Recipe "Nutlet" - ያልተለመዱ ኩኪዎችን እንዴት መስራት ይቻላል?

Recipe "Nutlet" - ያልተለመዱ ኩኪዎችን እንዴት መስራት ይቻላል?
Recipe "Nutlet" - ያልተለመዱ ኩኪዎችን እንዴት መስራት ይቻላል?
Anonim

Recipe "Nutlet" ለልጆች በጣም ጣፋጭ ኩኪዎችን ለመሥራት ያስችልዎታል። ልዩ ቅጾች ያስፈልገዋል።

የለውዝ አዘገጃጀት
የለውዝ አዘገጃጀት

Nutlet የምግብ አሰራር እና የዳቦ መጋገሪያ መሳሪያዎች

ቅጾች የዋልነት ቅርፅ ያላቸው ልዩ መጥበሻዎች ናቸው። በእንደዚህ ዓይነት መሳሪያዎች ውስጥ ኩኪዎች በተከፈተ እሳት ላይ ይጋገራሉ. የ "Nutlet" የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አንዳንድ ጊዜ በትንሽ የብረት ዛጎሎች ውስጥ ምድጃ ውስጥ መጋገርን ያካትታል. ዱቄቱ በጣቶችዎ ውስጥ ተጭኖባቸዋል. በምድጃ ውስጥ ለአርባ ቁርጥራጮች ይጋገራሉ።

Recipe"Nutlet"፡ ኩኪዎች ባልተለመደ ክሬም

በተለምዶ እነዚህ ኩኪዎች በተቀቀለ ወተት ይቀባሉ።

ቅርጽ ያላቸው ፍሬዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ቅርጽ ያላቸው ፍሬዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የበለጠ የሚጣፍጥ እና ያልተለመደ የቅቤ ክሬም እንስራ። ይህ ከዱቄት ውስጥ ለውዝ ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ለስላሳ እና ብስባሽ እንዲሆኑ ይፈቅድልዎታል. በመጀመሪያ ክሬም ያዘጋጁ. አንድ መቶ ሃምሳ ግራም ወርቃማ ቁልፍ ቶፊን ይግዙ እና ሁሉንም ጣፋጮች በድስት ወይም በድስት ውስጥ ያስቀምጡ። እዚያም አንድ መቶ ሃያ አምስት ግራም ቅቤ እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ሙሉ ወተት ይጨምሩ. ሁሉንም በጣም ትንሽ እሳት ላይ ያድርጉት እና ይቀልጡ, ከጊዜ ወደ ጊዜ ማንኪያ በማነሳሳት. ድብልቁ ፈሳሽ እና ተመሳሳይነት ያለው ሲሆን, ከምድጃው ውስጥ ያስወግዱት. ማቀዝቀዝ, ያለማቋረጥ በማነሳሳት. ሃምሳ ግራም ይቅቡትቅቤን በሾርባ ስኳር, እንዳይቀልጥ በመሞከር. ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ በሆምጣጤ ይረጫል። ከዚያም አንድ እንቁላል, ትንሽ ጨው, የቫኒላ ስኳር ፓኬት, አንድ የሾርባ ማንኪያ ድንች ስታርች እና አንድ ብርጭቆ ነጭ ዱቄት. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ለስላሳ ሊጥ ያሽጉ። በማቀዝቀዣው ውስጥ ለማቀዝቀዝ ሃያ ደቂቃዎች ያስፈልገዋል. ዱቄቱ በእኩል መጠን ማቀዝቀዝዎን ያረጋግጡ። የብረት ቅርጾችን በሻይ ማንኪያ ተጠቅመው በቆርቆሮ ይሞሉ እና ለአስራ አምስት ደቂቃ ያህል ከፍተኛ ሙቀት ባለው ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ. የተጠቆመው የምርት ደንብ ለአርባ ግማሽ ያህል በቂ ነው ፣ ከዚያ ሃያ ኩኪዎች ይገኛሉ። ትኩስ እና ትኩስ የተጋገረ ሊጥ በሚይዙበት ጊዜ እራስዎን እንዳያቃጥሉ ጓንት ያድርጉ። እያንዳንዱን ግማሹን ወስደህ ከቅርጻው ውስጥ አውጣው እና መሃሉን ቆርጠህ አውጣው, ጠርዞቹን በመቁረጥ ያለምንም ችግር ወደ አንድ ኩኪ ለመቅረጽ ትችላለህ. ዱቄቱ ከቀዘቀዘ በኋላ ለመስራት አስቸጋሪ ይሆናል, ስለዚህ አያመንቱ. ማዕከሎቹን ካስወገዱ በኋላ, ኩኪዎችን ለማቀዝቀዝ ይተዉት. የቀረውን በሚሽከረከር ፒን ወደ ፍርፋሪ ሁኔታ መፍጨት። ወደ ቶፊ ክሬም ያፈስሱ, ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያነሳሱ. በእያንዳንዱ ግማሽ ላይ አንድ የለውዝ ቁራጭ ያስቀምጡ፣ ከዚያ በክሬም ይሙሉ እና ግማሾቹን አንድ ላይ ይጫኑ።

ለለውዝ አዘገጃጀት
ለለውዝ አዘገጃጀት

ሁለተኛ አማራጭ

ልዩ የብረት ቅርፊቶች ላይኖርዎት ይችላል። ይህ ማለት በቅጹ ውስጥ ያለው የምግብ አዘገጃጀት "ለውዝ" ለእርስዎ አይደለም ማለት አይደለም. ቴክኖሎጂውን ትንሽ መለወጥ ብቻ ያስፈልግዎታል. ዱቄቱ በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በቀጭኑ ንብርብር ውስጥ መሰራጨት እና መጋገር አለበት። ከዚያ ቀዝቅዘው በሚሽከረከር ፒን ያደቅቁ(ጥቂት ቁርጥራጮች - ወደ ትልቅ ፍርፋሪ መፍጨት). ከቅቤ ክሬም ጋር ይደባለቁ እና ወደ ክብ ቅርጽ ይስጡ. በእያንዳንዳቸው ውስጥ አንድ የዎልኖት ቁራጭ ያስቀምጡ. በትልቅ ፍርፋሪ ላይ በሰሃን ላይ ይንከባለሉ እና የቀዘቀዘ ያቅርቡ። እነዚህን ኩኪዎች በቅቤ ክሬም ወይም በቅቤ ክሬም መስራት ይችላሉ።

የሚመከር: