2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
በሞስኮ ውስጥ ለመጎብኘት የሚገባቸው ብዙ ጥሩ ምግብ ቤቶች አሉ። በዋናነት በኩሽና ውስጥ በምርጫዎች ላይ የተመሰረተ, በእርግጥ. ሬስቶራንት "ቲናቲን" የጆርጂያ ባህላዊ ምግቦችን በፍፁም አጣምሮ የያዘ አስደናቂ ቦታ ነው።
የፍጥረት ታሪክ
ይህ ተቋም እንዴት እንደታየ ማውራት ተገቢ ነው። ፈጣሪው ታዋቂው የቴሌቪዥን አቅራቢ ቲና ካንዴላኪ ነው, የቲናቲን ምግብ ቤት እራሱ የጊንዛ ፕሮጀክት ቡድን አካል ነው. ከጆርጂያኛ የተተረጎመው ስም "የፀሐይ ብርሃን" ማለት ነው, እሱም ቦታውን ሙሉ በሙሉ ያንጸባርቃል. ተቋሙ በጣም የታሰበ ስለሆነ እዚህ ምንም አይን አይጎዳውም. ሁሉም ነገር እና እያንዳንዱ አካል በእውነቱ በእሱ ቦታ ነው. ቲና ካንዴላኪ በዚህ ፕሮጀክት ላይ ብዙ ጥረት አድርጋለች, በዋና ከተማው ውስጥ በእውነት ልዩ ቦታ ፈጠረ, እራት ወይም ምሳ መብላት ብቻ ሳይሆን ከከተማው ግርግር እረፍት መውሰድ ይችላሉ.
ይህ ቦታ ለማን ነው?
በፕሊሽቺካ የሚገኘው የቲናቲን ምግብ ቤት ምንም ያለው መሆኑ ትኩረት የሚስብ ነው።ወንበሮች. በትክክል ዘና በምትልበት ምቹ፣ ለስላሳ እና ጥልቀት ባለው የእጅ ወንበሮች ተተኩ። ባለቤቱ ሬስቶራንቷን ለቤተሰብ በዓላት ቦታ አድርጎ ያስቀምጣል። እና በእርግጥም ነው. ሁሉም ትንሽ ነገር ይታሰባል. በተቋሙ ውስጥ ምንም ትኩረት የሚከፋፍል ነገር የለም, ብርሃን, የማይረብሽ ሙዚቃ ይጫወታል. ሬስቶራንት ለመጎብኘት ከፈለግክ በውድ እና በዘመናዊ ፋሽን መልበስ አያስፈልግም። አይ፣ ሰዎች ጥሩ እና ደግ ጓደኞችን እየጎበኙ እንደሆነ እዚህ ይመጣሉ። ሰዎች እርስ በርሳቸው ሳይረብሹ ውይይታቸውን እንዲያደርጉ ሠንጠረዦቹ በበቂ ርቀት ተዘርግተዋል።
ከውጪ እና ከውስጥ ይመልከቱ
ቲናቲን እንደ አንዳንድ ታሪካዊ ፊልም በአይቪ የተሸፈነ ባህላዊ መኖሪያ ነው። ከውጭ በጣም አስደናቂ ይመስላል. በውስጡ አሁንም የበለጠ ሚስጥራዊ እና የማይታወቅ ነው. በመጀመሪያ, ሬስቶራንቱ የክረምት የአትክልት ቦታ አለው. በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ለዋና ከተማው ልዩ የሆኑ እፅዋትን በማድነቅ የካውካሺያን እና የጆርጂያ ምግብን ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ምግቦች በመቅመስ ጊዜ ማሳለፍ ይችላሉ ። በሁለተኛ ደረጃ, የበጋ እርከኖች በበጋ ውስጥ ክፍት ናቸው, በሞቃት የአየር ሁኔታ ውስጥ መቀመጥ ይችላሉ. በሶስተኛ ደረጃ, መኖሪያ ቤቱ የወይን ጠጅ ቤት እና ግሮቶ አለው, ለአጭር ጊዜ ሽርሽር መውረድ ይችላሉ. የአረንጓዴ ተክሎች ብዛት፣ የአእዋፍ መዘመር፣ በውስጠኛው ክፍል ውስጥ የቀለማት ጥምረት - ይህ ሁሉ ሬስቶራንቱ “ቲናቲን” ከከተማው ግርግር እረፍት የሚያገኙበት ቦታ እንዲሆን ያደርገዋል፣ ከዚ በላይ የሆነ ነገር አካል እንዲሰማቸው ያደርጋል። አንድ ትልቅ ሜትሮፖሊስ ብቻ። እዚህ ፀጥ ያለ እና ምቹ ነው።
ወጥ ቤት
ተቋሙ እራሱን እንደ ትልቅ የካውካሰስ ምግብ ቤት አድርጎ አስቀምጧልበጆርጂያ ምናሌ ላይ አጽንዖት በመስጠት. ባለቤቱ እራሷ በእያንዳንዱ ምግብ ልማት ላይ ተሰማርታ መሆኗ ትኩረት የሚስብ ነው። ብዙዎቹ በእናቷ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ይዘጋጃሉ, ይህም ተቋሙ ቤተሰብ እና ቤት መሆኑን በድጋሚ ያረጋግጣል. ቲና በሥዕሉ ላይ ተጽዕኖ የማያሳድሩ የቲናቲን ጥቅልሎችን አዘጋጅቷል ። ለመረዳት የሚቻል ነው, ምክንያቱም የቴሌቪዥን አቅራቢው እራሷ በቅጾቿ በጣም ትቀናለች. የምግብ ዝርዝሩ በጣም ሰፊ የሆነው "ቲናቲን" የተባለው ሬስቶራንት ለእንግዶቹ እንዲህ አይነት ድንቅ እና በተመሳሳይ ጊዜ ቀለል ያሉ ምግቦችን ያቀርባል ይህም እነሱን አለመቀበል በጣም ከባድ ነው.
