ጃምን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ አብስሉት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ምናልባት ሁሉም ሰው በክረምት ወቅት ሻይ ከስትሮውቤሪ፣ ከራስቤሪ ወይም ከአፕሪኮት ጃም ጋር መጠጣት ይወዳል። ነገር ግን በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ውስጥ እንደዚህ ያለ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግብ ለመደሰት በበጋ ወቅት ይህን ምግብ ማብሰል ያስፈልጋል. ዛሬ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ጃም ማብሰል በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል። የዚህ ዓይነቱ ተወዳጅነት ምክንያቱ መልቲኩከር የተወሰኑ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጊዜን በእጅጉ የሚቆጥብ መሳሪያ በመሆኑ ነው።

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ጃም የማዘጋጀት ባህሪዎች

ወዲያውኑ ከፍተኛ መጠን ያለው ጃም በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ማብሰል እንደማይቻል ልብ ሊባል ይገባል። ይህ የሆነበት ምክንያት በዋነኛነት የዚህ አይነት መሳሪያዎች ጎድጓዳ ሳህን መጠን በአንድ ጊዜ በቂ የቤሪ ወይም የፍራፍሬ ብዛት እንዲገጥምዎት ስለማይፈቅድ ነው።

ለዚህም ነው፣ ለምሳሌ በዝግታ ማብሰያ ውስጥ እንጆሪ መጨናነቅን ማብሰል ከፈለጋችሁ ሁሉም ሰው በሚወደው ትልቅ መጠን ላይ መቁጠር አትችሉም።

እንደ ጃም ያሉ ምግቦችን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የማዘጋጀት ሌላ ባህሪን መጥቀስ ጠቃሚ ነው። ሳህኑን በክዳኑ ክፍት ካዘጋጁት ፣ ከዚያ በጣም ወፍራም ይሆናል። የማብሰያው ሂደት ክዳኑ ተዘግቶ ከቀጠለ, ሳህኑ ትንሽ ፈሳሽ ይኖረዋልወጥነት. ይህ ባህሪ በእንፋሎት በተዘጋው ክዳን ላይ ስለሚከማች እና ወደ መጨናነቅ ስለሚገባ ነው።

በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ጃም ለማድረግ የሚረዳ አሰራር

ዛሬ፣ በበይነመረቡ ላይ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ በዚህም መሰረት በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ጃም ማድረግ ይችላሉ። በዚህ አይነት ቴክኒክ ውስጥ የዚህ ምግብ ዝግጅትን በተመለከተ የብዙ የቤት እመቤቶች ግምገማዎች በአብዛኛው አዎንታዊ ብቻ መሆናቸውን ወዲያውኑ ልብ ሊባል ይገባል.

አሁን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ጃም እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ማውራት ጠቃሚ ነው። አፕሪኮት ዋናው ንጥረ ነገር ይሆናል. ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች እንፈልጋለን፡

• 500 ግራም ትኩስ አፕሪኮት፣የተከተፈ፤
• ግማሽ ሎሚ፤
• 300 ግራም የተከተፈ ስኳር።

በጉድጓድ እና በደንብ የታጠቡ አፕሪኮቶች በግማሽ መቁረጥ አለባቸው - ስለዚህ ሳህኑ በጣም የሚያምር ይሆናል። ይሁን እንጂ ወደ ትናንሽ ኩቦች ሊቆረጥ ይችላል. ጭማቂውን ከግማሽ ሎሚ ወደ አንድ ጎድጓዳ ሳህን ከተቆረጡ አፕሪኮቶች ጋር ይቅቡት ። ይህንን ሁሉ በ 300 ግራም ስኳር ያፈስሱ እና ትንሽ ይቀላቅሉ. ይህንን ሂደት በባለብዙ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ወዲያውኑ ማከናወን ይመከራል።

የ"Stew" ወይም "መጋገር" የሙቀት አገዛዞች ጃም ለመሥራት ፍጹም ናቸው።ጃም ለመሥራት ብዙውን ጊዜ 60 ደቂቃዎች በቂ ናቸው። በ "መጋገር" ሁነታ ውስጥ አንድ ምግብ ካዘጋጁ, ባለብዙ ማብሰያ ክዳን መክፈት እንደሚያስፈልግ መጥቀስ ጠቃሚ ነው. በመደበኛነት አትርሳየአፕሪኮት ቁርጥራጮቹ እንዳይቃጠሉ ወይም ወደ ሳህኑ ግርጌ እንዳይጣበቁ መጨናነቅን ይቀላቅሉ። የተዘጋጀው መጨናነቅ ወዲያውኑ በተጠበሰ ማሰሮዎች ውስጥ መፍሰስ አለበት ፣ ከዚያ በክዳኖች በጥብቅ መታጠፍ እና ወደ ላይ መዞር አለበት። በቃ. በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ያለን መጨናነቅ ዝግጁ ነው፣ የቀረው ነገር ቢኖር በሚያምር የአበባ ማስቀመጫ ወደ ጠረጴዛው ለማቅረብ እና ከቤተሰብ እና ከጓደኞች ጋር በሻይ መጠጣት ይደሰቱ።