እንዴት ወተት ማፍላት እንደሚቻል ዝርዝሮች
እንዴት ወተት ማፍላት እንደሚቻል ዝርዝሮች
Anonim

እንዴት ወተት ማፍላት ይቻላል? ለጥያቄው መልስ ከመስጠትዎ በፊት ይህ ምርት ምን እንደሆነ፣ ምን አይነት ባህሪያት እና ጣዕም እንዳለው ማወቅ አለብዎት።

የቻይና ኦሎንግ (ወተት)፡ ምንድነው?

ወተት Oolong የቻይንኛ ሻይ ነው፣ እሱም እንደ ልሂቃን አይነት ነው። ምንም እንኳን ወተት በተጠናቀቀው መጠጥ ውስጥ ፈጽሞ የማይጨመር ቢሆንም, የዚህ ምርት ማስታወሻዎች እና መዓዛ አሁንም በጣዕሙ ውስጥ ይገኛሉ. የቀረበው መጠጥ የመጀመሪያ ስም የመጣው ከዚህ ነው።

ኦሎንግ ወተት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ኦሎንግ ወተት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

እንደምታውቁት ይህ ሻይ የሚሰበሰበው በፀደይ እና በመጸው ወራት ብቻ ነው። ከሁሉም በላይ፣ በተጠቃሚዎች ዘንድ፣ የዚህ ዓይነቱ ምርት መዓዛ እና ጣዕም የበለጠ የበለፀገ በመሆኑ ዋጋ የሚሰጠው የመጨረሻው ምርት ነው።

ወተት oolong፡ ጠቃሚ ንብረቶች

የዚህ መጠጥ ልዩ ባህሪው የሙቀት መጨመር እና የእርጅና ሂደቱን የመቋቋም ችሎታ ነው። ወተት ኦሎንግን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ከመናገርዎ በፊት ይህ ምርት ለተመጣጣኝ የቅባት ምርት አስተዋጽኦ እንደሚያደርግ ልብ ሊባል ይገባል። በተጨማሪም እንዲህ ዓይነቱን ሻይ ለመጠጣት ይመከራል ደካማ ወሲብ ተወካዮች በጣም ዘይት ወይም በተቃራኒው ደረቅ ቆዳ. ወተት oolong ይረዳል400 የሚያህሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ስላለው በሰውነት ውስጥ ያለውን የቫይታሚን እጥረት ማሸነፍ።

የሰባ ምግቦችን ከተመገቡ በኋላ የቀረበውን መጠጥ መጠጣትም ይመከራል። ለነገሩ በዚህ ሻይ የተዋቀሩ ንጥረነገሮች የጣፊያን ምርት በማነቃቃት የምግብ መፈጨትን በእጅጉ ያፋጥኑታል።

ወተት ኦሎንግ ጠቃሚ ባህሪያት
ወተት ኦሎንግ ጠቃሚ ባህሪያት

እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው በቀን 1000 ሚሊር ወተት ኦሎንግ መጠጣት የደም ኮሌስትሮል መጠንን በእጅጉ ይቀንሳል። ነገር ግን እንደዚህ አይነት ሻይ ከመጠጣትዎ በፊት ምን አይነት ተቃርኖዎች እንዳሉት ማወቅ አለቦት።

የአጠቃቀም መከላከያዎች

ወተት ኦሎንግ፣ ጠቃሚ ባህሪያቱ ትንሽ ከፍ ብሎ ቀርቧል፣ ከመተኛቱ በፊት ጥቅም ላይ እንዲውል አይመከርም። በተጨማሪም, ለነፍሰ ጡር ሴቶች ለመጠጣት በጥብቅ የተከለከለ ነው, ምክንያቱም በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያለው ኤን. የዚህን መጠጥ ጥቅም ብቻ ለማግኘት ከፈለጉ በትንሽ መጠን መጠጣት አለብዎት።

ቤት ይጠጡ

እንዴት ወተት ማፍላት ይቻላል? ይህ በቀላሉ ይከናወናል. ነገር ግን ሻይ ሁሉንም ጣዕም እና መዓዛ እንዲይዝ, ጥብቅ ደንቦችን መከተል አለባቸው, እነሱም:

  • እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ ለማዘጋጀት ከግርጌ እና ከግድግዳው ወፍራም የሸክላ ጣውላ መጠቀም ጥሩ ነው. ይህ ሙቀቱን በምድጃዎች ውስጥ ለረጅም ጊዜ ያቆያል።
  • የተገዛ የታሸገ ውሃ ለወተት ኦሎንግ እና በተለይም የምንጭ ውሃ መውሰድ ተገቢ ነው። ለነገሩ ተራ የቧንቧ ውሃ መጠጡን ያበላሻል።
የቻይና ወተት oolong
የቻይና ወተት oolong

ስለዚህኦሎንግ ወተት እንዴት ማብሰል ይቻላል? ይህንን ለማድረግ የሸክላ ጣውያው በሚፈላ ውሃ ውስጥ በማጠብ በደንብ መሞቅ አለበት. በመቀጠልም ከ7-10 ግራም የቢራ ጠመቃ ክፍልን ወደ ሙቅ ምግቦች ማፍሰስ ያስፈልግዎታል (በዚህ መጠጥ የሚደሰቱት የቤተሰብ አባላት ወይም እንግዶች). ለተጠቀሰው የሻይ መጠን 500 ሚሊ ሜትር ውሃን ወደ የሻይ ማሰሮው ውስጥ ይጨምሩ. በዚህ ሁኔታ, መጀመሪያ ላይ, የሻይ ቅጠሎች ከ 87-90 ዲግሪ በሚደርስ የሙቀት መጠን በትንሽ የፈላ ውሃ መፍሰስ አለባቸው. የሚፈነዳውን ፈሳሽ ወዲያውኑ ከተጠቀምክ ሻይ ጣዕሙንና መዓዛውን ያጣል።

ሁሉም የተዘረጉ የሻይ ቅጠሎች እንዲከፈቱ የፈላ ውሃን የመጀመሪያውን የባህር ወሽመጥ ማድረቅ ይመከራል። ከዚያ በኋላ ሙቅ ውሃን በሸክላ ስራው ላይ እንደገና መጨመር ያስፈልግዎታል እና ከዚያ በጥብቅ በተዘጋ ክዳን ስር ለ2-3 ደቂቃ ያህል አጥብቀው ይጠይቁ።

የወተት ኦሎንግ ሻይ ባህሪ ከአንድ ጊዜ በላይ ወይም ከሁለት ጊዜ በላይ ሊበስል ይችላል። ነገር ግን በእያንዳንዱ ጊዜ በዚህ ሂደት ላይ የሚጠፋው ጊዜ በትንሹ ይጨምራል. ከዚህም በላይ የሻይ ጣዕም እንዲሁ ይለወጣል, ግን ለከፋ አይሆንም.

የሚመከር: