኋላ, ፍሪታታውን ያስወግዱ, ተጨማሪ ተክሎች እና ፔፐር ይጨምሩ. ፈጣን እና ጣፋጭ ቁርስ ዝግጁ ነው!

ዮጉርት ከግራኖላ

ይህ ቁርስ ግራኖላን ያካትታል። ከማርና ከለውዝ ጋር የተቀላቀለው የተጠበሰ አጃ ይሉታል። የንጥረቶቹ ስብስብ ሊለያይ እንደሚችል ልብ ሊባል የሚገባው ነው-ሩዝ ወይም ቡክሆት ከኦቾሜል ይልቅ መጠቀም ይቻላል. የአመጋገብ ባለሙያዎች ያስተውሉ-ምንም እንኳን ግራኖላ በካሎሪ በጣም ከፍተኛ ቢሆንም (በ 100 ግራም 450 ካሎሪ ገደማ) ፣ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት። ለምሳሌ, በአመጋገብ ፋይበር እና ፋይበር ከፍተኛ ይዘት ምክንያት, ግራኖላ አንጀትን ማጽዳት ይችላል. በተጨማሪም ረሃብን በፍጥነት ማርካቱ አስፈላጊ ነው. በተበሳጨ የጨጓራና ትራክት ምክንያት በፊትዎ ወይም በሰውነትዎ ላይ እብጠት እና ብጉር ካለብዎ ግራኖላ እነሱን ለማስወገድ ይረዳል። በተጨማሪም, ይህ ምርት ይጨምራልመከላከያ፣ ሂደቶችን ይቀንሳል፣ የደም ግፊትን መደበኛ ያደርጋል።

ለዚህ ፈጣን ቁርስ የሚከተሉትን እቃዎች ያስፈልግዎታል፡

• የተፈጥሮ እርጎ - ሁለት ብርጭቆዎች፤
• ግራኖላ - ሙሉ ብርጭቆ፤
• ትኩስ ፍራፍሬዎችና ቤሪ - ሙሉ ብርጭቆ፤
• የተፈጨ ለውዝ - አንድ ሁለት የሻይ ማንኪያ;
• የዱቄት ስኳር - አንድ የሾርባ ማንኪያ በቂ ነው።

የማብሰያው ዘዴ እጅግ በጣም ቀላል ነው። በጥልቅ ሳህን ውስጥ እርጎ ፣ ዱቄት ስኳር እና የአልሞንድ ፍሬዎችን ይቀላቅሉ። ከዚያም ጎድጓዳ ሳህኖች ወይም ግልጽ ሰፊ ብርጭቆዎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል, በተለይም በጣም ከፍተኛ አይደሉም. ሁለት የሾርባ ማንኪያ ድብልቅ በአንድ ሳህን ውስጥ መቀመጥ አለበት ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ግራኖላ እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ማንኛውንም ፍራፍሬ ወይም ቤሪ ይጨምሩ። በተመሳሳይ ቅደም ተከተል, ንብርብሮችን ሁለት ተጨማሪ ጊዜ መድገም ያስፈልግዎታል. የእያንዳንዳቸውን የላይኛው ክፍል በአልሞንድ እና ቅርንጫፎች ወይም ትኩስ የአዝሙድ ቅጠሎች ያጌጡ። ቁርስዎ የበለጠ ጣፋጭ እንዲሆን ከፈለጉ ጥቂት ማር ይጨምሩ። ፈጣን ቁርስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያቀዘቅዙ እና ወዲያውኑ ያቅርቡ።

ሙፊን ከዶሮ እና አይብ ጋር

ሙፊን አየር የተሞላ ጣፋጭ መጋገሪያዎች ቤሪ፣ ቸኮሌት፣ የደረቀ ፍራፍሬ ወይም ጃም የሚጨመርበት መሆኑን እንለማመዳለን። ዛሬ በየቀኑ ፍጹም ፈጣን ቁርስ ለማብሰል እንዲሞክሩ እናቀርብልዎታለን - ከዶሮ ፣ ከአይብ እና ከዕፅዋት የተቀመሙ ያልተጣበቁ ሙፊኖች። ለማብሰል የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል፡

• የዶሮ ፋይሌት ወይም የዶሮ ጡቶች - 2 ቁርጥራጮች፤
• ሙሉ ብርጭቆ የተጠበሰ አይብ፤
• እያንዳንዳቸው ግማሽ ብርጭቆ ወተት እና ዱቄት፤
• አንድ ጥንድ እንቁላል፤
• 4-5 የሾርባ ማንኪያ የኮመጠጠ ክሬም፤
• ብዙ አረንጓዴ ተክሎች፤
• ቅመም ለመቅመስ።

ከዶሮ ፋይሌት መጀመር አለቦት፡ እስኪዘጋጅ ድረስ መቀቀል እና በትንሽ ኩብ መቁረጥ አለበት። ቀጣዩ ደረጃ ጽሑፉን ማዘጋጀት ነው. ይህንን ለማድረግ, የተጠበሰ አይብ, እንቁላል, ወተት, መራራ ክሬም, ጨው እና ቅመማ ቅመሞችን ያጣምሩ. ሁሉንም ነገር በደንብ መቀላቀልን አይርሱ. ወደ ድብልቅው ውስጥ ዱቄት ፣ የተከተፉ ዕፅዋት እና ዶሮዎችን ይጨምሩ ፣ እንደገና ይቀላቅሉ። ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ያርቁ, በተፈጠረው ድብልቅ ልዩ ሻጋታዎችን ይሞሉ እና በምድጃ ውስጥ ያስቀምጧቸው. ቁርስ በ15 ደቂቃ ውስጥ ዝግጁ ነው!

የቺስ ኬክ ከማር እና ፍራፍሬ ጋር

የፈጣን እና ጣፋጭ ቁርስ አሰራር (ከታች ያለው ፎቶ የአቅርቦት ምርጫን ያሳያል) በጣም ቀላል ነው። ይሁን እንጂ ውጤቱ በእርግጠኝነት እርስዎን እና ቤተሰብዎን ያስደስታቸዋል. የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡

• የጎጆ አይብ - 200 ግራም፤
• እንቁላል - 1 pc.;
• ሙዝ (ወይም ሌሎች ፍራፍሬዎች እና ቤሪ) - 1 pc.;
• ዱቄት፣ ስኳር እና የአትክልት ዘይት - 3 የሾርባ ማንኪያ እያንዳንዳቸው፤
• ትንሽ ቫኒላ እና ጨው፤
• ማር ለመቅመስ።

የጎጆ ጥብስ፣ እንቁላል፣ ስኳር፣ ፍራፍሬ እና ቫኒሊን ለማዋሃድ ብሌንደር ይጠቀሙ። ለተፈጠረው የጅምላ መጠን አንድ የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ማከል እና ሁሉንም ነገር በደንብ መቀላቀል ያስፈልግዎታል ፣ ከዚያ ቀስ በቀስ ዱቄቱ ወፍራም ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ ዱቄት ይጨምሩ። የአትክልት ዘይት በሙቀት መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ ፣ እስኪሞቅ ድረስ ይጠብቁ። አንድ የሾርባ ማንኪያ በመጠቀም ዱቄቱን ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ። በእያንዳንዱ ጎን ለ 2-3 ደቂቃዎች የቼዝ ኬክን ይቅቡት. ይህ ፈጣን ቁርስ በሙቀት ይቀርባል።በማር አጠጣ እና በቀጭን ፍራፍሬ የተጌጠ ፣በእኛም ሙዝ።

ፒታ ከአትክልትና ከዶሮ ጋር

በችኮላ ለፈጣን ቁርስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከግምት ውስጥ በማስገባት ስለዚህ አማራጭ መናገር አንችልም። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በፍጥነት ይዘጋጃል ፣ ግን በሚያስደንቅ ሁኔታ አጥጋቢ እና ጣፋጭ ይሆናል። ለማብሰል የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• ቀጭን ላቫሽ ትንሽ መጠን - 4 ቁርጥራጮች፤
• መካከለኛ ካሮት እና ጣፋጭ በርበሬ - 1 እያንዳንዳቸው;
• 2 ትናንሽ ትኩስ ዱባዎች፤
• የዶሮ ፍሬ (ወይም ጡት) - 1 pc.;
• የሰላጣ ቅጠል - 100 ግራም፤
• በርበሬ፣ጨው፣ለመቀምስ የተፈጨ ጣፋጭ ፓፕሪካ፤
• ለመልበስ መራራ ክሬም (በምትኩ የፈለከውን እንደ አይብ ወይም ነጭ ሽንኩርት ያለ መረቅ መጠቀም ትችላለህ)።

ካሮት እና ዱባ መቆረጥ አለባቸው ምርጥ አማራጭ ቀጭን ገለባ ነው። ለዶሮ ፍራፍሬ ተስማሚ ቅፅ ትናንሽ ኩቦች ነው. ድስቱ መካከለኛ ሙቀት ላይ መቀመጥ አለበት ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ያሞቁ ፣ ከዚያ የዶሮ ቁርጥራጮችን ይጨምሩ እና እስኪበስል ድረስ ይቅቡት። ከዚያ በኋላ ዶሮው ከእሳቱ ውስጥ መወገድ አለበት. በድስት ውስጥ ጣፋጩን በርበሬ ማከል ያስፈልግዎታል ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ቀለል ያለ ጨው ይጨምሩ እና ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቅቡት ። በርበሬውን መቀስቀስ እንዳትረሱ!

የሚቀጥለው እርምጃ የፒታ ዳቦ ዝግጅት ነው፡ በሾርባ መቀባት፣ የሰላጣ ቅጠሎችን በላዩ ላይ ማድረግ ያስፈልግዎታል - ተቆርጦ ወይም ሙሉ። በነገራችን ላይ ትኩረት ይስጡ - በመደብሩ ውስጥ የተገዙት የሰላጣ ቅጠሎች በደንብ መታጠብ አለባቸው. አለበለዚያ, አደገኛወደ ከባድ የጤና ችግሮች ሊመሩ የሚችሉ ባክቴሪያዎች! የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች በሰላጣው ላይ ያስቀምጡ. ከታች 3-4 ሴንቲሜትር ነፃ ቦታ ይተው! የታችኛውን ጠርዝ ጠቅልለው ፒታውን ወደ ጥቅልል ያንከባልሉት እና ይህን ቁርስ ሞቅ ባለ ፍጥነት ያቅርቡ።

በነገራችን ላይ እንደዚህ አይነት ሙሌት መጠቀም አያስፈልግም። እንደ፡ ያሉ የምግብ ውህዶች

• የክራብ እንጨት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ የተቀቀለ እንቁላል፣ ቅጠላ ቅጠል፣
• የተጠበሰ እንጉዳዮች እና ሽንኩርት፣ አይብ፤
• ቀይ አሳ፣ሰላጣ እና ትኩስ ዱባ፤
• የጨሰ ቋሊማ፣ ትኩስ ዱባ፣ ትኩስ ካሮት፣ እፅዋት፤
• እንቁላል፣ ቲማቲም፣ ደወል በርበሬ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ የተቀቀለ ዶሮ፤
• የጨው ሄሪንግ፣የተቀቀለ እንቁላል፣ ኪያር።

ጣፋጭ ብሉቤሪ ፒዛ

ጣፋጭ ፒዛ ለአንዳንዶች እንደ ጣፋጭ ሙፊኖች እንግዳ ሊመስል ይችላል። ይሁን እንጂ የዱቄት፣ የብሉቤሪ እና የሚጣፍጥ አይብ ጥምረት እርስ በርሱ የሚስማማ ሲምፎኒ ነው፣ ለእሁድ ቁርስ ፍጹም። የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል፡

• ዝግጁ ሊጥ - 1 ንብርብር፤
• እርጎ አይብ - 120 ግራም፤
• ብሉቤሪ ጃም - የአንድ ብርጭቆ አንድ ሶስተኛ፤
• ትኩስ ብሉቤሪ - ሙሉ ብርጭቆ፤
• ቀረፋ - አንድ የሻይ ማንኪያ ያለ ስላይድ።

በችኮላ ለፈጣን ቁርስ የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው። በመጀመሪያ ደረጃ ምድጃውን እስከ 210 ዲግሪ ማሞቅ ያስፈልግዎታል. ከዚያም ቺዝ እና ቀረፋን ጥልቀት በሌለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ማዋሃድ, በደንብ መቀላቀል እና ከዚያም የሊጡን ንብርብር ማድረግ ያስፈልግዎታል. የብሉቤሪ ጃምን በላዩ ላይ ያድርጉ እና ይረጩየቤሪ ፍሬዎች. እንዲህ ዓይነቱን ፒዛ ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር ያስፈልግዎታል: በዚህ ጊዜ ውስጥ አይብ ማቅለጥ አለበት, እና ሰማያዊ እንጆሪዎች ጭማቂቸውን መልቀቅ አለባቸው. የተጠናቀቀውን ፒዛ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና ለ 10 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።

ፓኒኒ ከቺዝ እና ካም

ይህ ምግብ የጣሊያንኛ መደበኛ ትኩስ ሳንድዊች ነው። በአጠቃላይ, መሙላት ሙሉ በሙሉ ሊሆን ይችላል. በሚከተሉት ምርቶች ላይ በመመስረት አንድ አማራጭ እናቀርብልዎታለን፡

• ቁራጭ ዳቦ - 2 ቁርጥራጮች፤
• ካም እና አይብ - እያንዳንዳቸው ሁለት ቁርጥራጮች;
• ባሲል - 4-5 ቅጠሎች;
• የመሬት paprika ለመቅመስ።

ይህ ፈጣን ቁርስ (ከላይ ባለው ፎቶ ላይ ምን እንደሚመስል ማየት ይችላሉ) ለመዘጋጀት ደቂቃዎችን ይወስዳል። በአንድ ቁራጭ ዳቦ ላይ ሙሉውን ካም ፣ ሁለት የባሲል ቅጠሎችን ፣ በትንሹ ከፓፕሪክ ጋር ይረጩ ፣ አይብ ፣ የቀረውን ባሲል እና ሌላ የዳቦ ቁራጭ ይጨምሩ። ሳንድዊች ሰሪ ካለዎት ፓኒኒ በውስጡ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ሊበስል ይችላል። ይሁን እንጂ በሙቀት ፓን ውስጥ በመጥበስ ምክንያት ትኩስ ቅርፊት ሊገኝ ይችላል. ዘይት መጨመር አያስፈልግም!

ሌሎች ጥምረቶች እንደ ሙሌት ፍጹም ናቸው። ለምሳሌ፡

• የተቀቀለ የቱርክ ጡት፣ቺዝ፣ቲማቲም፤
• የተጨሰ ቱርክ፣ እንጆሪ፣ ባሲል እና ትኩስ በርበሬ፤
• ካም፣ አስፓራጉስ፣ ደወል በርበሬ፣ አይብ፣ የሰናፍጭ ባቄላ፤
• ሽሪምፕ፣ የወይራ ፍሬ፣ ቺሊ፣ አይብ እና ቂላንትሮ፤
• ኔክታሪን፣ ማር፣ እርጎ፤
• እንቁላል፣ ዛኩኪኒ፣ ሽንኩርት፣ ጣፋጭ በርበሬ፤
• ካም፣ ስፒናች፣ የታሸገ አርቲኮከስ፣ ሞዛሬላ፤
• አይብfeta, የተቀቀለ beets, arugula;
• ብሮኮሊ፣ ጠንካራ አይብ፤
• raspberries፣ማር፣ቅቤ፤
• አይብ፣ በለስ፣ ካም፤
• የተጠበሰ ቤከን እና እንቁላል፣የተፈጨ አይብ እና ቅጠላ።

Chocolate Cupcake

የቤት እመቤቶች እንደ ጣፋጭ ቸኮሌት ሙፊን ጣፋጭ ጣፋጮች ለመሥራት እንዳይፈልጉ የሚከለክላቸው ምንድን ነው? እርግጥ ነው, በምግብ ማብሰል ላይ የሚጠፋው ጊዜ. በአምስት ደቂቃዎች ውስጥ የበሰለ ጥሩ መዓዛ ባለው የኩፍ ኬክ እራስዎን ለማስደሰት የሚያስችል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አግኝተናል! የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልገዋል፡

• ዱቄት እና ስኳር - እያንዳንዳቸው 4 የሾርባ ማንኪያ;
• ወተት እና የኮኮዋ ዱቄት - 3 የሾርባ ማንኪያ;
• እንቁላል - 1 pc.;
• ቅቤ - የሾርባ ማንኪያ;
• ጥቂት ለስላሳ ቶፊዎች፤
• መጋገር ዱቄት - ሩብ የሻይ ማንኪያ;
• አንድ ቁንጥጫ ጨው።

በጣም ጥልቅ ያልሆነ መያዣ ያስፈልግዎታል - በውስጡ ያለውን ኬክ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች መቀላቀል ያስፈልግዎታል። ማይክሮዌቭ ውስጥ ለመጠቀም ተስማሚ የሆኑ ሁለት ኩባያዎችን ያዘጋጁ. ጅምላውን ወደ ኩባያዎች ያሰራጩ, በ 700 ዋት ኃይል ውስጥ ለአንድ ደቂቃ ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡ. ከዚያ በኋላ ይውሰዱት, ጣፋጩን በላዩ ላይ ያድርጉት እና ለሌላ ደቂቃ ወደ ማይክሮዌቭ ምድጃ ይላኩት. ከማገልገልዎ በፊት ትንሽ ያቀዘቅዙ።

ማርጋሪታ በስንዴ ጠፍጣፋ ዳቦ ላይ

ፈጣን የቁርስ አሰራር ይፈልጋሉ? ከታች ባለው ፎቶ - "ማርጋሪታ" በተለመደው የስንዴ ኬክ ላይ. የእሱ ዝግጅት ብዙ ጊዜ አይፈጅም, ውጤቱም በእርግጠኝነት በጠረጴዛው ላይ የሚሰበሰቡትን ሁሉ ያስደስታቸዋል. ለዚህ የምግብ አሰራር የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• ስንዴ ኬክ -1pc;
• ቲማቲም፣ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ - 1 pc;
• ሞዛሬላ - ለመቅመስ፤
• ባሲል፤
• ነጭ ሽንኩርት - 3-4 ቅርንፉድ፤
• የወይራ ዘይት እና የበለሳን ኮምጣጤ - 1.5 የሾርባ ማንኪያ እያንዳንዳቸው።

ነጭ ሽንኩርት መፍጨት፣ ከዘይት ጋር መቀላቀል አለበት። ከተፈጠረው ድብልቅ ውስጥ ግማሹን በኬክ መቀባት አለበት. ከዚያ በኋላ, ኬክ በምድጃ ውስጥ መቀመጥ አለበት, እስከ 180C ድረስ በቅድሚያ በማሞቅ, ለ 5 ደቂቃዎች. ከዚያም mozzarella ያለውን ኬክ ላይ አኖረው እርግጥ ነው, የተከተፈ, ጨው እና በርበሬ መጨመር, ቲማቲሞች ማስቀመጥ እና ሌላ 5 ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ. የቀረው የነጭ ሽንኩርት እና የዘይት ድብልቅ ከኮምጣጤ ፣ ከተቆረጡ ባሲል ቅጠሎች ጋር መቀላቀል አለበት። የተጠናቀቀውን ማርጋሪታን በሾርባ ይረጩ ፣ በባሲል ያጌጡ። በዚህ ቁርስ፣ ጠዋትዎ በእርግጠኝነት ጥሩ ይሆናል!