እንዴት ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ጣፋጭ ክሩቶኖችን በማይክሮዌቭ ውስጥ እንደሚሰራ

እንዴት ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ጣፋጭ ክሩቶኖችን በማይክሮዌቭ ውስጥ እንደሚሰራ
እንዴት ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ጣፋጭ ክሩቶኖችን በማይክሮዌቭ ውስጥ እንደሚሰራ
Anonim

በማይክሮዌቭ ውስጥ ያሉ ብስኩት በፍጥነት እና በቀላሉ ያበስላሉ። እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ከ "ትላንትና" አጃ ወይም የስንዴ ዳቦ ማዘጋጀት ይፈለጋል. ያለ መዓዛ ቅመማ ቅመም እና ዘይት የተዘጋጀው ይህ ምርት ለመጀመሪያዎቹ ኮርሶች (እንደ croutons) ተስማሚ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። ብስኩቶች ለመደበኛ መክሰስ የታቀዱ ከሆነ ፣ በአንዳንድ ቅመማ ቅመሞች በልግስና እንዲቀምሷቸው ይመከራል። ግን መጀመሪያ ነገሮች መጀመሪያ።

በማይክሮዌቭ ውስጥ ብስኩቶችን እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ ደረጃ በደረጃ አሰራር

ማይክሮዌቭ ውስጥ ብስኩቶች
ማይክሮዌቭ ውስጥ ብስኩቶች

የሚፈለጉ ምርቶች፡

  • ስንዴ ዳቦ - ½ የመደበኛ ጡብ ክፍል፤
  • አጃው ዳቦ - 500 ግ፤
  • መካከለኛ መጠን ያለው የባህር ጨው - በራስዎ ፍቃድ ይጨምሩ፤
  • የወይራ ወይም የሱፍ አበባ ዘይት፣ ሽታ የሌለው - 35-55 ml;
  • ጣፋጭ የተፈጨ ፓፕሪካ - 1 ትንሽ ማንኪያ;
  • መሬት ጥቁር በርበሬ - 2/3 የጣፋጭ ማንኪያ;
  • ትልቅ ነጭ ሽንኩርት - 3 ቅርንፉድ፤
  • ማንኛውምየሚወዷቸውን ቅመሞች እና ቅመሞች - በራስዎ ፍቃድ ይጨምሩ።

ዋናውን አካል በመስራት ላይ

ክሩቶኖችን በማይክሮዌቭ ውስጥ የበለጠ የተለያዩ እና ጣፋጭ ለማድረግ ፣እንዲህ ዓይነቱን ምርት ለማዘጋጀት ሁለቱንም ስንዴ እና አጃ ዳቦ ለመጠቀም ወስነናል። እንዲህ ዓይነቱ ምርት ትናንት ምርት መሆን አለበት እና በሚቆረጥበት ጊዜ መሰባበር የለበትም። ዳቦ በእኩል እና በትንሽ ኩብ ከ 1 ሴንቲሜትር ጎን ጋር መቆረጥ አለበት። ከዚያ በኋላ የዱቄት ምርቱን በትንሽ መጠን የወይራ ወይም የሱፍ አበባ ዘይት ለማጣፈጥ ይመከራል. ከመድረቁ በፊት እንዲህ ዓይነቱን ሂደት ማካሄድ ጥሩ ነው, አለበለዚያ ብስኩቶች እርጥብ ሊሆኑ ይችላሉ.

ማይክሮዌቭ ውስጥ ክሩቶኖችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ማይክሮዌቭ ውስጥ ክሩቶኖችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

የሙቀት ሕክምና

ክሩቶኖችን በማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል ከመጀመርዎ በፊት በጠፍጣፋ ብርጭቆ ወይም በሴራሚክ ሳህን ላይ መቀመጥ አለባቸው። ይህ የኩሽና መሣሪያ ትልቅ ስላልሆነ በክፍሎች ውስጥ ክሩቶኖችን መሥራት ይኖርብዎታል። ይህንን ለማድረግ, ዳቦው በትንሽ ንብርብር ላይ በሳህኖቹ ላይ መሰራጨት አለበት, ከዚያም ለዚህ መሳሪያ በተዘጋጀ ልዩ የፕላስቲክ ክዳን ይሸፍኑት እና ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡት. በመቀጠል ምግብ ለማብሰል ከፍተኛውን ኃይል መምረጥ እና ሰዓት ቆጣሪውን ለ 2 ደቂቃዎች ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ, ብስኩቶች ከእጆችዎ ጋር መቀላቀል አለባቸው, ከዚያም ለሁለት ደቂቃዎች እንደገና በሙቀት መታከም አለባቸው. በተመሳሳይ ጊዜ, ቂጣው በትንሹ ደረቅ, እና ሳይቃጠል እና በደንብ ያልተጠበሰ መሆኑን ለማረጋገጥ ይመከራል.

ማይክሮዌቭ ውስጥ በቤት ውስጥ የተሰሩ ብስኩቶች
ማይክሮዌቭ ውስጥ በቤት ውስጥ የተሰሩ ብስኩቶች

አልባሳትን በማዘጋጀት ላይ

ክሩቶኖችን በማይክሮዌቭ ውስጥ ከሰሩት ከመጀመሪያዎቹ ኮርሶች ጋር ለመጠቀም አይደለም ነገር ግን ልክ እንደዛው, ከዚያም ከደረቁ በኋላ ከሚከተሉት ቅመማ ቅመሞች ጋር መቀባቱ ጠቃሚ ነው-የባህር ጨው, የተፈጨ ፓፕሪክ, ጥቁር አመድ. እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት. ይህንን ለማድረግ የተጠናቀቁ ምርቶች በወንፊት ውስጥ መቀመጥ አለባቸው እና ሁሉንም የተዘጋጁ ልብሶችን ማፍሰስ አለባቸው. በመቀጠልም ብስኩቶች በኃይል መንቀጥቀጥ እና በጠፍጣፋ ላይ ማስቀመጥ ያስፈልጋል. እንደነዚህ ያሉት ድርጊቶች ጥሩ መዓዛ ባላቸው ቅመማ ቅመሞች እንዲቀላቀሉ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ።

ለቤት እመቤቶች ጠቃሚ መረጃ

በማይክሮዌቭ ውስጥ በቤት ውስጥ የሚሠሩ ክሩቶኖች በልግስና በዶሮ ኪዩብ ወይም በፍርግርግ ውህድ ከተረጩ የበለጠ መዓዛ እና ጣፋጭ ይሆናሉ። እንደዚህ ያሉ ምርቶችን ከአንድ ወር ላልበለጠ ጊዜ ማከማቸት ይመከራል።

የሚመከር: