2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
Kvass እውነተኛ የሩስያ መጠጥ ነው፣ እሱም ብቅል (የተበቀለ እህል) በማፍላት ውሃ፣ ስኳር፣ አጃው ዳቦ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን (ትኩስ ፍራፍሬ፣ ዘቢብ) በመጨመር የሚገኝ ነው። የዚህ አበረታች መጠጥ በርካታ ዓይነቶች አሉ። ስለዚህ ጤናማ kvass ከሩዝ ተዘጋጅቷል ይህም ደስ የሚል ጣዕም ያለው እና ለሰውነት ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው.
የጣዕም ጥራቶች እና የካሎሪ ይዘት የሩዝ kvass
የባህላዊ አጃ እንጀራ kvass የሚወደው ሁሉም ሰው አይደለም። ለብዙዎች በጣም ጨካኝ እና በጣዕም የተቦካ ነው። በጣም ሌላ ነገር የሩዝ kvass ነው. ደስ የሚል ጣፋጭ ጣዕም እና ቀላል መዓዛ አለው. እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ ለመጠጥ ቀላል ነው, እና ለሰውነት ምንም ያነሰ ጥቅም አያመጣም.
ሩዝ kvass የቢ፣ ፒፒ፣ ኤች፣ ኢ ቪታሚኖች፣ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች፣ ማይክሮ እና ማክሮ ኤለመንቶች ምንጭ ነው። ፍሎራይን, ኮባልት, ዚንክ እና ብረት በውስጡ በበቂ መጠን ውስጥ ይገኛሉ. Kvass በቀላል ካርቦሃይድሬት (ካርቦሃይድሬትስ) የበለፀገ ነው, ይህም ለሰውነት ጉልበት ይሰጣል. ሙሉ በሙሉ ቅባት የለውም, እና ፕሮቲኖች በትንሽ መጠን ውስጥ ይገኛሉ. ዝግጁ-የተሰራ የሩዝ kvass የካሎሪ ይዘት በ 100 kcal 44 kcal ነው።ግራም።
የሩዝ kvass ጠቃሚ ባህሪያት ለሰውነት
kvassን የሚወድ ሁሉ ጥማትን በትክክል እንደሚያረካ ያውቃል። ነገር ግን ከሚያስደስት ጣዕም በተጨማሪ በጣም ጤናማ መጠጥ ነው. ሩዝ kvass፡
- የመምጠጥ ተግባርን ያከናውናል፣ይህም ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳል፣
- የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል፣ ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋል፤
- የመገጣጠሚያ ህመም የሚያስከትሉ ጨዎችን መበስበስ እና መሟሟትን ያበረታታል፤
- የተፈጥሮ ቅድመ-ቢቲዮቲክ ነው፣ የጨጓራና ትራክት ስራን ይቆጣጠራል እንዲሁም በሰውነት ውስጥ በሽታ አምጪ ተህዋስያን እንዳይፈጠሩ ይከላከላል፤
- በልብ እና የደም ቧንቧዎች ስራ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል፤
- ከፍተኛ የዲያዩቲክ ባህሪይ አለው፣ ከሰውነት ውስጥ ብዙ ፈሳሽ ያስወግዳል እና እብጠትን ያስታግሳል።
- ሰውነትን ያጠራዋል፣ጤናን ያጠናክራል እንዲሁም ደህንነትን ያሻሽላል፤
- ክብደት መቀነስን ያበረታታል።
ከአጠቃላይ የሰውነት መዛባት፣የሜታቦሊክ መዛባቶች፣ ኦስቲኦኮሮርስሲስን ለመከላከል፣የመገጣጠሚያ በሽታዎችን ለመከላከል፣ይህንን ለስላሳ መጠጥ አዘውትሮ መጠቀም ይመከራል። ክብደትን ለመቀነስ የሩዝ kvass ጥቅሞች በፍጥነት ክብደት መቀነስ ላይ ብቻ አይደሉም። ለዚህ የኃይል መጠጥ ምስጋና ይግባውና ሰውነት የቪታሚኖች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እጥረት የለውም ይህም ማለት መሟጠጥን ማስወገድ ይቻላል.
የሩዝ kvass፡ በሰውነት ላይ የሚደርስ ጉዳት
በሰውነት ላይ የሚደርሰው ጉዳት kvass በውስጡ ካለው የአልኮል ይዘት ጋር የተቆራኘ ነው, ይህም በመፍላት ሂደት ምክንያት ነው. ሰዎች አበረታች መጠጥ ከመጠጣት መቆጠብ አለባቸውየጉበት ለኮምትሬ ጋር፣ ሥር የሰደደ የጨጓራ ቁስለት በሚባባስበት ደረጃ እና በሩዝ kvass አካላት ላይ በግለሰብ አለመቻቻል።
በአነስተኛ አልኮል ይዘት ምክንያት ይህ መጠጥ በእርግዝና እና ጡት በማጥባት ጊዜ አይመከርም። እንዲሁም ከልጆች አመጋገብ መገለል አለበት።
ሩዝ kvass፡ አዘገጃጀት 1
ይህ ቀላሉ እና በጣም ታዋቂው የሩዝ kvass አሰራር ነው። ለማዘጋጀት, 5 የሾርባ ማንኪያ ክብ ሩዝ በአንድ ሊትር ውሃ ማፍሰስ, 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና ትንሽ ዘቢብ መጨመር ያስፈልግዎታል. ለሶስት ቀናት ለማፍላት በሞቃት ቦታ ይውጡ።
በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት የሚዘጋጀው Kvass ጥሩ ጣዕም አለው፣ከትንሽ የሩዝ ጣዕም ጋር።
kvass ከሩዝ እንዴት እንደሚሰራ፡ አዘገጃጀት 2
በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት Kvass ወጥነት ባለው መልኩ ተጣባቂ ዲኮክሽን ይመስላል። እና ምንም እንኳን ብዙ ሰዎች በመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ምግብ ማብሰል ቢመርጡም, ለጨጓራና ትራክት አካላት በጣም ጠቃሚ የሆነው ይህ (ሁለተኛ) መጠጥ ነው. የሩዝ kvass ለፅንሰ-ሃሳቡ ምስጋና ይግባውና የጨጓራውን ግድግዳዎች በቀስታ ይሸፍኑ ፣ ማንኛውንም ምቾት ያስወግዳል እና የረሃብ ስሜትን ያዳክማል ፣ ይህ ደግሞ ክብደት በሚቀንስበት ጊዜ አስፈላጊ ነው።
በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት መጠጥ ለማዘጋጀት በ1፡6 (1 ኩባያ ሩዝ እስከ 6 ኩባያ ውሃ) ውስጥ ጨው ሳይጨምሩ ሩዝ ማብሰል ያስፈልግዎታል። እህሉ ዝግጁ ሲሆን መረቁን በሶስት ሊትር ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ውሃ ፣ 50 ግ የሩዝ ዳቦ እና 3-5 ዘቢብ ይጨምሩ።
ከክዳን ይልቅ ማሰሮውን በፋሻ ይሸፍኑት እና ሙቅ ቦታ ያድርጉትአራት ቀናት. ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ kvass ዝግጁ ይሆናል. የተቀቀለ ሩዝ እንደፈለከው መጠቀም ይቻላል።
የkvass ለመገጣጠሚያዎች
በአንገት እና አከርካሪ ላይ ከባድ ህመም ብዙውን ጊዜ የሚከሰተው በመገጣጠሚያዎች ላይ የጨው ክምችት በመኖሩ ነው። ይህ ኦስቲኦኮሮርስሲስ ተብሎ የሚጠራውን የአንድን ሰው የአኗኗር ዘይቤ የሚረብሽ ከባድ በሽታ ነው። ለተፈጠረው ክስተት በርካታ ምክንያቶች ሊኖሩ ይችላሉ-የተመጣጠነ ምግብ እጥረት, ዘና ያለ የአኗኗር ዘይቤ, በሰውነት ውስጥ ተፈጥሯዊ የእርጅና ሂደቶች ሂደት. ውድ የሆኑ ክኒኖች ሁልጊዜ ይህንን ችግር ለመቋቋም አይረዱም. ያኔ ነበር አንድ ሰው ወደ ባህላዊ ሕክምና የገባው።
ሩዝ kvass በአምስት ሳምንታት ውስጥ ህመምን ለመቀነስ ይረዳል። ለመገጣጠሚያዎች, በየቀኑ, ከምግብ በኋላ 100 ሚሊር ከግማሽ ሰዓት በኋላ መወሰድ አለበት. ሕክምናው ከተጀመረ በኋላ ባሉት 3 ሳምንታት ውስጥ የሚታዩ ማሻሻያዎች ሊታዩ ይችላሉ። የሕክምናው ሂደት ከተጠቀሰው ጊዜ መብለጥ የለበትም. ህመሙ ከጨመረ, መቀበያዎቹ ሊደገሙ ይችላሉ, ነገር ግን ከ 2 ወራት በፊት ያልበለጠ. የሩዝ kvassን ለመከላከል በዓመት አንድ ጊዜ ኮርስ እንዲወስዱ ይመከራል።
ለመገጣጠሚያዎች የሩዝ kvass ውጤታማነት ማረጋገጥ ይችላሉ ለዚህ የሕክምና ዘዴ ቀደም ሲል በራሳቸው ላይ ለሞከሩት ሰዎች ግምገማዎች ምስጋና ይግባውና. መጠጥ ከመውሰድ በተጨማሪ የተመጣጠነ ምግብ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ መርሆዎችን የሚያከብሩ ፣ በእውነቱ በመገጣጠሚያዎች ላይ ስላለው ህመም መቀነስ ይናገራሉ ። ሌሎች ምንም ልዩነት አላስተዋሉም እና ከሩዝ kvass ይጠቀማሉ።
ክብደት እንዴት እንደሚቀንስ በሩዝ kvass
የሞከሩ ሰዎችለራሳቸው ከአንድ በላይ አመጋገብ ፣ክብደት መቀነስን ከሚያበረታቱ ውጤታማ ምርቶች ውስጥ አንዱ በሩዝ ላይ የተመሠረተ kvass መሆኑን በአንድ ድምፅ ያረጋግጣሉ። በእውነቱ, እዚህ ምንም ዘዴ የለም. ልክ ከእያንዳንዱ ምግብ በፊት, ከትክክለኛው አመጋገብ ጋር ቢያንስ 5 መሆን አለበት, አንድ ብርጭቆ የሩዝ kvass መጠጣት ያስፈልግዎታል. የክብደት መቀነስ አጠቃላይ ሚስጥር መጠጡ በሆድ ውስጥ ያለውን ክፍተት በመሙላት የረሃብ ስሜትን ያዳክማል። እና ይህ ማለት የተለመደውን ክፍል መጠን መብላት አይችሉም እና በዚህ መንገድ የአመጋገብ ስርዓቱን የካሎሪ ይዘት ይቀንሱ።
የሩዝ kvass ከመጠን በላይ ክብደት ላለው ሰው የሚሰጠው ጥቅም እና ጉዳቱ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከውስጡ ውስጥ ሙሉ በሙሉ በማስወገድ ሰውነትን ያጸዳል ፣ነገር ግን በቂ የካሎሪ ይዘት ስላለው የዚህ መጠጥ አላግባብ መጠቀም ወደ ተጨማሪ የስብስብ ክብደት ሊመራ ይችላል። በውጤቱም፣ ተጨማሪ ፓውንድ ከማስወገድ ይልቅ እነሱን ብቻ ያገኛሉ።
ከዚህ መጠጥ ጋር የክብደት መቀነስ ውጤቱ ከአንድ ሳምንት በኋላ ጥቅም ላይ ከዋለ በኋላ የሚታይ ይሆናል። እና ይህ እውነታ በሰዎች ትክክለኛ ግምገማዎች የተረጋገጠ ነው።
በሩዝ kvass በመታገዝ ተጨማሪ ፓውንድ ለማስወገድ የሚያቅድ ማንኛውም ሰው በዚህ መጠጥ ላይ ብቻ መተማመን የለበትም። ማንኛውም ውጤታማ አመጋገብ በዋነኝነት ሚዛናዊ መሆን አለበት, ደካማ መሆን የለበትም. የተለመደውን አመጋገብዎን መከለስ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎችን በእለት ተእለት እንቅስቃሴዎ ላይ ማከል እና ከዚያ ከሩዝ የሚገኘው kvass ለሰውነት ብቻ ይጠቅማል።
