ጠቃሚ ምክሮች፡ኮኮናት እንዴት እንደሚቆረጥ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ኮኮናት ጨርሶ ለውዝ እንዳልሆነ ሁሉም ሰው የሚያውቀው ሳይሆን የድንጋይ ፍሬ፣ ድራፕ ነው። የትውልድ አገሩ ኒው ጊኒ እንደሆነ ይታመናል። ይህ ስም የመጣው ከፖርቹጋልኛ "ኮኮ" - "ዝንጀሮ" ነው, በዚህ እንስሳ ነበር በአሳሽ ቫስኮ ዳ ጋማ ጉዞ ላይ የተሳተፉት መርከበኞች ፀጉራማ ፍሬዎችን ያነጻጽሩ. ዛሬ ኮኮናት ውሃ ያጠጣል እና ከአለም ህዝብ ግማሹን ይመገባል ተብሎ መከራከር ይቻላል።

የኮኮናት ፍሬ፣ እና የኮኮናት ወተት እና ጭማቂ ለምግብነት ያገለግላሉ። ወገኖቻችን ያልተለመደ ወተት መቅመስ የሚችሉት የኮኮናት ዛፎች ወደሚበቅሉባቸው አገሮች በመጓዝ ብቻ ነው ምክንያቱም የሚገኘው ያልበሰለ አረንጓዴ ፍራፍሬ ውስጥ ብቻ ነው። ኮኮናት ሲበስል ወተቱ ወደ ብስባሽነት ይለወጣል, እና ጭማቂው በበሰለ ቡኒ "ለውዝ" ውስጥ ቀድሞውኑ ይዟል. ግን ወደ እሱ ለመድረስ ኮኮናት እንዴት እንደሚቀርጹ ማወቅ ያስፈልግዎታል።

በመጀመሪያ ፍሬውን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት: በአንድ በኩል ሶስት ጥቁር ነጠብጣቦች አሉ. ኮኮናት ከዘንባባው ጋር የተጣበቀባቸው እነዚህ ቦታዎች ምስጋና ይግባውና በቅርፊቱ ላይ በጣም ቀጭን ናቸው. ከሦስቱ "ዓይኖች" ውስጥ ሁለቱን መምረጥ ያስፈልጋል. ይህ በቢላ ጫፍ, በቡሽ ወይም በሌላ ተመሳሳይ ነገር ሊሠራ ይችላል. አሁን ይችላሉ።በአንድ ጉድጓድ ውስጥ ገለባ አስገባና ፈሳሹን ጠጣው፡ አለዚያ በመስታወት ውስጥ አፍስሰው ወደ ወተት ሾክ ወይም ፍራፍሬ መረቅ ትችላለህ።

አንዳንድ ሰዎች ኮኮናት እንዴት እንደሚቆረጥ ጥያቄ ሲመልሱ እንደ ዋልኑት ቆርሰው መዶሻ ይጠቀሙ እና ፍሬውን እራሱ እንዳይሰባበር በማድረግ በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ያስቀምጡት.. ነገር ግን ኮኮናት ለውዝ አይደለም, ስለዚህ ለረጅም ጊዜ እና ምንም ጥቅም እንደሌለው በመዶሻ መምታት እንደሚችሉ አስቀድመን ተናግረናል. ትልቅ የወጥ ቤት ቢላዋ ኮኮናት ለመክፈት ይረዳል።

በቀኝ እጃችን ከባድ ቢላዋ ወስደን በማወዛወዝ ኮኮናት ላይ በጥቂቱ ከመሃሉ ወደ ጎን በመቀያየር እንመታዋለን። ኮኮናት ከድብደባው እንዳይንሸራተት ለመከላከል በግራ እጅዎ መያዝ ያስፈልግዎታል. ፍሬውን በማዞር ጥቂት ድብደባዎችን ማድረግ ሊኖርብዎ ይችላል, ነገር ግን አንድ ስንጥቅ በእርግጠኝነት በፀጉር "ለውዝ" ላይ ይታያል, እና ኮኮናት እንዴት እንደሚቆረጥ ጥያቄው መፍትሄ ያገኛል. ፍሬውን በሁለት ክፍሎች ለመከፋፈል እና ፍሬውን ከእሱ ለማስወገድ ይቀራል።

የኮኮናት ብስባሽ በቀላሉ ለመለየት ቀላል ነው፣ ለዚህ ደግሞ የተጠጋጋ ጫፍ ያለው ቢላዋ መጠቀም ትችላለህ፣ ወይም በማንኪያ ብቻ - በሻይ ማንኪያ፣ የጣፋጭ ማንኪያ ወይም የጠረጴዛ ማንኪያ ማግኘት ትችላለህ። ከቅርፊቱ አጠገብ ባለው ክፍል ላይ ቀጭን ቡናማ ፊልም ይኖራል, ይህ በሹል ቢላዋ ወይም በአትክልት ልጣጭ መወገድ አለበት.

አሁን ኮኮናት እንዴት እንደሚቀርጹ ስላወቁ ከኮኮናት ሥጋ ጋር ምን እንደሚደረግ ለመወሰን ይቀራል። በርካታ አማራጮች አሉ። የመጀመሪያው እና በጣም ቀላል የሆነው ልክ እንደዚያው ወይም በማር ወይም በተጨመቀ ወተት ውስጥ በመጥለቅ ወዲያውኑ መብላት ይችላሉ. እና ማብሰል ይችላሉየበርካታ የምግብ አሰራር ምግቦች አካል የሆነው የኮኮናት ቅንጣት። እርስዎ በሚያበስሉት ላይ በመመስረት የኮኮናት ብስባሽ በጥሩ ወይም በጥራጥሬ መቧጠጥ ወይም በብሌንደር መቆረጥ አለበት። የተጠናቀቁ ቺፖችን ሊደርቁ ወይም ሊደርቁ ይችላሉ. የተከተፈ ኮኮናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ከአንድ ቀን በላይ ሊቀመጥ ይችላል ነገር ግን በማቀዝቀዣው ውስጥ, በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ የታሸጉ መላጫዎች ለብዙ ወራት ሊቀመጡ ይችላሉ.