የጆርጂያ ባህላዊ ምግቦች
የምናሌው በምድቦች (ለምሳሌ ትኩስ ምግቦች ወይም ቀዝቃዛ ምግቦች) መከፋፈሉ ትኩረት የሚስብ ነው። ስለዚህ ፣ እንደ ስተርጅን በኪንዝማሪ ወይም ቺኪርትማ ሾርባ ያሉ ምግቦች በሚቀርቡበት ዝርዝር ውስጥ “እንደ ልጅነት ጣፋጭ” የሚለውን ንጥል ማግኘት ይችላሉ ፣ እነዚህም እንደ ባህላዊ የጆርጂያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብቻ ይዘጋጃሉ። "የሼፍ አስተያየት" ዝም ብለህ ማሸብለል የማትችለው ምድብ ነው። በአትክልት የተጋገረ የዶሮ ጉበት ያላቸው የእንቁላል ተክሎች ብቻ ዋጋ አላቸው! ምግቡ በጣም ቅመም ነው, ግን አጥጋቢ ነው. ከዚህም በላይ በሚስጥር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ይዘጋጃል. ዱባ ክሬም ሾርባ ቅርጻቸውን በቅንዓት የሚከተሉትን ግድየለሾች አይተዉም ፣ ግን ልዩ እና ጣፋጭ የመጀመሪያ ኮርሶችን ይመርጣሉ። ለ ketsi ትእዛዝ እየቀረበ መሆኑ ትኩረት የሚስብ ነው። እነዚህ የጆርጂያ እና የካውካሲያን ምግቦችን ጣዕም እና መዓዛ የሚጠብቁ እጀታ የሌላቸው የሸክላ ድስቶች ናቸው. ይህ በእውነት አስደናቂ ነው።
ወይን
አንዳንድ ጎብኚዎች በወይኑ ዝርዝር ውስጥ ምንም የጆርጂያ ወይኖች እንደሌሉ ያማርራሉ። ይህ የሬስቶራንቱ ልዩ ሁኔታ አይደለም, ነገር ግን ከፖለቲካዊ ሁኔታ ጋር የተያያዘ የተወሰነ ክፍተት ነው. በሞስኮ ውስጥ በአሁኑ ጊዜ በሩሲያ ውስጥ በሚገኙ ሌሎች ከተሞች ውስጥ እንደዚህ ዓይነት ወይን ማግኘት አስቸጋሪ ነው. ነገር ግን ሬስቶራንቱ ሌሎች ብዙ አምራቾችን ያቀርባል. የወይኑ ዝርዝር የተዘጋጀው ወይኑ በመጣበት ቦታ ሳይሆን በመጠጣት መጠንና ጥንካሬ መሆኑ ትኩረት የሚስብ ነው። ሁሉም ሰው በወቅቱ ስሜቱ የሚፈልገውን ለራሱ መምረጥ ይችላል. ወይኖች የሚቀርቡት በመስታወት ወይም በጠርሙስ ነው።
የባር ዝርዝር
ቲና ካንዴላኪ ኮክቴል ከወይን ይልቅ የሚመርጡትን ተንከባክባ ነበር። በምናሌው ውስጥ እንደ "Timonade" እና "Tinateli" የመሳሰሉ ያልተለመዱ ስሞችን ማግኘት ይችላሉ. የመጀመሪያው ከተቋሙ የአሞሌ ዝርዝር ውስጥ እንዲገባ የተቀየረ ክላሲክ ሎሚናት ነው። በነገራችን ላይ በልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ይዘጋጃሉ. ይህ በማንኛውም ሱፐርማርኬት ውስጥ ሊገዙት የሚችሉት የታሸገ ሎሚ አይደለም። ሁለተኛው በባለቤቱ እራሷ የተፈለሰፈው ቀላል አልኮል እና አልኮሆል ኮክቴሎች ነው። እና፣ በእርግጥ፣ በአሞሌ ዝርዝር ውስጥ የተለመዱ ስሞችን ማግኘት ትችላለህ፡ "ሞጂቶ"፣ "ማርጋሪታ" እና ሌሎችም።
የልጆች ፕራንክ
ሬስቶራንቱ "ቲናቲን" የቤተሰብ ተቋም ስለሆነ ባለቤቱ ትንንሽ እንግዶቿን ከመንከባከብ ውጭ ምንም ማድረግ አልቻለም። ቅዳሜና እሁድ ትንንሽ ትርኢቶች ከእንግዶች አኒሜተሮች፣ ከተለያዩ የህፃናት ማስተር ክፍሎች እና አዝናኝ ፕሮግራሞች ጋር ይካሄዳሉ። ልጁ ሲዝናና, ወላጆች ጸጥ ያለ ምሳ ሊበሉ ይችላሉ,ዘና ይበሉ ወይም ንግድዎን ይወያዩ።
መዝናኛ
ቲናቲን የጂንዛ ፕሮጀክት ቡድን ስለሆነ በበዓላት ወቅት በጣም ንቁ የሆነ የመዝናኛ ፕሮግራም አለ። በመጀመሪያ፣ ብዙ ኮከቦች በቦታው ተገኝተው ተጫውተዋል። በሁለተኛ ደረጃ, በዓሉ የሚዘጋጀው በስቴቱ የተወሰነ ቀን ላይ ብቻ ሳይሆን ልክ እንደዛ ነው. በሶስተኛ ደረጃ፣ በተለይ ጉልህ በሆኑ ቀናት ለጎብኚዎች ቅናሾች አሉ። ለምሳሌ ህዳር 21 ቀን። ይህ የሬስቶራንቱ የልደት ቀን ነው, ባለቤቱ እራሷ ሰራተኞቹን እና የተቋሙን እንግዶች በሙሉ እንኳን ደስ ያለዎት. በኖቬምበር 21 ላይ ልዩ ፕሮግራም ያላቸው ሁልጊዜ ጥንድ ኮከቦች መኖራቸውን ሳይጠቅሱ. ምንም እንኳን ሬስቶራንቱ ምቹ እና ምቹ ቢሆንም ፣ የሚመስለው ፣ ሙሉ በሙሉ አሰልቺ አይደለም። የራሱ ንዝረት አለው።
ማጠቃለያ
Tinatin አድራሻው ለማስታወስ የማይከብድ ምግብ ቤት ነው፡ ፕሊሽቺካ ጎዳና፣ 58፣ ህንፃ 1 ሀ። ይህ አስመሳይ የሜትሮፖሊታን ቦታ አይደለም፣ ይህ ጣፋጭ ምግብ የሚበሉበት እና የሚዝናኑበት ትንሽ የቤተሰብ ማእዘን ነው። የውስጠኛው ክፍል ፓምፖስ አይደለም, ግን ምቹ እና ቆንጆ ነው. ሰራተኞቹ ተግባቢ ናቸው፣ ምግቦቹ ትኩስ እና ጣፋጭ ናቸው፣ ሙዚቃው የማይረብሽ እና አስደሳች ነው። ሬስቶራንቱ "ቲናቲን" (ሞስኮ), ግምገማዎች በጣም የተለያዩ ናቸው, ከቤተሰብዎ ጋር ዘና ለማለት የሚችሉበት ቦታ ተደርጎ ይቆጠራል. በጫጫታ እና በድምቀት እዚህ የሚያሳልፉ አድናቂዎች በጣም አሰልቺ እና አሰልቺ ሆኖ ሊያገኙት ይችላሉ፣ ምንም እንኳን በጣም አስደሳች የውስጥ እና የቤት ዕቃዎች።
አስደሳች እውነታ፡ በሌላ ከተማ የቲናቲን ምግብ ቤትም አለ። ክራስኖዶር ከጆርጂያ ምግብ ጋር ብዙ ተቋማት የሌሉበት ቦታ ነው። በነገራችን ላይ, እዚህ ሬስቶራንቱ ትንሽ በተለየ መልኩ ይጠራልካፒታል - "ቲናቲን". እና በቲና ካንዴላኪ ከተፈጠረ ፕሮጀክት ጋር በምንም መልኩ አይገናኝም. የክራስኖዶር ሬስቶራንት የጆርጂያ እና የአውሮፓ ምግቦችን፣ ሺሻን አልፎ ተርፎ የድራፍት ቢራዎችን በእኩል ያቀርባል። ነገር ግን የውስጠኛው ክፍል ከዋና ከተማው ጋር በተወሰነ መልኩ ይመሳሰላል፡ ምንም ወንበሮች የሉም፣ ግን ብዙ ለስላሳ ወንበሮች እና ሶፋዎች አሉ።