የሚመከር:
የሩዝ ወረቀት፡ ቅንብር፣ ጥቅሞች እና ጉዳቶች
የሩዝ ወረቀት ዛሬ በመላው አለም ታዋቂ ነው። እና በተለይም በእስያ አገሮች ውስጥ የተከበረ ነው. በክልሎቻችን ውስጥ ብቻ ፓንኬኬቶችን ይመርጣሉ, በተለያዩ ሙላቶች የታሸጉ ናቸው. የብዙዎች ተወዳጅ የሩዝ ወረቀት ምንድነው? የት ነው ጥቅም ላይ የሚውለው? እነዚህ ሁሉ ጥያቄዎች እና ሌሎችም በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ሊመለሱ ይችላሉ. እዚህ የሩዝ ወረቀት ፎቶ ማየት ይችላሉ
የሩዝ ስታርች፡ ንብረቶች፣ የማግኘት ዘዴዎች፣ ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ስታርች በእያንዳንዱ ኩሽና ውስጥ የሚገኝ ጠቃሚ ንጥረ ነገር ነው። ለስጦሽ, ለስላሳ ክሬም, ፑዲንግ, ጄሊ እና ካሳሮል ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል. ስታርች እንደ ወፍራም ወኪል ሆኖ ያገለግላል, ይህም ምግቦችን የተፈለገውን መረጋጋት እና ሸካራነት ይሰጣል. የዚህ ምርት በርካታ ዝርያዎች አሉ. ከድንች, በቆሎ ወይም ከሩዝ የተገኘ ነው. የሩዝ ስታርች ምንድን ነው, በእኛ ጽሑፉ ውስጥ እንመለከታለን
የሩዝ ወተት፡ ጥቅማ ጥቅሞች፣ ጉዳቶች እና የዝግጅት ዘዴ
የሩዝ ወተት እንዴት መጣ? ጠቃሚ ባህሪያት እና የሩዝ ወተት ጉዳት. በቤት ውስጥ የሩዝ ወተት እንዴት እንደሚሰራ?
የአደይ አበባ ጥቅሞች እና ጉዳቶች። የፓፒ ዘሮች: ጥቅሞች እና ጉዳቶች. በፖፒ ዘሮች ማድረቅ: ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ፖፒ በሚያስደንቅ ሁኔታ ውብ አበባ ሲሆን በአወዛጋቢ ባህሪያቱ ምክንያት አወዛጋቢ ዝናን አትርፏል። በጥንቷ ግሪክ እንኳን ሰዎች ይህንን ተክል አእምሮን ለማረጋጋት እና በሽታዎችን ለመፈወስ ባለው ችሎታ ይወዳሉ እና ያከብሩታል። የፓፒ ጥቅምና ጉዳት ለዘመናት ጥናት ተደርጎበታል, ስለዚህ ዛሬ ስለ እሱ ብዙ መረጃዎች ተሰብስበዋል. የሩቅ ቅድመ አያቶቻችንም የእነዚህን ምስጢራዊ አበቦች እርዳታ ፈልገዋል. እንደ አለመታደል ሆኖ ዛሬ ይህ ተክል በሰው አካል ላይ ስላለው የፈውስ ውጤት ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ።
Kvass ከአጃ፡ ጥቅሞች እና ጉዳቶች። Kvass ከ oats: የምግብ አሰራር
Kvass በዋነኛነት የራሺያ ህዝብ መጠጥ ነው ተብሎ ይታሰባል፣ይህም በዋነኛነት የውሃ ጥምን በትክክል ለማርካት ባለው ችሎታ ነው። በተለምዶ የሚዘጋጀው በሾላ ዳቦ ወይም ዱቄት ላይ ነው. ሆኖም ግን, ከጣዕም አንፃር ከጥንታዊው oat kvass ያነሰ አይደለም