የሚመከር:
የፊርማ ኬክ "ሞስኮ"፡ የምግብ አሰራር። "ሞስኮ" - ኬክ ከለውዝ እና ከተጨመቀ ወተት ጋር
የሩሲያ ዋና ከተማ የራሱ ኬክ አላት! መልኩም ባናል ኢፍትሃዊነት ምክንያት ነው - ሁሉም የዓለም ቁልፍ ነጥቦች (ከተሞች እና አገሮች) የራሳቸው "ፊርማ" ማጣጣሚያ, በ confectionery ዓለም ውስጥ ፊት አንድ ዓይነት አላቸው. ለራስዎ ይፍረዱ: ኒው ዮርክ እና ቺዝ ኬክ, ፓሪስ እና ሚሊፊዩይል, እና ቱላ ከዝንጅብል ዳቦ ጋር! ግን ሞስኮ ምንም የላትም
ሞስኮ፣ ፓኖራሚክ ምግብ ቤት። በኦስታንኪኖ ውስጥ "ሰባተኛው ሰማይ" ምግብ ቤት. "ወቅቶች" - ምግብ ቤት
የሞስኮ ምግብ ቤቶች በፓኖራሚክ እይታ - ሁሉም የከተማዋ ውበት ከወፍ እይታ። የትኞቹ ምግብ ቤቶች በሙስቮቫውያን እና በዋና ከተማው እንግዶች መካከል በጣም ተወዳጅ እና ታዋቂ እንደሆኑ ይቆጠራሉ
ሬስቶራንት ቀላል ነገሮች (ሞስኮ)፡ ሜኑ፣ ፎቶዎች
ሬስቶራንቱ "ቀላል ነገሮች" በችሎታው ይማርካል። የዚህ ተቋም ውስጣዊ ክፍል በዝቅተኛነት የተያዘ ነው, ነገር ግን ይህ ብዙ ጎብኚዎቹን አያስጨንቅም. ደግሞም ፣ ልባዊ እና ለመረዳት የሚያስቸግር ምግብ እዚህ በተመጣጣኝ ዋጋ ይቀርባል ፣ እና አስደሳች ወዳጃዊ ሁኔታ ከእሱ ጋር ተያይዟል። ጊዜ እንደሚያሳየው, ይህ ጽንሰ-ሐሳብ በጣም ጥሩ ይሰራል. ይህ ቦታ በጣም ጥሩ ስም አለው, እና ሁልጊዜ በከተማው ነዋሪዎች ዘንድ ተወዳጅ ነው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ይብራራል
"ሞሎኮ" (ሬስቶራንት፣ ሞስኮ)፡ ስልክ ቁጥር፣ አድራሻ፣ ሜኑ
የዋና ከተማው ተራ እንግዳ በቦልሻያ ዲሚትሮቭካ ውስጥ በተለመደው የመኖሪያ ሕንፃ ውስጥ የሚገኘው የሞሎኮ ምግብ ቤት ከመመገቢያ ስፍራዎች አንዱ ሲሆን ለሞስኮ የድሮ ጊዜ ሰሪዎች ደግሞ ከማይታይ ክር ጋር የሚያገናኘው አስደናቂ ቦታ ነው። እንጀራ 14 kopecks በሚገዛበት ከድሮው ዘመን ጋር የናፍቆት ስሜት
ሞስኮ፣ ሬስቶራንት "ቫርቫራ"፡ የሞለኪውላር ምግብን ዋና ስራዎች ይሞክሩ
በሞስኮ ከተማ ሁሉ ዝነኛ የሆነው "ቫርቫራ" ሬስቶራንት ስሙን ያገኘው ሁሉም የሩሲያ እና የአውሮፓ ምግቦች ምግቦች እዚህ በ"አረመኔ" መልክ ስለሚቀርቡ ነው።